איך מכינים פוקצה – המדריך המושלם

דרגו את המתכון

הילה ליברטי מלמדת אותנו איך מכינים פוקצה.

אז איך מכינים פוקצה?

אופן הכנה:

  1. ללוש בקערת המיקסר קמח שמרים,סוכר להוסיף השמן יוגורט ומים לפי הבצק ולבסוף המלח.
  2. ללוש כ -8 דקות להתפיח בקערה משומנת מעט ולמרוח שמן גם מעל הבצק .
  3. להתפיח למשך שעה.
  4. לחלק את הבצק לשניים לשמן תבנית מלבנית ובעזרת ידיים משומנות לפתוח את הבצק לשים את הירקות לזלף מעל שמן זית .
  5. לאפות בתנור שחומם מראש 190 מעלות עד להזהבה כ 25 דקות.

סרטון עם מתכון נוסף שמסביר איך מכינים פוקצה של חו במטבח:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות