מתכון לעוגת מייפל נדירה
שירן מלכה משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת מייפל.
מצרכים:
4 ביצים L
כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
1 שקית אבקת אפייה
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
( נמדד עם כוס חד"פ שתייה חמה )
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
מתכון לעוגת מייפל בחושה – מתכון מנצח
עוגת מייפל בחושה משגעת ב-10 דקות
עוגת מייפל נדירה
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. מערבבים עם מטרפה את הביצה יחד עם הסוכר+ סוכר וניל .
2. מוסיפים את הקמח והאבקת אפייה ולאחר מכן את השמן והמיץ תפוזים. מערבבים הכל עד שאין גושים כלל.
3. משמנים 2 תבניות אנגליש קייק, מחלקים את הבלילה שווה בשווה בין התבניות, שמים 2 כפות מייפל בתוך הבלילה ומערבבים.
4. לאחר מכן מפזרים מעל כל בלילה סוכר חום וטיפה קינמון ומעל את הפקאנים ואגוזים.
*** טיפ ***
לקמח את הפקאנים והאגוזים על מנת שלא ישקעו בתחתית התבנית.
5. להכניס לתנור 180 מעלות שחומם מראש 35-45 דק אפייה בהתאם לתנור הביתי. לבדוק עם קיסם שיוצא יבש.
6. שמוציאים מהתנור לנעוץ קצת חורים בעוגה ולשפוך יםםםםםםם מייפל ולהתענג!