עוגת טריקולד קלה להכנה
צליל אוחנה משתפת אותנו במתכון מושלם לעוגת טריקולד קלה להכנה וטעימה בטירוף.
מצרכים להכנת עוגת טריקולד קלה:
חבילה (אפילו פחות של ביסקוויטים)
100 גרם חמאה מומסת
500 מ"ל שמנת מתוקה
חבילת שוקולד מריר
חבילת שוקולד לבן
עוגת טריקולד מתכון מנצח
מוס טריקולד על תחתיות עוגיות אוריאו של ג'קלין פדלון
טריקולד מתכון קל
אופן הכנה עוגת טריקולד:
את הביסקוויטים נטחן לפירורים בלי חתיכות גסות. ואז נשפוך את הפירורים לקערה ומוזגים את החמאה שהמסנו מעל.
בוחרים תבנית איזה שרוצים, ומשטחים את הביסקוויטים בה. ( אני אישית השתמשתי בתבנית אינגליש קייק)
נמיס ביחד שוקולד מריר עם ארבע כפות חלב. ונותנים לו להצטנן.
מקציפים שמנת מתוקה לבד. ואחרי שמוכנה הקצפת שלנו, מוזגים מעט ממנה לתערובת השוקולד מקודם. ולאחר מכן מעבירים את כל השוקולד לקצפת שיתאחדו כל המרכיבים ביחד.
משטחים את התערובת מעל לשכבה של הביסקוויטים ומכניסים למקפיא.
אותו דבר כמו שעשינו עם השוקולד המריר נעשה עכשיו עם השוקולד לבן- אם אוהבים מגנום שוקולד לבן הטעם דומה מאוד.
אחרי שהכנו את שכבת השוקולד הלבן נכניס למקפיא למשך לילה לפחות
אפשר להגיש קפוא, הכי טעים!!
סרטון עם מתכון נוסף לעוגת מוס טריקולד:
