המדריך האולטימטיבי לפרוזן יוגורט – תעופו על זה!
אם אתם מתים על יוגורט (מי לא?!), יש לנו בשבילכם את המתכון המושלל לפרוזן יוגורט! התענוג הזה הוא כמו לצלול לתוך ענן של פרי מתוק, רק בלי להרגיש אשם על הקלוריות. אז למה שלא תתפנקו? עם כלי עבודה בסיסיים וחמש דקות של עבודה, תמצאו את עצמכם מכינים את הקיץ הכי מגניב שהיה!
מה צריך כדי לגרום לזה לקרות?
בלי עולה כאן אתא? כל מה שצריך זה:
- יוגורט יווני: 500 גרם (אם כבר, אז שיהיה איכותי!)
- דבש: 3-4 כפות (או 10 או 20 – תלוי כמה מתוק אתם אוהבים!)
- פרי קפוא: 2 כוסות (תבחרו מה שאתם אוהבים – תותים, מנגו, פסיפלורה, אני לא שופט!)
- מיץ לימון: סחוט — 1 כף (כדי לשמור על זה כל כך רענן)
אוקי, מה עכשיו? שלב אחרי שלב!
1. **נשק את יוגורט** – שימו את היוגורט בקערה גדולה. זה הזמן לספר לו כמה אתם אוהבים אותו!
2. **תוסיפו דבש** – נו, מתחילים להתמכר! תשקלו היטב את הכמות שנכנסת, שמשום מה אף אחד לא יודע כמה דבש זה באמת מספיק.
3. **הפרי נכנס** – עכשיו הגיע הזמן לשים את הפרי המקפוא. למי שלא יודע, אם אתם שמים פרי טרי תצטרכו להמתין עד שיתייצב – לא קיץ קצת מנג'וס, נכון?
4. **נפנף את הכול הייטב** – ערבבו את כל החומרים עד שאתם רואים שקיבלתם מרקם מעניין. זה הזמן לצלם תמונה ולאמר: "זה החתיכת יוגורט שיוותר לכל החיים!"
5. **הקפאה פעמיים** – פרסו את התערובת לתוך תבנית והקפיאו הרבה יותר משעה (ולא, זה לא הזמן לחשוב על דיאטה).
השאלות הכי נפוצות שלכם!
מה אם אין לי יוגורט יווני?
לא קרה כלום! סתם, תשתמשו ביוגורט רגיל, זה אולי ילך על טעם טיפה שונה אך זה בהחלט יעבוד!
אפשר לשים עוד טעמים?
בוודאי! תוסיפו סוכריות גומי, שוקולד מריר, אגוזים, או אפילו קקאו. כל מה שיעשה לכם טוב!
כמה זמן זה יכול להחזיק במקפיא?
לרוב ארבעה שבועות, אבל אם יש לכם אורחים, זה נפלא לאכול את זה עד החודש הבא!
ואל תשכחו!
פרוזן יוגורט הוא פתרון מעולה לקיץ הלוהט וגם לקינוחים (שאהבנו את הנחמד הזה כשאתם נשברים על הספה!). תהנו מהמתכון, תשתפו והתפנקו!