חזה עוף במרינדה

מירי טויזר משתפת אותנו במתכון שלה לחזה עוף במרינדה.

• 2 כפיות גריל עוף
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 כפית כורכום
• 1 כפית פלפל שחור
• 1 כפית מלח
• 4 כפות רוטב סויה
• 12 כפות סילאן
• 8 שיני שום כתושות
• 1 כוס שמן זית(כוס חד פעמית)

אופן ההכנה

• לערבב את כל המרכיבים מלבד החזה עוף.
• לאחר שפרסנו את החזה לרצועות נוסיף אותן אל תוך תערובת המרינדה שהכנו.
• נכניס למקרר לשעה על מנת שהטעם יספג בחזה עוף.
• נטגן על הפלנצ'ה ללא שמן.

מתכון נוסף לחזה עוף במקינדה עם דבש ותבלינים: