משולשי טורטיה עם גבינה מתכון משגע
משולשי טורטיה עם גבינה הם חטיף או ארוחה קלה טעימה, קלילה ומהירה להכנה. הם נהדרים לארוחת בוקר, צהריים או ערב, וגם מתאימים לאירוח.
מקור המתכון
מתכון משולשי טורטיה עם גבינה הוא מתכון פופולרי בכל רחבי העולם. הוא נפוץ במיוחד בארצות הברית, מקסיקו, ומדינות דרום אמריקה אחרות.
רשימת מרכיבים
- 12 טורטיות
- 300 גרם גבינה מגוררת, כגון מוצרלה, צ'דר, או פסטו
- תוספות לפי הטעם, כגון ירקות, בשר, או קטניות
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- מניחים טורטיה על משטח עבודה.
- מפזרים על הטורטיה שכבה של גבינה, ומוסיפים תוספות לפי הטעם.
- מקפלים את הטורטיה לשניים, ואז מקפלים שוב לחצי כך שתיווצר צורה של משולש.
- מניחים את המשולשים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אופים את המשולשים כ-15 דקות, או עד שהגבינה נמסה והמשולשים מזהיב.
טיפים
- כדי לקבל משולש יפה, חשוב לסגור את הטורטיה בצורה הדוקה.
- ניתן להשתמש בתוספות לפי הטעם, כגון ירקות, בשר, או קטניות.
- אם רוצים להוסיף טעם חריף, ניתן לפזר על המשולשים קצת אבקת צ'ילי או פלפל חריף.
וריאציות ושיפורים
- ניתן להוסיף למשולשים ירקות טריים, כגון עגבניות, מלפפונים, או פטריות.
- ניתן להוסיף למשולשים דג.
- ניתן להוסיף למשולשים קטניות, כגון שעועית שחורה, עדשים, או פול.
דרגת קושי
מתכון זה הוא בדרגת קושי קלה. ניתן להכינו בקלות גם על ידי ילדים.
זמן הכנה נדרש
זמן ההכנה הכולל של המתכון הוא כ-30 דקות.
הצעות הגשה
ניתן להגיש משולשי טורטיה עם גבינה כחטיף, ארוחה קלה, או אפילו מנה ראשונה. הם טעימים גם בליווי ירקות טריים או סלט.
מניע לפעולה
משולשי טורטיה עם גבינה הם חטיף או ארוחה קלה טעימה, קלילה ומהירה להכנה. הם נהדרים לארוחת בוקר, צהריים או ערב, וגם מתאימים לאירוח. אז למה אתם מחכים? הכינו את המתכון כבר היום!
יתרונות תזונתיים
משולשי טורטיה עם גבינה הם מקור טוב לחלבון, סידן, ופחמימות. הם מכילים גם כמות קטנה של ויטמינים ומינרלים.
לבעלי צרכים תזונתיים מיוחדים
- ניתן להשתמש בטורטיות מחיטה מלאה או ללא גלוטן.
- ניתן להשתמש בגבינה דל שומן או ללא שומן.