נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון שלה לעוגיות שומשום.
מצרכים:
- 2 כוסות שומשום לבן
- 1/2 כוס סוכר
- 1 סוכר וניל
- 2 חלבונים
אופן הכנה:
- לערבב טוב את הסוכר ,סוכר וניל והחלבונים להוסיף את השומשום.
- לקחת בכפית כמות קטנה להניח במרווחים בעזרת כפית נוספת לאפות ב-170° עד שמזהיב .
- לקרר היטב .
- 4אפשר לאכול אותם ככה .
- 5אפשרות נוספת לעשות אותם יותר קטנים .
- 6למרוח ממרח חלווה ולהדביק עוגיה נוספת .