תפריט סגור

עוגת גבינה פירורים מדהימה וקלה להכנה

עוגת גבינה פירורים מדהימה

אורית לוי משתפת אותנו במתכון שלה לעוגת גבינה פירורים מדהימה.

  • לפירורים
  • שרוול ביסקוויטים (בהיר או כהה לטעמכם) 250 גר'
  • 100 גר' חמאה
  • למלית
  • 2 גביעי שמנת מתוקה להקצפה (250 מ"ל כל אחד)
  • חצי כוס סוכר
  • 1 שקית אינסטנט פודינג וניל (80 גר)
  • 1 שקית סוכר וניל (10 גר')
  • גביע שמנת חמוצה (200 גר')
  • 500 גר' גבינה לבנה

אופן ההכנה


  • לטחון את הביסקוויטים או לשבור אותם דק. להניח בצד בערך כוס לציפוי העוגה.
  • להמיס את החמאה במיקרו כדקה ולמזוג על הביסקוויטים. לערבב היטב.
  • בתבנית עגולה קוטר 26 להניח את הביסקוויטים ולהדק היטב לתחתית.
  • במיקסר עם וו הקצפה להקציף שמנת מתוקה עם סוכר, סוכר וניל ופודינג וניל לקצפת יציבה.
  • לקפל את השמנת החמוצה ואת הגבינה לתוך תערובת הקצפת היטב.
  • למזוג את בלילת הגבינה על בסיס הביסקוויטים וליישר.
  • לפזר את הפירורים ששמנו בצד על שכבת הגבינה.
  • להעביר את העוגה למקפיא לשעה ואז כל הלילה במקרר או למקפיא ל- 4 שעות וחצי שעה במקרר.

סרטון עם מתכון להכנת עוגת גבינה פירורים מדהימה של אורית לוי:

Posted in מתכונים לעוגות

מתכונים נוספים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!