עוגת דבש מושלמת לראש השנה

הילה ליברטי משתפת אותנו במתכון שלה לעוגת דבש לראש השנה.

• 5 ביצים מופרדות
• כוס סוכר
• 3/4כוס שמן
• 3/4 כוס תה חזק פושר
• כף קקאו
• 3 כפות דבש
• כוס ושלשת רבעי קמח תופח
• מעט קינמון

אופן ההכנה

• להקציף חלמונים עם הסוכר בהדרגה.לאחר שהקצף גבוה ויציב להנמיך מהירות המיקסר ולהוסיף את החלמונים בהדרגה את השמן התה הדבש לבסוף את הקמח והקקאו ומעט קינמון..
• לחמם תנור 170 מעלות.
• לאפות כ 25-35 דק לבדוק עם קיסם במרכז העוגה.
• לקשט עם דבש/אבקת סוכר/מייפל/שקדים מולבנים לפי טעמכם.

הדפס מתכון