תפריט סגור

עוגת שוקולד ללא קמח וקלה להכנה

עוגת שוקולד ללא קמח

מיקסר MK 37 נורמנדה
מבצע מטורף לחברי "פסיפלורה מתכונים"
מיקסר בנפח 5 ליטר 1000W של חברת "NORMANDE"
כולל שליח עד הבית חינם במחיר של 350 ש"ח בלבד כולל שנה אחריות!!!
המבצע ל-24 שעות והמלאי מוגבל ל-30 יחידות בלבד.
להזמנות לחצו כאן
או חייגו עכשיו 052-7876868

 שרית מזיוף דהן משתפת אותנו במתכון הקל שלה לעוגת שוקולד ללא קמח.

מצרכים להכנת עוגת שוקולד ללא קמח:

  • 400 גרם שוקולד מריר
  • 300 גרם חמאה
    להקצפה:
  • 6 ביצים שלמות
  • כפית תמצית וניל
  • חצי כוס סוכר
  • קורט מלח
    לגנאש שוקולד:
  • מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
  • 200 גרם שוקולד מריר

אופן הכנה:

  1. מתחילים בהקצפה מהירה למשך 10 דקות של הביצים,תמצית וניל,סוכר והמלח.
  2. ממיסים 400 גרם שוקולד מריר עם 300 גרם חמאה ,מקררים ומקפלים לתערובת הביצים המוקצפת.
  3. יוצקים את התערובת לתוך תבנית מלבנית עם נייר אפיה ואופים למשך 40 דקות בחום בינוני,לאחר 40 דקות פיה, נקרר שעה ואז נכניס ל-3 שעות במקרר.
  4. ממיסים את השוקולד והשמנת מתוקה של הגנאש (בבן מארי ) ויוצקים על העוגה ומקררים שוב ומגישים.

סרטון עם מתכון נוסף לעוגת שוקולד ללא קמח:


מתכונים נוספים של עוגות שוקולד:

מבחר של מתכוני עוגת שוקולד
עוגת שוקולד ללא קמח ב-5 מרכיבים

Posted in מתכונים לעוגות

מתכונים נוספים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!