פרנץ טוסט מתכון מנצח – תומר תומס

תומר תומס משתף אותנו במתכון מנצח של פרנץ טוסט,מתכון קל ומתוק במיוחד שילדים אוהבים וגם מבוגרים.

סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הפרנץ טוסט:

מצרכים להכנת פרנץ טוסט:

• 2 ביצים בגודל לארג'
• כף סוכר
• כף קמח
• כוס חלב
• 8 פרוסות לחם או פרוסות חלה
• 4 פרוסות גבינה צהובה
• חמאה

אופן הכנה:

1. שמים בקערה 2 ביצים,כף סוכר,כף קמח,כוס חלב ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים ושמים בצד (חשוב לערבב שוב לפני שטובלים את הטוסט) .
2. שמים גבינה מקופלת ל-4 מעל פרוסת לחם,שמים מעל פרוסת לחם נוספת ומהדקים קלות וחוזרים על התהליך עם שאר הפרוסות.
3. מחממים מחבת על אש בינונית,מוסיפים חמאה וברגע שהחמאה נמסה,מהדקים שוב את הטוסט וטובלים בבלילה שהכנו ומניחים במחבת ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה. חוזרים על הפעולה עם שאר הטוסטים.
4. לאחר שהפרנץ טוסט השחים מ-2 הצדדים, מעבירים לצלחת הגשה,מזלפים דבש מעל ומגישים.