פשטידת אטריות וגבינות מעלפת לשבועות

פשטידת איטריות וגבינות מעלפת לשבועות

נטלי לוי משתפת אותנו במתכון מנצח לפשטידת איטריות וגבינות.

מצרכים:
1 חבילה חבילה אטריות רחבות (200 גרם)
1 בצל
4 כפות גבינה לבנה
2 כפות קוטג'
בולגרית מגורדת (100 גרם)
גרם שמנת חמוצה (100 מ"ל)
גרם עמק מגורדת (100גרם)
2 ביצים
1 כף מרק פטריות מוקרם (של קנור)
קורט מלח
קורט פלפל
אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים:
פשטידת אטריות וגבינה מתכון נדיר
פשטידת איטריות מטריפה מתכון לשבועות
פשטידת איטריות וגבינה מתכון נדיר

מתכון נוסף:

אופן הכנה:
1. נבשל במים את האטריות
2. נטגן את הבצל ונשים בקערה.
3. נוסיף לקערה את הגבינות הקוטג' והביצים ואז את המלח, הפלפל, וכף מרק פטריות.
4. נערבב הכל ונפזר מעל הכל עוד עמק מגורדת.
5. נשמן את התבניות.
6. נאפה במשך 40 דקות על 180 מעלות.