תפריט סגור

צלי בקר מושלם

צלי בקר מושלם

מבצע לגולשי האתר - סיר אורז במחיר הכי זול בארץ

לקניית הסיר אורז חייגו עכשיו: 052-7876868


אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון שלה לצלי בקר מושלם

מצרכים:
1 קילוגרם בשר מספר 8 (שריר הזרוע)
5 כפות שמן
4 בצלים גדולים
1 כף כורכוום
1 שקית רוטב צלי מוכן
1 קורט פפריקה
2 כוסות ציר בשר מסונן או מים
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
1/4 כפית מלח




אופן ההכנה:
1.מבשלים את הבשר בסיר לחץ למשך שעה ביחד עם ,מלח,כורכום ובצל אחד מחולק (יש אפשרות לבשל בסיר רגיל למשך יותר זמן) כאשר הבשר מוכן לסנן מנוזלים ולשמור את הנוזלים.
2. בסיר שמים 4 בצלים קצוצים עם 5 כפות שמן עד שהבצל שקוף,חותכים את הבשר לפרוסות ושמים מעל הבצל השקוף ואז אז לשים 2 כוסות של מים מהנוזל שבו בישלנו את הבשרלהוסיף תבלינים(פלפל שחור גרוס,מלח,כורכום ומעט פפריקה) ולבשל על אש קטנה למשך שעה.
3. לוקחים רוטב צלי של חברת אוסם מערבבים עם חצי כוס מים ושופכים מעל הבשר בסיר,ממשיכים לבשל ל-5 דקות נוספות והבשר מוכן להגשה.

דרגו את המתכון:
recipe image
שם המתכון:
צלי בקר מושלם
Published On
ציון ממוצע
2.51star1star1stargraygray Based on 8 Review(s)

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!