קציצות עוף קריספיות בטירוף ב-5 דקות

קציצות עוף קריספיות בטירוף ב-5 דקות

שרון הרוש משתפת אותנו במתכון מושלם של קציצות עוף קריספיות.

מצרכים:
2 קילו חזה עוף טחון
3 בצלים
2 צרורות כוסברה
1 ביצה
1 כף פפריקה מתוקה
1 כף מלח
1 כפית כורכום
¼ כפית פלפל שחור או לבן
לציפוי:
פירורי לחם
1 כף כמון
אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים:
קציצות עוף עם אפונה מתכון חלומי
קציצות עוף מושלמות ברוטב משגע
קציצות עוף מטוגנות לשבת ב-5 דקות

מתכון נוסף:

אופן הכנה:
1. לטחון במג'ימיקס את הבצל והכוסברה, להוסיף לחזה העוף עם כל המרכיבים. לערבב ולכדרר לעיגולים, לטבול בפירורי לחם עם כף כמון.
2. לטגן בשמן עמוק עד להזהבה ולספוג את השמן המיותר.