קציצות פתיתים וירקות מושלמות

קציצות פתיתים וירקות מתכון
אורית לוי משתפת אותנו במתכון שלה לקציצות פתיתים וירקות.

הוספה למחברת

שתפו את המתכון

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on twitter
Share on email
Share on print

אורית לוי משתפת אותנו במתכון שלה לקציצות פתיתים וירקות.

סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הקציצות פתיתים וירקות:

מצרכים:

  • 1 כוס פתיתים מבושלים לפי הוראות היצרן
  • 1 בצל מגורד
  • 1 תפוח אדמה מגורד סחוט מנוזלים
  • 1 גזר מגורד סחוט מנוזלים
  • 1 קישוא מגורד סחוט מנוזלים
  • 4 ביצים טרופות
  • 4 כפות פירורי לחם מוזהבים
  • כפית מלח
  • מעט פלפל שחור
  • כף אבקת מרק עוף (לא חובה)

אופן הכנה:

  • בקערה מניחים את הגזר, הבצל, הקישוא והתפו"א הסחוטים מנוזלים..
  • להוסיף את הפתיתים, הביצים, פירורי לחם ותבלינים ולערבב היטב..
  • לחמם במחבת כ- 1 ס"מ שמן, בעזרת כף להניח עיגולי קציצות בשמן החם..
  • לטגן עד הזהבה משני הצדדים ולהניח בצלחת עם נייר סופג..
  • ניתן גם לאפות:.
  • לחמם תנור 180 מעלות..
  • על תבנית מרופדת בנייר אפייה לרסס מעט שמן..
  • להניח את הקציצות ולאפות כ- 20 דקות או עד שמזהיבות..

עוד מתכונים

מתכונים מומלצים:

תגיות: