קציצות פתיתים וירקות מושלמות

קציצות פתיתים וירקות מתכון
אורית לוי משתפת אותנו במתכון שלה לקציצות פתיתים וירקות.

הוספה למחברת

שתפו את המתכון

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב telegram
שיתוף ב twitter
שיתוף ב email
שיתוף ב print

אורית לוי משתפת אותנו במתכון שלה לקציצות פתיתים וירקות.

סרטון המדגים את כל שלבי הכנת הקציצות פתיתים וירקות:

מצרכים:

  • 1 כוס פתיתים מבושלים לפי הוראות היצרן
  • 1 בצל מגורד
  • 1 תפוח אדמה מגורד סחוט מנוזלים
  • 1 גזר מגורד סחוט מנוזלים
  • 1 קישוא מגורד סחוט מנוזלים
  • 4 ביצים טרופות
  • 4 כפות פירורי לחם מוזהבים
  • כפית מלח
  • מעט פלפל שחור
  • כף אבקת מרק עוף (לא חובה)

אופן הכנה:

  • בקערה מניחים את הגזר, הבצל, הקישוא והתפו"א הסחוטים מנוזלים..
  • להוסיף את הפתיתים, הביצים, פירורי לחם ותבלינים ולערבב היטב..
  • לחמם במחבת כ- 1 ס"מ שמן, בעזרת כף להניח עיגולי קציצות בשמן החם..
  • לטגן עד הזהבה משני הצדדים ולהניח בצלחת עם נייר סופג..
  • ניתן גם לאפות:.
  • לחמם תנור 180 מעלות..
  • על תבנית מרופדת בנייר אפייה לרסס מעט שמן..
  • להניח את הקציצות ולאפות כ- 20 דקות או עד שמזהיבות..

עוד מתכונים

מתכונים מומלצים:

תגיות: