תפריט סגור

שום קונפי מהיר תומר תומס

שום קונפי מהיר

תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לשום קונפי מהיר ב-60 שניות אשר מהווה תוספת מעולה לתבשילים של בשר או דגים ולמגוון מאכלים.

מצרכים להכנת שום קונפי מהיר:

1 ק"ג שיני שום קלופות
שמן זית או שילוב של שמן זית עם שמן רגיל עד לכיסוי של שיני השום.
טימין או רוזמרין (לא חובה)


מבצע מיוחד לחברי "פסיפלורה מתכונים"
מיקסר בנפח 5 ליטר 1000W של חברת "יונדאי" כולל משלוח עד הבית במחיר של 350 ש"ח בלבד
כולל שנה אחריות!!!
המלאי מוגבל ל-100 יחידות בלבד.

להזמנות חייגו עכשיו 052-7876868


אופן הכנה:

  1. שמים בסיר את שיני השום ומכסים בשמן זית.
  2. מבשלים על אש נמוכה אבל לא מביאים לרתיחה,מבשלים למשך שעה (הטמפרטורה צריכה להיות 95 מעלות,אם יש לכם מד חום לאוכל עדיף לבדוק את החום באמצעות מדחום).
  3. לאחר שעה נותנים להתקרר מעבירים לצנצנצת מתאימה וניתן לשמור בקירור.

סרטון המתאר את כל שלבי הכנת שום קונפי מהיר:

Posted in ממרחים

מתכונים נוספים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

error: Content is protected !!