2.3/5 - למתכון דירוג של 9 חובבי בישול

סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון שלה לשניצל מושלם

מצרכים:

אופן הכנה:

  1. משטחים את השניצלים בעזרת פטיש שניצלים.
  2. שמים מעט קמח בצלחת.
  3. עוטפים את השניצלים בשכבה דקה של קמח זה סופג את כל הנוזלים של השניצל ושומר על עסיסיות שלא יתייבש וכך הביצה נספגת יותר טוב בשניצל.
  4. טובלים בבלילה של הביצים ומצפים בפרורי פנקו.
  5. מטגנים בשמן חצי עמוק עד להזהבה משני הצדדים.
  6. אפשר ומומלץ להגיש יחד עם ספגטי.

קבלו סרטון המדגים איך להכין את השניצל המושלם של חן במטבח:

מתכונים נוספים של שניצל:

שניצל תירס ב-10 דקות
שניצל ברוטב מושלם
שניצל במילוי פירה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תפריט נגישות