בראוניז אוריאו מתכון מושחת
אור פרץ משתפת אותנו במתכון מושחת של בראוניז אוריאו.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר
150 גרם חמאה
3/4 כוס סוכר
3 ביצים
חצי כוס קמח מנופה
חצי כוס קקאו
עוגיות אוראו/בייגלה מה שאוהבים
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגיות בראוניז הכי מושלמות בעולם
בראוניז פרווה הכי טעים שיש מתכון קל
מתכון לבראוניז של מאיה די שנרצחה בפיגוע – אופים לזכרה
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. ממיסים במיקרוגל את החמאה והשוקולד עד מרקם חלק ואחיד.
2. מקציפים סוכר וביצים עד לתערובת תפוחה ובהירה.
3. מעבירים את התערובת שוקולד לביצים ומערבבים.
4. מוסיפים את הקמח והקקאו מטמיעים בתנועת קיפול עד תערובת אחידה.
5. יוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפייה לתנור שחומם מראש ל170 מעלות.
6. מפזרים את העוגיות עם לחיצה עדינה שיטמעו בפנים.
7. אפייה בערך חצי שעה, בגדול עד שקיסם ננעץ ויש עליו פירורים יבשים.
***חותכים רק כשמתקרר! ***לגרסא פרווה מחליפים חמאה במרגרינה ***ניתן להוסיף מלח גס זה מקפיץ פלאים את הטעם.
>>
