סחוג אדום מתכון ששבר את הרשת
אביבה ממן משתפת אותנו במתכון של סחוג אדום מטריף.
מצרכים:
חצי קילו פלפל יבש מתוק
100 גר פלפל חריף יבש
שני סוגי הפלפלים מושרים במים קרים ל8 שעות
2 ראשי שום קלופים וטחונים
מלח
כמון
שמן
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
סחוג אדום חריף אש שיוסיף לכם טעם לכל ארוחה
פלאפל ביתי – מתכון מושלם
סלט חצילים מנצח – סיסי עובדיה
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
מסננים את הפלפלים, מוסיפים 2 ראשי שום קלופים וטוחנים. מתבלים, מלח כמון לפי הטעם ושמן עד לריכוך הפלפלים (שיהיה רך ונעים)
מחלקים למנות ומקפיאים. בהצלחה
