סלט סלק גאורגי -בוראקי
ליטל גל משתפת אותנו במתכון מושלם לסלט סלק גרוזיני
מצרכים:
2 סלק גדולים .
כוס אגוזי מלך טחונים דק דק ממש כפרורים .
פלפל שאטה אדום חריף טחון .
מלח .
2 כפיות מיונז
כפית וחצי חומץ /,למי שאוהב יותר חמוץ יכול לשים גם 3 כפיות.
כוסברה קצוצה דק דק
מתכוני סלט נוספים:
סלט כרובית ממכר – מתכון מנצח
סלט חצילים הכי טעים בעולם
סלט בישבש -סלט שומר מרוקאי
מתכון נוסף לסלט גזר גרוזיני:
אופן הכנה:
1. מבשלים 2 סלק עד לריכוך.
2. חותכים קוביות קטנות לקערה ,מוסיפים אגוזים טחונים את הכוסברה הקצוצה,את החומץ מלח פלפל שאטה ואת המיונז ומערבבים ומגישים.
