סלט סלק גאורגי -בוראקי

סלט סלק גאורגי -בוראקי

ליטל גל משתפת אותנו במתכון מושלם לסלט סלק גרוזיני

מצרכים:
2 סלק גדולים .
כוס אגוזי מלך טחונים דק דק ממש כפרורים .
פלפל שאטה אדום חריף טחון .
מלח .
2 כפיות מיונז
כפית וחצי חומץ /,למי שאוהב יותר חמוץ יכול לשים גם 3 כפיות.
כוסברה קצוצה דק דק

מתכוני סלט נוספים:
סלט כרובית ממכר – מתכון מנצח
סלט חצילים הכי טעים בעולם
סלט בישבש -סלט שומר מרוקאי

מתכון נוסף לסלט גזר גרוזיני:

אופן הכנה:

1. מבשלים 2 סלק עד לריכוך.
2. חותכים קוביות קטנות לקערה ,מוסיפים אגוזים טחונים את הכוסברה הקצוצה,את החומץ מלח פלפל שאטה ואת המיונז ומערבבים ומגישים.