סמבוסק פיצה מתכון נדיר

סמבוסק פיצה שאי אפשר לעמוד בפניו 🍕

מתכונים נוספים

סמבוסק חומוס מתכון שאתם חייבים לנסות
סמבוסק אגוזים עירקי מתכון ממכר
סמבוסק פיצה מתכון משגע

אופן ההכנה

1. במיקסר להניח כוס מים, שמרים, סוכר, קמח ומלח.
2. להתחיל ללוש לאט ולהוסיף שמן זית ואת יתרת המים לאט במזיגה, ללוש 10 דקות.
3. להתפיח שעה וחצי בקערה משומנת, מכוסה בניילון נצמד ועל זה מגבת נקייה בטמפרטורת החדר או לילה במקרר.
4. להניח על משטח עבודה משומן ולחלק לכדורים, בערך 150 גר' לכדור.
5. להתפיח עוד 20 דקות.
6. לחמם תנור 200 מעלות ועם מערוך לפתוח על משטח מקומח לעיגול דק.
7. להניח במרכז כף רוטב פיצה ולמרוח מעט על העיגול, להשאיר שוליים נקיים.
8. להניח גבינה צהובה ומעט תוספות שאוהבים.
9. לקפל את העיגול לשניים ולהדק היטב בשוליים עם מזלג. להניח על נייר אפייה בתבנית.
10. בקערה קטנה לערבב את המים והסילאן ולמרוח את חצאי העיגולים.
11. לפזר שומשום.
12. לאפות את הסמבוסק 25-30 דקות עד שמזהיבים.
13. להגיש עם ביצה קשה וסלט.

מתכון של אורית לוי.

סמבוסק פיצה: שילוב מושלם של טעמים אהובים!

הקדמה:

סמבוסק פיצה הם פינוק נהדר המשלב את הטעמים האהובים של פיצה עם בצק סמבוסק פריך וטעים.

במתכון זה, נלמד להכין סמבוסק פיצה קלאסיים במילוי רוטב עגבניות, גבינה, פלפלים ופטריות, שיתנו לכם חוויה של פיצה מיוחדת ומהנה.

למה כדאי להכין סמבוסק פיצה?

• טעימים מאוד: סמבוסק פיצה משלבים את כל הטעמים האהובים של פיצה בתוך בצק סמבוסק פריך ונימוח.
• קלים יחסית להכנה: המתכון הזה פשוט יחסית ודורש רק כמה מרכיבים בסיסיים.
• מושלמים לכל אירוע: סמבוסק פיצה הם פינוק מושלם לאירועים, מסיבות, נשנושים או ארוחות קלות.
• ניתנים לגיוון: ניתן להוסיף לסמבוסק פיצה מרכיבים נוספים לפי הטעם, כמו זיתים, בצל, נקניק או בשר טחון.
• כיפיים להכנה: הכנת סמבוסק פיצה היא פעילות כיפית שיכולה להיות גם פעילות משפחתית נהדרת.

שאלות ותשובות:

ש: אילו מרכיבים אני צריך/ה?

ת: המרכיבים הבסיסיים לסמבוסק פיצה הם בצק סמבוסק, רוטב עגבניות, גבינה, פלפלים ופטריות.

ש: האם ניתן להחליף את הפלפלים והפטריות?

ת: כן, ניתן להחליף את הפלפלים והפטריות במרכיבים אחרים לפי הטעם, כמו זיתים, בצל, נקניק או בשר טחון.

ש: האם ניתן להכין את סמבוסק הפיצה מראש?

ת: כן, ניתן להכין את סמבוסק הפיצה מראש ולאפות אותם לפני ההגשה.

ש: כמה זמן נותנים סמבוסק פיצה להישמר?

ת: סמבוסק פיצה נשמרים היטב בכלי אטום במקרר למשך עד יומיים.

טיפים נוספים:

• השתמשו בבצק סמבוסק איכותי.
• הקפידו לחמם את התנור מראש לפני האפייה.
• מרחו את רוטב העגבניות על הבצק בצורה אחידה.
• פזרו את הגבינה באופן שווה על המילוי.
• אפו את סמבוסק הפיצה עד להזהבה יפה.
• תנו לסמבוסק הפיצה להתקרר מעט לפני ההגשה.

אני בטוח/ה שתהנו מהכנת סמבוסק הפיצה הללו ותיהנו מהטעם המיוחד והמשגע שלהם!