עוגה לשבת אגוזים מתכון נדיר
אחת העוגות הטובות ביותר של שבת היא עוגת אגוזים. עוגה זו היא טעימה, רכה ומפנקת, והיא תמיד פופולרית בקרב האורחים.
היום, אני רוצה לשתף אתכם במתכון נדיר לעוגת אגוזים לשבת. המתכון הזה הוא מתכון משפחתי, שהתגלגל מדור לדור. הוא פשוט להכנה, אך התוצאה היא עוגה פשוט נדירה.
העוגה הזו היא עוגה בחושה, עם מרקם רך ואווירי. היא עשירה בטעמי אגוזים, עם ניחוח ונילעדין. היא מושלמת לצד כוס קפה או תה, או פשוט ככה, ללא תוספות.
אז אם אתם מחפשים מתכון לעוגת אגוזים לשבת, אני ממליץ לכם לנסות את המתכון הזה. אתם לא תתאכזבו.
מתכון של בה סו
ניתן להשתמש בכל סוג של אגוזים שאוהבים.
ניתן להוסיף לעוגה גם קוקוס, שוקולד צ'יפס או פירות יבשים.
ניתן להגיש את העוגה עם קצפת או עם קרם פרש.
טעימה מאוד😋 קלה וללא קמח,עוגת אגוזים.מי אוהבת🤔אני אופה את העוגה בפסח, טעימה לכל ימות השנה😋ללא קמח ,ורק 3 ביצים,
למי שרוצה עוגה יותר גבוהה.שתאפה בתבנית 24.אני אפיתי בתבנית בגודל 26.
לשמן את התבנית היטב.ולצפות שהעוגה קרה.
אפשר לצפות רק עם שמנת אחת וכפית אבקת סוכר
אז מה צריך לעוגה הטעימה הזאת.🙃
מצרכים:
3 ביצים גדולות .
כוס סוכר
אגוזים טחונים 150 גרם
2 שמנת מתוקה
כף אבקת סוכר
כפית תמצית וניל
כפית נס קפה
אגוזים טחונים גס (לא חובה אבל ללא ספק מוסיף לטעם ולקישוט של העוגה)
אפשר גם לגרד שוקולד מעל העוגה.
מתכונים נוספים:
עוגת אגוזים מטריפה מתכון הורס
עוגת אגוזים מתכון נדיר
עוגה לשבת ב-10 דקות
עוגת אגוזים וקינמון בחושה – נועם זיגדון
אופן הכנה:
1. את הביצים השלמות.להקציף ולהוסיף בהדרגה את הסוכר,להקציף לקצף יציב ותפוח כ-7 דקות!
2. להוסיף את האגוזים,ולערבב לבלילה אחידה .
(תבנית 26.משומנת, או להניח בתחתית התבנית נייר אפיה.)
3. את הבלילה ליצוק לתבנית,לחמם תנור 175 מעלות.
4. אפיה 45 דקות.
5.את הקצפת למרוח לאחר שהעוגה התקררה!!
6. בקערה נקיה : 2 שמנת מתוקה, להקציף היטב כ-6 דקות .לקצף יציב.
7. להוסיף כף אבקת סוכר, כפית תמצית וניל, וכפית נס קפה.
8. בעזרת כף, מרית, לערבב בתנועות קיפול עד שהקפה נטמע בקצפת.חשוב לערבב בעדינות !.שהנפח של הקצפת לא ירד.
9. מי שאוהבת יכולה לפזר מעל אגוזים טחונים גס.או לגרד שוקולד מעל .
.❤שימרו ושתפו גם לפסח❤
