עוגיות שקדים נמסות בפה ב-5 דקות
עוגיות שקדיםשנמסות בפה מופלאות ב-5 דקות עבודה.
מומלץ להכפיל כמויות.
מתכון של צביה אורן.
מצרכים:
- 300 גרם שקדים טחונים
- ½ כוס סוכר
- 1 כפית אבקת אפייה
- קורט מלח
- 2 כפות חמאה
- 2 ביצים
- 1 כפית מי ורדים
- 100 גרם אבקת סוכר לציפוי בלבד
- אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
עוגיות תמרים מגולגלות וקלילות נמסות בפה
עוגיות שקדים מושלמות ב-3 דקות
עוגיות שקדים נדירות מתכון מנצח ללא גלוטן
עוגיות סהרונים חמאה ושקדים – חן במטבח
אופן הכנה:
-
מערבבים בקערה את כל הרכיבים למעט אבקת סוכר עד קבלת תערובת אחידה ומעט דביקה.
-
מכינים כדורים, מצפים אותם היטב באבקת סוכר מכל הצדדים, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומועכים מעט ובעדינות.
-
אופים בתנור שחומם על 180 מעלות עד שהעוגיות נסדקות, כ־20 דקות (יש להיזהר לא לייבש אותן) ומממתינים לקירור מלא.
