עוגת שוקולד פשוטה לילדים
אתי בן שמעון משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולד פשוטה לילדים.
מצרכים:
2 כוסות קמח מנופה
1 שקית אבקת אפייה
3 כפות קקאו
1.5 כוסות סוכר
3 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס מים רותחים
מצרכים לציפוי:
1 שמנת מתוקה
1 שוקולד חלב
סוכריות צבעוניות
מצרכים לקרם פרווה:
100 גרם שוקולד מריר
1 כף מרגרינה
3 כפות מים
מתכונים נוספים לעוגות:
עוגת שוקולד מושחתת -הדר שפירא
עוגת פרג קלאסית ללא מיקסר – שפרה אזולאי
עוגת ביסקוויטים של פעם – רויטל בן חמו
אופן הכנה:
1. שמים בקערה גדולה את כל מצרכי העוגה.
2. מערבבים עד שמקבלים בלילה חלקה ובלי גושים.
3. שופכים את הבלילה לתוך התבנית
4. מכניסים את העוגה לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות במשך כ-40 דקות , ולא לשכוח להוציא בזמן מהתנור!
5. 5 דקות לפני שהעוגה מוכנה מכינים ציפוי שוקולד: ממיסים במיקרוגל שמנת מתוקה וקוביות שוקולד, מערבבים ושופכים על העוגה כשהיא חמה
מפזרים סוכריות צבעוניות ומניחים על השיש עד שהציפוי מתייצב.
לקרם פרווה:
העוגה פרווה, אך אם רוצים אפשר להכין קרם פרווה מ-100 גרם שוקולד מריר, כף מרגרינה ו-3 כפות מים, להמיס במיקרו ולשפוך על העוגה.
סרטון עם מתכון נוסף של עוגת שוקולד פשוטה לילדים:
