פנקייק אגסים אגוזים וקינמון

יפה וקס ברקן משתפת אותנו במתכון שלה לפנקייק אגסים,אגוזים וקינמון.

• בקערה שמים:
• כף סוכר
• 3 אגסים קצוצים
• כוס קמח תופח
• מערבבים היטב
  
• מוסיפים:
• פקק תמצית וניל
• חצי כפית קינמון
• 2 כפות שמן
• 1 ביצה
• כף אגוזי מלך טחונים
• 3/4 כוס מים
• מערבבים היטב שלא יהיו גושים

אופן ההכנה

• מחממים מחבת,מתיזים שמן.
• כשהמחבת חמה,עם מצקת קטנה,לוקחים מהבלילה ושופכים למחבת.
• לאחר כ1.5-2 דקות,הופכים לצד שני ל1.5-2 נוספות.
• כשהפנקייק מוכן,להוציא לצלחת עם נייר סופג.
• באותה דרך מכינים את שאר הפנקייקים.

מתכון נוסף לפנקייק:

מתכון לפנקייק אוורירי