רוזלך נוטלה כמו בלנדוור מתכון מושחת
תהילה סימן טוב משתפת אותנו במתכון מושחת של רוזלך נוטלה.
מצרכים:
6 כוסות קמח
1 כפית שמרים יבשים
2 כוסות מים (פושרים)
¼ כוס שמן זית
½ כפית מלח
1 קופסת נוטלה (למריחה)
אופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכונים נוספים:
רוזלך כמו בלנדוור מתכון קל
רוזלך מתכון בדיוק כמו בקפה לנדוור
רוגלך שוקולד מתכון היסטרי
מתכון נוסף:
אופן הכנה:
1. בקערת המיקסר (אפשר גם בידיים) נשים קמח ושמרים, נערבל ונוסיף בהדרגה מים פושרים.
2. לאחר מכן נוסיף את השמן זית.
3. כשהבצק מתאחד נוסיף את המלח ונלוש לפחות 10 דקות נתפיח עד הכפלה בכמות.
4. נחלק את הבצק ל4 כדורים ונתפיח עוד 15 דקות
5. נרדד כל כדור למלבן נמרח נוטלה ונגלגל דק.
6. נחתוך לרוזלך שווים נניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה ונאפה בתנור שחומם מראש לחום הכי גבוה (250 מעלות) למשך 7 דקות.
7. נוציא, נחכה שיתקרר ונפזר אבקת סוכר.
