אפונה ברוטב עגבניות מתכון נדיר
אפונה ברוטב עגבניות מתכון נדיר הילה ליברטי משתפת אותנו במתכון נדיר של אפונה ברוטב עגבניות. מצרכים: חצי שקית אפונה קפואה 1 בצל קצוץ 1-2 עגבניות קצוצוק 1-2 כף רסק עגבניות אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוף עם אפונה המתכון הכי מוצלח תבשיל עוף אפונה ושומר מתכון נדיר לשבת קציצות עוף עם אפונה מתכון חלומי […]
פשטידת ירק מטריפה מתכון קל
פשטידת ירק מטריפה מתכון קל דליה סיני משתפת אותנו במתכון מושלם של פשטידת ירק מטריפה. מצרכים: 1 חבילה כוסברה 1 חבילה פטרוזיליה ½ חבילה שמיר 1 בצל מגורד 1 כוס חד פעמי אפונה 2 גזר מגורד 3 תפוחי אדמה מבושלות 6 ביצים תבלינים ½ כפית מלח ½ כפית פלפל ½ כמון ½ כורכום מעט מרק […]
עוגת וניל שכבות מתכון של פעם בחיים
עוגת וניל שכבות מתכון של פעם בחיים אילנה טל משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת וניל שכבות. מצרכים: חומרים רינג/תבנית מרובעת 25/25 או עגולה בקוטר 28 תחתית: 6 חלבונים קורט מלח 1 כוס סוכר ½ כוס קמח ½ כוס פיסטוקים קצוצים גס ½ כוס תערובת הקסם אגוזים ראו למטה 4 כפות שמן גנאש: 3 חבילות […]
קציצות ירק עם בשר בתנור מתכון היסטרי
קציצות ירק עם בשר בתנור מתכון היסטרי אילנה לוי משתפת אותנו במתכון היסטרי של קציצות ירק עם בשר. מצרכים: ½ קילו בשר בקר טחון 3 קישואים 4 גזרים 2 תפוחי אדמה 1 בצל פטרוזיליה קצוצה חופן מלח לפי הטעם פלפל שחור לפי הטעם פלפל לבן לפי הטעם ¾ כוס קוואקר 2 ביצים אופן הכנה מופיע […]
בורקס גבינה מטורף ללא בצק עלים
בורקס גבינה מטורף ללא בצק עלים אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מטורף של בורקס גבינה ללא בצק עלים. מצרכים: לבצק: ½3 כוסות קמח 200 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות 1 שמנת חמוצה 10 גרם אבקת אפייה 1 כפית מלח שטוחה למילוי: 150 גרם גבינה צפתית פיראוס 5 אחוז 100 גרם גבינת פטה 150 גרם גבינה […]
עוגיות שיבולת שועל ושוקולד ציפס ב-3 דקות
עוגיות שיבולת שועל ושוקולד ציפס ב-3 דקות אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מיוחד של עוגיות שיבולת שועל ושוקולד. מצרכים: 1 כוס שיבולת שועל עבה 2 כוסות קמח ½ כוס ועוד כף סוכר חום ½ כוס אגוזים טחונים גס ½ כוס קוקוס 1 כפית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל 1 כפית קינמון ½ כוס שמן […]
עוגת פרג מדהימה מתכון קל
עוגת פרג מדהימה מתכון קל אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מדהים של עוגת פרג. מצרכים: כוס מידה 240 מ"לתבנית 26 עגולה משומנת 2 כוסות קמח 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם 2 שקיות אבקת אפיה 20 גרם 1 כוס קוקוס 200 גרם פרג טחון ½ חבילה שוקולד מריר 50 גרם חופן אגוזים טחונים גס, יוצא […]
עוגת תפוזים גבוהה ורכה מתכון נדיר
עוגת תפוזים גבוהה ורכה מתכון נדיר אילנה לוי משתפת אותנו במתכון נדיר לעוגת תפוזים גבוהה ורכה. מצרכים: 6 ביצים גודל L 1 ¼ כוס סוכר 3 שקיות סוכר וניל 30 גרם סה"כ 1 כוס שמן 1 כוס כוס מיץ תפוזים גרידה מקליפת לימון אחת מיץ מלימון אחד סחוט 2 ½ כוס קמח 1 ½ שקיות […]
לביבות תפוחי אדמה ממולאות בבשר מתכון מטריף
לביבות תפוחי אדמה ממולאות בבשר מתכון מטריף אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מטריף של לביבות תפוחי אדמה במילוי בשר. מצרכים: למילוי: מעט שמן 2 בצלים קצוצים 1 ק״ג בשר טחון 1/2 צרור פטרוזיליה קצוקה 3 גבעולי בצל ירוק קצוץ 1 כפית מלח 1 כפית פלפל שחור גרוס 1/2 כפית כורכום לפסטלים: 9 תפוחי אדמה עם […]
שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות מתכון ב-10 דקות
שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות מתכון מהמם מיכל משתפת אותנו במתכון מהמם של שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות. מצרכים: פטריות ( אני השתמשתי בטריות) שומשום גרעיני חמניה קלופים מלח פלפל שחור טחון שמן זית רוטב טריאקי אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: שעועית ירוקה ברוטב עגבניות מתכון מעלף צ'יפס שעועית ירוקה בתנור משגע שעועית ירוקה […]
רוגלך שוקולד מתכון היסטרי
רוגלך שוקולד מתכון היסטרי מיכל משתפת אותנו במתכון היסטרי של רוגלך שוקולד. מצרכים: חצי קילו קמח כף שמרים יבשים 4 כפות סוכר חצי כוס שמן כוס ורבע מים פושרים מעורבבים עם כפית מיץ לימון ביצה m כפית מלח 6 כפות ממרח שוקולד ( אני השתמשתי בשחר) רבע כוס שמן 2 כפיות קקאו כפית שוקולית רבע […]
פריקסה טוניסאי המתכון ששבר את הרשת
פריקסה טוניסאי המתכון ששבת את הרשת נעמי שושן משתפת אותנו במתכון ששבר את הרשת לפריקסה טוניסאי. מצרכים: המתכון בכוס מידה אוניברסלית 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות מים פושרים רבע כוס סוכר 2 ביצים מדיום קילו קמח חצי כוס שמן כף מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פריקסה טוניסאי המתכון הכי מוצלח פריקסה מתכון […]
עוגיות אלפחורס מתכון נדיר
עוגיות אלפחורס מתכון נדיר טלי מימון ואפרת יעקב משתפים במתכון נדיר של עוגיות אלפחורס. מצרכים: 200 גרם חמאה או מזולה בטעם חמאה חתוך לקוביות 200 גרם קמח 250 גרם קורנפלור 10 גרם אבקת אפיה 120 גרם א.סוכר 3 חלמונים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: אלפחורס מתכון מושחת אלפחורס מושלם עוגיות אלפחורס שאי אפשר להפסיק […]
מגולגלות תמרים מתכון הורס
מגולגלות תמרים מתכון הורס מאיה אושדי משתפת אותנו במתכון הורס של מגולגלות תמרים. מצרכים: 1 חמאה או מחמאה חצי כוס שמן חצי כוס מים 1 אבקת אפיה כף סוכר קמח כמה שנכנס עד שהבצק רך ונעים(בערך 3 וחצי כוסות). ממרח תמרים קינמון(לא חובה אבל מומלץ) אגוזים (לא חובה אבל מומלץ) אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
עוגת שוקולד עסיסית ב-5 דקות
עוגת שוקולד עסיסית וקלה להכנה ירדנה מסילקר משתפת אותנו במתכון קל לעוגת שוקולד עסיסית. מצרכים: לעוגה: 4 ביצים 1 כוס סוכר להקציף היטב כ 5 דקות לקצף בהיר. להוסיף: חצי שמנת מתוקה חצי כוס שמן 1 כוס קמח תופח 1 כוס שוקולית לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר חצי שמנת מתוקה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
עוגת טחינה משגעת ללא מיקסר
עוגת טחינה משגעת ללא מיקסר רונית פרץ משתפת אותנו במתכון משגע של עוגת טחינה ללא מיקסר. מצרכים: 3 ביצים 1.5 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח 1 שקית א.אפייה 1 שקית סוכר ווניל 1 כוס מיץ תפוזים 3/4 כוס טחינה גולמית אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגיות טחינה נמסות בפה – מתכון […]
נשיקות מרנג המתכון הכי מוצלח
נשיקות מרנג המתכון הכי מוצלח זהר מנדל משתפת אותנו במתכון מוצלח במיוחד לנשיקות מרנג. מצרכים: 3 חלבונים (לבן) 1 כוס סוכר אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מתכון לנשיקות קוקוס מושלמות מתכון לנשיקות מרנג מושלמות של נטלי מוריוסף פבלובה אישית מתכון קל שתמיד מצליח מתכון נוסף: אופן הכנה: 1. מפרידים בין החלבונים והחלמונים, שמים את […]
סלט עגבניות חריף לשבת ב-3 דקות
סלט עגבניות חריף לשבת ב-3 דקות זהר מנדל משתפת אותנו במתכון לסלט עגבניות חריף לשבת ב-3 דקות. מצרכים: 4 עגבניות 1 פלפל חריף 2 שיני שום חופן כוסברה מלח פלפל שחור שמן לימון אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט טוסט קליל ב-5 דקות סלט סלק מרענן ב-3 דקות סלט חצילים וגמבה מתכון מעלף מתכון […]
חמוצים לשבת ב-5 דקות
חמוצים לשבת מתכון קל זוהר מנדל משתפת אותנו במתכון מושלם וקל של חמוצים לשבת (טורשי). מצרכים: 1/4 כרובית 1/4 כרוב 1-2 גזר 1 קולורבי 1 פלפל חריף 2-3 שיני שום 1/2 3 כוסות מים 3 כוסות חומץ 3 כפות מלח 3 כפיות תבלין טורשי אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: חמוצים סינים מתכון מהיר טורשי […]
לזניה חלבית מתכון קליל וטעים
לזניה חלבית מתכון קליל וטעים זהר מנדל משתפת אותנו במתכון קליל וטעים ללזניה חלבית. מצרכים: 1 חבילת דפי לזניה המצרכים לרוטב 1 קופסת עגבניות מרוסקות 2 כפות רסק עגבניות 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/2 כפית אורגנו 1/2 כפית בזיליקום 1 כפית סוכר 3 כפות שמן זית 1 כוס מים המצרכים לתערובת הגבינות […]
מוס שוקולד מטורף ב-2 דקות עבודה
מוס שוקולד מטורף ב-2 דקות עבודה זהר מנדל משתפת אותנו במתכון מטורף של מוס שוקולד ב-2 דקות עבודה. מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר 2 אריזות שמנת מתוקה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת מוס שוקולד נדירה לשבועות מתכון קל קינוח מוס שוקולד לבן עם וופל בלגי מתכון מושחת קינוחי כוסות בקלי קלות – מוס […]
עוגת קונקורד מתכון טעים בטירוף
עוגת קונקורד מתכון טעים בטירוף זהר מנדל משתפת אותנו במתכון טעים בטירוף של עוגת קונקורד. מצרכים: המצרכים לקרם שוקולד – מכינים יום לפני 3 מיכלי שמנת מתוקה (750 מ"ל) 300 גרם שוקולד המצרכים למרנג השוקולד – 6 חלבונים 1/4 כפית מלח 3/4 כוס סוכר 150 גרם אבקת סוכר 40 גרם קקאו אופן הכנה מופיע בהמשך. […]
פנקייק גבינה ב-3 דקות
פנקייק גבינה ב-3 דקות אור פרץ משתפת אותנו במתכון מהיר לפנקייק גבינה שמתאים גם לתינוקות מגיל 9 חודשים. מצרכים: 1 ביצה 2 כפות גדושות קמח לבן מנופה 3 כפיות גבינה לבנה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פנקייק היסטרי ב-3 דקות פנקייק יפני מושלם ב-10 דקות פנקייק יוגורט נדיר מתכון נוסף: אופן הכנה: מערבבים טוב, […]
בראוניז אוריאו מתכון מושחת
בראוניז אוריאו מתכון מושחת אור פרץ משתפת אותנו במתכון מושחת של בראוניז אוריאו. מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר 150 גרם חמאה 3/4 כוס סוכר 3 ביצים חצי כוס קמח מנופה חצי כוס קקאו עוגיות אוראו/בייגלה מה שאוהבים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגיות בראוניז הכי מושלמות בעולם בראוניז פרווה הכי טעים שיש מתכון קל […]
סלט טוסט קליל ב-5 דקות
סלט טוסט קליל אור פרץ משתפת אותנו בסלט טוסט קליל ב-5 דקות. מצרכים: איזה ירקות שבא לכם טוסט פשוט גבנינה צהובה קטשופ על מחבת עם מעט שמן זית בולגרית אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט סלק מרענן ב-3 דקות סלט חצילים וגמבה מתכון מעלף סלט גזר מרוקאי לשבת מתכון נדיר מתכון נוסף: אופן הכנה: […]
ספינג מרוקאי מתכון מעלף
ספינג מרוקאי מתכון מעלף אור פרץ משתפת אותנו במתכון מעלף של ספינג מרוקאי. מצרכים: 1 קג קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים שקית אבקת סוכר וניל 4 כפות סוכר לבן 4 כפות שמן 2 ביצים 3 כוסות מים (חד"פ קרה) קורט מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: ספינג מרוקאי מתכון קל ספינג' מרוקאי […]
עוגת שוקולד עסיסית מתכון מנצח
עוגת שוקולד עסיסית מתכון מנצח אור פרץ משתפת אותנו במתכון מנצח של עוגת שוקולד עסיסית. מצרכים: 3 ביצים כוס ורבע סוכר 3/4 כוסות שמן 1 כוס חלב/מים כפית תמצית וניל קורט מלח 1/2 כוס קקאו כוס וחצי קמח שקית אבקת אפייה לציפוי: מיכל שמנת מתוקה + חבילת שוקולד חלב + חצי חבילה מריר אופן הכנה […]
קוקילידה המתכון ששבר את הרשת
קוקילידה המתכון ששבר את הרשת אור פרץ משתפת אותנו במתכון מושלם של קוקילידה. מצרכים: לעוגיות: 200 גרם שוקולד מריר חצי כוס שמן 2 ביצים כוס סוכר לבן ו4 כפיות סוכר חום 4 כפיות קקאו כפית אבקת אפייה 3/4 כוסות קמח לבן לקצפת: חבילת שמנת מתוקה להקצפה חבילת פודינג וניל 1/2 כוס חלב אופן הכנה מופיע […]
מוקפץ שניצל מתכון סוףףףף
מוקפץ שניצל מתכון סוףףףף אור פרץ משתפת אותנו במתכון מושלם מוקפץ שניצל. מצרכים: שניצלים מוכנים פלפלים כל הצבעים 2 גזרים 2 בצלים גדולים תבלין שווארמה סויה + צ'ילי מתוק יין אדום יבש אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מוקפץ עם חזה עוף ואורז מתכון נדיר שניצל כמו בצהרון של ילדים מוקפץ עוף עסיסי במיוחד וטעים […]
שקשוקה חזה עוף מתכון הורס
שקשוקה חזה עוף מתכון הורס אור פרץ משתפת אותנו במתכון הורס של שקשוקה חזה עוף. מצרכים: 4 שיני שום 1/2 גמבה אדומה 1 פלפל חריף (מי שאוהב) 2 עגבניות גדולות כפית פפריקה אדומה/חריפה כפית כמון 2 כפיות פילדלפיה (לא חייב אבל מוסיף המוןןןןןןןן) חצי כפית מלח קורט סוכר כף רסק עגבניות חזה עוף חתוך לרצועות […]
מעורב ירושלמי מתכון קטלני
מעורב ירושלמי מתכון קטלני אור פרץ משתפת אותנו במתכון מושלם של מעורב ירושלמי קטלני. מצרכים: 4 פרפרים של חזה עוף חתוכים לרצועות חצי קג כבדים אחרי צלייה חתוכים בצל גדול או 2 קטנים כף כמון חצי כף כורכום חצי כף פפריקה מלח פלפל לפי הטעם. חצי כוס מים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מעורב […]
עוגת גלידה מדהימה עם בסיס של כדורי שוקולד
עוגת גלידה עם בסיס של כדורי שוקולד אורטל עמרם משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת גלידה עם בסיס של כדורי שוקולד. מצרכים: לגבינה 2 שמנת מתוקה 2 גבינה לבנה 5% (גביע של 250) 1 פודינג וניל 1 כוס סוכר לגנאש 200 גרם שוקולד מריר חצי קופסא שמנת מתוקה לתחתית 1 כף קקאו רבע כוס חלב […]
אצבעות עוגת גבינה ב-5 דקות
אצבעות עוגת גבינה מתכון מיוחד הילה ליברטי משתפת אותנו במתכון מיוחד של אצבעות עוגת גבינה. מצרכים: 750 גר גבינה לבנה 5% או 9% כוס סוכר 3 ביצים שלמות 2 כפות קמח 2 כפות קורנפלור 2 כפות אינסטנט פודינג וניל חצי כפית תמצית וניל שקית סוכר וניל מעט גרידת לימון אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: […]
פסטה עם כדורי בשר מתכון מהמם
פסטה עם כדורי בשר מתכון מהמם הילה ליברטי משתפת אותנו במתכון מהמם של פסטה עם כדורי בשר. מצרכים: חבילת פסטה 300 גרם בשר טחון אפשרי חצי עוף חצי בקר בצל קצוץ 3-4 שיני שום 4-5 עגבניות חתוכות 3-4 כפות רסק תבלינים-מלח פפריקה מעט כמון, תבלין קציצות, כורכום וכדומה. לקציצות: בצל קצוץ חופן פטרוזיליה חופן כוסברה […]
פיתות במחבת מתכון קל להכנה וטעים בטירוף
פיתות במחבת מתכון קל להכנה וטעים בטירוף הילה ליברטי משתפת אותנו במתכון מושלם של פיתות במחבת. מצרכים: חצי קילוגרם קמח 1 כף שמרים יבשים 1-2 כף סוכר 1 כפית מלח כרבע כוס שמן כאחד וחצי כוס מים חמימים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פיתה בצל מתכון בדיוק כמו במאפיות פיתות במחבת נדירות ליום העצמאות […]
בורקס בשר ותפוחי אדמה מתכון הורס
בורקס בשר ותפוחי אדמה מתכון הורס אורטל עמוס משתפת אותנו במתכון הורס של בורקס בשר ותפוחי אדמה. מצרכים: חצי קילו בשר טחון 2 תפוחי אדמה בינוניים 2 בצלים גדולים 1 קופסת שימורים פטריות חתוכות (לא חובה) תבלינים:: כפית ורבע בערך מלח, חצי כפית פלפל שחור, כפית גדושה גריל עוף, כפית פפריקה חבילת בצק עלים מופשר […]
לחמניות ממולאות מטבוחה וטונה מתכון סוףףף
לחמניות ממולאות מטבוחה וטונה מתכון סוףףף מלי משתפת אותנו במתכון מושלם של לחמניות ממולאות מטבוחה וטונה. מצרכים: 1/2 ק"ג קמח מנופה 1/2 כף מלח 1/4 כף סוכר 1 כף שמרים יבשים 2-4 כפות שמן מים פושרים לפי ספיגת הקמח למילוי:: 2/3 כוס מטבוחה 1 קופסא טונה בשמן, מסוננת ומפוררת. לערבב היטב. ביצה טרופה, שומשום אופן […]
אקלרים מהממים מתכון מנצח
אקלרים מהממים מתכון מנצח הילה ליברטי משתפת אותנו במתכון מהמם של אקלרים. מצרכים: כוס וחצי קמח תופח 1 כף סוכר כוס וחצי מים רבע כפית מלח 4 ביצים חצי כוס שמן/מחמאה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מתכון לפחזניות שתמיד מצליחות מתכון קל לפחזניות חלומיות מתכון לפחזניות של פעם בחיים מתכון נוסף: אופן הכנה: 1. […]
עוגת ספירלה מדהימה לשבת
עוגת ספירלה מדהימה לשבת הילה ליברטי משתפת אותנו במתכון מדהים של עוגת ספירלה לשבת. מצרכים: 4 ביצים 2 כוסות קמח תופח 3/4 כוס מיץ תפוזים כוס שמן כוס וחצי סוכר 2 כפות קמח לקערה הלבנה לקערה החומה – 2 כפות קקאו רבע כוס תפוזים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת שוקולית הורסת ללא מיקסר […]
טורט גבינה מתכון חלומי
טורט גבינה מתכון חלומי אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון חלומי של טורט גבינה. מצרכים: 5 ביצים כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 250 גרם גבינה 9% 1 גביע מעדן וניל 2 כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפיה 3 כפות אבקת סוכר לפדר 1 כוס שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת גבינה טורט […]
דג בתנור לשבת מתכון נדיר
דג בתנור לשבת מתכון נדיר אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון נדיר של דג בתנור לשבת. מצרכים: 5 יחידות דג נסיכה 1 קופסה גרגירי חומוס רכיבים לרוטב: 1 צרור כוסברה 5 שיני שום 1 וחצי כוסות מים 1/2 כפית מלח 1 כף מרק עוף פרוה 1 כף פפריקה מעושנת 1 כפית תחליטו כמה חריף תירצו פפריקה […]
בצל ממולא מתכון הורס
בצל ממולא מתכון הורס אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון הורס של בצל ממולא. מצרכים: 1 כף מרק עוף 1 כף סוכר 2 עגבניה 5 סלרי עלים וגיבעולים 1 כפית מלח 3 כוסות אורז 1/4 פלפל שחור 8 בצל 5 כפות שמן 1/4 כפית מלח לימון או חצי לימון 2 כוסות מים לרוטב 2 כפות סוכר […]
המתכון הכי טוב לעוגיות רייבה מרוקאיות
המתכון הכי טוב לעוגיות רייבה מרוקאיות אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון הכי טוב לעוגיות רייבה מרוקאיות. מצרכים: 1 מחמאה רכה כוס שמן כוס אבקת סוכר 5.5 כוסות קמח מנופה קינמון חצאי בוטנים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: רייבה עוגיות מרוקאיות רייבה עוגיות חול מתכון של תומר תומס עוגיות מרוקאיות של סבתא מתכון הורס מתכון […]
עוגיות תמרים מיוחדות לצאת הצום
עוגיות תמרים מיוחדות לצאת הצום אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון מיוחד לעוגיות תמרים לצאת הצום. מצרכים: בצק: 200 גרם מחמאה בטמפרטורת החדר 1/2 כוס שמן 1/2 כוס מים כף סוכר 4 כוסות קמח מנופה 1 אבקת אפייה ממרח תמרים קינמון אבקת נס קפה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגיות תמרים נדירות ב-10 דקות עוגיות […]
עוגת שוקולית הורסת ללא מיקסר
עוגת שוקולית הורסת ללא מיקסר דיאנה דניאלי משתפת אותנו במתכון מיוחד של עוגת שוקולית הורסת ללא מיקסר. מצרכים: כוס קמח תופח ( או כוס קמח + כפית א.אפייה) ¾ כוס סוכר ¾ כוס שוקולית ¼ כוס אבקת קקאו 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל – לא לוותר!! זו הרכות של העוגה) ¾ כוס שמן 4 […]
ספגטי טעים בטירוף ברוטב לא שגרתי
ספגטי טעים בטירוף ברוטב לא שגרתי אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מיוחד לספגטי ברוטב לא שגרתי. מצרכים: 500 גרם פסטה (חבילה אחת ) 1 צרור כוסברה 1 גבעול סלרי נענע (מעט) 4 שיני שום 1 קופסה פטריות ( 250 גרם) 4 כפות שמן זית מלח (קורט) פלפל שחור (מעט) ¼ כוס מים אופן הכנה מופיע […]
רוטב צרמלה מרוקאי מושלם ב-2 דקות
רוטב צרמלה מרוקאי מושלם סיון אסולין מלול משתפת אותנו במתכון מושלם לרוטב צרמלה חצי פלפל חריף קצוץ דק מיץ לימון מלימון אחד גדול רבע כוס שמן כפית פפריקה מתוקה כפית כמון רבע כפית מלח 3 כפות חומץ כפית שטוחה סוכר כף אריסה מתוקה 2 שיני שום כתושות (רבע כוס מים רותחים רק במידה שזה יותר […]
מאפינס פטריות אישי מתכון מדהים
מאפינס פטריות אישי מתכון מדהים סיון אסולין מלול משתפת אותנו במתכון מדהים של מאפינס פטריות אישי. מצרכים: 2 קופסאות פטריות שמפניון חצי כוס פטרוזיליה קצוצה 3 בצלים קצוצים מטוגנים חצי כוס שמן אחריי שמתקרר להעביר לכוס כולל השמן שטוגנו 1/4 כוס מים 3 ביצים L 1.5 כוס קמח 2 שקיות אפייה כף אבקת מרק עוף […]
סלט סלק מרענן ב-3 דקות
סלט סלק מרענן ב-3 דקות סיון אסולין מלול משתפת אותנו במתכון מרענן של סלט סלק. מצרכים: 2 שקיות סלק בוואקום בצל קצוץ לקוביות לא חובה חופן פטרוזיליה קצוצה למי שאוהב/ת לימון סחוט חומץ כף גדושה סילאן מעט פלפל לבן מלח 2 כפות שמן קנולה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט סלק נדיר לשבת ב-5 […]
קציצות דגים נדירות
קציצות דגים נדירות אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון נדיר של קציצות דגים. מצרכים: קציצות דגים ברוטב עגבניות 10 יחידות פילי מושט בלי עור(שהושרו במיץ לימון ומעט חומץ) אפשר כול דג.. 1 בצל 1 תפוחי אדמה 6 שיני שום 2 פרוסות לחם סחוט או פירורי לחם לא פירורים המוזהבים 1 ביצה צרור כוסברה 1/4 כפית מלח […]