קציצות בשר רכות ואפונה ברוטב עגבניות לארוחה מפסקת
קציצות בשר רכות ואפונה ברוטב עגבניות לארוחה מפסקת קבלו מתכון מושלם של קציצות בשר רכות ברוטב עגבניות עם אפונה מתכון מושלם לארוחה מפסקת של אייל הררי. מצרכים: לקציצות: 1 ק"ג בשר טרי (עדיף לבקש שיטחנו לכם במקום ובשר מספר 2) 1 תפוח אדמה גדול מגורד 1 צרור פטרוזיליה קצוצה 2 בצלים קצוצים (מומלץ לקצוץ ידנית, […]
אורז אדום עם עוף מתכון קל לארוחה מפסקת
אורז אדום עם עוף מתכון קל לארוחה מפסקת אילנית תג משתפת אותנו במתכון קל לארוחה מפסקת של אורז אדום עם עוף. מצרכים: 2 כוסות אורז בסמטי 3 כוסות מים רותחים בצל גדול אחד שוקיים, ירכיים, כנפיים 2 כפות רסק עגבניות תבלינים פפריקה מתוקה בשמן כורכום בהרט (לא לוותר) מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: […]
מרק חרירה מרוקאי לארוחה מפסקת מתכון מעלף
מרק חרירה מרוקאי לארוחה מפסקת מתכון מעלף שני גבאי משתפת אותנו במתכון מעלף של מרק חרירה מרוקאי לארוחה מפסקת. מצרכים: 2 בצלים חתוכים דק קוביות או רצועות 2 עגבניות מגורדות וכף רסק 2 וחצי ליטר מים ואם רוצים פחות מרק להפחית מהכל צרור כוסברה קצת פטרוזיליה 5 עלים של סלרי חתוך 1 חומוס שימורים או […]
נוקידס טריפוליטאי מתכון מנצח
נוקידס טריפוליטאי מתכון מנצח יפה רייפלר משתפת אותנו במתכון מנצח של נוקידס טריפוליטאי. מצרכים: 4 ביצים 4 כפות שמן 2 כפות מים 1/2 כפית מלח קמח כמה שנכנס לרוטב 1/4 כוס שמן 2 כפות רסק עגבניות 1 כף פפריקה 1 גבעול כרפס מלח לפי הטעם 8 מנות עוף אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: נוקידס […]
סלט בורגול רימונים לראש השנה מתכון פצצה
סלט בורגול רימונים לראש השנה מתכון פצצה נדיה אביזוב גדלוב משתפת אותנו במתכון פצצה של סלט בורגול רימונים. מצרכים: 1 כוס בורגול 2 כוסות מים רותחים 1/2 צרור פטרוזיליה 1/2 צרור כוסברה חופן של עלי נענע (ללא הגיבעולים) 2 גבעולי סלרי עם העלים 1 בצל סגול בינוני 1 רימון גדול 1 לימון סחוט מלח, פלפל […]
ריבת חבושים מתכון לראש השנה מתכון מרוקאי מנצח
ריבת חבושים מתכון לראש השנה מתכון מרוקאי מנצח אתי אבוטבול אדרי משתפת אותנו במתכון מנצח של ריבת חבושים מרוקאית לראש השנה. מצרכים: 5 חבושים שטופים היטב 3 כוסות סוכר כפית קינמון רבע כפית ציפורן מקל קינמון מיץ מלימון שלם 3 כוסות מים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מתכון לעוגת דבש שאתם חייבים להכין בראש […]
עוף עם אפונה המתכון הכי מוצלח
עוף עם אפונה המתכון הכי מוצלח מתכון מוצלח של עוף עם אפונה של סוניה סאני בן הרוש. מצרכים: 3 חתיכות כרעיים חתוכות לחצי ( סה"כ יוצאים 6 חתיכות, 3 שוקיים ו3 כרעיים משולשים) 1 שקית אפונה עדינה של סנפרוסט 2-3 גבעולים של סלרי קצוצים עם העלים 2 עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות חופן כוסברה קצוצה *** […]
קוגל תפוחי אדמה מתכון ב-5 דקות
קוגל תפוחי אדמה מתכון ב-5 דקות נעמי שושן משתפת אותנו במתכון מושלם של קוגל תפוחי אדמה. מצרכים: 5 תפוחי אדמה מגורדים 1 בצל מגורד 4 ביצים רבע כוס קמח כפית מלח כפית גדושה מרק עוף רבע כפית פלפל רבע כוס שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קוגל תפוחי אדמה מוצלח של תומר תומס קוגל […]
קוסקוס של מלך מרוקו הכי טעים שיש
קוסקוס של מלך מרוקו הכי טעים שיש שירלי ממן משתפת אותנו במתכון מושלם של קוסקוס. מצרכים: סיר לקוסקוס, 2 חלקים. 1 קילו סולת 5 כוסות מים חד פעמי 1 וחצי כפית מלח 3/4 כוס שמן .חד פעמי. אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קוסקוס במיקרו מתכון קל קוסקוס אמיתי מתכון קל של אמא של תומר […]
מגדרה אליפות – מתכון קל
מגדרה אליפות – מתכון קל מתכון אליפות של אורז מגדרה של איטל איטלי. מצרכים: 1 בצל חתוך לקוביות קטנות (חתוך לקוביות קטנות) 2 כוסות עדשים ירוקות או חומות מושרות שעה במים (מושרות שעה במים) 1/2 קילו אורז בסמטי הודי 1 כף גרידת לימון כמון מלח פלפל שחור קורט ראס אל חנות 1 לימון סחוט 1 […]
תבשיל עוף אפונה ושומר מתכון נדיר לשבת
תבשיל עוף ושומר מתכון נדיר לשבת שרה בן ניסן משתפת אותנו במתכון מושלם של תבשיל עוף עם שומר. מצרכים: כמה חתיכות עוף 4 יחידות שומר חתוכים לרבעים בצלי שאלוט או בצל לבן רגיל לחתוך לרבעים כמה עלי כרפס 4-5 שיני שום שלמות מרק עוף כרכום פלפל שחור ¼ כוס שמן קנולה אופן הכנה מופיע בהמשך […]
תבשיל אסאדו מטורף לשבת
תבשיל אסאדו מטורף לשבת איטל איטלי משתף אותנו במתכון לתבשיל אסאדו מטורף לשבת מצרכים: נתח אסאדו ללא עצם 3 קופסאות פטריות שמפיניון צרור עלי סלרי 4 עלי דפנה פלפל אנגלי כף פפריקה אדומה קורט ראס אל חנות ½ כוס יין לבן (לפי כוס חד פעמית) 4 כפות רכז רימונים 2 כפות סילאן מרוכז מלח פלפל […]
סלט תפוחי אדמה מושלם שחייב להכין!
סלט תפוחי אדמה מושלם שחייב להכין! שושנה ברוך ברוך משתפת אותנו במתכון לסלט תפוחי אדמה מושלם שחייב להכין! מצרכים: 2-3 תפוחי אדמה בינוניים 1 ½ כוסות שעועית ירוקה / אפונה 1 קופסה טונה 2 כפות עגבניות שרי מיובשות 1 כף מיץ לימון מעט פלפל 1 כפית לימון כבוש קצוץ (לא חובה) לרוטב: 2 כפות מיונז […]
פרגיות ממולאות באורז מתכון קליל וטעים
פרגיות ממולאות באורז מתכון קליל וטעים נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון לפרגיות ממולאות באורז מתכון קליל וטעים מצרכים: 8 מנות פרגית עוף (ירך מפולט) ▢בטטה חתוכה לקוביות בינוניות למילוי: 2 כוסות אורז מבושל 1 בצל מגורד בפומפיה גסה 1 עגבניה מגורדת או חתוכה 4 שיני שום כתוש 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה 1/3 כפית פלפל שחור […]
מרק כתום כמו במסעדות
מרק כתום כמו במסעדות תומר תומס משתף אותנו בנתכון מושלם של מרק כתום כמו במסעדות. מצרכים: דלורית בינונית 2 בטטות 4 גזרים 1 בצל בינוני תפוח אדמה קלוף חתיכה בינונית של גינגר מקולף שיני שום בהתאם לטעם האישי 100 גרם חמאה 2-3 כפות שמן זית איכותי חצי כפית אגוז מוסקט חצי כפית פלפל לבן כף […]
חלה מתוקה לשבת
חלה מתוקה לשבת צפנת קורדובה משתפת אותנו במתכון מושלם של חלה מתוקה לשבת. מצרכים: קילו קמח. 2 כפות שמרים. 4 כפות סוכר כף מלח ביצה רבע כוס שמן ו 3 כוסות מים חמימים. כוס חד פעמי לשתיה קרה מתכונים נוספים של חלה לשבת: המדריך השלם להכנת חלה לשבת חלה לשבת מושלמת מ-6 צמותחלות לשבת מתכון […]
מרק ירקות עשיר
מרק ירקות עשיר סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון של מרק ירקות עשיר. מצרכים: 1 בצל סגול או רגיל קצוץ 3 שיני שום כתושות 3 כפות שמן זית 3 גזרים חתוכים לקוביות 2 גבעולי סלרי קצוצים+העלים קצוצים 2 בטטות חתוכים לקוביות 3 קישואים חתוכים לקוביות 1 דלורית חתוכה לקוביות 5 כוסות מים (בערך ליטר […]
עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתכון קל
עוף עם תפוחי אדמה בתנור תומר תומס משתף אותנו במתכון קל של עוף עם תפוחי אדמה בתנור. סרטון שמדגים את כל שלבי הכנת המתכון לעוף עם תפוחי אדמה בתנור: אז מה בעצם צריכים להכנת של עוף עם תפוחי אדמה בתנור? עוף שלם 4-5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות 1 בצל שלם קלוף וקצוץ כפי שמוצג […]
אורז עם חומוס ושמיר
אורז עם חומוס ושמיר דורית אלישע משתפת אותנו במתכון של אורז עם גרגירי חומוס ושמיר. מצרכים: 2 כוסות אורז כוס גרגרי חומוס משימורים חצי צרור שמיר 5 כפות שמן 2 בצלים מלח,פלפל,כורכום אורז עם גזר שקדים וצימוקים אורז עם חזה עוף וירקות בסיר אחד של תומר תומס אורז שווארמה בסיר אחד אופן ההכנה: 1. לסנן […]
מרק חרירה מושלם של תומר תומס
המרק האידיאלי לארוחה מפסקת ובכלל מרק מושלם, מתכון של תומר תומס
מתכון לפשטידה מרוקאית – מעקודה
תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לפשטידה מרוקאית – מעקודה
עוגת תפוזים קלה להכנה ללא מיקסר
עוגת תפוזים בחושה מתכון של תומר תומס
סופריטו עוף וירקות
תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לסופריטו עוף מושלם עם ירקות.
אינטרייה מתכון מרוקאי מושלם
אילנחת בניזרי משתפת אותנו במתכון שלה לאינטרייה מרוקאית מושלמת.
גולאש הונגרי אמיתי
גולאש הונגרי מתכון אמיתי מושלם