תגית: מקס מלכיאל מתכונים

סלט חצילים וגמבה קלויים בתנור – המתכון ששבר את הרשת

סלט חצילים וגמבה קלויים בתנור – המתכון ששבר את הרשת סלט חצילים וגמבה קלויים בתנור – המתכון ששבר את הרשת מתכון של מוריה מצרכים 1 חציל (גדול) ½ גמבה אדומה (או גמבה אדומה קטנה) 1/2 גמבה צהובה ½ כפית אריסה חריפה כוסברה (קצוצה דק) 3 שיני שום (כתושות) 4 כפיות שמן זית מיץ מלימון מלח […]

גבינת טבורוג ביתית מתכון מעלף

גבינת טבורוג ביתית מתכון מעלף שרה זקן משתפת אותנו במתכון מעלף של גבינת טבורוג. מצרכים: 6 גביעים של אשל 4.5% תווית ירוקה שמנת אחת רגילה מיץ לימון- 2 כפות מלח דק- כפית אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: המתכון הכי קל לגביניות מטריפות פטריות ממולאות בגבינות – מתכון מושלם גבינה ביתית מחלב מתכון של תומר […]

גלידה ביתית מתכון מעלף

גלידה ביתית מתכון מעלף סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מעלף לגלידה ביתית. מצרכים: 2 שמנת מתוקה (500 מ"ל) 1 פחית חלב מרוכז(397 גרם) והמון אהבה😜😜😜 בגלידה אחת הוספתי כוס של פקאנים מסוכרים קצוצים בגלידה השנייה הוספתי חצי כוס קוקוס קלוי חצי כוס של נטיפים לאפייה מקרם בוטנים אפשר לשים כל מה שאוהבים שברי […]

גוזגוזה בוכרי מתכון מעלף

גוזגוזה בוכרי מתכון מעלף גוזגוזה בוכרי מתכון מעלף של רותם אילן גור מצרכים כוס: כוס חד פעמית לשתייה חמה קילו קמח 4 כפות מיונז כף מלח 2 כוסות מים פושרים למילוי: 3 בצלים קצוצים דק 500 גרם בשר טחון 100 גרם שומן כבש (לא לוותר!) 2 כפות שמן כפית כמון מלח, פלפל אופן הכנה מופיע […]

כנאפה מתכון ביתי מנצח

כנאפה מתכון ביתי מנצח מאיה פפיסמדוב משתפת אותנו במתכון נוסף לכנאפה מתכון ביתי מנצח מצרכים: לשכבות הקדאיף: גרם אטריות קדאיף (300 גרם) 1 חבילה חמאה (100 גרם מומסת) 1 כף אבקת סוכר למלית הגבינה: גבינה ערבית מתוקה / גבינת ריקוטה (400 גרם – מפוררת ) 1 כף אבקת סוכר -2 טיפות מי ורדים לסירופ הסוכר: […]

חמוצים לשבת 4 מתכונים

חמוצים לשבת 4 מתכונים רמינה מוס משתפת אותנו ב- מתכונים מושלמים לחמוצים לשבת אופן הכנה מופיע בהמשך תערובת בסיסית שמתאימה לירקות מוחמצים ולבצל סגול כבוש: 2 כוסות מים, 2 כוסות חומץ, 2 כפות מלח וכף סוכר. הוספתי למים פלפל אנגלי ועלי דפנה הרתחתי את הכל ביחד והכנסתי לצנצנת שימו לב שחשוב לטעום לפניי!! אני טעמתי […]

פילמני מתכון רוסי / בוכרי

פילמני מתכון רוסי / בוכרי נדיה אביזוב גדלוב משתפת אותנו במתכון של פילמני רוסי/דושפרה בוכרי. מצרכים: לבצק 1/2 ק"ג קמח מנופה 1 כפית מלח 1 ביצה 3 כפות שמן 200-250 מ"ל מים למילוי: 700 גרם בשר טחון 2 בצלים קצוצים דק דק מלח, פילפל שחור למרק: 1 בצל קצוץ 1-2 גזרים חתוכים לקוביות 2 עגבניות […]

חמוצים ביתיים מהירים תוך שעה

לצפייה במתכון יש ללחוץ על שם המתכון.

פיתות ביתיות מתכון קל

לצפייה במתכון יש ללחוץ על שם המתכון.