כדורי חציל קלוי וגבינות מתכון נדיר
כדורי חציל קלוי וגבינות מתכון נדיר סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מיוחד של כדורי חציל וגבינות. מצרכים: מרכיבים יוצאים כ-10 קציצות. 1 חציל בינוני במשקל של כ- 450 גרם 50 גרם גבינת פרמזן מגוררת 50 גרם גבינת מוצרלה מגורדת 1 ביצה חופן עלי פטרוזיליה 3 כפות פירורי לחם מלח ופלפל שחור גרוס חופן […]
גלידה ביתית מתכון מעלף
גלידה ביתית מתכון מעלף סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מעלף לגלידה ביתית. מצרכים: 2 שמנת מתוקה (500 מ"ל) 1 פחית חלב מרוכז(397 גרם) והמון אהבה😜😜😜 בגלידה אחת הוספתי כוס של פקאנים מסוכרים קצוצים בגלידה השנייה הוספתי חצי כוס קוקוס קלוי חצי כוס של נטיפים לאפייה מקרם בוטנים אפשר לשים כל מה שאוהבים שברי […]
עוגת גבינה של בית מלון המתכון ששבר את הרשת
עוגת גבינה של בית מלון המתכון ששבר את הרשת סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון ששבר את הרשת של עוגת גבינה כמו בבית מלון.בהשראת השף מיכה כלפה❤ מצרכים: תבנית מלבנית אלומניום חד פעמי בגודל 31*22 להגשה אבקת סוכר,סירופ מייפל או כל מה שאתם אוהבים❤ מצרכים 1 קילו גבינה לבנה 9% או 5% 1 ורבע […]
אורז אחד אחד אפוי בתנור מתכון מיוחד
אורז אחד אחד אפוי בתנור מתכון מיוחד סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מיוחד של אורז אחד אחד אפוי בתנור. מצרכים: 2 כוסות אורז בסמטי(לא מוכן כמובן) 2 חבילות ערמונים – לחתוך לקוביות קשיו לא קלוי – כמה שרוצים בצל בינוני קצוץ (לא מטוגן) 2 כפות שטוחות מרק עוף 2 כפות רוטב סויה 2 […]
קציצות עוף מיליון דולר
קציצות עוף מיליון דולר סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מיליון דולר של קציצות עוף. מצרכים: חצי קילו חזה עוף טחון, 3 כפות גדושות של פירורי לחם מתובלים 1 ביצה חצי כפית אבקת סודה לשתייה 1 בצל מגורד בפומפיה וסחוט מנוזלים חופן פטרוזליה קצוצה חופן כוסברה קצוצה עלי כרפס קצוצים ללא הגבעולים רבע כפית […]
עוף עם אפונה המתכון הכי מוצלח
עוף עם אפונה המתכון הכי מוצלח מתכון מוצלח של עוף עם אפונה של סוניה סאני בן הרוש. מצרכים: 3 חתיכות כרעיים חתוכות לחצי ( סה"כ יוצאים 6 חתיכות, 3 שוקיים ו3 כרעיים משולשים) 1 שקית אפונה עדינה של סנפרוסט 2-3 גבעולים של סלרי קצוצים עם העלים 2 עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות חופן כוסברה קצוצה *** […]
חטיף שוקולד מטורף ב-5 דקות
חטיף שוקולד מטורף ב-5 דקות סוניה סאני בן הרוש ודבי ממן משתפת אותנו במתכון מטורף של חטיף שוקולד. מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר כוס וחצי טחינה גולמית( חד פעמי קר) 2 כפות גדושות של סילאן 200 גרם פקאנים קלויים ללא מלח אני עירבבתי 100 גרם פקאנים+ 100 גרם אגוזי מלך ולפעמים מכינה עם 100 גרם […]
בורקס בשר מתכון היסטרי
בורקס בשר מתכון היסטרי סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון היסטרי לבורקס בשר. מצרכים: 1 חבילת בצק עלים של מעדנות מופשר לילה שלם במקרר. למילוי של בשר טחון: 250 גרם בשר טחון 1 בצל גדול קצוץ חצי כפית פפריקה מתוקה רבע כפית כורכום רבע כפית כמון רבע כפית בהרט חצי כפית מלח חצי כפית […]
פרגיות ברוטב עם פטריות המתכון ששבר את הרשת
פרגיות ברוטב עם פטריות המתכון ששבר את הרשת סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון לפרגיות ברוטב עם פטריות מתכון מנצח ששבר את הרשת. מצרכים: 6 יח' פרגיות נקיות וחצויות ל-2 1 חבילת פטריות שמפניון חתוכות לרבעים 1 בצל סגול חתוך לרצועות 8 שיני שום חתוכים לפרוסות דקות 1 גמבה חתוכה לרצועות 3 כפות רוטב […]
מרק לקוסקוס המתכון הכי מוצלח והכי טעים
מרק לקוסקוס המתכון הכי מוצלח והכי טעים סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מושלם של מרק לקוסקוס. מצרכים: 1 בצל חתוך לרצועות קטנות 4 שיני שום כתושות 1 כוס חומוס מושרה או של סנפרוסט 4 גזרים חתוכים לעיגולים 3 קישואים חתוכים לעיגולים 3 תפו"א חתוכים לחתיכות בנוניות רבע כרוב לבן חתוך לרצועות 1 דלורית […]
כדורי תפוחי אדמה במילוי גבינות מתכון נדיר
כדורי תפוחי אדמה במילוי גבינות מתכון נדיר סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מושלם של כדורי תפוחי אדמה במילוי גבינות. מצרכים: 5 תפו"א אדומה מבושלים ומעוכים לפירה 1 בצל קצוץ מטוגן עם 3 כפות שמן ½ כפית מלח ½ כפית פלפל לבן ½ כפית כורכום ½ כפית תבלין חוואיג' ½ כף מרק עוף 2 […]
עוגת שוקולד מנצחת רכה ועסיסית בטירוף
עוגת שוקולד מנצחת רכה ועסיסית בטירוף סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולד עסיסית. מצרכים: 5 ביצים ¾ כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) ¾ כוס שוקולית ¾ כוס שמן 1 כוס קמח 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) מרכיבים לגנאש השוקולד: 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל) 1 […]
לחמניות גבינה מתכון מעלף
לחמניות גבינה מתכון מעלף סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מושלם של לחמניות גבינה. מצרכים: לעיסה: צהובה (100 גרם – מגורדת) בולגרית (50 גרם – מפוררת) מוצרלה (50 גרם – מגורדת) ½ מיכל שמנת לבישול (125 מ"ל) 2 ביצים 2 כפות קמח 1 כפית אבקת מרק בצל פלפל שחור (מעט) אגוז מוסקט (טחון, מעט) […]
אגרול במילוי כבד מתכון מושלם
אגרול במילוי כבד מתכון מושלם סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מושלם של אגרול במילוי כבד עוף. מצרכים: 1 חבילה עלי סיגר (500 גרם) למילוי: ½ קילו כבד עוף (צלויים מטעמי כשרות) 2 בצלים (גדולים חתוכים לרצועות) 1 סלסלת פטריות שמפניון טריות ( 250 גרם – קצוצים גס) תיבול: 1 כפית סוכר חום 1 […]
בקלאווה מתכון חלומי
בקלאווה מתכון חלומי סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מושלם של בקלאווה . מצרכים: 1 חבילה של בצק עלים (של מעדנות) להכנת המילוי: שקדים (200 גרם ) קשיו (200 גרם ) אגוזי מלך (200 גרם ) בוטנים (400 גרם ) 1 כפית קינמון 1 כפית ציפורן 2 ביצים להכנת הסירופ: 3 כוסות סוכר ½1 […]
פיצה מושלמת כשרה לפסח
פיצה מושלמת כשרה לפסח סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון לפיצה מושלמת כשרה לפסח מצרכים: 1 שקית שקית של תערובת להכנת מאפי שמרים לפסח של אסם (350 גר-ללא גלוטן) 2 כפות גדושות קמח תפו"א 1 כפית גדושה אבקת אפייה 2 כפות סוכר 1 כף שטוחה מלח 3 כפות שמן זית 1 יחידות ביצה 1 […]
סלט מושלם עם בולגרית ורצועות בטטה
סלט מושלם עם בולגרית ורצועות בטטה סלט מושלם עם גבינה בולגרית ורצועות בטטה של סוניה סאני בן הרוש ואיילת בוקבוזה מצרכים לסלט 1 צרור עלי בייבי 4 עלי חסה חתוכים 1 סלסלת פטריות שמפיניון (חתוכות לפרוסות) 1 בצל סגול (חתוך לרצועות) 10 עגבניות שרי (חצויות) 1 פלפל אדום (חתוך לרצועות) 1 פלפל צהוב (חתוך לרצועות) […]
סיגר כבד מתכון מנצח כמו באולמות
סיגר כבד מתכון מנצח סוניה סאני בן הרוש ורותי עמר משתפות מתכון של סיגר כבד מושלם. מצרכים: חבילת עלי סיגר מופשרים לילה לפני במקרר ! 500 גרם כבד עוף 2 בצלים גדולים קצוצים ומטוגנים עד לשקיפות לשמור את השמן עם הבצל 4 ביצים קשות כף אריסה חריפה כפית כמון כפית מלח רבע כפית פלפל שחור […]
מרק ירקות עשיר
מרק ירקות עשיר סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון של מרק ירקות עשיר. מצרכים: 1 בצל סגול או רגיל קצוץ 3 שיני שום כתושות 3 כפות שמן זית 3 גזרים חתוכים לקוביות 2 גבעולי סלרי קצוצים+העלים קצוצים 2 בטטות חתוכים לקוביות 3 קישואים חתוכים לקוביות 1 דלורית חתוכה לקוביות 5 כוסות מים (בערך ליטר […]
מאפה פטריות ובשר
מאפה פטריות ובשר שקוצר מחמאות וקל להכנה של סוניה סאני בן הרוש
מתכון לאורז אחד אחד כמו באולמות
מתכון לאורז אחד אחד כמו באולמות דבי ממן משתפת אותנו במתכון לאורז אחד אחד כמו באולמות ומסעדות. מתכון: כוס אורז לא שטוף 2 כוסות מים רותחים כף אבקת מרק כפית מלח רבע כוס שמן אופן הכנה מופיע בתחתית העמוד אורז אחד אחד סימה ביטון: מתכון לאורז בסמטי מושלם של חן במטבח: מתכונים נוספים: מקלובה פרגיות […]
מתכון לפחזניות שתמיד מצליחות
מתכון לפחזניות שתמיד מצליחות סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון לפחזניות שתציד מצליח ושהפחזניות לא נופלות. יש כאן גם גרסה של פחזניות פרווה. מצרכים: 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות 3 כפות סוכר 2 כוסות מים ( כוס חד פעמי לשתיה קרה) רבע כפית מלח 2 ורבע כוסות קמח רגיל(כוס חד פעמי לשתיה קרה) 1/2 […]
מרק עדשים ירוקות בקלי קלות -מתכון מושלם
סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון של מרק עדשים ירוקות בקלי קלות. אז מה בעצם צריכים בכדי להכין מרק עדשים ירוקות בקלי קלות? 2 כוסות עדשים ירוקות שהושרו במים כשעה ונשטפו 1 בצל גדול קצוץ 2 שיני שום קצוצות דק 2 גבעולי סלרי קצוצים כולל העלים 1 גזר גדול מגורד בפומפיה הגסה או חתוך […]
קציצות בקר ברוטב עגבניות – מתכון מנצח
סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מנצח של קציצות בקר ברוטב עגבניות. אז מה בעצם צריך בשביל להכין קציצות בקר ברוטב עגבניות? 500 גר בשר בקר טחון 3 כפות פירורי לחם חופן כוסברה חופן פטרוזיליה 1 בצל גדול מגורד בפומפיה-לסחוט נוזלים 1 תפו"א מגורד בפומפיה-לסחוט נוזלים 3 שיני שום כתושות כפית מלח חצי כפית […]
דגים חריפים לשבת -מתכון מושלם
סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון של דגים חריפים לשבת. אז מה בעצם צריכים בכדי להכין דגים חריפים לשבת? 8-10 חתיכות דג פילה מושט או כל דג אחר שאוהבים. בתבנית גדולה שמים 4-5 חתיכות פלפל חריף 1 גמבה חתוכה לרצועות 10-שיני שום פרוסים לעיגולים 2 עגבניות קטנות חתוכות לעיגולים צרור כוסברה קצוצה. תבלינים 2 […]
ספגטי אדום של פעם -מתכון מושלם
סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון של ספגטי אדום של פעם. מצרכים: 1 חבילת ספגטי מס' 8 או כל פסטה אחרת שאוהבים. מצרכים לרוטב: 1 בצל גדול קצוץ 3 שיני שום קצוצות 4 עגבניות מגורדות 3 קופ' קטנות של רסק עגבניות או 6 כפות גדושות (אני אוהבת שיש הרבה רוטב) חצי כף סוכר להפחתת […]
שניצל מתכון פשוט מושלם
סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון שלה לשניצל מושלם מצרכים: חזה עוף חתוך לשניצלים קמח לציפוי ראשוני של השניצלים לבלילה: 3 ביצים חצי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית פפריקה מתוקה חצי כפית אבקת שום גבישי 1 כף מיונז 1 כף חרדל דיזון חלק טורפים את הכל היטב לבלילה אחידה. לציפוי: […]
פיצה ביאנקה פטריות מתכון מושלם
פיצה ביאנקה מתכון מושלם עם פטריות של סוניה סאני בן הרוש מצרכים לבצק: 1 שקית קמח שמרים לפיצה דקה, תפיחה ב-5 דקות(650 גרם). 8 כפות שמן קנולה. 1 כף שטוחה מלח. 1 כף סוכר. 2 כוסות מים פושרים( כוס חד פעמי קר). לרוטב: 1 כוס שמנת מתוקה של השף הלבן או שמנת לבישול. 4 כפות […]
מאפינס יוגורט בטטה
סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון שלה למאפינס יוגורט בטטה מושלם.
עוגת גבינה ניו יורקית
סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון שלה לעוגת גבינה ניו יורק.
סלט כרוב עם סילאן וחמוציות
סלט כרוב עם סילאן וחמוציות מדהים של סוניה סאני בן הרוש
לחמניות בטעם בצל מושלמות
לחמניות בטעם בצל מתכון של סוניה סאני בן הרוש
עוגת מייפל חלבית מושלמת
עוגת מייפל חלבית של סוניה סאני בן הרוש ,מצורף גם מתכון לעוגת מייפל פרווה
פילה סלמון בתנור ברוטב מטריף
פילה סלמון בתנור ברוטב של סוניה סאני בן הרוש