סלט עגבניות מרוקאי מתכון של אמא
סלט עגבניות מרוקאי מתכון של אמא סלט עגבניות מרוקאי הוא אחד המאכלים האהובים ביותר במטבח המרוקאי. הוא פשוט להכנה, טעים ומרענן, והוא יכול להוות תוספת נהדרת לכל ארוחה. המתכון הזה הוא מתכון של אמא, והוא מתכון פשוט וטעים. הוא משתמש בעגבניות טריות, שום, פלפל ירוק חריף וכוסברה, והוא מתובל בשמן זית, מיץ לימון ומלח. מקור […]
סלט סלק מרוקאי ב-5 דקות
דניאל גודון מסיקה משתפת אותנו במתכון שלה לסלט סלק מרוקאי מושלם.
סלטים מעניינים לשבת קלים להכנה
סלטים מעניינים לשבת קלים להכנה אין שבת בלי סלטים נקודה,בשבת נפגשים עם המשפחה, אוכל טוב ודיבורים. על שולחן השבת חייב מנה עיקרית, תוספות, לחם וקינוח, אבל לא פחות חשובים הם הסלטים. סלטים הם חלק בלתי נפרד מארוחת השבת, הם מגוונים, טעימים ומספקים את כל הוויטמינים והמינרלים הדרושים לגוף. סלטים יכולים להיות פשוטים וקלים להכנה, או […]
סלט סלק מבושל מרוקאי מתכון מעלף
סלט סלק פשוט וקל להכנה
סלט חצילים מרוקאי מעלף לשבת
סלט חצילים מרוקאי מעלף לשבת מצרכים: חציל מטוגן פלפל אדום קלוי פטרוזליה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים שאולי תרצו להכין: סלט גזר מרוקאי מושלם לשבת סלט כרובית בטחינה בתנור מתכון מעלף סלט ביצים מתכון חלומי סלט חצילים מרוקאי – ניקי ב אופן הכנה: 1. לפרוס חציל לפרוסות להמליח ולשים במסננת כשעה,להספיג את פרוסות החציל בנייר […]
סלט גזר מרוקאי מושלם לשבת
סלט גזר מרוקאי מושלם לשבת של חופית אלמקייס מצרכים: 5-6 גזרים קלופים כוסברה קצוצה מיץ מלימון טרי 2 שיני שום קצוץ כף אריסה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים שאולי תרצו להכין: סלט כרובית בטחינה בתנור מתכון מעלף סלט חצילים נדיר לשבת סלט חצילים מרוקאי מתכון מיוחד סלט כגזר מרוקאי – המטבח של ליבנת אופן הכנה: […]
סלט חצילים נדיר לשבת
סלט חצילים נדיר לשבת נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון נדיר של סלט חצילים לשבת שנקרא זעלוק. מצרכים: 2 חצילים בינוניים 2 פלפלים אדומים 1 פלפל חריף ירוק 3 עגבניות אדומות 5 שיני שום כתוש ¼ כוס שמן ½ כף פפריקה מתוקה 1 כפית כמון ¼ כף מלח מיץ מ-½ לימון סחוט צרור כוסברה קצוצה מתכונים […]
סלט פלפלים חריפים מתכון מעלף
סלט פלפלים חריפים מתכון מעלף איילה מרציאנו מלול משתפת אותנו במתכון מעלף לסלט פלפלים חריפים. מצרכים: 6 פלפלים חריפים 1 גמבה אדומה 3 שיני שום כתושות מלח שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט פלפלים קלויים מתכון נדיר סלט פלפלים קלויים מתכון סלט פטריות ופלפלים חם מתכון נוסף: אופן הכנה: 1. מחוררים את הפלפלים […]
מטבוחה מרוקאית מתכון אליפות
מטבוחה מרוקאית מתכון אליפות איילה מרציאנו מלול משתפת אותנו במתכון אליפות למטבוחה מרוקאית. מצרכים: 8-9 עגבניות אדומות ורכות מגורדות בפומפיה 3 פלפלים חריפים שטוגנו בשמן והסרנו מהם את הקליפה והגרעינים וקצצנו 3-4 שיני שום קצוצות כף סוכר כף פפריקה מתוקה כפית קטנה של מלח מעט פלפל שחור חצי כוס שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
סלט קוביות חצילים מרוקאי נדיר לשבת מתכון מושלם
סלט חצילים נדיר לשבת מתכון מושלם איילה מרציאנו מלול משתפת אותנו במתכון נדיר לשלט חצילים לשבת. מצרכים: 2 חצילים חתוכים לקוביות לרוטב: 1 גמבה אדומה קצוצה 2 מלפפונים חמוצים קצוצים פטרוזיליה קצוצה 3 שיני שום קצוצות 3 כפות חומץ מעט פלפל שחור כף פפריקה מתוקה כף קטשופ אופן ההכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט חצילים […]
מטבוחה בתנור מתכון נדיר
מטבוחה בתנור מתכון נדיר טוהר דרעי משתפת אותנו במתכון נדיר של מטבוחה בתנור. מצרכים: 10 עגבניות גדולות 10 שיני שום 1 פלפל חריף ¾ כוס שמן כפית סוכר כף פפריקה מרוקאית בשמן מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לחמניות ממולאות מטבוחה וטונה מתכון סוףףף מטבוחה מרוקאית המתכון הכי טעים מתכון קל למטבוחה מושלמת לשבת […]
סלט גזר מרוקאי לשבת מתכון נדיר
סלט גזר מרוקאי לשבת מתכון נדיר מוריה משתפת אותנו במתכון לסלט גזר מושלם לשבת. מצרכים: 4 גזרים מקולפים ללא קליפה לעיגולים 1 צרור כוסברה קצוצה 1 צרור שמיר קצוץ 2 שיני שום קצוצות 1 כף אריסה מתוקה ביתית 1/2 כפית כמון מעט מיץ מלימון סחוט שמן זית בנדיבות מלח ופלפל שחור גרוס אופן הכנה מופיע […]
מטבוחה מרוקאית המתכון הכי טעים
מטבוחה מרוקאית המתכון הכי טעים אורטל לוי משתפת אותנו במתכון הכי טעים למטבוחה מרוקאית. מצרכים: 6-8 פלפלים ירוקים מטוגנים או אפשר לא מטוגנים (ללא הגרעינים ) חתוכים דק 4 שיני שום קצוצים דק מעט שמן 6-7 ק"ג עגבניות מקולפות חתוכות לקוביות קטנות. כף רסק 2 כפות שמן פפריקה (שמים בצנצנת כמה כפות פפריקה מרוקאית מוסיפים […]
סלט סלק נדיר לשבת ב-5 דקות
סלט סלק נדיר לשבת לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט סלק נדיר לשבת. מצרכים: 8 סלקים מבושלים חתוכים לקוביות קטנות (ניתן לקנות במרכולים שקית סלקים מבושלים) 1/2 כוס גרעיני דלעת. לרוטב 4 כפות שמן זית או 4 כפות שמן קנולה (מה שאוהבים). 2 כפות סוכר דמררה (חום בהיר), אפשר להחליף בסוכר לבן. 1 […]
סלט חצילים מרוקאי המתכון ששבר את הרשת
סלט חצילים מרוקאי המתכון ששבר את הרשת רוזה וולפסון משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט חצילים. מצרכים: 2 חצילים פרוסים לעיגולים בעובי 1 ס״מ 2 פלפלים אדומים 2 פלפלים צהובים 1 פלפל חריף 3 עגבניות חתוכות לעיגולים בעובי 1ס״מ 6 שיני שום פרוסות דק ¼ כוס חומץ ¼ כוס שמן קנולה מלח לפי הטעם אופן […]
סלט מנגולד מרוקאי מתכון מטריף
סלט מנגולד מרוקאי מתכון מטריף אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט מנגולד מרוקאי. מצרכים: 2 חבילות עלי סלק ירוק 6 שיני שום 5 כף שמן 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור 1 כף פפריקה (אפשר גם חריפה) 1 כפית כמון מעט צילי גרוס (לא חייב) 1/4 כפית מלח לימון או לימון סחוט […]
סלט גזר מרוקאי מתכון מעלף לשבת
סלט גזר מרוקאי מתכון מעלף לשבת סבתא לאה משתפת אותנו במתכון מושלם לסלט גזר לשבת. מצרכים: 8 גזרים בינוניים 3 שיני שום כתושות 1 כפית פפריקה מתוקה 1 כפית כמון 1 כפית אריסה חריפה (אפשר להוסיף עוד חצי כפית לאוהבי החריף) ½ כפית מלח ½ כפית פלפל שחור גרוס קורט פפריקה חריפה (אפשר לוותר) מיץ […]
מתכון קל למטבוחה מושלמת לשבת
מתכון קל למטבוחה מושלמת לשבת אריאלה גולדמן משתפת אותנו במתכון מושלם למטבוחה לשבת. מצרכים: שיני שום פרוסות דק 3 פלפל ירוק חריף חתוך טבעות 2 קופסאות עגבניות חתוכות של חברה איטלקית "Mutti" (800 גרם סה"כ) מלח לפי הטעם ¼ כוס שמן 1 כף גדושה פפריקה חריפה מעט פלפל שאטה גרוס אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים […]
סלט חצילים מרוקאי מדהים לשבת הקרובה
סלט חצילים מרוקאי מדהים לשבת הקרובה אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט חצילים מרוקאי. מצרכים: 1 חציל ½ ליטר שמן (לטיגון) ½ כוס פטרוזיליה 2 שיני שום 1 כף סוכר 1 כפית כמון ½ כפית פפריקה ½ כוס חומץ אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: סלט חצילים וגמבה קלויים בתנור – המתכון ששבר […]
סלט בישבש -סלט שומר מרוקאי
סלט בישבש -סלט שומר מרוקאי אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון של סלט בישבש(סלט שומר מרוקאי). מצרכים: ראשי שומר שטופים וחתוכים לפרוסות דקות. חופן רימונים. חופן אגוזי המלך. 3 רצועות קליפת תפוז מסוכרים חתוכים לקוביות קטנות. 1/4 כוס צימוקים לבנים. 1/4 כוס חמוציות. 2 גיבעולי סלרי ועלים. 2 מישמש יבש חתוך לקוביות. 3 כפות שומשום קלוי […]
סלט חצילים לשבת – המתכון ששבר את הרשת
סלט חצילים לשבת 2 מתכונים מושלמים של סלט חצילים לשבת סלט חצילים פיקנטי לשבת של שחר חן: סלט חצילים מושלם לשבת של ציונה כחלון: מצרכים להכנת הסלט: 2 חצילים (יפים ומבריקים) 1 כף אריסה (אפשר פחות) ½ כפית כמון מלח (לפי הטעם, כחצי כפית) 1 כף חומץ 2 שיני שום קצוצות 1 חופן פטרוזיליה או […]
גמבוחה – מטבוחה גמבות של תומר תומס
תומר תומס משתף אותנו במתכון של מטבוחה גמבות. אז מה בעצם צריך בכדי להכין מטבוחה גמבות? 2 ק"ג של גמבות אדומות ובשרניות 5 פלפל ירוק חריף (ניתן להוריד בכמות למי שפחות אוהב חריף) 3 ראשים של שום מקלופים ומחולקים לשיני שום כפית מלח 1 כף גדושה פפריקה מתוקה כוס שמן אופן הכנה: חותכים את הגמבות […]
סלט סלק משגע – מתכון קל
אוריה אהרוני משתפת אותנו במתכון שלה לסלט סלק משגע וקל להכנה. מצרכים: 4 סלקים בינונים 1-2 שיני שום 2 כוסות חומץ -(כוס חד פעמי) כוסברה לפי הטעם אופן הכנה: להרתיח את הסלקים -עד להכנה (שהם רכים) לקלף ,לשטוף ולחתוך לקוביות . להניח בקערה יחד עם שיני השום והחומץ ולערבב. אני אוהבת כל פעם שאני פותחת […]
סלט גזר מרוקאי
אתי ממן משתפת אותנו במתכון שלה לסלט גזר מרוקאי
מטבוחה מהירה מתכון של תומר תומס
מטבוחה מהירה של תומר תומס
סלט חצילים טחינה מתכון
סלט חצילים בטחינה מתכון קל ופשוט
סלט גזר מתכון
סלט גזר מתכון קל ופשוט
סלט פלפלים קלויים מתכון
סלט פלפלים קלויים מתכון קל ופשוט
סלט חצילים מרוקאי
סלט חצילים מרוקאי קל ופשוט להכנה
סלט שומר מרוקאי
סלט שומר מרוקאי מתכון קל ופשוט
סלט גזר מרוקאי עם רוטב צרמלה
מתכון קל וטעים לסלט גזר מרוקאי