סלטים מעניינים לשבת קלים להכנה

סלטים מעניינים לשבת קלים להכנה

אין שבת בלי סלטים נקודה,בשבת נפגשים עם המשפחה, אוכל טוב ודיבורים. על שולחן השבת חייב מנה עיקרית, תוספות, לחם וקינוח, אבל לא פחות חשובים הם הסלטים. סלטים הם חלק בלתי נפרד מארוחת השבת, הם מגוונים, טעימים ומספקים את כל הוויטמינים והמינרלים הדרושים לגוף.

סלטים יכולים להיות פשוטים וקלים להכנה, או מורכבים ומאתגרים יותר. הם יכולים להיות קלאסיים, כמו סלט חסה וגזר או סלט מיונז, או חדשניים ומפתיעים, כמו סלט עלי תרד עם אבוקדו או סלט כרוב וסלק חי.

להלן 2 מתכונים לסלטים מעניינים לשבת, שקל להכנתם. הסלטים הללו הם מגוונים, טעימים ויכולים לשדרג כל ארוחת שבת.

החשיבות של סלטים לשבת

סלטים הם חשובים לא רק בגלל הטעם שלהם, אלא גם בגלל היתרונות הבריאותיים שלהם. סלטים מכילים כמות גדולה של ירקות, שמספקים לגוף את כל הוויטמינים והמינרלים הדרושים לו. ירקות הם גם מקור טוב לסיבים תזונתיים, המסייעים לעיכול תקין.

סלטים הם גם דרך טובה לשמור על המשקל. סלטים הם בדרך כלל דלי קלוריות, ומספקים תחושת שובע.

טיפים להכנת סלטים לשבת

כדי להפוך את הסלטים שלכם לשבת לחוויה מיוחדת, הנה כמה טיפים:

השתמשו בירקות טריים ועסיסיים.
הוסיפו לסלטים תוספות מעניינות, כמו פירות, אגוזים, קטניות.
השתמשו ברוטב טעים ומושקע.

סלט גזר חמוציות ופקאן מתכון של אילנה לוי

מצרכים:
6 גזרים מקולפים ומגורדים בפומפיה גסה
חופן פטרוזיליה קצוצה
כפית סוכר
חופן חמוציות
חופן אגוזי פקאן לא מסוכרים (ניתן להשתמש גם באגוזי פקאן מסוכרים)
מיץ סחוט מקלמנטינה אחת
2 כפות שמן קנולה

אופן הכנה:
לערבב את כל המצרכים ולהגיש
מתכון לסלט נוסף מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים של סלטים:
סלט כרובית בטחינה מתכון מעלף
סלט ביצים הכי טעים בעולם
סלט חצילים מרוקאי מעלף לשבת

5 סלטים לשבת בגרסה הבריאה – אמבר זלטמן

סלט עגבניות חריף (סלט משוויה) – שרה יוסף

מצרכים:
10 עגבניות
3 פלפלים חריפים
1 כף ראש שום
תיבול
מלח
שמן
1 כוס שמן
כפית קימל /כרוויה

אופן הכנה:
1. לשרוף את הפלפלים העגבניות והשום על הגז או בתנור.
2. לקלף .
3. לחתוך קטן ולתבל .
סלט מאוד טעים .