סלט קינואה מתכון מושלם

סלט קינואה מתכון
סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון שלה לסלט קינואה מושלם

הוספה למחברת

שתפו את המתכון

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב telegram
שיתוף ב twitter
שיתוף ב email
שיתוף ב print

סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון שלה לסלט קינואה מושלם

מצרכים להכנת סלט קינואה:

  • חצי  כוס קינואה
  • חצי כוס עדשים שחורות
  • 2 יח' בטטה חתוכות לקוביות
  • 1 בצל סגול קצוץ
  • חצי חבילה של פטרוזליה
  • 2 כפות שמן זית
  • כף סילאן
  • מלח ופלפל שחור גרוס

אופן הכנה:

  • 1. מקלפים את הבטטות וחותכים לקוביות קטנות.מעבירים לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, מתבלים בשמן זית מלח ופלפל שחור גרוס, מערבבים היטב ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות טורבו ואופים משהו כמו חצי שעה.
  • 2. משרים את הקינואה במים חמים לחצי שעה מסננים ושוטפים היטב.
  • 3.מעבירים לסיר ממלאים מים ומבשלים משהו כמו 10 דקות, מסננים היטב מנוזלים ומעבירים לקערה.
  • 4. מבשלים את העדשים במים עם קצת מלח עד להתרככות משהו כמו 20 דקות חצי שעה, מסננים ושוטפים היטב מתחת לברז.
  • 5. מסננים מנוזלים ומעבירים לקערה יחד עם הקינואה .
  • 6. מוסיפים את הבטטה לקערה עם הקינואה והעדשים.
  • 7. מוסיפים בצל סגול קצוץ ופטרוזליה קצוצה ומתבלים בשמן,סילאן מלח ופלפל שחור.

סרטון עם מתכון נוסף לסלט קינואה:

עוד מתכונים

מתכונים מומלצים:

תגיות: