חטיפי שוקולד ביתיים מתכון היסטרי
חטיפי שוקולד ביתיים מתכון היסטרי מלי מאירוב משתפת אותנו במתכון לחטיפי שוקולד ביתיים מתכון היסטרי מצרכים: 2 חפיסות שוקולד מריר (200 גרם) ½ כוס טחינה ( או חמאת בוטנים) 2 כפות דבש 2 כוסות פצפוצי אורז / קורנפלקס אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: בראוניז גבינה ושוקולד עוגיות שוקולד פאדג' נדירות וקלות להכנה מאפינס שוקולד […]
מקלובה מתכון קל ומושלם
מקלובה מתכון קל ומושלם שני גבאי משתפת אותנו במתכון קל למקלובה. מצרכים: 2 כוסות אורז 4 כוסות מים חווואיג קארי 2 תפוח אדמה בינוני 1 גזר מגורד שמן מלח פלפל אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מקלובה פרגיות עם אורז מתכון מושלם מקלובה פרגיות עם אורז מתכון מושלם מקלובה הפוכה תומר תומס מתכון נוסף של […]
פריקסה מתכון מושלם
פריקסה מתכון מושלם אילנית בניזרי משתפת אותנו במתכון לפריקסה מתכון מושלם מצרכים: 1 קילו קמח 2 כפות שמרים 3 כפות סוכר כף מלח ½ כוס שמן 1 כף אלכוהול (ניתן להשתמש בערק וודקה או וויסקי.) 3 כוסות מים אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: פריקסה אפוי בתנור מתכון מנצח פריקסה מתכון קל פריקסה מתכון מושלם […]
מתכון קל לבורקס ובצק עלים ביתי
מתכון קל לבורקס ובצק עלים ביתי יפעת אריאלי משתפת אותנו במתכון קל לבורקס ובצק עלים ביתי. מצרכים: 400 גר' קמח 220 גר מים קרים 10 גר' מלח 80 גר חמאה 260 גר חמאה לקיפול 1. מנוחה במקרר חצי שעה 2. שני קיפולי שלוש 3. מנוחה של 20 דק במקרר 4. קיפול שלוש נוסף 5. מנוחה […]
קציצות דגים ברוטב עגבניות חריף מתכון של פעם
קציצות דגים ברוטב עגבניות חריף מתכון של פעם כרמית דהאן משתפת אותנו במתכון לקציצות דגים ברוטב עגבניות חריף מתכון של פעם מצרכים: לקציצות: 700 גרם תערובת דגים טחונים (אפשר נסיכת הנילוס ומושטים) ½ צרור כוסברה ½ צרור פטרוזיליה 3 שיני שום 1 בצל בינוני 2 ביצים 3 כפות פירורי לחם מלח (פלפל שחור, כמון, פפריקה […]
עוגת ביסקוויטים עד חצות שתחסלו ברגע
עוגת ביסקוויטים עד חצות שתחסלו ברגע רויטל בן חמו משתפת אותנו במתכון לעוגת ביסקוויטים עד חצות שתחסלו ברגע מצרכים: לפתי בר: פתי בר מים חמימים 1 כפית נס קפה 1 כפית סוכר שכבה ראשונה: 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל) 1 כוס חלב 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם) שכבה שנייה: 1 מיכל שמנת […]
עוגת מוס קרה ללא אפייה בכלום זמן
עוגת מוס קרה ללא אפייה בכלום זמן אורטל עמרם משתפת אותנו במתכון לעוגת מוס קרה ללא אפייה בכלום זמן מצרכים: לבסיס: 1 חבילה ביסקוויטים פתי בר בטעם שוקו (250 גרם) 2 כוסות שוקו (אפשר קנוי) ¼ כוס קקאו 1 חפיסה שוקולד מריר (100 גרם ) ¼ כוס סוכר ½ חבילה חמאה (50 גרם ) לקצפת […]
סלמון בתוספת פסטה וירקות מתכון חלומי
מתכון לסלמון בתוספת פסטה וירקות מתכון מושלם לסלמון בתוספת פסטה של איטל מצרכים: 3 חתיכות ארוכות של דג סלמון מופשר פרחי ברוקולי 10 יח' עגבניות שרי חופן פטריות שמפניון חומות 3 יח' גזר 2 יח' בטטה קטנה שומר ½ שקית פסטה איטלקית 1 צרור תרד 3 שיני שום לימון סחוט 3 כפות רוטב שום מלח […]
מתכון ללביבות ירק חלומיות
מתכון ללביבות ירק חלומיות אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מושלם ללביבות ירק. מצרכים: 8 תפוחי אדמה 1 בצל 100 גרם פטרוזיליה 3 ביצים 4 כפות פירורי לחם מלח פלפל שחור שומשום אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: לביבות ירק מתכון מושלם לביבות ירק בתנור מתכון של תומר תומס לביבות טונה וירק מתכון של תומר תומס […]
קציצות כרובית מתכון מדהים
קציצות כרובית מתכון מדהים אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון מושלם של קציצות כרובית. מצרכים: 1 כרובית יפה או שקית כרובית קפואה 1 חבילה כוסברה 1 בצל חתוך ומטוגן 1 ביצה 1 כוס קמח 2 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים לתיבול: 1 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור גרוס 1 כף מרק עוף קורט פפריקה 2 כפות […]
פשטידת בטטה במחבת מתכון מטריף
פשטידת בטטה במחבת מתכון מטריף אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מושלם של פשטידת בטטה במחבת. מצרכים: 2 בטטות חופן פטרוזיליה קצוצה ¼ כפית מלח ¼ כפית פלפל שחור 5 ביצים L בצל מטוגן (לא חובה) 3 כפות שמן אופן הכנה מופיע בהמשך פשטידת פטריות לא מהעולם הזה פשטידת ברוקולי מתכון קל להכנה פשטידת אטריות וגבינה […]
כיסונים ממולאים תפוח אדמה מתכון מיליון דולר
כיסונים ממולאים תפוח אדמה מתכון מיליון דולר מתכון מושלם של כיסונים ממולאים בתפוחי אדמה. מצרכים: למילוי 5 תפוחי אדמה בינוניים 1 בצל חתוך קצת מלח ופלפל לתיבול לבצק 3 כוסות קמח רגיל כוס מים חמים כפית מלח 1/2 כוס שמן 1 ביצה לטיגון 3 בצלים (קצוצים) 4 כפות שמן אופן הכנה יופיע בהמשך מתכונים נוספים: […]
בראוניז גבינה ושוקולד
בראוניז גבינה ושוקולד ריקי כהן ונדראץ' משתפת אותנו במתכון מושלם של בראוניז גבינה ושוקולד. מצרכים: לתערובת הגבינה: 350 גרם גבינת שמנת 250 גרם גבינה לבנה 5% 100 גרם חמאה מומסת ½ כוס סוכר (100 גרם) 2 כפיות תמצית וניל 3 ביצים 1 כף קורנפלור לבראוניז שוקולד: 300 גרם שוקולד מריר 200 גרם חמאה 4 ביצים […]
סלט ירוק ביתי מושלם
סלט ירוק ביתי מושלם ג'קי קורדובה משתפת אותנו במתכון לסלט ירוק ביתי מושלם מצרכים: צרור כוסברה צרור פטרוזיליה סלרי אמריקאי חמוציות אגוזי פקאן מסוכרים בוטנים קשיו 2 כפות סילאן מיץ מלימון אחד מלח שמן אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: סלט חצילים פיקנטי של הלייף סלט טונה מבושל מתכון נדיר סלט פטריות ותירס מתכון מנצח […]
חזה עוף בטמפורה חמוץ מתוק
חזה עוף בטמפורה חמוץ מתוק מלי מאירוב משתפת אותנו במתכון לחזה עוף בטמפורה שילדים אוהבים מצרכים: לטמפורה: ½ כוס קמח תופח ¼ כוס קורנפלור ½ כפית מלח טיפונת פלפל שחור ¾ כפות מים קרים למרינדה: ½ כוס צ'ילי מתוק מיץ לימון מלימון אחד 3 כפות דבש 4 כפות מים אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: […]
עוגת קפה ואגוזי לוז מושחתת
עוגת קפה ואגוזי לוז מושחתת צלילי אוחנה משתפת אותנו במתכון לעוגת קפה ואגוזי לוז מושחתת מצרכים: 5 ביצים (L) ½ כוס סוכר לבן מלח (קורט ) 1 כפית תמצית וניל 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) 1 כוס + 4 כפות אגוזי לוז טחונים לאבקה (טחונים לאבקה) ½ כוס + כף קורנפלור לקרם קפה: 2 […]
סלט חצילים פיקנטי של הלייף
סלט חצילים פיקנטי של הלייף ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט חצילים פיקנטי. מצרכים: 2 חצילים חתוכים לקוביות בינוניות 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות בינוניות 3 עגבניות חתוכות לקוביות בינוניות 5-6 שיני שום פרוסות אחד מיכל 240 מ"ל עגבניות מרוסקות 1 כף גדושה רסק מרוכז 1 כוס מים חצי כף פפריקה מתוקה חצי […]
חמוצים עיראקיים לשבת מתכון ששבר את הרשת
חמוצים עיראקיים לשבת מתכון ששבר את הרשת צביה גאון משתפת אותנו במתכון מושלם לחמוצים עיראקיים. מצרכים: 2 כרובית (חתוכה לפרחים) 1 כרוב גדול (חתוך לרצועות עבות) 5-6 גזרים לחתוך לפרוסות 3 פלפלים ירוקים בהירים (לחתוך לקוביות) 2 פלפל ירוק חריף (לפרוס) לתחמיץ: 1 ליטר חומץ רגיל 1 ½ ליטר מים כף מלח 2 כפות כורכום […]
חמין שחייבים להכין בשבת הקרובה
חמין שחייבים להכין בשבת הקרובה אריאלה גולדמן משתפת אותנו במתכון חמין שחייבים להכין. מצרכים: 1 כוס גרגירי חומוס שהושרו במים לילה לפני מחוץ למקרר 1 כוס שעועית לבנה שהושרתה במים לילה לפני מחוץ למקרר 1 ראש שום שלם שטוף תפוחי אדמה בינוניים קלופים ושטופים (כמות לפי מס' הסועדים) ביצים שבושלו במי מלח למשך 10 דקות […]
בורקס טורקי מעלף ב-10 דקות
בורקס טורקי מעלף ב-10 דקות צחית חמו משתפת אותנו במתכון מעלף לבורקס טורקי ב-10 דקות. מצרכים: עלי פילו נטורינה לבלילה: 3 ביצים (1 חלבון בלבד) ½ כוס שמן ½ כוס סודה לשתייה (נוזלי) ½ כוס חלב 3 כפות יוגורט למלית: 400 גרם גבינה בולגרית קשה 2 כוסות תרד טרי קצוץ דק אופן הכנה מופיע בהמשך […]
מטבוחה נדירה לארוחת שבת
מטבוחה נדירה לארוחת שבת מתכון קל ומושלם למטבוחה נדירה לארוחת שבת של הילה לוי אלון מצרכים: 2 קילו גרם עגבניות 3 פלפלים חריפים 1 פלפל מתוק 4 שיני שום 1 כפית סוכר 1 כפית מלח ½1 כף פפריקה מרוקאית ¾ כוס שמן אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: גמבוחה – מטבוחה גמבות של תומר תומס […]
מתכון קל לעוגה מושלמת לשבת
רולדת ריבת חלב מתכון מושלם אורנית ארוך משתפת אותנו במתכון מושלם וקל של רולדת ריבת חלב. מצרכים: 4 ביצים L 4 כפות סוכר סוכר וניל חצי כוס שמן ( חד פעמי חם) חצי שקית אבקת אפיה 4 כפות גשות קמח לבן למילוי 500 שמנת מתוקה פודינג וניל צרפתי 2 כפות סוכר 3 סוכר וניל לריבת […]
טארט גבינה כמו במסעדות
טארט גבינה כמו במסעדות דור אמגר משתפת אותנו במתכון מושלם לטארט גבינה כמו במסעדות מצרכים: לבסיס הטארט: 2 כוסות קמח כוס סוכר 2 כפות שמנת חמוצה 100 גרם חמאה 2 חלמונים למלית הגבינה: 1 גביע גבינה לבנה 5% (250 גרם) 1 מיכל שמנת חמוצה 9% ½ כוס שמנת מתוקה ½ כוס סוכר 1 שקית סוכר […]
רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות מושלם
רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות מושלם מירב דהן משתפת אותנו במתכון לרביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות מושלם מצרכים: 2 כוסות קמח פסטה דורום 2 ביצים (L) 3 בטטות (קלופות וחתוכות לחצי) 2 כפות חמאה מלח (קורט) פלפל שחור (מעט) אגוז מוסקט (מעט ) 1 בצל (קצוץ) 1 שן שום ( קצוצה) 1 קופסה פטריות (400 […]
קציצות דגים ללא טיגון מתכון חלומי
קציצות דגים ללא טיגון מתכון חלומי אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון מושלם לקציצות דגים ללא טיגון מצרכים: לקציצות: ½ קילו דג טונה (שהושרה במיץ לימון) ½ קילו דג נסיכה (או כל דג שרוצים – גם להשרות ולשטוף) 1 בצל 4 שיני שום ½ חבילת כוסברה 1 תפוח אדמה 1 כפית מלח 1 כף כמון 2 […]
קרואסון שוקולד פריך
קרואסון שוקולד פריך מלי מאירוב משתפת אותנו במתכון לקרואסון שוקולד פריך מצרכים: ¼3 כוסות קמח ¼ כוס סוכר 1 כף שמרים יבשים / ½ שקית שמרית (25 גרם) 2 ביצים 1 ביצה טרופה 1 חבילה חמאה / במחמאה (100 גרם – חתוכה לקוביות) חלב (במידת הצורך) קוביות שוקולד חלב / מריר / לבן (אפשר להשתמש […]
6 מתכונים נדירים לחמין מושלם לשבת
מתכון נדיר לחמין מושלם רבקה הרשקוביץ ורגינה פושטאי משתפת אותנו ב-2 מתכונים נדירים לחמין. מתכון לחמין רבקה הרשקוביץ: מצרכים: חצי כוס שמן 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה 5 כפות רסק עגבניות מלח פלפל לפי הטעם בשר כמספר הסועדים 2 כוסות חיטה מים ,ביצים תפוחי אדמה. אופן הכנה מופיע בהמשך 3 מתכונים נוספים: חמין בשר בקר […]
עוגת שוקולד בחושה קלה להכנה
עוגת שוקולד בחושה קלה להכנה נורית כהן משתפת אותנו במתכון לעוגת שוקולד בחושה קלה להכנה מצרכים: ½1 כוסות קמח 3 ביצים ¾ כוס סוכר 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) ¾ כוס קקאו / שוקולית מיץ תפוזים (מתפוז אחד) ¾ כוס שמן ¼ כוס סודה מוגזת 1 כף קינמון […]
קציצות ברוטב עגבניות עם אטריות מתכון משגע
קציצות ברוטב עגבניות עם אטריות מתכון משגע אודיה אזולאי משתפת אותנו במתכון לקציצות ברוטב עגבניות עם אטריות מתכון משגע מצרכים: 1 חבילה אטריות פפרדלה (400 גרם – שהורתחו) לקציצות: ½ קילו בשר טחון (פרמיום) 1 צרור פטרוזיליה ( קצוצה) 1 בצל (קצוץ) ½ כוס קמח מצה (לקציצות רכות יותר (להחליף בפירורים)) מלח (קורט) מרק עוף […]
סמבוסק גבינה מתכון קל ומהיר
סמבוסק גבינה מתכון קל ומהיר שרה יוסף משתפת אותנו במתכון לסמבוסק גבינה מתכון קל ומהיר מצרכים: 3 כוסות קמח ¼ כפית שמרים יבשים ¼ כפית סוכר ½ כפית מלח מרגרינה או חמאה (מאה גרם ) ¼1 כוסות מים מרכיבים למילוי: 1 חבילה גבינה לבנה (250 גרם) גבינה פטה קשה מגורדת (150 גרם ) 1 ביצה […]
טאקו מקסיקני מתכון נדיר וקל
טאקו מקסיקני מתכון נדיר וקל מיכל שווץ משתפת אותנו במתכון מושלם לטאקו מקסיקני מצרכים: 5 טורטיות לסלסה: 2 עגבניות 3 שיני שום חופן כוסברה 1/4 פלפל חריף קצוץ 3 כפות שמן זית 2 כפות מיץ לימון מלח פלפל לבקר הטחון: 500 גרם צלעות (מס' 2 טחון) 2 בצלים קטנים קצוצים 4 שיני שום כתושות מלח […]
זאת העוגה שתחזיר אותכם לילדות ב-5 דקות
עוגת פרג שוקולד מושלנת נועה אלוני משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת פרג שוקולד ללא מיקסר. מצרכים: גרסא חלבית: 1 כוס פרג טחון 1 כוס סוכר 1 כוס קוקוס 1 כוס שמן 1 כוס קמח 4 ביצים רבע כוס מים 1שקית אבקת אפייה 1 גביע שמנת חמוצה גרסא פרווה: במקום שמנת חמוצה כוס מיץ תפוזים […]
עוגת שמרים שוקולד של הצרחות
עוגת שמרים שוקולד של הצרחות ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מושלם עוגת שמרים שוקולד. מצרכים: מתכון לבצק: חצי קילו קמח מנופה 1 כף שמרים יבשים 1/2 כוס חלב 1/4 כוס מים 100 גרם חמאה קוביות לסיר חצי כוס סוכר 2 ביצים גודל L אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מאפה שמרים שוקולד מושלם עוגת שמרים […]
פיצה מתכון מעלף של פיצרייה
פיצה מתכון מעלף של פיצרייה ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מעלף של פיצה כמו בפיצרייה. מצרכים: 4 כוסות קמח לבן 1 כף גדושה שמרים יבשים 2 כפות סוכר 1 כף מלח 4 כפות שמן זית 1-2 כוסות מים חמימים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: בצק פיצה ביתית מושלם כמו בטאבון סמבוסק פיצה מושלם פיצה […]
דג קרפיון בתנור מתכון מיוחד
דג קרפיון בתנור מתכון מיוחד מוריה משתפת אותנו במתכון מיוחד לדג קרפיון בתנור מרכיבים: דג שלם קרפיון צרור כוסברה צרור פטרוזיליה צרור קטן שמיר 5 שיני שום שלמות 1/2 לימון (הורדתי את הקליפה והכנסתי אותו כך) שמן זית בנדיבות פלפל ירוק חריף בינוני מלח גס ופלפל שחור גרוס לירקות בצד: עגבניה 1 גדולה, קישוא, גמבה […]
עוגת זברה מושלמת מתכון נדיר
עוגת זברה מושלמת מוריה משתפת אותנו במתכון לעוגת זברה מושלמת מצרכים: 5 ביצים L (השתמשתי ב3 L , ו-2 M) 2 וחצי כוסות קמח כוס ושליש סוכר כוס מיץ תפוזים טבעי 2 סוכר וניל 2/3 כוס שמן קנולה 2 אבקת אפייה 2 כפות תמצית רום 3 כפות פודינג כף וחצי קקאו ***כוס מדידה של 240 […]
5 תבשילים חמים וממכרים לחורף קר המיוחד
5 תבשילים חמים וממכרים לחורף קר המיוחד שקר בחוץ אין כמו תבשיל חם,לכן קבלו 5 מתכונים של תבשילים שמתאימים לימים סוערים במיוחד. תבשיל חצילים ברוטב עגבניות של מלי מאירוב: מצרכים: 1 חציל (לחתוך לעיגולים) ¼ כוס שמן ½ גמבה אדומה (או פלפל שושקה) ½ פלפל (חריף) 2 שיני שום (חתוך) 400 גרם קופסת עגבניות (חתוכות […]
קינוח כוסות מילקי מושלם
קינוח כוסות מילקי מושלם מרי קוגן משתפת אותנו במתכון לקינוח כוסות מילקי מושלם מצרכים: לברואניז: 200 גרם שוקולד מריר (רצוי 60% מוצקי קקאו) 120 גרם חמאה 200 גרם סוכר לבן 3 ביצים L (בטמפרטורת החדר) כפית משחת וניל 140 גרם קמח לבן מנופה 30 גרם אבקת קקאו כהה 1 כפית מלח דק למוס גבינה: 650 […]
עוגת שבעת המינים מתכון לטו בשבט
עוגת שבעת המינים מתכון לטו בשבט נעומי ברוכים משתפת אותנו במתכון לעוגת שבעת המינים מתכון לטו בשבט מצרכים: 4 ביצים ¾ כוס סוכר ¾ כוס שמן ¾ כוס מיץ תפוזים 2 כוסות ושלושת רבעי קמח ½1 כפית אבקת אפיה ½ כפית אבקת סודה לשתיה 4 כוסות תערובת פירות יבשים ופיצוחים (לפי הטעם) 1 כף קמח […]
תפוחי אדמה קריספים שזוללים בשנייה
תפוחי אדמה קריספים שזוללים בשנייה אתי בר משתפת אותנו במתכון לתפוחי אדמה קריספים שזוללים בשנייה מצרכים: 12 תפו"א אדומים בגודל בינוני למרינדה: 3/4 כוס שמן זית כף טימין כף מרק עוף כף בזיליקום כף פטרוזיליה יבשה מלח לפי הטעם. פירורי לחם מתכונים נוספים: תפוחי אדמה בתנור ממולאים בבשר לביבות תפוחי אדמה מתכון מנצח עוף עם […]
לזניה איטלקית בסיר אחד מתכון חלומי
לזניה איטלקית בסיר אחד מתכון חלומי ציפי פיחוביץ' משתפת אותנו במתכון ללזניה איטלקית בסיר אחד מתכון חלומי מצרכים: לפסטה: ½ חבילה אטריות רחבות פשוטות (200 גרם) 2 כפות שמן זית לתערובת גבינות וביצים: 2 ביצים 2 גביעי קוטג' 1 כף פטרוזיליה קצוצה ו/או ריחן טרי קצוץ דק לרוטב העגבניות: 2 קופסאות רסק עגבניות קטן (200 […]
6 מרקים היסטריים במיוחד שמתאימים ליום סוער
מרק היסטרי במיוחד שמתאים ליום סוער קבלו 6 מתכונים למרקים ליום סוער. מצרכים: 1 כוס חומוס 1 כוס עדשים חומות/ירוקות 3 עגבניות מגורדות 2 בצל קצוצים 1 צרור פטרוזליה 1 צרור כוסברה 4 גבעולי כרפס קצוצים קטן כולל עלים 3 כפות שמן 1 חופן איטריות דקות 2 כפות קמח 1/2 כוס מים קרים 1/2 לימון […]
עראייס מתכון חלומי
עראייס מתכון חלומי מאיה אלפסי משתפת אותנו במתכון לעראיס מתכון חלומי מצרכים: פיתות שמן טחינה (אפשרי) לתערובת בשר: 1/2 ק"ג בשר טחון (עם מעט שומן כבש) 1 בצל גדול קצוץ 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה מערבבים הכל עם טיפה שום כתוש מלח פלפל בהרת או ראס אל חנות כמון וטיפה פפריקה אדומה. אופן ההכנה מופיע בהמשך […]
כנפיים בתנור מתכון משגע
כנפיים בתנור מתכון משגע כרמית דהאן משתפת אותנו במתכון לכנפיים בתנור מתכון משגע מצרכים: 1 חבילת כנפיים ( מנקים אותם וחותכים לחצי) 3 כפות דבש 3 כפות סויה מספר טיפות שמן שומשום 3 כפות רוטב הוי סטר ¼ כוס רוטב צ'ילי מתוק 2 שיני שום (כתושות) 2 כפות שומשום אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: […]
קציצות עוף טוניסאיות מתכון של פעם בחיים
קציצות עוף טוניסאיות מתכון של פעם בחיים מירי גולני משתפת אותנו במתכון לקציצות עוף טוניסאיות מתכון של פעם בחיים מצרכים: 500 גרם חזה עוף טחון 2 תפוחי אדמה (מבושלים ומעוכים לפירה) 2 ביצים מבושלות-קשות (מבושלות-קשות, חתוכות לקוביות) ½ כוס סולת צרור כוסברה (קצוצה. אפשר במקום – פטרוזיליה/שמיר) ½1 כפיות מלח ½ כפית פלפל שחור ½ […]
סלט חצילים וגמבה מתכון מטורף
סלט חצילים וגמבה מתכון מטורף מירי גולני משתפת אותנו במתכון לסלט חצילים וגמבה מתכון מטורף מצרכים: 2 חצילים מקולפים חצויים לקוביות (מקולפים וחתוכים לקוביות) 3 פלפלים צבעוניים (פרוסים לרצועות) 2 בצלים (פרוסים) 5 שיני שום 3 כפות רסק עגבניות 1 כף אבקת מרק עוף 1 כף סוכר רוטב צ'ילי מתוק חריף ½1 כפות מיץ לימון […]
מתכון לעוגת יום הולדת גבוהה
מתכון לעוגת יום הולדת גבוהה אורטל עמרם משתפת אותנו במתכון מושלם לעוגת יום הולדת גבוהה. מצרכים: 2 תבניות מספר 24 (לעשות את המתכון הזה פעמיים בכל תבנית.) 2 ביצים 1 כוס שמן קנולה 1 כוס מים פושרים 2 כוסות סוכר לבן חצי כוס אבקת קקאו 2 כוסות קמח לבן 1 כף אבקת אפייה 1 כפית […]
3 מתכונים נדירים של טורטיות ממולאות
טורטיות ממולאות בתנור ריקי כהן ונדראץ' משתפת אותנו במתכון לטורטיות ממולאות בתנור מצרכים מילוי גבינה: 2 קופסאות קוטג (500 גרם) 200 גרם גבינה צהובה (מגוררת) 300 גרם גבינה מלוחה (או מוצרלה מגוררת) 1 ביצה ( גדולה) מלח פלפל חלב מצרכים לסמבוסק פיצה: רוטב עגבניות (או עגבניות מרוסקות) גבינה מוצרלה תירס זיתים פטריות בביצה טרופה שומשום […]
פשטידת פטריות לא מהעולם הזה
פשטידת פטריות לא מהעולם הזה עדה כהן משתפת אותנו במתכון לפשטידת פטריות לא מהעולם הזה מצרכים: 250 גרם גביע קוטג' ½ כוס גבינה צהובה (מגוררת) 50 גרם גבינה בולגרית (מגוררת) 50 גרם גבינת חמד (מפוררת) 2 כפות גבינת שמנת (30%) 400 גרם קופסת פטריות (פרוסות ומסוננת מנוזלים) 2 כפות קמח (או פירורי לחם) 1 כפית […]
מתכון לפחזניות של פעם בחיים
מתכון לפחזניות של פעם בחיים שרה יוסף משתפת אותנו במתכון מושלם של פחזניות של פעם בחיים. מצרכים: 2 כוסות מים בכוס חד פעמי חמה 2 כוסות קמח רגיל מנופה 1/2 כפית אבקת אפיה 200 גרם מזולה קורט מלח כפית סוכר 5 ביצים גודל לארג קרם 500 גרם שמנת מתוקה 2 כפות סוכר 1 אינסטנט פודינג […]