קטגוריה: מתכונים

חזה עוף במילוי בשר טחון (פופייט)

חזה עוף במילוי בשר טחון (פופייט) ליאת קאדר משתפת אותנו במתכון מושלם של חזה עוף במילוי בשר הנקרא פופייט בליווי פלחי תפוחי אדמה . מתכון לפופייט, חזה עוף במילוי בשר טחון , בציפוי ביצה ופירורי לחם מוזהבים, בתנור 8 נתחי חזה פרוסים( שניצל) בשר טחון( 250 גרם בערך) פטרוזיליה ירוקה קצוצה כוסברה ירוקה קצוצה בצל […]

מאפה פטריות ובשר

מאפה פטריות ובשר שקוצר מחמאות וקל להכנה של סוניה סאני בן הרוש

פאי לימון מתכון מושלם

פאי לימון מתכון קל להכנה ופשוט מושלם של ירדנה גנאח

מרק ירקות לקוסקוס

מרק ירקות לקוסקוס מרק ירקות לקוסקוס מושלם של לורן אבידן. מצרכים: 4 שוקיים 1 גזר 1 קישוא 1 רבע דלעת 1בטטה 2 תפוחי אדמה 4 גבעולי סלרי אפשר שלם אפשר לקצוץ חצי קופסא חומוס משימורים או להשרות לילה קודם חופן או 2. 1בצל רבע כרוב חתוך גס חבילת קוסקוס מוכן של אסם.(הוראות הכנה על השקית) […]

עוגיות בריאות מתכון מנצח

עוגיות בריאות עוגיות בריאות מתכון מנצח של דינה ברוך. מצרכים: 2 כוסות אגוזי מלך קצוצים דק. כוס גרעיני דלעת כוס גרעיני חמנייה קצוצים דק כוס קוקוס כוס סוכר כוס שומשום כוס קמח כוסמין אופן הכנה מופיע לאחר הסרטון. מתכון נוסף: עוגיות שיבולת שועל של נטלי רובר 3 מתכונים של עוגיות שיבולת שועל בריאות של The […]

עוף עם זיתים מרוקאים

עוף עם זיתים מרוקאים תבשיל עוף עם זיתים מרוקאים של שירן מלכה. מצרכים: 5-6 יח' שוקי עוף זיתים מגולענים גמבה אדומה פרוסה לרצועות 7 שיני שום קצוצים לימון קלוף חתוך לקוביות קטנות חצי צרור כוסברה מים, שמן כורכום, פפריקה, מרק עוף, כמון, מלח, סוכר, רסק עגבניות. אופן הכנה מופיע לאחר הסרטון. מתכונים נוספים: זיתים מבושלים […]

מרק תימני אסלי מושלם

מרק תימני מושלם נורית גיספן משתפת אותנו במתכון של מרק תימני אסלי. מצרכים 6-7-8 חתיכות עוף – פולקה / כרעיים 3-4 שיני שום 3 תפוחי אדמה 2 גזר 1 עגבניה 4 בצלים בינוניים 3-4 בצלים ירוקים חופן כוסברה חופן פטרוזיליה תערובת החוואיג' שבעצם מורכב מהייחס הזה: כף וחצי כורכום 1 כף כמון חצי כף פלפל […]

עוגה כושית – המתכון שתמיד מצליח

עוגה כושית עוגה כושית מתכון מושלם שתמיד מצליח של לינוי קימרון,מתכון קל להכנה וגורף מחמאות. מצרכים: לעוגה: 5 חלבונים 5 חלמונים חבילת שוקולד מריר חצי כוס סוכר (החד פעמי חמה) 2 כוסות קמח תופח מנופה חצי כוס חלב כף פודינג וניל 100 גרם חמאה 3/4 כוס מים 3 כפות קקאו מנופות לקרם: 70 גרם חבילת […]

מרק חרירה של סבתא ליום חורפי

מרק חרירה של סבתא מרק חרירה של סבתא ליום חורפי שמשתפת נופר אזולאי אסולין. 1 כוס חומוס מושרה במים/ חומוס משימורים. 1 כוס עדשים חומות/ ירוקות 1 צרור פטרוזיליה קצוצה 1 צרור כוסברה קצוצה 4 גבעולי כרפס קצוצים דק 2 בצלים לבנים קצוצים 5 עגבניות טריות מגוררות 1 כוס אטריות דקות 2 כפות קמח לבן […]

מתכון לאורז אחד אחד כמו באולמות

מתכון לאורז אחד אחד כמו באולמות דבי ממן משתפת אותנו במתכון לאורז אחד אחד כמו באולמות ומסעדות. מתכון: כוס אורז לא שטוף 2 כוסות מים רותחים כף אבקת מרק כפית מלח רבע כוס שמן אופן הכנה מופיע בתחתית העמוד אורז אחד אחד סימה ביטון: מתכון לאורז בסמטי מושלם של חן במטבח: מתכונים נוספים: מקלובה פרגיות […]

יו יו מתכון קל – סימונה דהן יפרח

יו יו מתכון קל יו יו מתכון קל ומושלם של סימונה דהן יפרח. 4 ביצים אקסטרה לארג' או 5 ביצים לארג' כוס סוכר 1/2 כוס תפוזים 3/4 כוס שמן 2 שקיות אבקת אפיה 3 שקיות סוכר וניל עד 800 גרם קמח בהדרגה (קילו פחות כוס חד פעמי לשתיה קרה) לסירופ סוכר: כוס מים כוס סוכר […]

פיצה ביאנקה מתכון מנצח – חופית אלמקייס

פיצה ביאנקה מתכון פיצה ביאנקה מתכון מושלם עם פטריות,גבינות,תרד בדיוק כמו באיטליה,מתכון קל להכנה של חופית אלמקייס. מצרכים: לבצק: 1 ק"ג קמח שמרים לפיצה של סוגת 600 מי"ל מים מהברז כף דבש 2 כפות סוכר 4 כפות שמן זית כף מלח לרוטב בשמל: 2 כפות קמח 50 גרם חמאה 1/2 ליטר חלב קורט אגוז מוסקט […]

סברינה מתכון של פעם

סברינה מתכון של פעם סברינה מתכון של פעם שמשתפת אושרית וקנין. במתכון אין צורך בהפרדת הביצים. את התבנית לצורה ניתן לקנות במקס סטוק או בחנויות המתמחות באפיה. מצרכים: 5 ביצים חצי כוס שמן 5 פות סוכר כוס +כף קמח תופח כוס סולת 1 סוכר וניל לסירופ: כוס וחצי סוכר 2 כוסות מים 2 בקבוקונים תמצית […]

מתכון לעוגת מייפל בחושה – מתכון מנצח

מתכון לעוגת מייפל בחושה אם אתם מחפשים עוגה מושלמת ליום חורפי או לשבת, הגעתם למקום הנכון. נטלי לוי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת מייפל בחושה קלילה ואוורירית. הסוד להצלחת העוגה הוא שימוש בסירופ מייפל איכותי המעשיר את טעם העוגה. העוגה היא קלה להכנה ותגזול ממכם 10 דקות הכנה,כמוכן העוגה הינה פרווה ולכן ניתן לאכול […]

קובנה מושלמת – מתכון מנצח

קובנה מושלמת – מתכון מנצח ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מנצח של קובנה מושלמת. מצרכים: 1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 1 כף גדושה סוכר 1 כף מלח 3.5-4 כוסות מים אופן הכנה מופיע בהמשך . מתכון נוסף לקובנה מושלמת של מלי מאירוב: מתכונים נוספים: גחנון מתכון ביתי מושלם לשבת גחנון מתכון לשבת של […]

רייבה עוגיות מרוקאיות

רייבה עוגיות מרוקאיות סוזי ראול משתפת אותנו במתכון האמיתי של עוגיות רייבה מרוקאיות. מצרכים: 100 גרם אבקת סוכר כוס וחצי שמן חצי קילו קמח מתכונים נוספים: רייבה עוגיות חול מתכון של תומר תומס עוגיות מלוחות יווניות עם שמן עוגיות שקדים ללא גלוטן סרטון עם מתכון נוסף של עוגיות רייבה מרוקאיות של אליס מלכה: אופן הכנה: […]

ספינג מרוקאי אורגינל – מתכון מנצח

ספינג מרוקאי אורגינל – מתכון מנצח נעמוני בקיש משתפת אותנו במתכון מושלם של ספינג מרואי אורגינל. מצרכים: 2 כפות שמרים יבשים 2 כפות גדושות סוכר ½ כוס מים פושרים 1 קילו קמח מנופה 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) 1 כף מלח ½4 מים פושרים רצוי 2 כפות אלכוהול (ויסקי או וודקה או ערק או […]

עוגה לשבת מיוחדת -מתכון מנצח

עוגה לשבת מיוחדת -מתכון מנצח דורית כהן משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגה לשבת. מצרכים: 3 ביצים 1 חבילה שוקולד מריר (100 גרם) ⅓1 מיכלים שמנת מתוקה ⅓ כוס שמן 1 כוס אגוזי מלך (גרוסים) ¾ כוס סוכר ¾ כוס קמח תופח ⅓ כוס חלב ½ חבילת אינסטנט פודינג וניל (40 גרם) עוגת שוקולד פשוטה […]

קינוחי כוסות בקלי קלות – מוס שוקולד

קינוחי כוסות בקלי קלות – מוס שוקולד קרין רפאלוב משתפת אותנו במתכון של קינוחי כוסות בקלי קלות עם מוס שוקולד פררו רושה ורפאלו. מצרכים: 1 חבילה שוקולד חלב (100 גרם ) 1 חבילה שוקולד לבן (100 גרם ) ½ כוס סוכר 2 חבילות שמנת להקצפה (500 מ"ל) פררו רושה + רפאלו ½ כוס חלב 4 […]

קציצות ברוקולי טבעוניות אפויות

קציצות ברוקולי טבעוניות אפויות טל אליעד המתמחה בתזונה טבעונית ללא גלוטן משתף אותנו במתכון מושלם של קציצות ברוקולי טבעוניות אפויות בתנור וללא גלוטן. מצרכים: 1 חבילת טופו קדיתא 300 גרם (טופו שהמרקם שלו מאוד עדין וגם הטעם. הוא יותר יקר מהטופו הרגיל אבל מבחינת האיכות הוא נפלא ולא משתווה לטופו הרגיל שאיתו אפשר להשתמש לצלייה […]

עוגת שוקולד פשוטה לילדים

עוגת שוקולד פשוטה לילדים אתי בן שמעון משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולד פשוטה לילדים. מצרכים: 2 כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפייה 3 כפות קקאו 1.5 כוסות סוכר 3 ביצים 1 כוס שמן 1 כוס מים רותחים מצרכים לציפוי: 1 שמנת מתוקה 1 שוקולד חלב סוכריות צבעוניות מצרכים לקרם פרווה: 100 גרם […]

בחש בוכרי בתנור – מתכון מנצח

בחש בוכרי בתנור איילת ממן משתפת אותנו במתכון מושלם של בחש בוכרי בתנור. בחש בוכרי מושלם מתכון של תומר תומס מקלובה פרגיות עם אורז מתכון מושלם סלט חצילים בתנור עם גמבה -מתכון מנצח מצרכים ואופן הכנה: לשים בקערה 500 גר בשר בקר צלעות קצוץ דק דק לנקות ולקצוץ דק דק 2 חבילות כוסברה, ו 1 […]

סלט חצילים בתנור עם גמבה -מתכון מנצח

סלט חצילים בתנור עם גמבה תהילה גיל משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט חצילים בתנור עם גמבה. מצרכים: 2 חצילים 1 גמבה מלח (קורט) שמן זית (לפי הטעם) לרוטב: 1 בצל 1 מלפפון חמוץ כמון (לפי הטעם) 1 כף חומץ 1 כף מיץ לימון פטרוזיליה (לפי הטעם) מתכונים נוספים: סלט חצילים לשבת – המתכון ששבר […]

המבורגר מתכון מנצח ששבר את הרשת

המבורגר מתכון מנצח לימור שרעבי משתפת אותנו מתכון מנצח להמבורגר ששבר את הרשת. מצרכים להכנת המבורגר מתכון מנצח: ½ קילוגרם בשר צוואר טחון (מספר 10) ½ קילוגרם אנטריקוט טחון 1 בצל (גדול) ¼ כוס שמן 2 שיני שום 1 חופן פטרוזיליה מלח פלפל שחור גרוס מתכונים נוספים: לחמניות המבורגר מתכון מושלם כולל מתכון להמבורגר ביתי […]

בצק רך של סילאן – מתכון של פצצה

בצק רך של סילאן מתכון של בצק רך של סילאן של נורית עטיה ומתכון של לחמניות מתוקות של ליהי קרויץ. סרטון להכנת לחמניות מתוקות: מתכון להכנת בצק רך של סילאן: מצרכים: 1 קילו של קמח מנופה 3 כפות של סוכר 3 כפות של שמרים יבשים 3/4 כוס שמן 2 כוסות מים פושרים 1 כפית מלח […]

סלט חצילים לשבת – המתכון ששבר את הרשת

סלט חצילים לשבת 2 מתכונים מושלמים של סלט חצילים לשבת סלט חצילים פיקנטי לשבת של שחר חן: סלט חצילים מושלם לשבת של ציונה כחלון: מצרכים להכנת הסלט: 2 חצילים (יפים ומבריקים) 1 כף אריסה (אפשר פחות) ½ כפית כמון מלח (לפי הטעם, כחצי כפית) 1 כף חומץ 2 שיני שום קצוצות 1 חופן פטרוזיליה או […]

עוגה בציפוי שוקולד לבן מלי מאירוב

עוגה בציפוי שוקולד לבן מלי מאירוב משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגה בציפוי שוקולד לבן. סרטון עם מתכון נוסף לעוגה בציפוי שוקולד לבן: מצרכים להכנת עוגה בציפוי שוקולד לבן: לתחתית 3 ביצים שלמות 3/4 כוס שמן 3/4 כוס סוכר 1 גביע שמנת חמוצה 1 כפית רום 3/4 כוס שוקולית 1/2 כוס קוקוס – לא חוב […]

עוגת שוקולד מושחתת -הדר שפירא

עוגת שוקולד מושחתת הדר שפירא משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולד מושחתת. עוגה פשוטה וקלה להכנה מאוד עסיסית ומושלמת לימי הולדת או סתם ליום חול או שבת. עוגת שוקולד אוורירית שילדים אוהבים עוגת שוקולד אוורירית שילדים אוהבים עוגת שוקולד בחושה קלה – מתכון מנצח סרטון עם מתכון נוסף לעוגת שוקולד עסיסית ליום הולדת : […]

עוגת פרג קלאסית ללא מיקסר – שפרה אזולאי

עוגת פרג קלאסית שפרה אזולאי משתפת אותנו במתכון של עוגת פרג קלאסית. עוגה מהממת קלה להכנה וללא מיקסר, העוגה פרווה ומתאימה להיות עוגה בחושה לשבת. מומלץ לבקש שיטחנו לכם את הפרג במקום ולא לקנות פרג טחון בשקית מצרכים הכנת עוגת פרג קלאסית: 1 כוס קמח 1 כפית אבקת אפיה פרג טחון טרי (150 גרם) 1 […]

עוגת ביסקוויטים של פעם – רויטל בן חמו

עוגת ביסקוויטים של פעם פתי בר (600 גרם – מרוסק גס) 1 כוס סוכר ½ כוס קקאו 1 כפית תמצית וניל חמאה (150 גרם ) 1 כוס מים ציפוי: שמנת מתוקה (100 מ"ל) 1 חבילה שוקולד מריר (100 גרם ) עוגת גבינה קרה עם ביסקוויטים עוגת ביסקוויטים טירמיסו מושלמת עוגת ביסקוויטים מתכון מנצח אופן הכנה: […]

חיתוכיות גבינה מדהימות – חנה אדרי

חיתוכיות גבינה מדהימות חנה אדרי משתפת אותנו במתכון של חיתוכיות גבינה מדהימות מצרכים: בצק: 1 חבילה חמאה (200 גרם ) 1 חלמון 3 כוסות קמח ¼ כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם) 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם) ¼ כוס מים קרים מילוי: 2 חבילות גבינת טוב טעם (500 גרם) 1 חבילה גבינה […]

מקלובה פרגיות עם אורז מתכון מושלם

מקלובה פרגיות עם אורז חגית סלימי מזור וטלי רובשוב משתפים אותנו במתכון מושלם של מקלובה פרגיות. מצרכים להכנת מקלובה פרגיות: 2 בצלים גדולים פרוסים 6-8 גזרים חתוכים לרצועות גרגירי חומוס מבושלים בערך כוס נתחי פרגית חתוכים לחתיכות קטנות כפית פפריקה כפית כמון כפית תבלין לשווארמה חצי כפית מלח 4 כפות סילאן 2 כפות טריאקי כף […]

עוגת קרם שניט (מילפיי) עם קרם פטיסייר מושלם

עוגת קרם שניט – מילפיי יש שקוראים לה עוגת קרם שניט,יש שמכנים אותה מילפיי ויש שקוראים לה עוגת נפוליאון,לא משנה איך תקראו לה זאת עוגת ילדות עם טעמים של פעם. היא הייתה מככבת בכל קונדיטוריה בשנות ה-80 וגם במכולות השכונתיות. אז קבלו מתכון מנצח של קרם שניט של אתי ממן. חבילת בצק עלים מצרכים לקרם […]

מתכון לפחזניות שתמיד מצליחות

מתכון לפחזניות שתמיד מצליחות סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון לפחזניות שתציד מצליח ושהפחזניות לא נופלות. יש כאן גם גרסה של פחזניות פרווה. מצרכים: 200 גרם חמאה חתוכה לקוביות 3 כפות סוכר 2 כוסות מים ( כוס חד פעמי לשתיה קרה) רבע כפית מלח 2 ורבע כוסות קמח רגיל(כוס חד פעמי לשתיה קרה) 1/2 […]

מתכון סודי לקבב על האש

מתכון לקבב על האש: תומר תומס מגלה את הסוד של מתכון לקבב על האש. סרטון עם מתכון לקבב על האש: אז מה בעצם צריכים למתכון של קבב על האש? 1 ק"ג בשר אסאדו ללא עצם טחון דק (קשתית מספר 9) או 1 ק"ג בשר מספר טחון עם 30 אחוז שומן 100 גרם שומן כבש 100 […]

עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתכון קל

עוף עם תפוחי אדמה בתנור תומר תומס משתף אותנו במתכון קל של עוף עם תפוחי אדמה בתנור. סרטון שמדגים את כל שלבי הכנת המתכון לעוף עם תפוחי אדמה בתנור: אז מה בעצם צריכים להכנת של עוף עם תפוחי אדמה בתנור? עוף שלם 4-5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות 1 בצל שלם קלוף וקצוץ כפי שמוצג […]

קובה בורגול מטוגנת – מתכון שתמיד מצליח

קובה בורגול מטוגנת שושי זרקה משתפת אותנו במתכון שתמיד מצליח לקובה בורגול וסולת מטוגנת במילוי בשר בדיוק כמו של סבתא עירקית. יש הקוראים לה קובה בורגול מטוגנת עירקית ויש הקוראים לה קובה כורדית מטוגנת או קובה בורגול סורית, האמת שזה לא כלכך משנה מה מקור הקובה,היא פשוט טעימה בטירוף. מהכמות הזאת של המתכון יוצאים 30 […]

פיתות חלביות עם ירק במחבת

פיתות חלביות עם ירק במחבת יפה וקס ברקו משתפת אותנו במתכון קל של פיתות חלביות ויש שקראו לזה לאפות חלביות בתוספת ירק ובמקום תנור משתמשים במחבת. מצרכים: 4 כוסות קמח כף שמרים 2 כפות סוכר כפית מלח 3 כפות שמן זית 3/4 כוס מים חמימים 1 שמנת חמוצה ירק קצוץ(פטרוזיליה.כוסברה.שמיר. עלי סלרי.עלים של בצל ירוק) […]

סלמון אפוי בתנור עם ציפוי מושלם

סלמון אפוי בתנור אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון מושלם לסלמון אפוי בתנור עם ציפוי מושלם. מצרכים: 4 חלקי דג סלמון (ללא העור) 50 גרם קשיו גרוס 50 גרם צנוברים (לא קלויים) לרוטב: 3 כפות שמן זית 2 כפות שום כתוש 2 כפות רוטב סויה 2 כפות רוטב טריאקי 1 כפית פלפל שחור גרוס ½ כוס […]

אורז עם חומוס ושמיר

אורז עם חומוס ושמיר דורית אלישע משתפת אותנו במתכון של אורז עם גרגירי חומוס ושמיר. מצרכים: 2 כוסות אורז כוס גרגרי חומוס משימורים חצי צרור שמיר 5 כפות שמן 2 בצלים מלח,פלפל,כורכום אורז עם גזר שקדים וצימוקים אורז עם חזה עוף וירקות בסיר אחד של תומר תומס אורז שווארמה בסיר אחד אופן ההכנה: 1. לסנן […]

טורטיות ממולאות פרגיות לאירוח מושלם

טורטיות ממולאות לאירוח דורית אלישע ואתי חרפוף משתפים אותנו במתכון שלהם לטורטיות ממולאות בפרגיות לאירוח מושלם. טורטיות ממולאות דורית אלישע: חב' טורטיות קטנות חצי קילו פרגית 3 תפו"א מבושלים עם הקליפה סלסלה פטריות טריות 3 כפות שמן זית 2 בצלים מלח, פלפל שחור, טריאקי פפריקה מתוקה, תבלין גריל עוף, פטרוזיליה ביצה שומשום אופן ההכנה: 1. […]

סלמון בטריאקי מתכון מושלם

סלמון בטריאקי סיגלית עמגר משתפת אותנו במתכון שלה לסלמון מושלם עם טריאקי אפוי בתנור. למשרה: 2 כפות רוטב טריאקי 2 כפות רוטב סויה 4 שיני שום כתוש 1 כף שבבי צילי גרוס 1 כף חרדל גרגירים פפריקה אדומה כוסברה יבשה 2 כפות אריסה שמן זית טימין טרי פלפל גרוס פילה סלמון מתכונים לראש השנה: פלפל […]

סלט חצילים ועגבניות מושלם

סלט חצילים ועגבניות מושלם ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט חצילים ועגבניות מצרכים: 2 חצילים חתוכים לקוביות בינוניות 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות בינוניות 3 עגבניות חתוכות לקוביות בינוניות 5-6 שיני שום פרוסות אחד מיכל 240 מ"ל עגבניות מרוסקות 1 כף גדושה רסק מרוכז 1 כוס מים חצי כף פפריקה מתוקה חצי כף […]

עוגיות מלוחות יווניות עם שמן

עוגיות מלוחות יווניות עם שמן מכון מנצח לעוגיות מלוחות יווניות,עם ארומה מופלאה. אומנם המתכון הוא בגרמים ולא בכוסות אך לתוצאה מושלמת ואחידה מומלץ להשתמש במשקל ביתי. מצרכים: 100 גרם שמן זית 60 גרם ברנדי 100 גרם סוכר גרידת תפוז מתפוז אחד 60 גרם מיץ תפוז טבעי 370 גרם קמח 1/2 כפית קינמון 1/2 כפית אבקת […]

סלט בורגול ערבי – טבולה

סלט בורגול ערבי – טבולה דורית אלישע משתפת אותנו במתכון מושלם לסלט בורגול ערבי יש האומרים שהסלט הוא לבנוני(טבולה) עם חמוציות. מצרכים: רבע צרור פטרוזיליה כוס בורגול רבע צרור כוסברה רבע צרור נענע 3 בצלים ירוקים 3 עלי סלרי חופן חמוציות עגבניה חופן צנוברים קלויים או אגוזים 2 כפות שמן זית 1 לימון סחוט מלח […]

סלט תירס וגמבה מושלם

סלט תירס וגמבה דורית אלישע משתפת אותנו במתכון מושלם לסלט תירס וגמבה. מצרכים: קופסה קטנה גרגרי תירס סלסלת פטריות טריות 1 גמבה 5 מלפפונים חמוצים 3-2 כפות מיונז רבע צרור שמיר קורט מלח קורט פלפל לבן סלט חצילים וגמבה מושלם – דורית אלישע סלט טורקי מהיר ב-5 דקות סלט קישואים בטעם כבד -תומר תומס אופן […]

עוגיות שקדים ללא גלוטן

עוגיות שקדים ללא גלוטן רחל עטיה משתפת אותנו במתכון מושלם לעוגיות שקדים ללא גלוטן. מצרכים: 2 חלבונים (מביצה בגודל לארג') 2 כוסות אבקת סוכר 2.5 כוסות אבקת שקדים כמה טיפות תמצית שקדים 1 סוכר וניל כף שקדים טחונים עם הקליפה שקדים מולבנים לקישוט עוגיות שקם מתכון מנצח עוגיות לתה פרווה עוגיות שקדים טחונים מבחר מתכונים […]

לחמניות לשבת – דניאלה לוי

לחמניות לשבת דניאלה לוי ולירן מלפון משתפות אותנו במתכון מושלם ללחמניות שבת. מצרכים: 2 כפות שמרים יבשים 1 כף סוכר 1 ק"ג קמח 2 כוס מים חמימים 1 שקית אבקת אפיה 1 כף דבש שליש כוס שמן 2 כפות מלח (למי שאוהב לחמניות מלוחות,מומלץ לשים 1 כף שטוחה של מלח) כל הכוסות במתכון הכוונה לכוס […]

סלט חצילים וגמבה מושלם – דורית אלישע

סלט חצילים וגמבה מושלם דורית אלישע משתפת אותנו בסלט חצילים קלויים עם גמבות בצבעים. מצרכים: חציל פלפל אדום פלפל צהוב פלפל ירוק חריף שום לימון טרי מלח כף חומץ כף שמן זית פטרוזיליה קצוצה סלט חצילים בטעם כבד מושלם סלט חצילים בטחינה – באבא גנוש סלט חצילים מבושל אופן ההכנה 1. את החציל והפלפלים לקלות […]

עוגת גבינה של פעם – אתי ממן

עוגת גבינה של פעם עוגת גבינה בסגנון של פעם של אתי ממן, עוגה פשוטה להכנה ועם טעם נדיר. מצרכים: 6 ביצים 1 כוס סוכר 750 גרם גבינה לבנה 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 1 כפית תמצית וניל 250 גרם שמנת מתוקה 3 כפות קורנפלור אופן הכנה: 1. בקערה גדולה נערבב גבינה, חצי כוס סוכר, אינסטנט, […]