עוגת פרורים קרה ב-15 דקות עבודה של דורית אלישע
עוגת גבינה פרורים מתכון שדורית אלישע
עוגת סולת של פעם מתכון נדיר
עוגת סולת של פעם מתכון נדיר אוכל הוא חלק בלתי נפרד מהתרבות שלנו. הוא מקשר אותנו לשורשים שלנו, לזיכרונות שלנו ולאנשים האהובים עלינו. אחת המנות האהובות על רבים היא עוגת סולת של פעם. עוגה זו היא טעימה, מפנקת ומרגיעה. היא מזכירה לנו את הילדות שלנו, את הבית של סבתא ואת הרגעים הטובים בחיים. מתכון עוגת […]
עוגת גבינה אפויה פשוטה מתכון מנצח
עוגת גבינה אפויה פשוטה מתכון מנצח עוגת גבינה אפויה פשוטה מתכון של אסתר טאטי פשוטה להכנה וטעימה בטירוף. העוגה קלאסית גבוהה וקלה להכנה. ישנם מספר יתרונות בהכנת עוגת גבינה אפויה : טעם נהדר: עוגות גבינה אפויות יכולות להיות טעימות לא פחות מעוגות גבינה מורכבות יותר. המרכיבים הבסיסיים של עוגת גבינה אפויה הם גבינה לבנה, ביצים, […]
ספינג מרוקאי אורגינל מתכון נדיר
ספינג מרוקאי אורגינל מתכון נדיר הספינג המרוקאי, ידוע גם כ"סופגניות מרוקאיות", הוא פינוק מתוק במיוחד שנאפה בכל ימות השנה אך מזוהה לא מעט עם חג החנוכה. מושלם לכל מי שאוהב להכין את הדברים לבד ולא לקנות כזה שעמד שעות בקונדיטוריה והתייבש לו, המתכון הזה הינו אותנטי וחושף את כל הסודות לספינג מושלם. בהכנת הספינג משתמשים […]
פאי פקאן משגע מתכון נדיר
פאי פקאן משגע מתכון נדיר מתכון של בנה של ירדנה אברמוביץ פיבך. מצרכים לקלתית: 2 כוסות קמח 100 גרם חמאה 100 גרם אבקת בוכר 1 ביצה מצרכים למילוי: חצי כוס סוכר חום כהה דחוס 320 גרם מייפל טהור כוס וחצי פקאן דרוס כוס וחצי פקאן שלם 100 גרם חמאה רבע כוס סוכר לבן כף שמנת […]
רולדת וניל מתכון נוסטלגי וקל להכנה
רולדת וניל מתכון נוסטלגי וקל להכנה דורית אלישע משתפת אותנו במתכון קל להכנת רולדת וניל. מצרכים: 4 ביצים 2 כפות שמן חצי כוס סוכר 1/2 כוס קמח תופח כוס מדידה חד פעמי שתיה חמה 2 טיפות תמצית וניל מרוכז 2 שמנת מתוקה חצי כוס חלב 1 אינסטנט וניל 4 קוביות שוקולד מריר 2 כפות שמנת […]
עוגיות טחינה ב-10 דקות עבודה
עוגיות טחינה מתכון ב-10 דקות של דורית אלישע
עוגת תפוזים מעלפת ב-5 דקות
עוגת תפוזים מעלפת ב-5 דקות עדי מרדכי משתפת אותנו במתכון מעלף של עוגת תפוזים ב-5 דקות. מצרכים: 4 ביצים 1 כוס סוכר ¾ כוס מיץ תפוזים ¾ כוס שמן 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל עם שקית אבקת אפייה ½1 כפות שוקולית 2 תבניות אינגליש קייק כוס מדידה אוניברסלית מתכונים נוספים של עוגת תפוזים: […]
קרפ צרפתי הורס בדיוק כמו בקניון
קרפ צרפתי הורס בדיוק כמו בקניון אחד הקינוחים הכי חביבים על מבוגרים ילדים וקשישים הוא ללא ספק קרפ צרפתי. קרפ צרפתי הוא קינוח פופולרי שמתאים לכל אירוע. מתכון זה להכנת קרפ צרפתי מושלם כמו בדוכנים לרוב הוא נמכר בקניונים המילוי של שוקולד נוטלה או שוקולד השחר עם תוספות אשר הופכות אותו ללא ספק לקינוח מושחת […]
עוגת תפוזים אוורירית וגבוהה ב-5 דקות
עוגת תפוזים אוורירית וגבוהה ב-5 דקות תמי בר ישי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת תפוזים אוורירית וגבוהה. מצרכים 7 ביצים מופרדות להקציף חלבונים עם 1.5 כוס סוכר בקערה נפרדת: 7 חלמונים 2 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 1 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי 3/4 כוס שמן 3 כוסות קמח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
עוגת גבינה מתכון מטורף
עוגת גבינה מתכון מטורף מאיה פפיסמדוב משתפת אותנו במתכון לעוגת גבינה מתכון מטורף מצרכים 5 ביצים ( L – מופרדות, בטמפרטורת החדר) ¾ כוס סוכר 4 חבילות גבינה לבנה 5% / 9% (1 קילו) 2 כפות קורנפלור 2 כפות קמח ¼ כוס כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל […]
עוגת שוקולד אוורירית ב-5 דקות
עוגת שוקולד אוורירית ב-5 דקות מיתר אלימלך משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולד אוורירית. מצרכים: כוס קמח כוס שמן כוס שוקולית כוס סוכר 4 ביצים 1 סוכר וניל 1 אבקת אפיה כפית נס קפה 3/4 כוס שמנת מתוקה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מתכון לעוגת שוקולד פשוטה מתכון ב-5 דקות עוגת שוקולד לילדים […]
מתכון לרוזלך בדיוק כמו בקפה לנדוור
מתכון לרוזלך בדיוק כמו בקפה לנדוור מוריה משתפת אותנו במתכון של רוזלך בדיוק כמו בקפה לנדוור. מצרכים: לבצק 1 ק"ג קמח לבן 2 כפות שמרים יבשים 1 אבקת אפייה 1 כפית תמצית וניל 1 כוס סוכר לבן 1 כוס שמן קנולה 2 ביצים כוס וחצי מים 1/2 כוס שמן קנולה 3 כפות פודינג וניל כף […]
קאפקייקס מתכון קל וטעים במיוחד
קאפקייקס מתכון קל וטעים במיוחד אפשרת ושדי משתפת אותנו במתכון טעים במיוחד וקל לקאפקייקס. מצרכים: 4 ביצים 1 כוס סוכר 1/2 כוס מיץ תפוזים 1 כוס שמן 1/2 כפית תמצית וניל 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפיה 2 כוסות שוקולד ציפס קורט מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קאפקייקס שוקולד מתכון היסטרי מתכון […]
מתכון לקרפ צרפתי טעים
מתכון לקרפ צרפתי טעים קרפ צרפתי מושלם וקל להכנה מתכון של מרים טויזר. מצרכים: 4 ביצים 2 כוסות קמח 2 כוסות חלב 4 כפות סוכר 4 כפות שמן שוקולד אגוזים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קרפ צרפתי מתכון קטלני ב-2 דקות זה ללא ספק המתכון הכי טוב לקרפ צרפתי במילוי שוקולד כמו בקניון קרפ […]
מתכון לפיצה נדירה כמו באיטליה
מתכון לפיצה נדירה כמו באיטליה פיצה נדירה כמו באיטליה וכלכך קלה להכנה מתכון של רינה סויסא. מצרכים: קילו קמח ביצה כף וחצי שמרים כף סוכר כף מלח 2 כוסות מים פושרים לרוטב: בצל קצוץ כף אורגנו 2 כפיות פפריקה מתוקה כפית מלח מעט אבקת שום כף שמן 200 גר' רסק עגבניות לפזר מעל : גבינה […]
עוגת שוקולד מושלמת מתכון ב-5 דקות
עוגת שוקולד מושלמת מתכון קל המתכון הזה הינו מתכון של עוגת שוקולד עשירה שתמידה מצליחה והוא באדיבות מרים כהן והוא מופיע בהמשך. עוגת שוקולד קרין גורן עוגת שוקולד עשירה מיקי שמו עוגת שוקולד של סבתא מתכונים נוספים של עוגת שוקולד מושלמת עוגת שוקולד פשוטה מתכון ב-5 דקות עוגת שוקולד עסיסית בטירוף – מתכון שתמיד מצליח […]
עוגת שיש בחושה נהדרת לצאת כיפור
עוגת שיש בחושה נהדרת לצאת כיפור דורית כהן משתפת אותנו במתכון נהדר של עוגת שיש בחושה לצאת כיפור. מצרכים: 5 ביצים כוס שמן כוס וחצי סוכר כף תמצית וניל כוס מיץ תפוזים או חלב 2 כוסות קמח תופח 3 כפות קקאו אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת גבינה בחושה ב-10 דקות עוגת תמרים בחושה […]
10 דקות ויש לכם גביניות נדירות לשבת
10 דקות ויש לכם גביניות נדירות לשבת שרית יצחקי משתפת אותנו במתכון נדיר של גביניות ב-10 דקות. מצרכים: לבצק: בצק שמרים עלים של מעדנות למלית גבינה: 250 גרם גבינה טוב טעם ½ כפית תמצית וניל איכותית ½ כף קורנפלור גרידת לימון מחצי לימון ½ כוס אבקת סוכר ½ ביצה מערבבים ביצה אחת ושופכים חצי ממנה […]
עוגת שיש תפוזים מדהימה ב-10 דקות
עוגת שיש תפוזים מדהימה ב-10 דקות דורית אלישע משתפת אותנו במתכון קליל של עוגת שיש תפוזים. מצרכים: 6 ביצים 1 כוס סוכר 2 סוכר וניל 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח תופח קליפת תפוז מגורר 1 כף קקאו 1 כף שוקולית 1 כף מים תבנית 24 עגולה או (עם חור) כוס […]
עוגת גבינה של בית מלון המתכון ששבר את הרשת
עוגת גבינה של בית מלון המתכון ששבר את הרשת סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון ששבר את הרשת של עוגת גבינה כמו בבית מלון.בהשראת השף מיכה כלפה❤ מצרכים: תבנית מלבנית אלומניום חד פעמי בגודל 31*22 להגשה אבקת סוכר,סירופ מייפל או כל מה שאתם אוהבים❤ מצרכים 1 קילו גבינה לבנה 9% או 5% 1 ורבע […]
ספינג מרוקאי מתכון מעלף
ספינג מרוקאי מתכון מעלף אור פרץ משתפת אותנו במתכון מעלף של ספינג מרוקאי. מצרכים: 1 קג קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים שקית אבקת סוכר וניל 4 כפות סוכר לבן 4 כפות שמן 2 ביצים 3 כוסות מים (חד"פ קרה) קורט מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: ספינג מרוקאי מתכון קל ספינג' מרוקאי […]
עוגת גלידה מיוחדת מתכון חובה לקיץ הזה
עוגת גלידה מתכון חובה לקיץ הזה מעיין פוגל משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת גלידה לוטוס. מצרכים: 1 מיכל שמנת מתוקה חבילת אינסטנט פודינג וניל חצי כוס סוכר 1/2 כוס חלב 250 גרם גבינה לבנה 9 אחוז אריזה קטנה ביסקויטים לוטוס ממרח לוטוס אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קינוח עוגיות לוטוס פרווה עוגת לוטוס […]
קאפקייקס שוקולד מתכון היסטרי
קאפקייקס שוקולד מתכון היסטרי נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון היסטרי של קאפקייקס שוקולד. מצרכים: 24 יחידות כוס מדידה חד פעמית חמה 2 כוסות קמח 2 כוסות סוכר 2 שקיות אבקת אפיה סוכר וניל 5 ביצים 4 כפות קקאו 1-1/2 כוסות מים חמים 3/4 כוס שמן ציפוי: 200 גרם שוקולד מריר 1/2 כוס שמנת צמחית אופן […]
ביסקוטי מתכון שתמיד מצליח
ביסקוטי מתכון שתמיד מצליח מדי רואקי משתפת אותנו במתכון שתמיד מצליח. מצרכים: 3 וחצי כוסות קמח כוסמין מלא או קמח כוסמין לבן או רגיל מנופה 2 כפיות אבקת אפיה 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה 1/3 כפית מלח 4 ביצים כוס ורבע סוכר 2 סוכר וניל 2 פקקים ויסקי או קוניאק 1/2 כוס שקדים לא קלויים […]
לחם שום ממכר מתכון נדיר
לחם שום מתכון נדיר כנרת ברקת משתפת אותנו במתכון מושלם של לחם שום נדיר. מצרכים: קילו קמח חצי כוס סוכר 2 כפות שמרים כפית מלח ביצה אחת חצי כוס שמן ללוש הכל עם מים פושרים כ- 2 כוסות לפי הצורך בהדרגה. לתת תפיחה שעה לעשות צורות שבא לכן להתפיח 40 דקות למרוח ביצה ושומשום לחמם […]
קסטה ביתית מתכון של פעם בחיים
קסטה ביתית מתכון של פעם בחיים נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון מושלם של קסטה ביתית מתכון של פעם. מצרכים: 2 שמנת מתוקה. 1 פחית חלב מרוכז ממותק. 1שוקולד מריר. 2 כפות איסטנט וניל. כפית תמצית וניל.. ביסקויטים סנקור אופן הכנה מופיע בהמשך. קסטה ביתית שוקו וניל עוגת גלידה מתכון חלומי גלידה וניל עם רוטב קרמל […]
עוגת גבינה של בית מלון ב-5 דקות הכנה
עוגת גבינה של בית מלון ב-5 דקות הכנה ירדנה גנאח משתפת אותנו במתכון מושלם עוגת גבינה של בית מלון. מצרכים: 1 קילו גבינה לבנה 5% / 9% 1 כוס סוכר 5 ביצים 3 כפות קמח 3 כפות קורנפלור 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם) אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: עוגת גבינה פשוט מושלמת […]
פיתה בצל מתכון בדיוק כמו במאפיות
פיתה בצל מתכון בדיוק כמו במאפיות אריאלה גולדמן וקרין גורן משתפים במתכון מושלם של פיתה בצל כמו במאפיות. מצרכים: בצק: 1 כף שמרים (יבשים) 1 כוס מים (מהברז) ¼ כוס סוכר ¼ כוס שמן ½3 כוסות קמח (רגיל) 1 כפית מלח בצל מטוגן: 5 בצלים (גדולים) 1 כפית מלח 1 כף פפריקה אופן הכנה מופיע […]
רולדה עשירה מתכון מוצלח במיוחד
רולדה עשירה מתכון מוצלח במיוחד חופית אלמקייס משתפת אותנו במתכון מוצלח במיוחד לרולדה עשירה. מצרכים: לעוגה: 4 ביצים ½ כוס סוכר מלח (קורט ) ½ כוס קמח ¼ כפית אבקת אפייה 3 כפות שוקולית לקרם: 1 מיכל שמנת מתוקה / צמחית (250 מ"ל) 1 כף סוכר לקישוט: קוקוס אפוי (או מה שאוהבים) אופן הכנה מופיע […]
אתם חייבים לנסות את הפריקסה הזה – מתכון קל
אתם חייבים לנסות את הפריקסה הזה – מתכון קל מורן תורגמן משתפת אותנו במתכון מושלם של פריקסה. מצרכים: לבצק: 1 קילו קמח 3 כוסות מים פושרים 2 כפות שמרים 1 כף סוכר (אפשר גם 2 כפות) ½ כוס שמן 1 כף מלח 1 כף ערק / וודקה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פריקסה מתכון […]
עוגת בסבוסה אמיתית מתכון חלומי
עוגת בסבוסה אמיתית מתכון חלומי גקי קורדובה משתף אותנו במתכון מושלם של עוגת בסבוסה אמיתית. מצרכים: 2 ½ כוסות סולת ½ כוס שמן / חמאה 1 יוגורט רגיל ¾ כוס סוכר ¼ כפית מלח ½ כפית סודה לשתיה לסירופ: 2 כוסות מים 2 כוסות סוכר כמה טיפות לימון אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: בסבוסה […]
עוגיות שוקולד אגוזים מתכון נדיר
עוגיות שוקולד אגוזים מתכון נדיר יפה זערור משתפת אותנו במתכון של עוגיות שוקולד אגוזים. מצרכים: 3 כוסות קמח 200 גרם חמאה (רכה) 3 כפות סוכר ¼ כוס מיץ תפוזים 1 ביצה 1 שקית אבקת אפייה למלית ממרח שוקולד (איזה שאוהבים) אגוזים (קצוצים) אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: עוגיות שוקולד טחינה מתכון שחובה לנסות מתכון […]
רוגלך המתכון הכי מוצלח והכי קל
רוגלך המתכון הכי מוצלח והכי קל ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מוצלח לרוגלך מושלם. מצרכים: לבצק: 5 כוסות קמח לבן מנופה 1 וחצי כפות שמרים יבשים 3/4 כוס סוכר לבן 2 ביצים בגודל L כוס וחצי מים רבע כפית מלח 200 גרם מחמאה רכה קוביות לממרח הקקאו: 150 גרם מחמאה מומסת לקרר מעט 4-5 כפות […]
עוגת ביסקוויטים מושלמת מתכון קל
עוגת ביסקוויטים מושלמת מתכון קל מרסל אזולאי משתפת אותנו במתכון משולם וקל של עוגת ביסקוויטים. מצרכים: לעוגה: 2 שרוולים פתי בר בטעם וניל (500 גרם) 2 שרוולים פתי בר בטעם שוקו (500 גרם) 2 מיכלי שמנת מתוקה (500 מ"ל) 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל (160 גרם) 2 כוסות חלב 2 כפות גבינה לבנה ½1 כוסות […]
עוגת וניל מושלמת ללא אפיה מתכון קל
עוגת וניל מושלמת ללא אפיה מתכון קל סטלה פסטרנק משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת וניל ללא אפיה. מצרכים: ½ שרוול פתי בר (125 גרם) 50 גרם חמאה מומסת 500 מ"ל שמנת מתוקה 5 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל 1 כוס חלב לקישוט: (אפשר גם כל קישוט אחר) 6 פררו רושה (חתוך ל-2) אופן הכנה […]
עוגיות ביסקוטי מתכון מדהים
עוגיות ביסקוטי מתכון מדהים מיטל כהן משתפת אותנו במתכון מדהים לעוגיות ביסקוטי. מצרכים: 2.5 כוסות קמח רגיל כפית אבקת אפיה חצי כפית אבקת סודה לשתייה חצי כפית מלח כוס סוכר 1 סוכר וניל לערבב להוסיף 3 ביצים 1 חלמון 2 כפות מים 3 כוסות סהכ של אגוזים+שקדים+פקאנים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: עוגיות ביסקוטי […]
בורקס טורקי מעלף ב-10 דקות
בורקס טורקי מעלף ב-10 דקות צחית חמו משתפת אותנו במתכון מעלף לבורקס טורקי ב-10 דקות. מצרכים: עלי פילו נטורינה לבלילה: 3 ביצים (1 חלבון בלבד) ½ כוס שמן ½ כוס סודה לשתייה (נוזלי) ½ כוס חלב 3 כפות יוגורט למלית: 400 גרם גבינה בולגרית קשה 2 כוסות תרד טרי קצוץ דק אופן הכנה מופיע בהמשך […]
מתכון לקרפ צרפתי כמו בדוכנים בקניון
מתכון לקרפ צרפתי כמו בדוכנים בקניון שירלי לוי משתפת אותנו במתכון מושלם לקרפ צרפתי כמו בדוכנים בקניון. מצרכים: כוס וחצי קמח כוס וחצי חלב 3 ביצים 1/3-1/5 כוס סוכר (אני שמתי שליש, תלוי במידת המתיקות הרצויה) 2 סוכר וניל קורט מלח תוספות- שוקולד למריחה+ קוקוס, אגוזים/ בוטנים גרוסים, סוכריות צבעוניות, שוקולדים כמו מקופלת, פסק זמן […]
עוגת שמרים משגעת
עוגת שמרים משגעת שרה בן ניסן משתפת מתכון מושלם של עוגת שמרים משגעת. מצרכים: 200 גרם מרגרינה (נטורינה) 1 כוס מים רותחים 2 חלמונים 2 כפות שמרים יבשים 1 כוס מים מהברז ¾ כוס סוכר 1 קילו קמח 1 כף תמצית וניל שוקולד נוטלה אגוזי מלך לסירופ: ¾ כוס סוכר ¾ כוס מים מעט מיץ […]
עוגיות שקדים וחלבה מתכון מדהים
עוגיות שקדים וחלבה מתכון מדהים יוענה נחום ופודי מלמדים אותנו איך להכין עוגיות שקדים ועוגיות חלבה. מתכון של עוגיות שקדים חלבה של יוענה נחום מצרכים: כוס ורבע קמח שקדים 4 כפות טחינה גולמית 4 כפות מייפל טבעי ללא סוכר חצי כפית אבקת אפייה קורט מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכוני עוגיות נוספים: רייבה עוגיות מרוקאיות […]
עוגה כושית – המתכון שתמיד מצליח
עוגה כושית עוגה כושית מתכון מושלם שתמיד מצליח של לינוי קימרון,מתכון קל להכנה וגורף מחמאות. מצרכים: לעוגה: 5 חלבונים 5 חלמונים חבילת שוקולד מריר חצי כוס סוכר (החד פעמי חמה) 2 כוסות קמח תופח מנופה חצי כוס חלב כף פודינג וניל 100 גרם חמאה 3/4 כוס מים 3 כפות קקאו מנופות לקרם: 70 גרם חבילת […]
סברינה מתכון של פעם
סברינה מתכון של פעם סברינה מתכון של פעם שמשתפת אושרית וקנין. במתכון אין צורך בהפרדת הביצים. את התבנית לצורה ניתן לקנות במקס סטוק או בחנויות המתמחות באפיה. מצרכים: 5 ביצים חצי כוס שמן 5 פות סוכר כוס +כף קמח תופח כוס סולת 1 סוכר וניל לסירופ: כוס וחצי סוכר 2 כוסות מים 2 בקבוקונים תמצית […]
עוגת קרם שניט (מילפיי) עם קרם פטיסייר מושלם
עוגת קרם שניט – מילפיי יש שקוראים לה עוגת קרם שניט,יש שמכנים אותה מילפיי ויש שקוראים לה עוגת נפוליאון,לא משנה איך תקראו לה זאת עוגת ילדות עם טעמים של פעם. היא הייתה מככבת בכל קונדיטוריה בשנות ה-80 וגם במכולות השכונתיות. אז קבלו מתכון מנצח של קרם שניט של אתי ממן. חבילת בצק עלים מצרכים לקרם […]
עוגת גבינה ניו יורקית
סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון שלה לעוגת גבינה ניו יורק.
סברינה מתכון מושלם
סברינה מתכון מושלם ונוסטלגי