קוסקוס במיקרו מתכון קל

קוסקוס במיקרו מתכון קל

מרים חדד פרחי משתפת אותנו במתכון קל לקוסקוס במיקרו.

מצרכים:
½ קילו סולת
¼ כוס שמן
4 כוסות מים (חד פעמי לשתייה קרה)
מלח דק (לפי הטעם)
אופן הכנה מופיע בהמשך.

מתכונים נוספים:
קוסקוס מהיר של ירון ידעי
קוסקוס מהיר ב-8 דקות במיקרוגל מתכון של תומר תומס
מתכון לקוסקוס ביתי מהיר במיקרוגל של לי אבוטבול
מרק לקוסקוס צהוב בסגנון מרוקאי של תומר תומס

מתכון נוסף:

אופן הכנה:
1. בקערה שמים את החצי קילו סולת ומעל שופכים רבע כוס שמן ומערבבים היטב.
2. מכניסים למיקרוגל למשך 4 דקות בערך, ואז מוציאים ושופכים מעל 2 כוסות מים ומערבבים היטב.
3. לאחר מכן מכניסים למיקרוגל לעוד 4 דקות, ואז שופכים מעל עוד כוס מים ומערבבים היטב. אחרי זאת מכניסים לעוד 4 דקות למיקרו ואז שופכים מעל עוד כוס מים ומערבבים היטב.
4. לבסוף מכניסים למיקרוגל לעוד 5 דקות.
5. לאחר מכן מכניסים את כל התערובת למסננת או במעבד מזון או במיקסר ומערבבים.