עוגת גבינה אפויה ללא תחתית?! מתכון קל שכל אחד יכול להכין!
עוגת גבינה אפויה ללא תחתית?! מתכון קל שכל אחד יכול להכין! זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: שעה ו-5 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 2 חבילות גבינה לבנה 5% (500 גרם) 1 גביע שמנת חמוצה (200 גרם) 5 ביצים (מופרדות לחלבונים וחלמונים) 1 כוס סוכר 5 כפות קורנפלור 4 כפות פודינג וניל אינסטנט עוגת גבינה […]
העוגת טירמיסו זאת תצא לכם כמו במסעדה!
עוגת טירמיסו מפנקת ב-10 דקות! מתכון פשוט שיגרום לכם להתעלף! זמן הכנה: 10 דקות זמן קירור: 4 שעות דרגת קושי: קל מצרכים: לתחתית הביסקוויטים: 1 חבילה ביסקוויטים (250 גרם) 2 שקיות קפוצ'ינו (נסטלה – 25 גרם) 1 כף אמרטו מחית פרלינה (לא חובה, לפי טעם אישי) לקרם: 2 מיכלי שמנת מתוקה (500 מ"ל קרה) 1 […]
עוגת גבינה פירורים מהירה לשבת שאפשר להכין גם בדקה ה-90!
עוגת גבינה ב-5 דקות?! המתכון שיגרום לכם להתמכר! זמן הכנה: 15 דקות + 6 שעות קירור דרגת קושי: קל מאוד מתכון לעוגת גבינה פירורים קלה ומהירה להכנה, מוכנה ב-5 דקות! רכה, נימוחה וטעימה בטירוף, מושלמת לאירוח או סתם לפינוק מתוק. מצרכים: 250 גרם ביסקוויטים, טחונים דק 1 חבילה חמאה (100 גרם) 2 מיכלים שמנת מתוקה ½ […]
עוגת נפוליאון קרם וניל – מתכון חגיגי וקל לראש השנה
עוגת נפוליאון קרם וניל – מתכון חגיגי וקל לראש השנה זמן הכנה: שעה וחצי דרגת קושי: בינונית מרכיבים: 1 חבילה בצק עלים (1 קילו) סוכר לפיזור לקרם: 500 מ"ל חלב 1 כפית תמצית וניל 4 חלמונים 1 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) 3 כפות קמח 30 גרם חמאה מתכון לעוגת נפוליאון מתכונים […]
בצל מקורמל עם פטריות לפירה
אם אתם מחפשים להוסיף עומק וטעם לפירה שלכם, תוספת של בצל מקורמל עם פטריות היא הבחירה המושלמת. המתיקות של הבצל המקורמל משתלבת בצורה נפלאה עם הטעמים העשירים של הפטריות, ויחד הם יוצרים תוספת נהדרת שמרימה את המנה הפשוטה הזו לגבהים חדשים. זמן הכנת המתכון (חובה שיהיה מספר של סה"כ הזמן בשעות או בדקות). רמת קושי […]
סטייק כרובית עם גבינה צהובה בתנור
אם אתם מחפשים מנה בריאה, משגעת ומלאת טעם שתשדרג את ארוחת הצהריים או הערב שלכם, סטייק כרובית עם גבינה צהובה בתנור הוא בדיוק מה שאתם צריכים. המנה הזו קלה להכנה, מרשימה ומלאת טעמים. בואו נתחיל! זמן הכנת המתכון (חובה שיהיה מספר של סה"כ הזמן בשעות או בדקות). רמת קושי של המתכון, ולכמה מנות או אנשים […]
סטייק כרובית מוקרם מטורף (כזה לא אכלתם בחיים!)
מי אמר שסטייק חייב להיות מבשר? סטייק כרובית מוקרם הוא המנה המושלמת לכל מי שמחפש ארוחה טעימה, קלה ובריאה. הכרובית הופכת לסטייק פריך מבחוץ ורך מבפנים, עם קרמיות מעל שמתמזגת בצורה מושלמת. בואו נלמד איך להכין את המנה הזאת שתשאיר אתכם ואת האורחים שלכם מרוצים. זמן הכנת המתכון (חובה שיהיה מספר של סה"כ הזמן בשעות […]
חצילים ממולאים בפטריות: מנה משגעת וממכרת
חצילים ממולאים בפטריות הם מנה מעולה לכל ארוחה, חגיגית או יום-יומית. השילוב של החציל הרך עם המילוי העשיר והטעמים העמוקים של הפטריות יוצר מנה מופלאה שכל אחד יאהב. המתכון הזה לא רק טעים ומיוחד, אלא גם קל להכנה. זמן הכנת המתכון זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 50 דקות סך הכל זמן: שעה ו-10 דקות […]
קממבר אפויה בתנור עם דבש: מתכון מעלף וממכר
הקממבר האפויה בתנור עם דבש היא מנה מפנקת וטעימה שתשאיר אתכם ואת האורחים שלכם פעורי פה. הגבינה החמה והנמסה בשילוב עם הדבש המתוק והטעמים האגוזיים הם פשוט חוויה קולינרית בלתי נשכחת. בואו נכין יחד את המנה המדהימה הזו! זמן הכנת המתכון: 20 דקות. רמת קושי: קל. מספיק לכ-4 מנות זמן הכנה: 5 דקות זמן אפייה: […]
פולנטה עם פטריות וערמונים: מתכון קל וממכר ללקק את האצבעות
מתחשק לכם משהו מנחם, קל להכנה וטעים בטירוף? הפולנטה הזו עם פטריות וערמונים היא בדיוק מה שאתם צריכים. מדובר במנה מושלמת שמצליחה לשלב טעמים עמוקים, מרקם נימוח ומראה מרהיב. זהו מתכון מושלם לארוחת ערב קלילה, שמבטיח שכל ביס יהיה מעלף ואגדי. זמן הכנת המתכון (סה"כ 30 דקות), רמת קושי של המתכון, ולכמה מנות או אנשים […]
פיתה יוגורט עם גבינות – המתכון הכי טעים שיש!
דמיינו לעצמכם את הרגע שבו אתם נוגסים בפיתה חמה, רכה ונימוחה, שמריחה כמו מאפייה ביתית של סבתא. עכשיו תוסיפו לזה שילוב מושלם של גבינות מותכות ויוגורט שמעניק לפיתה אווריריות שלא מהעולם הזה. זה בדיוק מה שאנחנו הולכים להכין היום – פיתה יוגורט עם גבינות. מתכון מושלם לארוחת בוקר, צהריים או ערב שמשגע את כל החושים. […]
פיצה כרובית וקמח שקדים: המתכון המושלם למאכל בריא, טעים וממכר
כמה פעמים חשבתם להכין פיצה בריאה שמספקת את כל ההנאה של פיצה מסורתית, אבל בלי כל הפחמימות המיותרות? היום אנחנו כאן כדי להציג לכם את המתכון לפיצה כרובית וקמח שקדים, שיכבוש אתכם מהביס הראשון. זהו מתכון בריא, מדהים ומשגע, שלא תוכלו להפסיק להכין ולשתף עם חברים ומשפחה. זמן הכנת המתכון (סה"כ זמן: 50 דקות) הכנה: […]
פיצה יוגורט במחבת מושלמת לחיטוב
דמיינו את הרגע שבו אתם יושבים לארוחה קלה ובריאה, פורסים משולש של פיצה חמה, קריספית ומלאת טעמים משגעים. כן, כן, פיצה! ולא סתם פיצה, אלא פיצה יוגורט במחבת שהיא גם מושלמת לחיטוב. הפיצה הזאת טעימה, מזינה ומוכנה במהירות שיא. תאמינו לנו, הפיצה הזאת היא אגדה קולינרית שכדאי לכם לנסות! זמן הכנת המתכון (חובה שיהיה מספר […]
בצק פילאס ממולא גבינות ותרד: הפינוק המושלם לארוחה ביתית
האם יש משהו מרגש יותר מהריח של מאפה גבינות ותרד יוצא מהתנור? אנחנו בספק. המאפה הזה הוא כל מה שאתם צריכים לארוחת בוקר מפנקת, לארוחת ערב קלילה או לאירוח בלתי נשכח. בצק פילאס ממולא גבינות ותרד הוא מנה מרעננת, טעימה ומעלפת, שמבטיחה להוסיף חן וטעם לכל שולחן. זמן הכנת המתכון: 1 שעה ו-15 דקות רמת […]
קאצ'ו א פפה מתכון קלאסי ומנצח
קאצ'ו א פפה הוא אחד המתכונים האיטלקיים הפשוטים והמדהימים ביותר. כל מה שצריך הם כמה מרכיבים בסיסיים וטכניקה נכונה כדי לקבל מנה עשירה בטעמים, קרמית וטעימה. זמן הכנת המתכון: סה"כ זמן הכנה: 20 דקות רמת קושי: קל מתאים ל-4 מנות הרכיבים הדרושים: 400 גרם פסטה ספגטי או טונרלי (פסטה עבה מרובעת) 200 גרם גבינת פקורינו […]
פיצה נפוליטנית אמיתית בתנור – המתכון האותנטי
פיצה נפוליטנית היא אחת המנות האיטלקיות הקלאסיות והאהובות ביותר. עם קרום דק ופריך, רוטב עגבניות טרי, מוצרלה באפלו ובזיליקום טרי, מדובר במנה פשוטה ומושלמת. הנה המתכון להכנת פיצה נפוליטנית אמיתית בתנור ביתי. זמן הכנת המתכון: סה"כ זמן הכנה: כ-24 שעות (כולל זמן תפיחה) רמת קושי: בינוני מתאים ל-4 פיצות אישיות הרכיבים הדרושים: לבצק: 500 גרם […]
פילמני רוסי מדהים עם תפוח אדמה: המתכון הממכר שיגרום לכם להתאהב
דמיינו לעצמכם את הרגע הזה שבו אתם נוגסים בפילמני רוסי, ממולא בתערובת תפוחי אדמה רכה, חמים וממכר. המתכון הזה הוא כל מה שאתם צריכים כדי להביא את הטעמים המדהימים של המטבח הרוסי ישר למטבח שלכם. אז בואו נתחיל במסע הקולינרי הזה ונהנה מכל רגע. זמן הכנת המתכון: כ-90 דקות. רמת קושי: בינוני. המתכון מספיק ל-6 […]
פחזניות מקורמלות מתיקות מושלמת
פחזניות מקורמלות מתיקות מושלמת היי, כוכבי רוק במטבח! היום, הבאתי עבורכם מתכון לשפתיים שיגרום לבלוטות הטעם שלכם לרקוד – פחזניות מקורמלות! תענוגות הזהב האלה הם כמו נגיסות מגן עדן, ולא תאמינו כמה קל להקפיץ אותם. אז בואו נצלול לעולם המתוק של הטוב המקורמל. שורשי הפחזניות המקורמלות חוזרות אל עולם המאפים והפינוק המתוק. תחשוב על זה […]
פתיתים ברוטב שמנת פטריות מדהים – המתכון הכי ממכר שיש!
אם יש מנה שמשגעת את החושים ומעלפת את כל מי שטועם, זו פתיתים ברוטב שמנת פטריות. המתכון הזה הוא הכי טעים שיש, וכל כך קל להכין אותו שכל אחד יכול להרגיש כמו שף במטבח. זמן הכנת המתכון (סה"כ: 25 דקות). רמת קושי: קל, ולכמה מנות: 4 אנשים זמן הכנה: 5 דקות זמן בישול: 20 דקות […]
פשטידת סמרטוטים מדהימה – ממכרת ומעלפת
מי ידע שפשטידה יכולה להיות כל כך מדהימה? בואו נכין יחד פשטידת סמרטוטים משגעת שתשאיר את כל הבית בריח מושלם ותגרום לכולם ללקק את האצבעות. הפשטידה הזו היא לא סתם עוד מתכון – היא אגדה משפחתית, מזכרת של אמא או סבתא. זמן הכנת המתכון (סה"כ: 45 דקות). רמת קושי: בינוני, ולכמה מנות: 6 אנשים זמן […]
פשטידת שלוש גבינות מושלמת שחייבים לנסות
האם אתם מוכנים להתענג על הפשטידה המדהימה ביותר שתכינו אי פעם? פשטידת שלוש הגבינות הזו היא כל מה שחלמתם עליו – טעם מדהים, מרקם ממכר, והכי חשוב – קל להכנה! זהו מתכון שתמיד יחזור על עצמו בביתכם, וישאיר את כולם מתמכרים לטעמים. זמן הכנת המתכון: כ-60 דקות. רמת קושי: קלה. מספיק ל-8 מנות נדיבות. זמן […]
פסטה ברוטב גבינת עיזים מטריף – פשוט להתמכר!
אי שם, בחדר המטבח, עם ריח השום הנפלא שממלא את האוויר, אנחנו עומדים להתחיל במסע קולינרי מדהים. מתכון זה של פסטה ברוטב גבינת עיזים ישאיר אתכם מעלפים, עם טעם שיישאר בזיכרון עוד זמן רב. זהו אחד המתכונים האגדיים והמשגעים ביותר שתפגשו. מוכן להתרגש? זמן הכנת המתכון (סה"כ: 30 דקות). רמת קושי: קל, ולכמה מנות: 4 […]
פשטידת גזר וגבינות מדהימה וממכרת
מי לא אוהב פשטידה טעימה, קלילה ומזינה? הפשטידה הזו של גזר וגבינות היא כל מה שאתם צריכים – פשוטה להכנה, בריאה ובעלת טעם מושלם שיגנוב את הלב שלכם ושל כל המשפחה. בואו נכין את הפשטידה המושלמת, ממש כמו של סבתא. זמן הכנת המתכון: כ-50 דקות. רמת קושי: קלה. מספיק ל-6 מנות נדיבות. זמן הכנה: 20 […]
ארנצ'יני מדהים משאריות אורז – לא תאמינו כמה זה ממכר!
בוקר טוב, מה עושים עם שאריות אורז מאתמול? פשוט נהפוך אותן לכדורי ארנצ'יני מעלפים שלא תוכלו להפסיק לאכול! המתכון הזה קל, ממכר ומשגע – והוא הדרך המושלמת לנצל כל שארית אורז שתמצאו במקרר. זמן הכנת המתכון: 45 דקות. רמת קושי: קל. מתכון זה מספיק לכ-20 כדורי ארנצ'יני קטנים. הכנה: 20 דקות בישול: 25 דקות תיאור […]
פשטידת בצל ופטריות חלבית – המתכון הכי ממכר שתמצאו!
אף אחד לא יכול לעמוד בפני הניחוח המדהים של פשטידת בצל ופטריות טריות, שנאפית בתנור ונמסה בפה. הפשטידה הזאת היא פשוט אגדה על הצלחת – קלאסיקה של סבתא שנמשכת עד היום וכולנו מתאהבים בה מחדש. פשטידה מושלמת לערבי חורף קרים או כל אירוע חגיגי שבו רוצים להרשים את האורחים עם משהו משגע וטעים להפליא. זמן […]
קנלוני בטטה – המנה האגדית שתפיל אתכם מהרגליים
האם אי פעם חשבתם על קנלוני ממולאים בטטה? הנה רעיון משגע שישדרג כל ארוחה! מתכון מדהים, ממכר ומעלף שיעורר את כל החושים ויגרום לכם ללקק את האצבעות. תתכוננו למנה הכי טעים שיש, שלא תשכחו בקרוב. זמן הכנת המתכון סה"כ זמן: 1 שעה ו-15 דקות רמת קושי: בינוני מתאים ל-4-6 אנשים קנלוני בטטה הוא פתרון מושלם […]
לזניה חצילים ללא פסטה – הפתעה מעלפת לכל המשפחה
לזניה בלי פסטה?! כן, שמעתם נכון! השילוב של חצילים רכים עם רוטב עגבניות מדהים וגבינה מותכת מעל יוצר מנה ממכרת ומשגעת. זו לא סתם לזניה, זו הלזניה הכי טעים שיש, שתגרום לכל האורחים להתלהב ולבקש את המתכון. זמן הכנת המתכון 1 שעה ו-30 דקות רמת קושי: בינוני מתאים ל-6 אנשים לזניה חצילים ללא פסטה היא […]
קנלוני ברוטב חצילים משגע
קנלוני ברוטב חצילים משגע מרכיבים: חבילה אחת של קנלוני צנצנת אחת של רוטב מלנזנה חציל פרפקטו צנצנת אחת של רוטב פיצה/קלאסי פרפקטו 200 גרם בייבי מוצרלה 20-30 עגבניות שרי 200 גרם גבינה צהובה מתכון לקנלוני תרד וגבינות מתכונים נוספים קנלוני מתוק: מנה מפנקת ומנחמת מתכון לקנלוני מוקרם במילוי גבינות מתכון מהמם קנלוני גבינות ותרד ברוטב […]
עוגת גבינה קטוגנית לשבועות – המתכון המושלם והמדהים לחג מתוק ובריא!
דמיינו את זה: ריח של עוגת גבינה טרייה מתפשט בבית, הקרם חלק וקטיפתי, ואנחנו יודעים שכל ביס הוא חגיגה בריאה ומזינה. העוגה הזו היא לא רק מעלפת, אלא גם הקינוח הממכר והמושלם ביותר לשבועות. זמן הכנת המתכון סה"כ זמן: 2 שעות (כולל זמן קירור) רמת קושי: בינונית מספיק ל-10 מנות נדיבות המתכון הזה לא רק […]
שקשוקה חצילים קלויים עם גבינת פטה ובולגרית – המתכון המדהים והמשגע שכולם ידברו עליו!
תארו לעצמכם ביס חם ומנחם של חצילים קלויים, עגבניות עסיסיות וגבינות פטה ובולגרית נמסות בפה. המנה הזו לא רק שהיא אגדה קולינרית, אלא גם מתכון שיחזיר אתכם למטבח של סבתא, אבל עם טוויסט חדשני וממכר. שקשוקה חצילים קלויים שלנו היא הדרך המושלמת להתחיל כל בוקר או לשדרג כל ארוחת ערב! זמן הכנת המתכון סה"כ זמן: […]
חינקלי גבינה גיאורגי: הטעם הבלתי נשכח שיעיף אתכם לשמיים
תארו לעצמכם: כיסונים רכים ונימוחים במילוי גבינה מעלפת שממש נמסה בפה. החינקלי הזה הוא באמת מהמתכונים הכי טעימים שיש, משגע, ממכר ואגדי. זמן הכנת המתכון סה"כ זמן: 1 שעה ו-30 דקות רמת קושי: בינונית מנות: 4-6 אנשים חינקלי גבינה הוא מאכל מסורתי גיאורגי שאי אפשר לעמוד בפניו. הבצק הרך והמלית הגבינתית יוצרים שילוב מושלם של […]
עוגת גבינה פירורים של אמא (כזאת בטוח לא אכלתם!)
עוגת גבינה פירורים ביתית שתגרום לכם להתאהב מחדש באפייה! ריח של אהבה וטעם של ילדות – זה בדיוק מה שעוגת הגבינה הפירורים המשגעת הזאת מסמלת. מי לא מכיר את העוגה האגדית של אמא, עם השכבות המפנקות של בצק פריך, מלית גבינה עשירה ופירורי קינמון מתוקים? זהו מתכון קלאסי שעובר במשפחות מדור לדור, אבל הפעם החלטנו […]
מתכונים מדהימים לשבועות שאפשר להקפיא: סוגרים לכם פינה לחג!
חג השבועות מתקרב ואיתו המנהג לאכול מאכלי חלב. אבל מי בכלל מספיק להתעסק עם הכנות אינסופיות ברגע האחרון? הפתרון המושלם הוא להכין מראש כמה מתכונים ולהקפיא לפני החג. ככה תוכלו להירגע, לדעת שיש לכם אוכל טעים מוכן ולפנות זמן יקר לעוד דברים חשובים. אספנו לכם 5 מתכונים חלביים קלים ומפנקים במיוחד שמתאימים בול להקפאה ויחסכו […]
ניוקי ברוטב רוזה בסיר אחד מדהים בטירוף
והפעם אנחנו עם ניוקי ברוטב רוזה קטיפתי – ארוחה איטלקית מושלמת במחבת אחת! מי מאיתנו לא מת על האוכל האיטלקי? אבל לפעמים נמאס להתעסק עם סירים ומחבתות בלי סוף… אז הנה בשבילכם פתרון גאוני – ניוקי ברוטב רוזה משגע, עשיר בטעמים, שמכינים ממש במחבת אחת! השילוב של כדורי תפו"א רכים, רוטב עגבניות נימוח ושמנת חלומית […]
לזניה חלבית קסומה עם קוטג' שפשוט תאהבו!
אתם מוכנים לחוויה קולינרית מדהימה? מחכה לכם כאן מתכון ללזניה שהיא הרבה יותר מסתם לזניה – היא אגדית, ממכרת וכל כך טעימה שפשוט תתאהבו בה מהביס הראשון! הסוד טמון בשילוב המנצח של פסטה רכה, רוטב עגבניות עשיר וקרמי, ומעל הכל – מלית קוטג' אוורירית ועדינה שמעניקה מרקם חלומי. אין אדם שיכול להישאר אדיש מול הניחוחות […]
לביבות אשל ושיבולת שועל – ארוחת בוקר מזינה ומפנקת שתכבוש את הבית!
היי חברים, מחפשים רעיון מקורי וטעים לארוחת הבוקר? יש לי בשבילכם מתכון מנצח ללביבות אשל ושיבולת שועל שיהפכו כל בוקר לחגיגה! המתכון הזה הוא אחד המועדפים עליי, ואני תמיד מכינה אותו כשבא לי להתפנק או לפנק את המשפחה והחברים בארוחת בוקר מיוחדת במינה. הלביבות האלה הן שילוב מושלם בין הטעם העדין והמתקתק של האשל, לבין […]
רוזלך לנדוור – רוזלך שוקולד אלוהיים בסגנון בית קפה לנדוור
אין דבר מפנק יותר מאשר לנשנש רוזלך שוקולד חמים ורכים ישר מהתנור, עם ניחוח משכר של קקאו שממלא את הבית. המתכון המיוחד שלנו, בהשראת הרוזלך האגדיים של בית קפה לנדוור, מבטיח לכם חוויה בלתי נשכחת עם כל ביס. העיסה העשירה והפריכה מקבלת טוויסט שוקולדי מתוק ועמוק, שהופך את הרוזלך למפתה במיוחד. אז תניחו בצד את […]
פירה כרובית כבר אכלתם? מתכון חלבי מ-ד-ה-י-ם
פירה כרובית הוא תחליף בריא, דל פחמימות ומלא טעם לפירה תפוחי אדמה קלאסי. במתכון הזה, ראשי כרובית מבושלים מוקפצים בחמאה עם מעט שום ועשבי תיבול, ואז מעוכים לתערובת קטיפתית ועשירה. התוצאה היא מנה צדדית מפתיעה ומרגשת שיכולה ללוות כמעט כל עיקרית, בשר ועד דג צלוי. הסוד להכנת פירה כרובית מושלם טמון בשילוב הנכון של המרכיבים […]
פסטה עם פטריות מוקרם מתכון מעלף
מצרכים חצי חבילת פסטה סלסילת פטריות טריות 1 שמנת לבישול כף פרמזן כף חמאה 1 שן שום כתוש חופן פטרוזיליה קצוצה קורט אגוז מוסקט מלח פלפל פסטה ברוטב שמנת ופטריות – רועי דהאן מתכונים נוספים מתכון לתפוח אדמה מוקרם בטעם פשוט מושלם מתכון לקנלוני מוקרם במילוי גבינות מתכון מהמם תפוח אדמה מוקרם מתכון נדיר אופן […]
רוטב פיצה לילדים ב-5 דקות
רוטב פיצה לילדים ב-5 דקות מתכון מושלם לרוטב פיצה לילדים של שולמית טוויג מצרכים: 4 כפות גדושות רסק עגבניות כף וחצי מיונז כפית שום כתוש חצי כפית פלפל שחור חצי כפית מלח כפית סוכר חצי כפית פפריקה קצת אורגנו כפית שמן טיפה מים רותחים לאוהבי החריף אפשר להוסיף צ'ילי חריף גרוס או רוטב טבסקו רוטב […]
עוגת גבינה אפויה מושלמת של שגית לוי
מתכון מושלם לעוגת גבינה מושלמת של שגית לוי
מתכון לרביולי גבינות ברוטב שמנת – טעים במיוחד
רביולי גבינה ברוטב שמנת הוא מאכל איטלקי קלאסי המשלב כיסי פסטה רכים במילוי גבינה עם רוטב עשיר וקרמי. המתכון המנחם והמפנק הזה מושלם לארוחת ערב נעימה בבית או לאירוח אורחים. הרוטב הקרמי משלים בצורה מושלמת את הטעם העדין של רביולי הגבינה, מה שהופך אותו לאהוב בקרב חובבי הפסטה. עם כמה מרכיבים פשוטים, תוכלו ליצור מנה […]
פריטטה תפוח אדמה וגבינות מושלמת
פריטטה תפוח אדמה וגבינות מתכון מושלם של דורית אלישע
מוסקה חלבית מתכון עשיר בשמנת ומנחם
מוסקה חלבית מתכון עשיר בשמנת ומנחם מוסקה חלבית, מאכל שמנת ומנחם שמקורו בים התיכון, הוא טוויסט מענג למוסקה המסורתית. אמנם אפשר להתווכח על מקורו המדויק, אבל העיבוד הזה מציע גישה קלה יותר, ומחליף את הבשר הקלאסי ברוטב בשמל עשיר עם חלב. המנה הזו מושלמת לאלו המחפשים אופציה צמחונית או פשוט משתוקקים לארוחה שמנת ומשביעה. עם […]
מקרוני אנד צ'יז מתכון אמריקאי מטורף
מקרוני אנד צ'יז מתכון אמריקאי מטורף דבר בטוח! בואו נצלול אל הטוב המנחם של מקרוני וגבינה אמריקאיים קלאסיים. מקרוני וגבינה היא מנה אהובה במטבח האמריקאי, עם שורשים מהמאה ה-18. זהו מזון מנחם מובהק שעמד במבחן הזמן, והתפתח לצורות וטעמים שונים במהלך השנים. מנת הפסטה השמנתית והגבינתית הזו היא מצרך מצרך במפגשים משפחתיים, ארוחות ערב וארוחות […]
פודינג צ'יה מתכון אליפות
פודינג צ'יה: ארוחת בוקר בריאה וקלה להכנה פודינג צ'יה הוא קינוח או ארוחת בוקר בריאה וקלה להכנה, המבוססת על זרעי צ'יה. זרעי צ'יה עשירים באומגה 3, סיבים תזונתיים וחלבון, מה שהופך אותם למזון בעל ערך תזונתי גבוה. פודינג צ'יה יכול להיות מותאם אישית לפי הטעם האישי, וניתן להוסיף לו פירות, גרנולה, אגוזים, זרעים ותבלינים שונים. […]
דייסת קוואקר בריאה מתכון מעלף
דייסת קוואקר בריאה: ארוחת בוקר מושלמת שתטעין אתכם באנרגיה דייסת קוואקר, המוכרת גם בשם דייסת שיבולת שועל, היא לא רק ארוחת בוקר קלאסית וטעימה, אלא גם מזון בריא ומזין. היא עשירה בסיבים תזונתיים, חלבון, ויטמינים ומינרלים, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת למי שרוצה להתחיל את היום בצורה בריאה ומשביעה. מקור המתכון: המתכון הזה הוא שילוב […]
פריטטה קישואים וגבינות מתכון משגע
פריטטה קישואים וגבינות: פשטות משגעת, טעם אלוהי פריטטה קישואים וגבינות היא מנה איטלקית קלאסית וקלה להכנה, המשלבת טעמים נהדרים ומרקם רך ועשיר. היא מושלמת לארוחת בוקר, צהריים או ערב, ואפשר להגיש אותה לצד סלט ירוק או ירקות צלויים. מקור המתכון: המתכון הזה הוא גרסה שלי למתכון משפחתי ותיק שעבר מדור לדור. מרכיבים: 2 כפות שמן […]
פטריות ממולאות בגבינה שמנת ברוטב גן עדן
פטריות ממולאות בגבינה שמנת ברוטב גן עדן ברוכים הבאים לתענוג קולינרי המחברת את הטעמים הארציים של הפטריות עם העושר הקרמי של גבינה, הכל עטוף ברוטב שמנת טעים. המתכון הזה הוא חגיגה אמיתית של פינוק, מושלם לארוחות ערב נעימות או מפגשים מרשימים. מקורו בלב המטבח הים תיכוני, זוהי מנה המגלמת נוחות ותחכום באותה מידה. רכיבים: 12 […]
עוגת גבינה אוכמניות קרה נהדרת
עוגת גבינה אוכמניות קרה נהדרת מקורו בפיוז'ן המאושר של עוגת גבינה שמנת והפרץ המרענן של אוכמניות, התענוג הצונן הזה הוא עדות לשלמות הקינוח. בין אם זה יום קיץ לוהט או ערב חורפי נעים, עוגת גבינת אוכמניות קרה זו היא חביבת הקהל שלעולם לא מצליחה להרשים. רכיבים: 250 גרם ביסקוויטים דיסטיב (אלטרנטיבה: קרקרים גרהם לאוכלי כשרות) […]