מתכונים לתשעה באב

פיצה ביתית ב-10 דקות – בצק ללא התפחה

פיצה ביתית ב-10 דקות – בצק ללא התפחה אנגליקה גרין משתפת אותנו במתכון מושלם לפיצה ביתית ב-10 ללא התפחה. מצרכים: 4 כוסות קמח 1 כף שמרים יבשים 1 כפית סוכר רבע כפית מלח כף שמן זית כוס וחצי מים חמימים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים לפיצה: פיצה אלפרדו מוקרמת מתכון מנצח מתכון לפיצה מהירה […]

פריקסה מתכון קל

פריקסה מתכון קל ופשוט של חגית אלקבץ

מתכון לפיצה מהירה ב-5 דקות – מתכון מנצח

תומר תומס משתף אותנו במתכון לפיצה מהירה. אז מה בעצם דרוש למתכון של פיצה מהירה? 4 כוסות חד פעמי לשתיה חמה של קמח כף וחצי שמרים יבשים כף סוכר רבע כוס שמן 1 ביצה כף מלח כוס מים רותחים (כוס חד פעמי לשתיה חמה) לרוטב: כף רסק עגבניות כף קטשופ 2 כפות שמן זית חצי […]

גמבוחה – מטבוחה גמבות של תומר תומס

תומר תומס משתף אותנו במתכון של מטבוחה גמבות. אז מה בעצם צריך בכדי להכין מטבוחה גמבות? 2 ק"ג של גמבות אדומות ובשרניות 5 פלפל ירוק חריף (ניתן להוריד בכמות למי שפחות אוהב חריף) 3 ראשים של שום מקלופים ומחולקים לשיני שום כפית מלח 1 כף גדושה פפריקה מתוקה כוס שמן אופן הכנה: חותכים את הגמבות […]

קאדה – מתכון כורדי מנצח במילוי גבינות

נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון של קאדה גבינות אשר הינו מאפה כורדי. אז מה בעצם צריך בכדי להכין מתכון של קאדה גבינות? כוס מדידה חד פעמית חמה לבצק: 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים ½-2 כוסות מים 3 כפות סוכר 1 כף מלח ¼ כוס שמן למילוי גבינות: ½ ק"ג גבינת חמד 100 גרם […]

מתכון ללזניה חלבית עם בשמל -מתכון קל

ציפי פיחוביץ מלמדת אותנו איך להכין מתכון ללזניה חלבית עם בשמל. אז מה בעצם צריך בכדי להכין מתכון ללזניה חלבית עם בשמל? הפסטה: 200 ג' אטריות רחבות פשוטות (חצי חבילה) 2 כף שמן זית תערובת גבינות וביצים: 2 ביצים 2 גביעי גבינת קוטג' 1 כף פטרוזיליה קצוצה ו/או ריחן טרי קצוץ דק רוטב העגבניות 2 […]

איך מכינים שקשוקה -המדריך המלא

מורן תורג׳מן מלמדת אותנו איך מכינים שקשוקה מושלמת. מצרכים: 1 בצל 4-5 שיני שום פלפל חריף (לא חייב) כף שטוחה פפריקה מעושנת פלפל שחור גרוס צ'ילי גרוס (לא חייב) מלח מעט סוכר 5-6 עגבניות כפית מרק עוף פטרוזליה/כוסברה לקישוט אופן הכנה: במחבת רחבה לטגן בצל אחד חתוך לקוביות. להנמיך את האש ולהוסיף 4-5 שיני שום […]

עלי גפן ממולאים

תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לעלי גפן ממולאים.

קציצות פתיתים וירקות מושלמות

אורית לוי משתפת אותנו במתכון שלה לקציצות פתיתים וירקות.

קוסקוס קמח תירס – תומר תומס

תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לקוסקוס ללא גלוטן מקמח תירס.

ירקות מוקרמים בתנור

אורית לוי משתפת אותנו במתכון שלה לירקות מוקרמים בתנור.

גלילות חצילים ובטטה במילוי גבינות של תומר תומס

גלילות חצילים במילוי בטטה וגבינות מתכון של תומר תומס

פלפל ממולא בטחון מן הצומח

תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לפלפל ממולא בטחון מן הצומח.

מאפה גבינה עם פטריות ובצל

תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו למאפה גבינות עם פטריות.

מאפינס גבינות ופטריות

תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו למאפינס גבינות ופטריות.

לזניה גבינות ותרד

דורית אלישע משתפת אותנו במתכון שלה ללזניה גבינות ותרד.

פתיתים חלביים מתכון מושלם

פתיתים עם חלב מתכון מושלם של מדי רואקי.

לביבות תפוח אדמה עם כרישה (פראסה)

דורית אלישע משתפת אותנו במתכון שלה ללביבות תפוח אדמה עם כרישה.

פשטידת ברוקולי עם גבינות

שגית מלכי משתפת אותנו במתכון שלה לפשטידת ברוקולי עם גבינות.

פשטידת גבינות מתכון מושלם

מירי גולני ומאיה מזרחי משתפות אותנו במתכון לפשטידת גבינות רכה קלה להכנה ופשוט מושלמת.

שניצל תירס ב-10 דקות

צופית בן יוסף משתפת אותנו במתכון שלה לשניצל תירס ב-10 דקות.

פשטידת ברוקולי וגבינה

אורית לוי משתפת אותנו במתכון שלה לפשטידת ברוקולי וגבינה.

מאפה שמרים מושלם במילוי גבינה בולגרית ותרד

צופית בן יוסף משתפת אותנו במתכון מושלם למאפה שמרים במילוי גבינה בולגרית,תרד ומטבוחה.

מתכון לקיש במילויים שונים

אופירה פחימה יחיא משתפת אותנו במתכון שלה למגוון קישים במילויים שונים.

קציצות קישואים מושלמות