עוגת כדורי שוקולד ללא אפיה ב-5 דקות
עוגת כדורי שוקולד מהממת ב-5 דקות מתכון של נאוה מלכה. מצרכים: 100 גרם חמאה 2 כפות סוכר כוס חלב חבילת שוקולד מריר שרוול וחצי ביסקויטים לפורר גס לגנאש: חבילה שוקלד מריר כף שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים שאולי תרצו להכין: זאת העוגה הכי קלה להכנה ב-5 דקות סלט כרוב לבן בריא במיוחד עוגיות יויו […]
חומוס ביתי עם פטריות מתכון הורס
חומוס ביתי עם פטריות מתכון הורס מורן תורגמן משתפת אותנו במתכון הורס של חומוס ביתי עם פטריות ובצל. מצרכים: חבילה קטנה של חומוס יבש אבקת אפייה חצי כוס טחינה שום כתוש מיץ מלימון אחד מלח ופלפל לפי טעם כמון לפי טעם מעט שמן זית בצל 2 פטריות טריות גדולות אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: […]
מתכון קל לשווארמה נדירה
מתכון קל לשווארמה נדירה ישראלה אזולאי משתפת אותנו במתכון מושלם לשווארמה ביתית. מצרכים: חזה עוף פרוס (חשוב – לפרוסות עובי בינוני ולא דק) 2 כפות מלאות תבלין שווארמה (עם הצהוב) 1 כף שטוחה תבלין גריל עוף 1 כף מרק עוף 1 כפית מיונז שמן 1 בצל אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: שווארמה ביתית קלה […]
קציצות טונה לפסח מתכון משגע
פיצה כשרה לפסח מתכון מעלף קציצות טונה לפסח מתכון משגע של לאה מאיר מצרכים לקציצות הטונה 4 קופסאות טונה, מסוננות (ממליצה לא לסנן עד הסוף השאירו מעט שמן מוסיף המון למרקם הקציצות). 1 בצל לבן גדול, קצוץ דק דק. 1/4 צרור פטרוזיליה קצוץ דק דק. 1/4 צרור כוסברה קצוץ דק דק. 5 שיני שום, כתושות. […]
דג מרוקאי לשבת מתכון מנצח
דג מרוקאי לשבת מתכון מנצח שושנה אלון משתפת אותנו במתכון מנצח של דג מרוקאי לשבת. מצרכים: 6 חתיכות דג (מושט) שמן 5-6 שיני שום 3-4 פלפלים חריפים אדומים (חצויים לרבעים) 2 עגבניות 1 חופן כוסברה 2 כפות פפריקה מתוקה או חריפה מלח (קורט) מרק עוף (מעט) גרגירי חומוס (מושרה לילה לפני, או מקופסת שימורים) ( […]
אורז צהוב עם פירות יבשים מתכון מנצח
אורז צהוב עם פירות יבשים מתכון מנצח לאה מאיר משתפת אותנו במתכון של אורז צהוב עם פירות יבשים, אידיאלי לט"ו בשבט ולשאר השנה. מצרכים: נדרש להצלחת האורז כוס מדידה אוניברסלית או כוס חד פעמית לשתייה חמה. סיר עם מכסה וציפוי נון סטיק (סיר סוטאז'). לאורז: 2 כוסות אורז בסמטי שטוף היטב היטב ומסונן היטב היטב. […]
עוגיות אמסטרדם מתכון קל
עוגיות אמסטרדם מתכון קל יפים ורון יוחננוב משתפים אותנו במתכון מושלם לעוגיות אמסטרדם. מתכון לעוגיות אמסטרדם של יפים: 160 גרם חמאה רכה 40 גרם קקאו 2 ביצים L 220 גרם קמח לבן רגיל 120 גרם סוכר חום כהה 80 גרם סוכר לבן 5 גרם אבקת סודה לשתייה קורט מלח למילוי: פרלינים של שוקולד לבן אופן […]
פיצה ביאנקה מתכון מנצח – חופית אלמקייס
פיצה ביאנקה מתכון פיצה ביאנקה מתכון מושלם עם פטריות,גבינות,תרד בדיוק כמו באיטליה,מתכון קל להכנה של חופית אלמקייס. מצרכים: לבצק: 1 ק"ג קמח שמרים לפיצה של סוגת 600 מי"ל מים מהברז כף דבש 2 כפות סוכר 4 כפות שמן זית כף מלח לרוטב בשמל: 2 כפות קמח 50 גרם חמאה 1/2 ליטר חלב קורט אגוז מוסקט […]
קינוחי כוסות בקלי קלות – מוס שוקולד
קינוחי כוסות בקלי קלות – מוס שוקולד קרין רפאלוב משתפת אותנו במתכון של קינוחי כוסות בקלי קלות עם מוס שוקולד פררו רושה ורפאלו. מצרכים: 1 חבילה שוקולד חלב (100 גרם ) 1 חבילה שוקולד לבן (100 גרם ) ½ כוס סוכר 2 חבילות שמנת להקצפה (500 מ"ל) פררו רושה + רפאלו ½ כוס חלב 4 […]