קובה חמוסטה מתכון קל לחורף
קובה חמוסטה מתכון קל לחורף במעבה החורף, כאשר הרוחות נושבות והגשם מטפטף, אין כמו קערה מהבילה של קובה חמוסטה כורדית כדי לחמם את הגוף והנשמה. מאכל עתיק זה, אשר מקורו בכורדיסטן, טומן בחובו טעמים עשירים ומגוונים, שילוב מופלא של בשר מתובל, בצק רך , ומרק ירקות חמוץ-מתוק. ארץ המקור: כורדיסטן, אזור הררי ומרשים הנמצא בין […]
עוגת גזר ב-5 דקות ללא מיקסר
עוגת גזר ב-5 דקות ללא מיקסר ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מהיר לעוגת גזר ללא מיקסר. מצרכים: חצי כוס סוכר לבן חצי כוס סוכר חום 3 ביצים גודל L חצי כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח לבן 1 כפית מחוקה אבקת סודה לשתייה 1 כפית מחוקה אבקת אפייה 1 כפית עם קצת […]
עוגת שמרים קינמון עסיסית מתכון מעלף
עוגת שמרים קינמון עסיסית מתכון מעלף ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מעלף לעוגת שמרים קינמון עסיסית. מצרכים: 3.5 כוסות קמח לבן מנופה 1 כף שמרים יבשים חצי כוס סוכר 1 ביצה בגודל L 3/4 כוס חלב 1/4 כוס מים 100 גרם חמאה קוביות קורט מלח למלית קינמון: 100 גרם חמאה רכה חצי כוס סוכר חום […]
גחנון לשבת מתכון הורס
גחנון לשבת מתכון הורס ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון הורס לגחנון לשבת. מצרכים: 1 קילו קמח חצי כוס סוכר 1 שקית אבקת אפייה כף מלח 2 כפות גדושות גדושותת דבש 3/4 כוס מים חמים כוס וחצי – שתי כוסות מים פושרים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: המתכון הכי קל לגחנון מושלם לשבת גחנון מתכון […]
מתכון מנצח לעוגת שבת
מתכון מנצח לעוגת שבת ליטל אשואל משתפת במתכון מנצח לעוגת שבת. טורט קצפת וריבת חלב מצרכים: 5 ביצים בגודל L 1 כוס סוכר רבע כוס שמן 1 כוס קמח 1 כפית אבקת אפייה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת ריבת חלב וקוקוס – סיגלית עמגר רולדת ריבת חלב מושלמת פאי גבינה ריבת חלב ופקאן […]
מתכון לעוגת דבש שאתם חייבים להכין בראש השנה
מתכון לעוגת דבש שאתם חייבים להכין בראש השנה ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון לעוגת דבש מושלמת לראש השנה. מצרכים: כוס וחצי דבש כוס וחצי מים כוס וחצי שמן 1 כפית אבקת סודה לשתיה 1 כף קינמון 1 כפית נס קפה מגורען 2 ביצים 1 כוס סוכר 1/4 כוס סוכר 3 חלבונים חצי קילו קמח (3.5 […]
עוגת עקיצת הדבורה מתכון הורס לראש השנה הקרוב
עוגת עקיצת הדבורה מתכון נדיר לראש השנה ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון נדיר לעוגת עקיצת הדבורה לראש השנה הקרוב. מצרכים: לבצק השמרים: 3 כוסות קמח לבן מנופה 1 כף גדושה שמרים יבשים חצי כוס סוכר 1 ביצה קורט מלח 3/4 כוס חלב 100 גרם חמאה רכה אופן הכנת בצק השמרים: בקערת המיקסר עם וו לישה […]
סלט כרוב אסייתי מהמם ב-5 דקות
סלט כרוב אסיחתי מהמם ב-5 דקות ליטל אשואל משתפת אותנו בסלט כרוב אסיאתי מהמם. מצרכים: 1 כרוב סגול קטן חתוך לרצועות דקות 1 כרוב לבן קטן חתוך לרצועות דקות 100 גרם פקאן טבעי 50 גרם גרעיני חמניה קלויים 3 כפות שומשום שחור קלוי חופן פטרוזיליה קצוצה לסטיקי רוטב: 4 כפות סילאן טבעי 1 כף דבש […]
מקלות גבינה מטריפים מתכון מיוחד
מקלות גבינה מטריפים מתכון מיוחד ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מיוחד של מקלות גבינה. מצרכים: 3 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 1 ביצה בגודל L 1 כפית מלח 1 כפית אבקת שום גבישי 1 גביע יוגורט לא ממותק 50 גרם חמאה רכה אופציונלי: לבצק מעט פיקנטי חצי כפית צ'ילי גרוס 100 גרם בולגרית מעודנת […]
רוגלך המתכון הכי מוצלח והכי קל
רוגלך המתכון הכי מוצלח והכי קל ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מוצלח לרוגלך מושלם. מצרכים: לבצק: 5 כוסות קמח לבן מנופה 1 וחצי כפות שמרים יבשים 3/4 כוס סוכר לבן 2 ביצים בגודל L כוס וחצי מים רבע כפית מלח 200 גרם מחמאה רכה קוביות לממרח הקקאו: 150 גרם מחמאה מומסת לקרר מעט 4-5 כפות […]
עוגת אגוזים מתכון נדיר
עוגת אגוזים מתכון נדיר עוגת אגוזים נדירה של ליטל אשואל. מצרכים: לבצק: 7 כוסות קמח לבן 1 כוס סוכר לבן 3 כפיות שטוחות שמרים יבשים 400 גרם מחמאה קרה קוביות( זכרו ל4 עוגות) 2 ביצים בגודל L 1 כפית תמצית וניל קורט מלח 1 וחצי כוסות מי ברז 300 גרם אגוזי מלך 300 גרם אגוזי […]
סלט חצילים פיקנטי של הלייף
סלט חצילים פיקנטי של הלייף ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט חצילים פיקנטי. מצרכים: 2 חצילים חתוכים לקוביות בינוניות 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות בינוניות 3 עגבניות חתוכות לקוביות בינוניות 5-6 שיני שום פרוסות אחד מיכל 240 מ"ל עגבניות מרוסקות 1 כף גדושה רסק מרוכז 1 כוס מים חצי כף פפריקה מתוקה חצי […]
עוגת שמרים שוקולד של הצרחות
עוגת שמרים שוקולד של הצרחות ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מושלם עוגת שמרים שוקולד. מצרכים: מתכון לבצק: חצי קילו קמח מנופה 1 כף שמרים יבשים 1/2 כוס חלב 1/4 כוס מים 100 גרם חמאה קוביות לסיר חצי כוס סוכר 2 ביצים גודל L אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מאפה שמרים שוקולד מושלם עוגת שמרים […]
פיצה מתכון מעלף של פיצרייה
פיצה מתכון מעלף של פיצרייה ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מעלף של פיצה כמו בפיצרייה. מצרכים: 4 כוסות קמח לבן 1 כף גדושה שמרים יבשים 2 כפות סוכר 1 כף מלח 4 כפות שמן זית 1-2 כוסות מים חמימים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: בצק פיצה ביתית מושלם כמו בטאבון סמבוסק פיצה מושלם פיצה […]
קיש בצל ועגבניות – מתכון קל
קיש בצל ועגבניות – מתכון קל ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון של קיש בצל ועגבניות מושלם. מהו קיש בעצם? קיש הוא מאפה, לרוב מלוח, שמורכב בד"כ מקלתית בצק פריך ובתוכה מלית שמכילה רוטב גבינות ומיני ירקות. המתכון המהמם שלי לבצק הפריך❤️ מספיק ל2 קישים מלוחים בקוטר 24. (מי שמעוניינת יכולה להשתמש פשוט בבצק פריך מוכן, […]
קובנה מושלמת – מתכון מנצח
קובנה מושלמת – מתכון מנצח ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מנצח של קובנה מושלמת. מצרכים: 1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 1 כף גדושה סוכר 1 כף מלח 3.5-4 כוסות מים אופן הכנה מופיע בהמשך . מתכון נוסף לקובנה מושלמת של מלי מאירוב: מתכונים נוספים: גחנון מתכון ביתי מושלם לשבת גחנון מתכון לשבת של […]
סלט חצילים ועגבניות מושלם
סלט חצילים ועגבניות מושלם ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט חצילים ועגבניות מצרכים: 2 חצילים חתוכים לקוביות בינוניות 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות בינוניות 3 עגבניות חתוכות לקוביות בינוניות 5-6 שיני שום פרוסות אחד מיכל 240 מ"ל עגבניות מרוסקות 1 כף גדושה רסק מרוכז 1 כוס מים חצי כף פפריקה מתוקה חצי כף […]