עוגת שמרים שוקולד פרווה מעלפת
עוגת שמרים שוקולד פרווה מעלפת נירה חופי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שמרים שוקולד פרווה. מצרכים: לחמם מראש תנור ל 170 מעלות! 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3/4 כוס סוכר(,חד"פ קרה) 1 כוס שמן 1 ביצה שלמה. + 2 חלמונים . 1 כפית שטוחה מלח 2 כוסות מים חמימים אופן הכנה […]
עוגת תפוזים קוקוס מיוחדת ב-5 דקות
עוגת תפוזים קוקוס מיוחדת ב-5 דקות שרה יוסף משתפת אותנו במתכון מיוחד של עוגת תפוזים קוקוס. מצרכים: 4 ביצים כוס שמן כוס סוכר כוס מיץ תפוזים כוס קוקוס 2 כוסות קמח 1 אבקת אפייה 1 אבקת וניל. אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת תפוזים קוקוס פרווה מתכון נדיר עוגת תפוזים קוקוס ופודינג וניל עסיסית […]
קובה חמוסטה המתכון הכי קל
קובה חמוסטה המתכון הכי קל נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון קל לקובה חמוסטה. מצרכים: הכמות גדולה אפשר לעשות רבע או חצי מהכמות למעטפת : 1 ק"ג סולת 1 כף מלח 1/2 כפית כורכום 3 כוסות מים חד פעמי חמה 2 כפות שמן לערבב לבצק אחיד להניח בצד לספיגת נוזלים למילוי לערבב טוב : 1 ק"ג […]
עוף בתנור מתכון ב-5 דקות
עוף בתנור מתכון ב-5 דקות תהילה ימין משתפת אותנו במתכון מושלם של עוף בתנור. מצרכים: 8 משולשים שטופים היטב עם עור נקי חצי כוס שמן חמניות חד פעמי כף פפריקה 3 כפות טריאקי 1כף סילאן פלפל שחור כפית מלח מרק עוף שום כתוש טרי כף חרדל דיזון גרגירים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוף […]
20 מתכונים מנצחים של סלטים לשבת
20 מתכונים מנצחים של סלטים לשבת ליאת קאדר משתפת אותנו במעל 20 מתכונים מנצחים לשבת. טבולה כוס בורגול מושרה במים רותחים עד לספיגה , כ10 דקות. שוטפים ומסננים היטב. מוסיפים כוסברה ופטרוזיליה קצוצה, נענע, אוכמניות כחולות מיובשות , פקאנים, גרגירי רימון, גבעול בצל ירוק קצוץ, בצל סגול קצוץ.. בהגשה מתבלים במעט מלח פלפל שחור מעט […]
מטבוחה מרוקאית המתכון הכי טעים
מטבוחה מרוקאית המתכון הכי טעים אורטל לוי משתפת אותנו במתכון הכי טעים למטבוחה מרוקאית. מצרכים: 6-8 פלפלים ירוקים מטוגנים או אפשר לא מטוגנים (ללא הגרעינים ) חתוכים דק 4 שיני שום קצוצים דק מעט שמן 6-7 ק"ג עגבניות מקולפות חתוכות לקוביות קטנות. כף רסק 2 כפות שמן פפריקה (שמים בצנצנת כמה כפות פפריקה מרוקאית מוסיפים […]
חמין עיראקי לשבת מתכון קל להכנה
חמין עיראקי לשבת מתכון קל להכנה אריאלה גולדמן משתפת אותנו במתכון מושלם של חמין עיראקי לשבת (טבית) מצרכים: ✔️ החומרים נמדדו בכוס מידה אוניברסלית ️3 כוסות אורז פרסי /בסמטי שטוף ומסונן 4 יחידות כרעיים עוף טרי 4 כפות שמן 1 בצל קצוץ דק 3 שיני שום שלמות 2 עגבניות עסיסיות מגוררות על פומפייה 1 קופסא […]
עוגיות בראוניז הכי מושלמות בעולם
עוגיות בראוניז הכי מושלמות בעולם רות ביטון משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות בראוניז. מצרכים: 300 גרם שוקולד מריר איכותי 40 גרם חמאה 2 ביצים סוכר וניל חצי כוס סוכר קורט מלח 5 כפות קמח תופח חצי כוס אגוזים קצוצים( לא חייב) אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגיות בראוניז שוקולד מתכון מנצח עוגיות מושלגות […]
עוגיות שוקולד ציפס מתכון חלומי
עוגיות שוקולד ציפס מתכון חלומי אילנה טל משתפת אותנו במתכון של עוגיות שוקולד ציפס חלומיות. מצרכים: 125 גרם חמאה רכה או מחמאה לפרווה חצי כוס סוכר חום חצי כוס סוכר קורט מלח כף תמצית וניל 1 ביצה חצי כפית סודה לשתיה כף גדושה קורנפלור כוס ועוד 3/4 כוסות קמח שקית שוקולד ציפס. לטעמי הכי טעים […]
עוגת קינמון בחושה מתכון חלומי
עוגת קינמון בחושה מתכון חלומי נורית רפולי משתפת אותנו במתכון נהדר של עוגת קינמון בחושה. מצרכים: 4 ביצים 1 אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה 2כוסות קמח כוס מיץ תפוזים כוס שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת קינמון בחושה – מתכון מושלם לשבת עוגת קינמון בחושה ומטריפה עוגת אגוזים וקינמון בחושה מתכון נוסף: […]
מתכון לעוגת מייפל נדירה
מתכון לעוגת מייפל נדירה שירן מלכה משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת מייפל. מצרכים: 4 ביצים L כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפייה כוס שמן כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח ( נמדד עם כוס חד"פ שתייה חמה ) אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מתכון לעוגת מייפל בחושה – מתכון […]
פשטידת פטריות בצל מתכון הורס
פשטידת פטריות בצל מתכון הורס סיגל דוד-בוקסדורף ודליה חאמי משתפות אותנו במתכון מצויין של פשטידת פטריות בצל. מצרכים: בצק פריך מלוח של מעדנות תבנית עגולה 3 שיני שום 3 חבילות פיטריות השתמשתי בשימורים 2 בצלים גדולים/אפשר בצל ירוק 1 מיכל שמנת מתוקה 100 גרם גבינת פרמזן מגוררת 4 ביצים 3 כפות שמן זית חופן פטרוזיליה […]
עוגה מושלמת ב-5 דקות
עוגה מושלמת ב-5 דקות שני מונק משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגה מושלמת ב-5 דקות. מצרכים: לעוגה: 6 ביצים ½ כוס סוכר 50 גרם שוקולד מריר 4 כפות פירורי לחם 4 כפות קמח תופח (אפשרי גם קמח רגיל) 1 אבקת אפייה לציפוי: 250 מ"ל קצפת ריצ׳ (פרווה) 1 כף נס קפה אופן הכנה מופיע בהמשך. […]
מתכון פרגיות עם אורז וירקות בסיר אחד – מתכון מעלף
מתכון פרגיות עם אורז וירקות בסיר אחד – מתכון מעלף אורית לוי משתפת אותנו על פרגיות אורז וירקות בסיר אחד. מצרכים: 2 בצלים בינוניים קלופים וחתוכים לרצועות 1 ק"ג פרגיות נקיות וחתוכות לקוביות 2 גזרים מגורדים גס 1 קופסת שימורי אפונה וגזר מסוננת מנוזלים 2 כוסות אורז בסמטי שטוף תבלינים: כף גריל עוף, כף פפריקה […]
מתכון לפירה מושלם וקל להכנה
מתכון לפירה מושלם וקל להכנה לאה מאיר משתפת אותנו במתכון לפירה מושלם. מצרכים: 6 תפוחי אדמה בינונים, אדומים (מרקם הפירה יוצא יותר אווירי ויותר טעים) 3/4 כוס מהמים שבושלו תפוחי האדמה 2 כפות שמן קנולה או 2 כפות שמן זית (מה שאוהבים) 1 כף אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט אפשר להחליף בכפית מלח 1 […]
קציצות ירק עם קוביות חזה עוף מתכון מיוחד
קציצות ירק עם קוביות חזה עוף מתכון מיוחד גלית בן אהרון משתפת אותנו במתכון מיוחד של קציצות ירק עם קוביות חזה עוף. מצרכים: קציצות: 2 תפוחי אדמה מגורד 3 גזרים מגורד בצל 1 גדול מגורד בטטה אחת גדולה מגורדת 2 זוקיני או קישוא מגורד חופן כוסברה קצוצה חופן פטרוזליה קצוצה 3-4 גבעולים של בצל ירוק […]
עוגיות ריבה המתכון הכי מוצלח
עוגיות ריבה המתכון הכי מוצלח נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות ריבה. מצרכים: 400 גרם חמאה או מחמאה לפרווה 2 שקיות סוכר וניל. 2 שקיות אבקת אפיה 4 ביצים 100 גרם קוקוס כוס סוכר קילו קמח פחות כוס..(להוציא כוס קמח מהקילו ולעבד לבצק רך אם חסר אז להוסיף עוד קצת) מילוי. ריבת תות […]
קאפקייקס שוקולד מתכון היסטרי
קאפקייקס שוקולד מתכון היסטרי נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון היסטרי של קאפקייקס שוקולד. מצרכים: 24 יחידות כוס מדידה חד פעמית חמה 2 כוסות קמח 2 כוסות סוכר 2 שקיות אבקת אפיה סוכר וניל 5 ביצים 4 כפות קקאו 1-1/2 כוסות מים חמים 3/4 כוס שמן ציפוי: 200 גרם שוקולד מריר 1/2 כוס שמנת צמחית אופן […]
פיצה מהירה מתכון נדיר
פיצה מהירה מתכון נדיר חגית טואיטו משתפת אותנו במתכון מהיר של פיצה נדירה. מצרכים: המצרכים במתכון הם ל-3 פיצות. 3 כוסות קמח , כוס אוניברסלית כף שמרים יבשים חצי כף מלח כף סוכר מים לפי הקמח לי נכנס 2 כוסות וקצת של מים פושרים. 3 כפות שמן זית. אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מתכון […]
ספגטי בולונז מושחת מתכון קל
ספגטי בולונז מושחת מתכון קל אורית לוי משתפת אותנו במתכון מושחת של ספגטי בולונז. מצרכים: 1 חבילת פסטה ארוכה 500 גר' (או כל פסטה אחרת שאוהבים) 1 בצל בינוני קלוף וקצוץ – אפשר גם מגורד אם הילדים לא אוהבים חתיכות 4 כפות שמן לטיגון הבצל 3 שיני שום כתוש 500 גרם בשר בקר טחון 800 […]
מתכון להמבורגר קטלני
מתכון להמבורגר קטלני קבלו את המתכון הכי טוב להמבורגר קטלני. טיפים להמבורגר מושלם: רצוי להשתמש בבשר טרי ועדיף לטחון לבד או לגשת לקצביות מובחרות ולבקש בשר טחון עם 20 אחוז שומן. בשרים שמומלצים להמבורגר: נתחים בעלי אחוז שומן גבוה יחסית כגון: אונטריב,צלעות, צוואר. אפשר לטחון גם 20 אחוז שפונדרה אם רוצים להוסיף שומן לבשר. חשוב […]
כנפיים בתנור נדירות ב-5 דקות עבודה
כנפיים בתנור נדירות ב-5 דקות עבודה מוריה משתפת אותנו במתכון נדיר של כנפיים בתנור. מצרכים: כנפיים לרוטב: 2 כפיות אבקת מרק כפית פפריקה בשמן כפית גריל עוף כפית רוטב סויה כפית רוטב צ'ילי חריף פלפל שחור לפי הטעם רבע כוס שמן קנולה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: כנפיים בתנור ברוטב פיקנטי מתכון מושלם כנפיים […]
עוגת בננות בבלנדר מתכון הורס
עוגת בננות בבלנדר מתכון הורס נורית מנשרוב משתפת אותנו במתכון הורס של עוגת בננות. מצרכים: 200 גר' קמח ( אפשר שקדים) 230 גר' בננה ( כ 2-3 בננות קטנות) 150 גר' סוכר ( אפשר סוויטנגו) 80 גרם שמן 1 כפית קינמון 1 קורט מלח 3 כפיות אבקת אפייה 3 ביצים חמאה לתבנית אופן הכנה מופיע […]
ביסקוטי מתכון שתמיד מצליח
ביסקוטי מתכון שתמיד מצליח מדי רואקי משתפת אותנו במתכון שתמיד מצליח. מצרכים: 3 וחצי כוסות קמח כוסמין מלא או קמח כוסמין לבן או רגיל מנופה 2 כפיות אבקת אפיה 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה 1/3 כפית מלח 4 ביצים כוס ורבע סוכר 2 סוכר וניל 2 פקקים ויסקי או קוניאק 1/2 כוס שקדים לא קלויים […]
גלידוניות מתכון פצצה
גלידוניות מתכון פצצה מדי רואקי משתפת אותנו במתכון מושלם של גלידוניות. מצרכים: 250 מ"ל שמנת מתוקה ¼ קופסת שימורים חלב מרוכז (כ 100 גרם) 100 גרם שוקולד מריר או חלבי מומס ( אופציה לגנאש 125 מ"ל שמנת מתוקה ל100 גרם שוקולד) אני מעדיפה להמיס רק שוקולד. אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קסטה ביתית מתכון […]
סלט חצילים בטעם כבד מתכון מוצלח במיוחד
סלט חצילים בטעם כבד מתכון מוצלח במיוחד זוהר משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט חצילים בטעם כבד. מצרכים: 1 חציל מטוגן לקוביות 2 בצלים מטוגנים עד להזהבה יפה 3 בצים קשות מוכנות פלפל שחור מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט חצילים מרוקאי המתכון ששבר את הרשת סלט חצילים בטעם כבד מושלם סלט קישואים […]
לחם שום ממכר מתכון נדיר
לחם שום מתכון נדיר כנרת ברקת משתפת אותנו במתכון מושלם של לחם שום נדיר. מצרכים: קילו קמח חצי כוס סוכר 2 כפות שמרים כפית מלח ביצה אחת חצי כוס שמן ללוש הכל עם מים פושרים כ- 2 כוסות לפי הצורך בהדרגה. לתת תפיחה שעה לעשות צורות שבא לכן להתפיח 40 דקות למרוח ביצה ושומשום לחמם […]
קסטה ביתית מתכון של פעם בחיים
קסטה ביתית מתכון של פעם בחיים נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון מושלם של קסטה ביתית מתכון של פעם. מצרכים: 2 שמנת מתוקה. 1 פחית חלב מרוכז ממותק. 1שוקולד מריר. 2 כפות איסטנט וניל. כפית תמצית וניל.. ביסקויטים סנקור אופן הכנה מופיע בהמשך. קסטה ביתית שוקו וניל עוגת גלידה מתכון חלומי גלידה וניל עם רוטב קרמל […]
קרפ צרפתי מתכון קטלני ב-2 דקות
קרפ צרפתי מתכון קטלני נעמי שושן משתפת אותנו במתכון קטלני לקרפ צרפתי. מצרכים: 1 כוס קמח 1 כוס חלב 2 ביצים 1 כף שמן 1 סוכר וניל 2 כפות מים 2 כפות סוכר 1 כפית תמצית וניל אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: זה ללא ספק המתכון הכי טוב לקרפ צרפתי במילוי שוקולד כמו בקניון […]
קציצות פרסה עם בשר מתכון מטורף
קציצות פרסה עם בשר מתכון מטורף דורית אלישע משתפת אותנו במתכון מושלם של קציצות פרסה עם בשר. מצרכים: 1 ק"ג כרישה ( פראסה) חצי ק"ג בשר טחון 1 תפו"א מבושל 1 ביצה מלח פלפל כורכום 2 כפות קמח מצה חצי צרור פטרוזיליה קצוצה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לביבות תפוח אדמה עם כרישה (פראסה) […]
עוגת גבינה פירורים מתכון נדיר
עוגת גבינה פירורים מתכון נדיר נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת גבינה פירורים. מצרכים: לתחתית ולפירורים: 2 כוסות קמח תופח 280 גרם שקית סוכר וניל רבע כוס סוכר קורט מלח תמצית וניל 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 2חלמונים לקצפת: 2 שמנת מתוקה כוס סוכר חבילה איסטנט וניל. 2 גביעים של גבינה לבנה […]
סחוג מתכון ששבר את הרשת
סחוג אדום מתכון ששבר את הרשת אביבה ממן משתפת אותנו במתכון של סחוג אדום מטריף. מצרכים: חצי קילו פלפל יבש מתוק 100 גר פלפל חריף יבש שני סוגי הפלפלים מושרים במים קרים ל8 שעות 2 ראשי שום קלופים וטחונים מלח כמון שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סחוג אדום חריף אש שיוסיף לכם טעם […]
עוגת קרמבו חלבית מתכון הורס
עוגת קרמבו חלבית מתכון הורס רויטל זניש משתפת אותנו במתכון הורס של עוגת קרמבו חלבית. מצרכים: תבנית עגולה בגודל 24 או 26 ס"מ. כוס אוניברסלית 240 מ"ל. *בסיס לעוגת קרמבו 5 ביצים בגודל L חצי כוס סוכר 1 אינסטנט פודינג שוקולד *קרם וניל*: 2 שמנת מתוקה 38% ( סה"כ 500 מ"ל) 2 אינסטנט פודינג וניל […]
עוגת שוקולד מושחתת לשבת
עוגת שוקולד מושחתת לשבת אורית לוי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולד מושחתת לשבת. מצרכים: 6 ביצים L 5 חפיסות שוקולד מריר (500 גר') – 4 לעוגה ואחת לציפוי 1 חמאה 200 גר' 1 שמנת מתוקה 250 מ"ל – חצי לעוגה וחצי לציפןי חצי כוס סוכר חצי כפית מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
סלט סלק נדיר לשבת ב-5 דקות
סלט סלק נדיר לשבת לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט סלק נדיר לשבת. מצרכים: 8 סלקים מבושלים חתוכים לקוביות קטנות (ניתן לקנות במרכולים שקית סלקים מבושלים) 1/2 כוס גרעיני דלעת. לרוטב 4 כפות שמן זית או 4 כפות שמן קנולה (מה שאוהבים). 2 כפות סוכר דמררה (חום בהיר), אפשר להחליף בסוכר לבן. 1 […]
חומוס ביתי מהיר המתכון הכי מוצלח
חומוס ביתי מהיר המתכון הכי מוצלח לאה מאיר משתפת אותנו במתכון הכי מוצלח לחומוס ביתי מהיר. מצרכים: להצלחת המתכון יש להשתמש בכוס חד פעמית לשתייה חמה. לחומוס: 1 קופסא שימורי גרגירי חומוס להכנת חומוס משובח של חברת "יכין", מבושלים במי מלח בלבד וללא חומרים משמרים (ראו תמונה). או 1 קופסא שימורי גרגירי חומוס מבושלים לא […]
עוגת גלידה מתכון חלומי
עוגת גלידה מתכון חלומי לאה מאיר משתפת אותנו במתכון חלומי של עוגת גלידה. מצרכים: לטבילה 1/2 כוס חלב (120 מ"ל). 1/2 כפית תמצית וניל. לעוגה 1 חבילת פתי-בר קלאסי (250 גרם) או פתי-בר ללא גלוטן. 1/2 כוס חלב (120 מ"ל). 1 כפית תמצית וניל. 1 גביע גבינה לבנה בטעם וניל או גבינה לבנה 9% (250 […]
קציצות בשר מרוקאיות ברוטב עגבניות מתכון הורס
קציצות בשר מרוקאיות ברוטב עגבניות מתכון הורס לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מושלם של קציצות בשר מרוקאיות ברוטב עגבניות. מצרכים: לרוטב העגבניות 1 בצל גדול קצוץ דק. 2 גמבות חתוכות לרצועות. 5 שיני שום שמנמנות קצוצות. 2 עגבניות חתוכות לקוביות קטנות. 1 פלפל ירוק חריף פרוס לחצי (אופציונלי לאוהבי החריף). כוס וחצי גרגירי חומוס מבושלים, […]
אורז אדום עיראקי מתכון נדיר
אורז אדום עיראקי מתכון נדיר לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מושלם של אורז אדום עיראקי. מצרכים: להצלחת האורז יש להשתמש בסיר טפלון רחב שוליים עם מכסה (סיר סוטאז') ובכוס חד פעמית לשתייה חמה. לאורז 1 חבילה של פול ירוק קפוא מופשר, 800 גרם סנפרוסט (ראו תמונה). 2 כוסות אורז בסמטי מושרים במים כחצי שעה, לאחר […]
שניצל כמו בצהרון של ילדים
שניצל כמו בצהרון של ילדים לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מושלם של שניצל כמו בצהרון. מצרכים: לשניצלים: 1 ק"ג חזה עוף פרוס דק או 1 ק"ג פילה חזה. לבלילה 3 ביצים. 2-3 שיני שום כתושות. 1 כף אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט. 1 כפית שטוחה מלח. 1 כפית גריל עוף. 1 כפית פפריקה מתוקה. […]
אלפחורס מתכון מושחת
אלפחורס מתכון מושחת אתי ממן משתפת אותנו במתכון מושחת של אלפחורס. מצרכים: לבצק: 1 כוס סוכר 1 כוס קמח 3 יחידות ביצים 200 גרם חמאה מומסת 1/2 4 כוסות קורנפלור 1 יחידה אבקת אפייה 1 חבילה סוכר וניל למילוי וציפוי: 1/2 קופסא ריבת חלב 100 גרם קוקוס אופן ההכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: אלפחורס מושלם […]
סלט פלפלים קלויים מתכון נדיר
סלט פלפלים קלויים מתכון נדיר אתי ממן משתפת אותנו במתכון נדיר של סלט פלפלים קלויים. מצרכים: 2 פלפל גמבה אדומה 2 פלפל גמבה ירוקה 2 פלפל גמבה צהובה 1/2 צרור כוסברה קצוצה 7 שיני שום כתוש 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור גרוס 1/4 כוס שמן זית 1 יחידה לימון טרי 1 כף חומץ […]
בורקס טורקי נדיר ב-5 דקות
בורקס טורקי נדיר ב-5 דקות אתי ממן משתפת אותנו במתכון מושלם של בורקס טורקי במילוי תרד וגבינה צפתית. מצרכים: 1 חבילה בצק עלים טורקי 1 חבילה עלי תרד 1 קופסא גבינה צפתית 1/4 כוס שמן טחינה 1 יחידה בצל ירוק אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: בורקס בשר מתכון היסטרי בורקס בשר מתכון מיוחד בורקס […]
אייס קפה מתכון היסטרי
אייס קפה מתכון היסטרי אתי ממן משתפת אותנו במתכון היסטרי לאייס קפה. מצרכים: 2 כוסות חלב כוס גלידה בטעם וניל 5 קוביות קרח 4 כפות אבקת אייס בטעם קפה לעיטור: 20 גרם שוקולד חלב לקצפת: 250 גרם שמנת מתוקה 3 כפות אבקת סוכר אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת קפה חלומית ללא סוכר וללא […]
קינוח עוגיות לוטוס פרווה
אתי ממן משתפת אותנו במתכון שלה לקינוח עוגיות לוטוס.
פריקסה טוניסאי המתכון הכי מוצלח
פריקסה טוניסאי המתכון הכי מוצלח אתי ממן משתפת אותנו במתכון הכי מוצלח של פריקסה טוניסאי. מצרכים: 1 קילוגרם קמח 1/4 כוס שמן 1 כף מלח 1/2 3 כוסות מים חמים 2 כפות שמרים מילוי: 3 תפוח אדמה 4 ביצים קשות 2 קופסאות טונה בשימורים 1 קופסא זיתים שחורים פרוסים לטיגון 1 ליטר שמן אופן הכנה […]
שקשוקה של אמא מתכון קטלני
שקשוקה של אמא מתכון קטלני מתכון קטלני לשקשוקה של אמא של חן. מצרכים: 10 ביצים 5 עגבניות מגורדות 6/7 שיני שום 4 כפות רסק עגבניות גמבה אדומה פילפל 1 חריף כף גדושה של פפריקה מתוקה מעט פילפל שחור מלח לפי הטעם שמן בכמות נדיבה (אמא שלי לא סופרת כמות חח) חצי חבילה פטרוזליה טריה קצוצה […]
סלט מלפפונים נוסטלגי מתכון נדיר
סלט מלפפונים נוסטלגי מתכון נדיר סלט מלפפונים נוסטלגי של דורית אלישע. מצרכים: 3 מלפפונים חופן שמיר קצוץ בצל סגול קטן שמן זית לימון סחוט מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט כרוב אסייתי מהמם ב-5 דקות סלט טונה בריא ב-3 דקות סלט שומר מעלף ב-3 דקות מתכון נוסף: אופן הכנה: לפרוס פרוסות דקות את […]
סלט כרוב אסייתי מהמם ב-5 דקות
סלט כרוב אסיחתי מהמם ב-5 דקות ליטל אשואל משתפת אותנו בסלט כרוב אסיאתי מהמם. מצרכים: 1 כרוב סגול קטן חתוך לרצועות דקות 1 כרוב לבן קטן חתוך לרצועות דקות 100 גרם פקאן טבעי 50 גרם גרעיני חמניה קלויים 3 כפות שומשום שחור קלוי חופן פטרוזיליה קצוצה לסטיקי רוטב: 4 כפות סילאן טבעי 1 כף דבש […]
מוסקה חצילים משודרג ב-5 דקות
מוסקה חצילים משודרג ב-5 דקות מוסקה חצילים משודרג מתכון מושלם של איטל איטלי. מצרכים: חצילים בשר טחון מספר 10 או מספר 2 פטרוזיליה קצוצה בצל קצוץ מלח פלפל שחור קורט בהרט לרוטב: 3 כפות גדושות רסק עגבניות מלח פלפל שחור קארי כף טריאקי כף סילאן כמון תבלין לבשר ציר אסאדו (לא חובה) פטרוזיליה קצוצה אופן […]