שקשוקה ספיחה מתכון מיוחד וחדש של תומר תומס
שקשוקה ספיחה מתכון מיוחד וחדש של תומר תומס תומר תומס משתף אותנו במתכון חדש של שקשוקה ספיחה. מצרכים: חציל בלאדי 10 עגבניות מגי חתוכות לרבעים עם הקליפה כיכר לחם אחיד 1 פלפל חריף ירוק חתוך לפרסות(לא חובה) 8 שיני שום טרי חתוכות לפרוסות מלח לפי הטעם 4 ביצים מתכונים נוספים: שקשוקה של אמא מתכון קטלני […]
פתיתים עם חמאה וחלב מתכון מושלם
פתיתים עם חמאה וחלב מתכון מושלם אורטל עמרם משתפת אותנו במתכון מושלם של פתיתים עם חמאה וחלב. מצרכים: 50 גרם חמאה שקית פתיתים 2 כוסות חלב 2 וחצי כוסות מים רותחים רבע כפית קינמון קורט מלח 2 שקיות סוכר וניל 3 כפות סוכר רגיל אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פתיתים עם חלב – מתכון […]
פתיתים עם פטריות מתכון היסטרי
פתיתים עם פטריות מתכון היסטרי דורית אלישע משתפת אותנו במתכון היסטרי של פתיתים עם פטריות. מצרכים: 3 כוסות פתיתים אפויים 3 כפות שמן 3 וחצי כוסות מים רתוחים 2 בצלים גדולים כפית אבקת מרק בצל מלח ,פלפל שחור סליסלת פטריות טריות 1 גמבה 1 שן שום אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קציצות בשר עם […]
בורגול עם ירקות מוקפצים מתכון טעים במיוחד
בורגול עם ירקות מוקפצים מתכון טעים במיוחד דורית אלישע משתפת אותנו במתכון טעים במיוחד של בורגול עם ירקות מוקפצים. מצרכים: 3 כוסות בורגול גס 1 גמבה חתוכה לרצועות 1 כוס אפונה עם גזר סנפרוסט 2 בצלים סגולים חתוכים לרצועות 2 כפות שמן זית 2 כוסות וחצי מים רתוחים פטרוזיליה לקישוט(לא חובה) מלח,קורט פלפל,רבע כפית כורכום […]
קדאיף מתכון מושחת
קדאיף מתכון מושחת דורית אלישע משתפת אותנו במתכון מושחת של קדאיף. מצרכים: 500 גר אטריות קדאיף 100 גר חמאה 1 כוס סוכר +2 כפות נייר אפייה מים לימון 3 שמנת מתוקה ( בתבנית מלבנית 2 שמנת מתוקה) 3 כפות אבקת סוכר אינסטנט וניל דובדבנים מסוכרים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קדאיף גבינה מתכון של […]
סלט חצילים וגמבה מתכון מעלף
סלט חצילים וגמבה מתכון מעלף דורית אלישע משתפת אותנו במתכון מעלף של סלט חצילים וגמבה. מצרכים: חציל גדול פלפל אדום גדול פלפל ירוק חריף 2 שיני שום 3 כפות שמן חופן כוסברה 1 לימון מלח גס מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט חצילים בטעם כבד מתכון מוצלח במיוחד סלט חצילים מרוקאי המתכון ששבר […]
לביבות כרובית ובטטה מתכון נדיר
לביבות כרובית ובטטה מתכון נדיר דורית אלישע משתפת אותנו במתכון מושלם של לביבות כרובית ובטטה. מצרכים: 1 כרובית בינונית 1 בטטה 1בצל 2 ביצים 2 כפות גדושות פרורי לחם כפית מלח קורט פלפל שחור שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פסטה שמנת בטטה מעלפת בסיר אחד לביבות כרובית מופלאות ב-10 דקות פשטידת בטטה מעלפת […]
חמוצים סינים מתכון מהיר
חמוצים סינים מתכון מנצח שרה יוסף משתפת אותנו במתכון מנצח של חמוצים סינים. מצרכים: 3 צנוניות 2 גזר 2 מלפפונים 2 פלפל ירוק חריף 1 גמבה אדומה 1 גמבה ירוקה 1/4 כרוב לבן כמה פרחי כרובית 2 כוסות סוכר 2 כוסות חומץ 1/4 כפית מלח מים 6 כוסות לכמות של הקופסה אופן הכנה מופיע בהמשך. […]
דג מושט בתנור – מתכון לשבת
דג מושט בתנור – מתכון לשבת שרה יוסף משתפת אותנו במתכון לשבת של דג מושט בתנור. מצרכים: 3 דגי מושט או יותר בשקית ואקום שמן זית 4בצלים יבשים 4 עגבניות 1 פלפל חריף 1/2 כף שום כתוש 1/2 חבילה כוסברה טריה תיבול 1/2 מלח גס מעט פלפל שחור 1/2 כפית כמון מעט צילי חריף מי […]
אורז צבעוני מתכון טעים במיוחד
אורז צבעוני מתכון טעים במיוחד שרה יוסף משתפת אותנו במתכון טעים במיוחד של אורז צבעוני. מצרכים: 3 כוסות אורז פרסי קלאסי 4 וחצי כוסות מים רותחים 1 בצל יבש קצוץ 1 גזר מגורד 1 גמבה אדומה לחתוך לקוביות קטנות תיבול 1 כפית מלח 1/4 כפית כורכום 1/2 כף מרק עוף אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
עוגיות טחינה נמסות בפה – מתכון מושלם
עוגיות טחינה נמסות בפה – מתכון מושלם שרה יוסף משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות טחינה נמסות בפה. מצרכים: 3 כוסות קמח רגיל 1 סוכר וניל 1 אבקת אפיה 3/4 כוס סוכר 1 ורבע כוסות טחינה גולמית 200 גרם מזולה או חמאה מומסת או כוס שמן הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה לקישוט חצי כוס […]
עוגיות בריאות מתכון מטורף
עוגיות בריאות מתכון מטורף לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות בריאות. מצרכים: להצלחת העוגיות יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות. כוס וחצי קוואקר (שיבולת שועל). כוס קמח מלא מנופה. שקית אבקת אפייה (10 גרם). כוס שומשום (רגיל). 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם). 3/4 כוס גרעיני חמנייה טבעיים קלופים. חצי כוס צימוקים בהירים. חצי […]
סופלה שוקולד טעים בטירוף וקל הכנה
סופלה שוקולד טעים בטירוף וקל הכנה הודיה עמאר משתפת אותנו במתכון מושלם של סופלה שוקולד. מצרכים: 150 גרם חמאה/מחמאה כוס סוכר 4 חב' שוקולד מריר 4 ביצים כוס קמח 1 אבקת אפיה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סופלה שוקולד פרווה המתכון ששבר את הרשת סופלה שוקולד לבן מתכון מושחת סופלה שוקולד עסיסי מתכון מטורף […]
קציצות עוף עסיסיות מתכון קל
קציצות עוף עסיסיות מתכון קל קרן קדוש משתפת אותנו במתכון קל של קציצות עוף עסיסיות. מצרכים: כמות ל-20 קציצות חצי קילו חזה עוף טחון 1 בצל קצוץ סחוט מנוזלים 1 תפוח אדמה בינוני מגורד סחוט מנוזלים 2 שיני שום כתושות כוס פירורי לחם (שתיה קרה) רבע כוס שמן (שתיה קרה) 1 ביצה תבלינים: כפית פפריקה, […]
פרגיות ממולאות בתנור מתכון נדיר
פרגיות ממולאות בתנור מתכון נדיר עדינה בטש משתפת אותנו במתכון נדיר של פרגיות ממולאות בתנור. מצרכים: 1 ק"ג סטייק פרגית כ-10 יחידות 7 שזיפים מיובשים ללא גלעין או חצי כוס צימוקים שומשום לקישוט מרכיבים למילוי: 400 גרם בשר בקר טחון חצי כוס אורז עגול חופן פטרוזליה,כוסברה ומעט שמיר קצוצים 2 כפות עגבניות מרוסקות בצל קטן […]
קציצות בשר עם פתיתים בסיר אחד
קציצות בשר עם פתיתים בסיר אחד נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון נדיר של קציצות בשר עם פתיתים. מצרכים: חצי קילו בשר טחון בצל מגורד תפוח אדמה מגורד עלי פטרוזיליה או כוסברה קצוצים מלח לפי טעם פלפל שחור לפי טעם אבקת מרק עוף לפי טעם פירורי לחם לתבשיל: בצל קצוץ גזר מגורד חבילה פתיתים מלח פלפל […]
עוגת שיש זריזה בלי הפרדת ביצים
עוגת שיש זריזה בלי הפרדת ביצים חגית פיטוסי משתפת אותנו במתכון לעוגת שיש זריזה. מצרכים: 5 ביצים לארג כוס ורבע סוכר 2 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 2 וחצי כוסות קמח כוס וחצי מיץ תפוזים כוס שמן 3 כפות קקאו אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת שיש רכה פרווה מתכון של פעם עוגת שיש […]
עוגיות שקדים מושלמות ב-3 דקות
עוגיות שקדים מושלמות ב-5 דקות עדינה בטש משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות שקדים. מצרכים: 400 גרם שקדים טחונים 200 גרם (כוס) סולת 90 גרם קורנפלור (חצי כוס) 230 גרם (כוס ועוד 3 כפות) סוכר קליפה מגוררת מתפוז שלם 4 חלבונים מעט תמצית מי זהר (לא חובה) לציפוי: אבקת סוכר אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
פשטידת פטריות סוףףףף – מתכון קל
פשטידת פטריות סוףףףף – מתכון קל חוה אוזן משתפת אותנו במתכון קל של פשטידת פטריות. אין צורך לאפות הבצק מראש, הבצק נאפה ביחד עם המלית. כל הכוסות במתכון הינם כוסות מדידה אוניברסלים. התבנית הינה תבנית פיירקס 22-24 מצרכים: לתחתית הבצק: 100 גר חמאה 1/2מיכל שמנת חמוצה כוס קמח תופח למלית הגבינה: 5 פטריות פורטבלו ו-5 […]
פסטה שמנת בטטה מעלפת בסיר אחד
פסטה שמנת בטטה -ארוחת ערב מושלמת חן ורמוט אלישע משתפת אותנו במתכון מושלם של פסטה שמנת בטטה בסיר אחד. מצרכים: חצי חבילה פסטה פנה או פטוציני או ספגטי(250 גרם) 2 שיני שום כתושות בטטה בינונית חצי בצל קטן, פרוס דק שליש כוס שמנת מתוקה 4.5 כוסות מים בול חצי כפית אגוז מוסקט (לא חובה) אופן […]
עוגת גלידה מיוחדת מתכון חובה לקיץ הזה
עוגת גלידה מתכון חובה לקיץ הזה מעיין פוגל משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת גלידה לוטוס. מצרכים: 1 מיכל שמנת מתוקה חבילת אינסטנט פודינג וניל חצי כוס סוכר 1/2 כוס חלב 250 גרם גבינה לבנה 9 אחוז אריזה קטנה ביסקויטים לוטוס ממרח לוטוס אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קינוח עוגיות לוטוס פרווה עוגת לוטוס […]
עוגת קינמון בחושה – מתכון מושלם לשבת
עוגת קינמון בחושה – מתכון מושלם לשבת עוגת קינמון בחושה מושלמת לשבת מתכון של אורית לוי. מצרכים 3/4 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 10 גר' 1/3 כוס שמן 1 ביצה L 1 כפית תמצית וניל טיפה מלח 3/4 כוס חלב או חלב סויה או מיץ תפוזים לפרווה 1 ורבע כוס קמח רגיל 1 כפית […]
עוגת תפוזים אוורירית ב-10 דקות
עוגת תפוזים אוורירית ב-10 דקות עוגה בחושה הינה תענוג קלאסי ואם מוסיפים לזה קוקוס ושקדים אז בכלל מדובר בעוגה טעימה בטירוף וכלכך קלה להכנה אשר יכולה לשמש אותנו הן בשבתות וחגים והן ביומיום. אם יש לכם אורחים או בא לכם להתחיל את הבוקר עם עוגה קלילה אז אין ספק שעוגת תפוזים בחושה ואוורירית היא הפתרון […]
מאפינס זיתים נדיר שילדים יטרפו ב-3 דקות הכנה
מאפינס זיתים נדיר שילדים יטרפו ב-3 דקות הכנה שחף ודוברת סאיג משתפים אותנו במתכון נדיר של מאפינס זיתים ב-3 דקות. מצרכים: 3 ביצים קופסת קוטג’ חצי כוס שמן 200 גרם גבינה צהובה 3/4 קופסת שימורים של זיתים פרוסים כוס קמח תופח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוף בסגנון מרוקאי עם זיתים זיתים מבושלים בסגנון […]
עוף עם זיתים מרוקאי מתכון נדיר
עוף עם זיתים מרוקאי מתכון נדיר אילנה לוי משתתפת אותנו במתכון מרוקאי של עוף עם זיתים. מצרכים: כף שמן 4 בצלים 3 שיני שום 1 קילוגרם כרעי עוף 1 צנצנת זיתים (אם יש תוצרת בית או זיתים סורים שבורים מהמשק.) ½ כף אבקת מרק 1 כף פפריקה מתוקה כפית פלפל שחור גרוס ½ כפית כורכום […]
אורז אחד אחד אפוי בתנור מתכון מיוחד
אורז אחד אחד אפוי בתנור מתכון מיוחד סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מיוחד של אורז אחד אחד אפוי בתנור. מצרכים: 2 כוסות אורז בסמטי(לא מוכן כמובן) 2 חבילות ערמונים – לחתוך לקוביות קשיו לא קלוי – כמה שרוצים בצל בינוני קצוץ (לא מטוגן) 2 כפות שטוחות מרק עוף 2 כפות רוטב סויה 2 […]
קציצות עוף מיליון דולר
קציצות עוף מיליון דולר סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מיליון דולר של קציצות עוף. מצרכים: חצי קילו חזה עוף טחון, 3 כפות גדושות של פירורי לחם מתובלים 1 ביצה חצי כפית אבקת סודה לשתייה 1 בצל מגורד בפומפיה וסחוט מנוזלים חופן פטרוזליה קצוצה חופן כוסברה קצוצה עלי כרפס קצוצים ללא הגבעולים רבע כפית […]
לזניה חלבית מדהימה ב-5 דקות
לזניה חלבית מדהימה ב-5 דקות נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון מושלם של לזניה חלבית. מצרכים: *לזניה* את דפי הלזניה להשרות בתוך מים רותחים 5 דקות להניח אחד ליד השני ולא אחד מעל השני אחרת הם נדבקים וקשה להפריד אותם *מילוי:* 3 קוטג' 1 ביצה פלפל שחור מלח *רוטב :* 3 כפות רסק כוס מים מעט […]
חטיף שוקולד מיוחד ב-3 דקות
חטיף שוקולד מטריף ב-3 דקות לירז דולב איפרגן משתפת אותנו במתכון של חטיף שוקולד מטריף. מצרכים: תבנית אינגליש קייק מצרכים: 2 חפיסות שוקולד מריר 200 גרם סה"כ, אפשר שוקולד חלב למי שרוצה 1 כוס טחינה גולמית 3 כפות סילאן 200 גרם פקאן קלוי ללא מלח אפשר גם אגוזים המלך, שקדים וכו' 2 כפות שמן אופן […]
לחמניות פרעצל חלביות משגעות
לחמניות פרעצל חלביות משגעות מירב דהן משתפת אותנו במתכון משגע של לחמניות פרעצל חלביות. מצרכים: קילו קמח מנופה 2 כפות סוכר 2 כפות שמרים 1 כף מלח רבע כוס שמן ו50 גרם חמאה מומסת לא חמה 2 כוסות חלב 1 וחצי כוסות מים מהברז אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פרעצל – מתכון בייגלה של […]
עוגת אגוזים מטריפה מתכון הורס
עוגת אגוזים מטריפה מתכון הורס מלי מלכה משתפת אותנו במתכון הורס של עוגת אגוזים. מצרכים: 6 ביצים מופרדות לחלבון וחלמון. כוס סוכר 100 גרם אגוזים קצוצים 100 גרם שוקולד מריר קצוץ כפית אבקת אפיה 3/4 כוס קוקוס 1 סוכר וניל המתכון ללא קמח אין כאן טעות. לציפוי : שמנת מתוקה שוקולד מריר מגורד אופן הכנה […]
סלט גזר מרוקאי לשבת מתכון נדיר
סלט גזר מרוקאי לשבת מתכון נדיר מוריה משתפת אותנו במתכון לסלט גזר מושלם לשבת. מצרכים: 4 גזרים מקולפים ללא קליפה לעיגולים 1 צרור כוסברה קצוצה 1 צרור שמיר קצוץ 2 שיני שום קצוצות 1 כף אריסה מתוקה ביתית 1/2 כפית כמון מעט מיץ מלימון סחוט שמן זית בנדיבות מלח ופלפל שחור גרוס אופן הכנה מופיע […]
עוגת תפוחים לשבת ב-5 דקות
עוגת תפוחים לשבת ב-5 דקות חני קונאשוילי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת תפוחים לשבת. מצרכים: בקערה לשים: 1כוס שמן 1 כוס סוכר 3 ביצים לערבב היטב במטרפה ידנית. להוסיף 1סוכר וניל כפית תמצית וניל 1שמנת חמוצה 2וחצי כוסות קמח 1אבקת אפיה. כפית שטוחה קינמון לערבב בעדינות לא לבחוש יותר מידי 3 תפוחים שטופים לחתוך […]
שניצל עם צ׳יפס מתנפח – הכי פשוט הכי טעים!
שניצל עם צ׳יפס מתנפח , הכי פשוט הכי טעים! נטלי גומה משתפת אותנו במתכון לציפס מתנפח. מאיה בוטראשווילי משתפת אותנו במתכון לשניצל. מצרכים לציפס מתנפח: 3 תפוחי אדמה לחתוך דק סכין או מנדולינה לא משנה. בקערה: 3/4 כוס קמח ביצה כפית מלח שקית אבקת אפיה חצי כוס בירה לבנה רבע כפית כורכום מצרכים לשניצל פריך: […]
עוגיות אגוזים פריכות מתכון נדיר
עוגיות אגוזים פריכות מתכון נדיר צביה אורן משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות אגוזים פריכות. מצרכים: 2 כוסות קמח שקדים 100 גרם חמאה טמפרטורת חדר ½ כוס אבקת סוכר 1 כפית תמצית וניל קורט מלח 70 גרם אגוזי לוז טחונים דק דק ללא הקליפה לציפוי: אבקת סוכר אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מתכון מנצח […]
עוגת גבינה אפויה ב-5 דקות ללא מיקסר
עוגת גבינה אפויה ב-5 דקות ללא מיקסר ישראלה אזולאי משתפת אותנו במתכון לעוגת גבינה אפויה ב-5 דקות. מצרכים: 150 גרם עוגיות פתי בר טחונות 1 חבילה חמאה מומסת 100 גרם לבלילה: 1 חבילה גבינה לבנה – 5 אחוז 750 גרם 1 כוס סוכר 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל 80 גרם 3 כפות קורנפלור 1 גביע […]
לביבות כרובית מופלאות ב-10 דקות
לביבות כרובית מופלאות ב-10 דקות לינדה לגנואר משתפת אותנו במתכון מושלם של לביבות כרובית מופלאות. מצרכים: מידה: כוס מדידה אוניברסלית 1 שקית כרובית קפואה "סנפרוסט" 800 גרם 2 כוסות פירורי לחם להתחיל עם כוס, הסבר במתכון עצמו 4 ביצים 1 כפית מלח פלפל שחור לפי הטעם קצת כורכום לצבע אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: […]
עוגיות מרוקאיות של סבתא מתכון הורס
עוגיות מרוקאיות של סבתא מתכון הורס אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון הורס של עוגיות מרוקאיות. מצרכים: כוס מדידה אוניברסלית 1 ק"ג קמח מנופה פחות כוס מנופה קורט מלח 3 שקיות אבקת אפיה 3 שקיות סוכר וניל 2 כפות אינסטנט פודינג וניל לא חייב ½1 כוס סוכר עפ"י כוס חד פעמי 200 מ"ל ½1 כוס שמן […]
עוגת קרמבו חלומית ללא אפיה – מתכון קל
עוגת קרמבו חלומית ללא אפיה אריאלה יהודה משתפת אותנו במתכון חלומי של עוגת קרמבו. מצרכים: 3 מיכל קצפת צמחית 2 חבילות שוקולד פרווה 60 אחוז מוצקי קקאו 10 ביסקוויטים רכים 2 חפיסות פודינג וניל אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת קרמבו הכי טעימה – מתכון קל עוגת קרמבו חלבית מתכון הורס עוגת קרמבו שחר […]
עוגיות שיבולת שועל נדירות ב-5 דקות
עוגיות שיבולת שועל נדירות ב-5 דקות חן שובל משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות שיבולת שועל ב-5 דקות. מצרכים: כוס: מדידה אוניברסלית כוס אגוזי מלך קצוצים גס כוס שקדים קצוצים גס כוס גרעיני חמנייה קלויים או לקלות בבית על מחבת חמה ללא שמן עד הזהבה 2-½1 כוסות שיבולת שועל 2 כפות קוקוס ½ כוס צימוקים […]
עוגת פרג מנצחת ב-5 דקות
עוגת פרג מנצחת ב-5 דקות נעמי שושן משתפת אותנו במתכון מנצח של עוגת פרג. מצרכים: 2 תבניות אינגליש קייק 3 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס פרג טחון 1 כוס קמח 1 כוס קוקוס 1 כוס מיץ תפוזים ¾ כוס שמן 1 כפית תמצית וניל 1 שקית אפייה 10 גרם אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
עוגת שוקולד רכה ועסיסית בטירוף מתכון הורס
עוגת שוקולד רכה ועסיסית מתכון הורס אתי בן שמעון משתפת אותנו במתכון הורס של עוגת שוקולד עסיסית. מצרכים: 2 תבניות אינגליש קייק חד פעמי או סיר פלא או תבנית 24. 5 ביצים ¾ כוס שוקולית ¼ כוס קקאו 1 ¼ כוסות קמח תופח 1 ¼ כוסות סוכר 1 כוס שמן קנולה 1 כפית תמצית וניל […]
קציצות חזה עוף לשבת ב-5 דקות
קציצות עוף לשבת ב-5 דקות חנן בניסטי משתף אותנו במתכון של קציצות חזה עוף לשבת. מצרכים: 800 גרם חזה עוף קצוץ! (לא טחון) 5 תפוחי אדמה בינוניים מגורדים לא מבושלים 2 בצלים גדולים קצוצים. צרור פטרוזליה קצוץ צרור כוסברה קצוץ 2 גבעולי סלרי קצוצים (רק העלים) 3 ביצים כוס קמח מצה (חד פעמי קר) כפית […]
מוקפץ עם חזה עוף ואורז מתכון נדיר
מוקפץ עם חזה עוף ואורז מתכון נדיר אייל הררי משתף אותנו במתכון נדיר של עוף מוקפץ עם אורז. מצרכים להכנת עוף מוקפץ עם אורז: 1 בצל קצוץ רבע כרוב חתוך לרצועות 2 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות 2 גמבות חתוכות לקוביות 1 קופסא תירס גרעינים 500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות 5 גבעולי בצל ירוק חתוך […]
קציצות בשר טחון ברוטב של תומר תומס
קציצות בשר טחון ברוטב של תומר תומס תומר תומס משתף אותנו במתכון שלו לקציצות בשר טחון ברוטב,קציצות אווריריות במיוחד. מצרכים: 500 גרם בשר טחון (לבקש מהקצב בשר טחון בלי הרבה שומן)כוס חד פעמית לשתיה קרה של קמח חומוס1 ק"ג בצל קלוף1 גזר מקולףחצי צרור פטרוזיליהחצי צרור כוסברה2 ענפי סלריפלפל שחור1 כף תבלין חוויאג'1 כף מרק […]
קציצות ירק וטונה ב-5 דקות
קציצות ירק וטונה מתכון מעלף מיכל ביטון משתפת אותנו במתכון מושלם של קציצות ירק עם טונה. מצרכים: 2 תפוחי אדמה 1 גזר 1 בצל 2 גבעולים של סלרי 3 ביצים 1 חבילת טונה 2 כפות פירורי לחם מלח פלפל אבקת מרק כורכום אבקת שום כמון אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קציצות ירק עם קוביות […]
זיתים מבושלים בסגנון מרוקאי מתכון נדיר
זיתים מבושלים בסגנון מרוקאי מתכון נדיר ספיר סבח משתפת אותנו במתכון נדיר של זיתים מבושלים בסגנון מרוקאי. מצרכים: מרתיחים בסיר קטן זיתים לפחות 3 פעמים . זאת אומרת מחכים לרתיחה של המים עם הזיתים , ממתינים 5 דקות מסננים ומוסיפים מים מחדש ככה 3 פעמים. בסיר עם שמן בכמות נדיבה- 5 שיני שום פרוסים פלפל […]
סלט טורקי משגע ב-3 דקות
סלט טורקי משגע ב-3 דקות אריאלה גולדמן משתפת אותנו במתכון משגע של סלט טורקי ב-3 דקות. מצרכים: 2 כפות אריסה בטעם פיקנטי או לפי טעמכם 1 כף רסק עגבניות Mutti מיץ טרי מחצי לימון בינוני סחוט 6 כפות שמן חצי צרור פטרוזיליה קצוצה דק רבע כף מלח חצי כף כמון אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
עוגת גזר מושלמת מתכון שחובה לנסות
עוגת גזר מושלמת מתכון שחובה לנסות מתכון לעוגת גזר מושלמת שחובה לנסות. מצרכים: 3 כוסות גזר מגורד כוס וחצי קמח מנופה שקית אבקת אפיה. כוס סוכר 1 כפית אבקת קינמון כוס שמן 5 ביצים 3 כפות אגוזים טחונים גס. מעט שוקולד מגורד 3-4 כפות אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת גזר אוורירית ב-5 דקות […]
עוגת שוקולית עם קרם נס קפה מתכון מהמם
עוגת שוקולית עם קרם נס קפה מתכון מהמם טלי שלום משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולית עם קרם נס קפה. מצרכים: כוס וחצי קמח תופח כוס אבקת שוקולית 3/4 כוס שמן כוס מים רתוחים/ או כוס מי סודה זה נותן אווריריות לעוגה 1/2 כוס סוכר 6 ביצים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת […]