פשטידה מרוקאית מתכון של פעם בחיים
פשטידה מרוקאית מתכון של פעם בחיים אסתי מתן משתפת אותנו במתכון נדיר של פשטידה מרוקאית נדירה. מצרכים: מבשלים בסיר עם מים: 4 תפוחי אדמה 3 גזרים 3 ביצים בקערה: חותכים לקוביות קטנות את תפוחי האדמה הגזרים והביצים מוסיפים אפונה עדינה ופטרוזיליה קצוצה בקערה נפרדת טורפים 7 ביצים מוסיפים אבקת אפיה ומערבבים את שתי הקערות תבלינים: […]
בייבי תפוחי אדמה במיקרו מתכון מהיר
בייבי תפוחי אדמה במיקרו מתכון מהיר בייבי תפוחי אדמה בחמאה מתכון של רובי מיכאל: מתכונים נוספים: תפוחי אדמה בתנור פריכים עם רוטב מושלם סלט מושלם עם בולגרית ורצועות בטטה לביבות תפוחי אדמה קריספיות מתכון היסטרי בייבי תפוחי אדמה במיקרו מתכון של לאה מאיר מצרכים: 1 שקית בייבי תפוחי אדמה למיקרוגל, בקליפתם (אין צורך לקלף) 4 […]
קוסקוס במיקרו 8 דקות – תומר תומס
קוסקוס מהיר ב-8 דקות מתכון של תומר תומס
קציצות ערוק – מתכון פשוט וטעים
ערוק – קציצות ירק עיראקיות מושלמות דורית אלישע משתפת אותנו במתכון קל של קציצות ירק עיראקיות הנקראות ערוק.קציצות ערוק הן מאכל מסורתי אהוב בישראל. הן עשויות מתפו"א, ביצים, בצל, קמח, עשבי תיבול ומלח ופלפל. הקציצות מטוגנות בשמן עמוק עד להשחמה. אז מה בעצם צריכים על מנת להכין קציצות ערוק? 2 תפו"א גדולים 1 בצל גדול […]
שעועית ירוקה מתכון ב-10 דקות
שעועית ירוקה מתכון ב-10 דקות שעועית ירוקה היא תוספת טעימה ובריאתית לארוחות רבות. היא עשויה משעועית ירוקה טרייה או קפואה, שמוקפצות עם בצל, שום, ועוד תבלינים. שעועית ירוקה מוקפצת היא מקור טוב לסיבים, חלבון, וויטמינים. שעועית ירוקה מוקפצת של אורית לוי מתכונים נוספים: שעועית ירוקה מתכון מרוקאי חלומי שעועית ירוקה ברוטב עגבניות מתכון מעלף שעועית […]
תפוחי אדמה בתנור פריכים עם רוטב מושלם
תפוחי אדמה בתנור עם רוטב פריכים מבחוץ ונימוחים מבפנים, תפוחי אדמה בתנור הם תוספת קלה שמתאימה כמעט לכל ארוחה! שימוש נכון בתבלינים כגון פפריקה יכול להביא לתוצאה מושלמת והכי מומלץ להשתמש בעשבי תיבול טריים (מומלץ לגדל עשבי תיבול בגינה או במרפסת). מומלץ להשתמש בשמן זית. שום מוסיף המון לתפוחי אדמה בתנור אך את תפוחי האדמה […]
אורז פרסי חגיגי מתכון מנצח לשבת
אורז פרסי חגיגי מתכון מנצח לשבת מוריה משתפת אותנו במתכון חגיגי של אורז פרסי לשבת. מצרכים: 2 כוסות אורז לבן יסמין/פרסי 1/4 כוס צימוקים בהירים 1/4 כוס חמוציות 1/4 כפית כמון טחון 4 עלי דפנה שלמים 3 בצלים לבנים לפרוסות 3 שיני שום שלמות 2 כפות שמן זית איכותי טהור 1 כפית מלח דק 4 […]
שניצל תפוח אדמה מתכון מיוחד
שניצל תפוח אדמה מתכון מיוחד זהר מנדל משתפת אותנו במתכון מיוחד של שניצל תפוחי אדמה. מצרכים: 3-4 תפוחי אדמה אדומים 2 כפות קמח 2 ביצים פירורי לחם תבלינים – מלח, פלפל שחור, גריל עוף שמן לטיגון אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: שניצל תירס ופטריות צמחוני שניצל עם צ׳יפס מתנפח – הכי פשוט הכי טעים! […]
המתכון הכי מוצלח לחמין
המתכון הכי מוצלח לחמין רינה יחזקאל משתפת אותנו במתכון הכי מוצלח לחמין. מצרכים: שעועית לבנה מושרת חומוס מושרה בשר צלעות מח עצם 4 תפו"א שלמים ביצים לפי מספר הסועדים 1 בצל קצוץ 5 שיני שום קצוצות 2 עגבניות חתוכות לריבועים מלח כורכום כמון פפריקה מתוקה פלפל שחור פלפל לבן קינמון אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
פלאפל ביתי מתכון מנצח
פלאפל ביתי מתכון מנצח נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון מנצח של פלאפל ביתי. מצרכים: *כדורי פלאפל* מצרכים להשרות קילו גרגירי חומוס במים עם כף וחצי סודה לשתיה ללילה אחד לטחון במטחנת במגימיקס 1/2 קג' חומוס מושרה צרור כוסברה 2 פרוסות לחם רטובות וסחוטות 1 בצל גדול ראש שום כף מלח כף כמון 1 כפית סודה […]
פירה פרווה אוורירי מתכון משגע
פירה פרווה אוורירי מתכון משגע אניה מזון משתפת אותנו במתכון משגע של פירה פרווה. מצרכים: 8-10 יחידות תפוח אדמה מקולף חתוך לקוביות קטנות לפי הצורך ליטרים מים לבישול 1 כף שמן קנולה לפי הטעם טיפות מלח 150-200 גרם מחמאה/מרגרינה אופן הכנה מופיע בהמשך הדף. מתכונים נוספים: מתכון לפירה מושלם וקל להכנה כבד עוף עם בצל […]
מתכון לקציצות פראסה נדירות
מתכון לקציצות פראסה נדירות נאוה מלכה משתפת אותנו במתכון נדיר של קציצות פראסה. מצרכים: 3 כרישות נקיות פרוסות לטבעות 3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות פטרוזילה קצוצה. בצל ירוק קצוץ 2 בצלים קצוצים ומוזהבים בשמן 3 ביצים פירורי לחם מלח פלפל שחור אבקת מרק עוף אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לביבות תפוח אדמה עם כרישה […]
אושפלו מתכון של פעם בחיים
אושפלו מתכון של פעם בחיים שלי אדרי משתפת אותנו במתכון של פעם בחיים של אושפלו. מצרכים: אורז חצי עגול/עגול בשר מספר2/5/כבש/עוף 9 גזרים 2 בצלים גדולים שומן כבש 300 גרם מוסיף כמון מלח פלפל שחור אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: אושפלו עם עוף מתכון נדיר אושפלו עם בשר מתכון מיוחד בחש בוכרי מתכון אליפות […]
רושטי מתכון של פעם בחיים
רושטי מתכון של פעם בחיים לאה מאיר משתפת אותנו במתכון של פעם בחיים של רושטי. מצרכים: 3-4 תפוחי אדמה בינוניים שטופים עם הקליפה (750 גרם). ממליצה להשתמש בתפוח אדמה מזן דזירה עם הקליפה האדומה, הם מצוינים לטיגון מכיוון שאין בהם כמות גדולה של מים וזה מה שמעניק ללביבות את הפריכות במעטפת החיצונית שלהם. 1 בצל […]
שורבה טריפוליטאית מתכון מנצח ליום קריר
שורבה טריפולטאית מתכון מנצח ליום קריר חן אסרף משתפת אותנו במתכון מנצח של שורבה טריפוליטאית. מצרכים: חבילת פסטה שמן 10 שיני שום פרוסות לעיגולים דקים קופסאת רסק עגבניות כף פפריקה מתוקה כף ורבע פפריקה חריפה מלח פלפל שחור חצי כף סוכר כף מרק עוף כף וחצי כמון 8 כוסות מים חמים ומי שאוהב יכול לאכול […]
לביבות תפוחי אדמה קריספיות מתכון היסטרי
לביבות תפוחי אדמה מתכון היסטרי לביבות תפוחי אדמה מתכון היסטרי של שובל. מצרכים: 5 תפוחי אדמה קלופים 2 בצלים צרור כוסברה קצוצה 2 ביצים פירורי לחם תבלינים- פלפל, מלח, מרק עוף אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לביבות תפוחי אדמה ממולאות בבשר מתכון מטריף לביבות תפוחי אדמה ובטטה מתכון חלומי לביבות תפוחי אדמה מתכון מעלף […]
פתיתים אדומים עם ירקות מתכון חלומי
פתיתים אדומים עם ירקות מתכון חלומי פתיתים אדומים מרוטב מושלם הנותן צבע אדום לפתיתים מתכון של איריס אלמקייס. מצרכים: 1 חבילת פתיתים חצי כוס פול ירוק מקולף מקליפה בצל אדום קטן קצוץ 1בצל ירוק קצוץ 6 עגבניות שרי חציות לחצי רבע כוס כוסברה קצוצה 1פלפל צהוב קצוץ אפשר לשנות לכול צבע שתרצו 1 פלפל חריף […]
פלאפל מתכון הורס
פלאפל מתכון הורס פלאפל מתכון הורס של שביט הרוש אלמקייס. פלאפל רך וטעים בטירוף. מצרכים: חצי קילו חומוס מושרה מהלילה חצי צרור כוסברה חצי פטרוזיליה 2 כפות כמון כף מלח כפית אבקת סודה 6 שיני שום בצל 1 קטן 2 פלפל אדום אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: כדורי פלאפל נדירים ב-5 דקות פלאפל מתכון […]
בחש בוכרי מתכון אליפות
בחש בוכרי מתכון אליפות שירלי לוי משתפת אותנו במתכון אליפות של בחש בוכרי. מצרכים: פרגיות/ פרפר וחצי חזה עוף חתוך לקוביות קטנות 2.5 כוסות אורז עגול בצל חתוך לקוביות 3 חבילות כוסברה קצוצה דק דק רבע כפית כמון מלח פלפל אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: בחש בוכרי בתנור – מתכון מנצח בחש בוכרי מושלם […]
5 מתכונים מנצחים וקלים של חמין לשבת
חמין שעועית ובשר מתכון מנצח לשבת יפה רייפלר משתפת אותנו במתכון מנצח לחמין שעועית לשבת. מצרכים: 5 קוביות בשר מס' 8 2-3 פרוסות רגל בקר 5 תפוחי אדמה חצויים 2 בטטות 1/2 כוס גרגירי חומוס 1/2 כוס שעועית לבנה 1/2 כוס שעועית אדומה 1/2 כוס שעועית ברבונייה בצל גדול קצוץ 5 ביצים 1 כפית פלפל […]
סושי מטריף מתכון קל שתמיד מצליח
סושי נדיר מתכון קל שתמיד מצליח רונית אבוחצירה משתפת אותנו במתכון נדיר של סושי. מצרכים: אורז עגול מלח קרם קוקוס חומץ אורז סוכר גזר מלפפון בטטה דג סלמון אבוקדו מחצלת אצות קמח ביצים קוביות קרח פירורי פנקו אופן הכנה וכמויות מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סושי מתכון נדיר סושי מתכון נדיר סושי מתכון קל מתכון נוסף: […]
זה המזון שיגרום לכם לחיות עד 100 כולל מתכון משגע
אורז מלא עם ירקות מתכון משגע לאחרונה יצא לי לצפות בסדרה חדשה שעלתה בנטפליקס בשם "לחיות עד 100: סודות האזורים הכחולים". בסדרה החוקר דן ביוטנר חוקר 5 אזורים בעלי תוחלת החיים הגבוהה בעולם ומנסה להבין מה הסוד לאריכות ימים. אחד הדברים שהוא חוקר באותם אזורים זה התפריט היומי והרגלי התזונה באותם אזורים. מבין כל המדינות […]
לביבות כרובית מתכון מעלף
לביבות כרובית מתכון מעלף דורית כהן משתפת אותנו במתכון מעלף של לביבות כרובית. מצרכים: כרובית גדולה 2 תפוח אדמה בצל גדול פרורי לחם 2 ביצים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לביבות כרובית ובטטה מתכון נדיר לביבות כרובית מופלאות ב-10 דקות לביבות כרוב ב-5 דקות הכנה מתכון נוסף: אופן הכנה: 1. לשטוף כרובית גדולה ולחלק […]
נוקידס טריפוליטאי מתכון מנצח
נוקידס טריפוליטאי מתכון מנצח יפה רייפלר משתפת אותנו במתכון מנצח של נוקידס טריפוליטאי. מצרכים: 4 ביצים 4 כפות שמן 2 כפות מים 1/2 כפית מלח קמח כמה שנכנס לרוטב 1/4 כוס שמן 2 כפות רסק עגבניות 1 כף פפריקה 1 גבעול כרפס מלח לפי הטעם 8 מנות עוף אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: נוקידס […]
אורז חגיגי מיליון דולר
אורז חגיגי מיליון דולר אייל הררי משתף אותנו במתכון חגיגי לאורז עם צימוקים, חמוציות ושקדים. מצרכים: 2 כוסות אורז בסמטי 3.5 כוסות מים חמים חופן חמוציות חופן צימוקים חופן שבבי שקדים (פרוסות שקדים מולבנים) מלח (בהתאם לטעמכם האישי) מעט שמן זית מרק עוף (בהתאם לטעמכם האישי,למתכון הזה מומלץ להוסיף מרק עוף בטעם בצל) אופן הכנה […]
סימנים לראש השנה נוסח מרוקו בסיר אחד
סימנים לראש השנה נוסח מרוקו בסיר אחד מדי רואקי משתפת אותנו בסימנים לראש השנה נוסח מרוקו מצרכים: ¼ קילו דלעת פרוסה לחתיכות חופן לוביה ירוקה( דקים וארוכים) כרשה אחת חצויה לאורך עד האמצע שלושה גבעולי סלק ירוק- מנגולד חתוכים למקלות סלאווייה (מעין קישוא שמנמן מיוחד לברכות של ראש השנה על פי העדה המרוקאית) כף דבש […]
פריקסה חלומי מקמח כוסמין מתכון מנצח
פריקסה חלומי מקמח כוסמין מתכון מנצח אוריה אהרוני משתפת אותנו במתכון חלומי של פריקסה מקמח כוסמין. מצרכים: חצי קילו קמח כוסמין מלא (5 כוסות חדפ קר) כף מחוקה שמרים יבשים 3 כפות סוכר חום 3 כפות שמן (בסוף) 1.5 כוסות מים כף מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פריקסה טוניסאי המתכון ששבר את הרשת […]
ערוק קציצות ירק עיראקיות מתכון הורס ב-5 דקות
ערוק קציצות ירק עיראקיות מתכון הורס מזל בן עמי משתפת אותנו במתכון מושלם של ערוק קציצות ירק עיראקיות. מצרכים: 2תפוחי אדמה 2 גזרים 2 קישואים 2 בצלים קטנים חופן פטרוזליה חופן כוסברה כרפס 3 עלים 2 בצל ירוק 2 עלי מנגולד 2-3 ביצים מלח פלפל שחור כף שטוחה מרק עוף פרווה 3 כפות קמח או […]
קציצות ברוקולי מטריפות מתכון הורס
קציצות ברוקולי מטריפות מתכון הורס עידית מרום משתפת אותנו במתכון הורס של קציצות ברוקולי. מצרכים: 400 גרם פרחי ברוקולי קוביית טופו גדולה (קובייה אחת סטנדרטית במשקל של 300 גרם) ביצה 1 כוס ירק קצוץ לבחירתכם ½ כוס קמח קינואה/חומוס/כוסמין מלא 2 כפות שמן זית אבקת שום פפריקה מעושנת מלח פלפל אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
שיפודי ירקות מתכון מעלף
שיפודי ירקות מתכון מעלף לילך טייב משתפת אותונו במתכון מעלף של שיפודי ירקות. מצרכים: 2 כפות סילאן 1 בטטה גדולה 2 קישואים גדולים 3-4 בצל סגול 2-3 פלפל אדום גדול 1 חציל גדול 2 כפיות מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1 כפית פפריקה מתוקה 4-6 כפות שמן זית כ-25 יחידות מקלות שיפודים אופן הכנה מופיע […]
לביבות כרוב ב-5 דקות הכנה
לביבות כרוב מתכון מעלף יפה וקס ברקו משתפת אותנו במתכון מעלף של לביבות כרוב. מצרכים: חצי כרוב חתוך לרצועות 1 בצל קצוץ מטוגן כפית שום כתוש קורט מלח 3 ביצים כפית מלח כוס ורבע קמח חצי כפית פלפל שחור אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לביבות תפוחי אדמה ממולאות בבשר מתכון מטריף לביבות כרובית ובטטה […]
שעועית ירוקה מתכון מרוקאי חלומי
שעועית ירוקה מתכון מרוקאי חלומי אורטל עמרם משתפת אותנו במתכון חלומי של שעועית ירוקה. מצרכים: 1 בצל גדול חתוך לפרוסות או לקוביות קטנות 5 כפות שמן שקית שעועית ירוקה 3 כוסות מים 1 כף רסק עגבניות1 כף ( בהריון) של פפריקה מתוקה בשמן רבע כפית פלפל שחור חצי כפית כורכום 1 כפית כמון שטוחה 1 […]
נודלס מתכון מטורף
נודלס מתכון מטורף אורטל עמרם משתפת אותנו במתכון מטורף של נודלס. מצרכים: 1 שקית אטריות נולדס מתוך החבילה להוציא 3 שורות 1 בצל מגורד 2 גזר מגורד קורט קורט מלח קורט קורט פלפל שחור רבע כפית אורגנו 1 קופסא תירס קופסה קטנה 1 כוס מים רותחים 1 כפית כורכום אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: […]
פוטטוס בתנור יותר טובים ממקדונלדס
פוטטוס בתנור יותר טובים ממקדונלדס אורטל עמרם משתפת אותנו במתכון לפוטטוס יותר טובים מהפוטטוס של מקדונלדס. מצרכים: 7 תפוח אדמה רבע כוס שמן זית רבע כוס אבקת מרק בצל 2 כף קונפלור 2 כף מיונז חצי כפית פלפל שחור,פפריקה מתוקה,מלח,כורכום, 2 כף פירורי לחם/ קמח מצה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פוטטוס ביתי מתכון […]
אורז סיני מתכון הורס
אורז סיני מתכון הורס מורן תורגמן משתפת אותנו במתכון הורס של אורז סיני. מצרכים: כוס אורז בסמטי גמבה אדומה ותגובה רבע כרוב לבן בצל גדול כפית פפריקה מעושנת כפית מרק עוף פלפל שחור גרוס מלח לפי צורך 2 כפות רוטב פאד תאי 2 כפות רוטב טריאקי כוסברה קצוצה לקישוט אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: […]
הום פרייז של מסעדות מתכון נדיר
הום פרייז של מסעדות מתכון נדיר מורן תורגמן משתפת אותנו במתכון נדיר של הום פרייז. מצרכים: 4/5 תפוחי אדמה מעט שמן זית 3 כפות רוטב צ'ילי כף מיונז מעט פלפל שחור מעט תבלין צ'ילי גרוס מעט מלח חצי כפית פפריקה מעושנת שומשום לעיטור אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: הום פרייז מתכון היסטרי הום פרייז […]
כדורי חציל קלוי וגבינות מתכון נדיר
כדורי חציל קלוי וגבינות מתכון נדיר סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מיוחד של כדורי חציל וגבינות. מצרכים: מרכיבים יוצאים כ-10 קציצות. 1 חציל בינוני במשקל של כ- 450 גרם 50 גרם גבינת פרמזן מגוררת 50 גרם גבינת מוצרלה מגורדת 1 ביצה חופן עלי פטרוזיליה 3 כפות פירורי לחם מלח ופלפל שחור גרוס חופן […]
שקשוקה עם מרגז מתכון הורס
שקשוקה עם מרגז מתכון הורס אור פרץ משתפת אותנו במתכון הורס של שקשוקה ונקניקיות מרגז. מצרכים: נקניקיות מרגז חצי ראש שום 2 עגבניות כף רסק עגבניות חצי כוס מים כמון חצי כפית, פפריקה מתוקה כפית, כפית סוכר בצל ירוק – לא חובה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: שקשוקה חזה עוף מתכון הורס שקשוקה ספיחה […]
שעועית צהובה ברוטב אדום מתכון חלומי
שעועית צהובה ברוטב אדום מתכון חלומי הילה ליברטי משתפת אותנו במתכון חלומי של שעועית צהובה ברוטב אדום. מצרכים: חצי חבילה שעועית קפואה שטופה בצל קצוץ לטיגון תבלינים-מלח פלפל פפריקה,כמון, כורכום..לפי טעמכם. 2-3 כפות רסק עגבניות כוס ורבע מים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות מתכון ב-10 דקות שעועית ירוקה ברוטב […]
אפונה ברוטב עגבניות מתכון נדיר
אפונה ברוטב עגבניות מתכון נדיר הילה ליברטי משתפת אותנו במתכון נדיר של אפונה ברוטב עגבניות. מצרכים: חצי שקית אפונה קפואה 1 בצל קצוץ 1-2 עגבניות קצוצוק 1-2 כף רסק עגבניות אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוף עם אפונה המתכון הכי מוצלח תבשיל עוף אפונה ושומר מתכון נדיר לשבת קציצות עוף עם אפונה מתכון חלומי […]
שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות מתכון ב-10 דקות
שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות מתכון מהמם מיכל משתפת אותנו במתכון מהמם של שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות. מצרכים: פטריות ( אני השתמשתי בטריות) שומשום גרעיני חמניה קלופים מלח פלפל שחור טחון שמן זית רוטב טריאקי אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: שעועית ירוקה ברוטב עגבניות מתכון מעלף צ'יפס שעועית ירוקה בתנור משגע שעועית ירוקה […]
פריקסה טוניסאי המתכון ששבר את הרשת
פריקסה טוניסאי המתכון ששבת את הרשת נעמי שושן משתפת אותנו במתכון ששבר את הרשת לפריקסה טוניסאי. מצרכים: המתכון בכוס מידה אוניברסלית 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות מים פושרים רבע כוס סוכר 2 ביצים מדיום קילו קמח חצי כוס שמן כף מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פריקסה טוניסאי המתכון הכי מוצלח פריקסה מתכון […]
חמוצים לשבת ב-5 דקות
חמוצים לשבת מתכון קל זוהר מנדל משתפת אותנו במתכון מושלם וקל של חמוצים לשבת (טורשי). מצרכים: 1/4 כרובית 1/4 כרוב 1-2 גזר 1 קולורבי 1 פלפל חריף 2-3 שיני שום 1/2 3 כוסות מים 3 כוסות חומץ 3 כפות מלח 3 כפיות תבלין טורשי אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: חמוצים סינים מתכון מהיר טורשי […]
בצל ממולא מתכון הורס
בצל ממולא מתכון הורס אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון הורס של בצל ממולא. מצרכים: 1 כף מרק עוף 1 כף סוכר 2 עגבניה 5 סלרי עלים וגיבעולים 1 כפית מלח 3 כוסות אורז 1/4 פלפל שחור 8 בצל 5 כפות שמן 1/4 כפית מלח לימון או חצי לימון 2 כוסות מים לרוטב 2 כפות סוכר […]
ספגטי טעים בטירוף ברוטב לא שגרתי
ספגטי טעים בטירוף ברוטב לא שגרתי אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מיוחד לספגטי ברוטב לא שגרתי. מצרכים: 500 גרם פסטה (חבילה אחת ) 1 צרור כוסברה 1 גבעול סלרי נענע (מעט) 4 שיני שום 1 קופסה פטריות ( 250 גרם) 4 כפות שמן זית מלח (קורט) פלפל שחור (מעט) ¼ כוס מים אופן הכנה מופיע […]
מאפינס פטריות אישי מתכון מדהים
מאפינס פטריות אישי מתכון מדהים סיון אסולין מלול משתפת אותנו במתכון מדהים של מאפינס פטריות אישי. מצרכים: 2 קופסאות פטריות שמפניון חצי כוס פטרוזיליה קצוצה 3 בצלים קצוצים מטוגנים חצי כוס שמן אחריי שמתקרר להעביר לכוס כולל השמן שטוגנו 1/4 כוס מים 3 ביצים L 1.5 כוס קמח 2 שקיות אפייה כף אבקת מרק עוף […]
שקשוקה ספיחה מתכון מיוחד וחדש של תומר תומס
שקשוקה ספיחה מתכון מיוחד וחדש של תומר תומס תומר תומס משתף אותנו במתכון חדש של שקשוקה ספיחה. מצרכים: חציל בלאדי 10 עגבניות מגי חתוכות לרבעים עם הקליפה כיכר לחם אחיד 1 פלפל חריף ירוק חתוך לפרסות(לא חובה) 8 שיני שום טרי חתוכות לפרוסות מלח לפי הטעם 4 ביצים מתכונים נוספים: שקשוקה של אמא מתכון קטלני […]
פתיתים עם פטריות מתכון היסטרי
פתיתים עם פטריות מתכון היסטרי דורית אלישע משתפת אותנו במתכון היסטרי של פתיתים עם פטריות. מצרכים: 3 כוסות פתיתים אפויים 3 כפות שמן 3 וחצי כוסות מים רתוחים 2 בצלים גדולים כפית אבקת מרק בצל מלח ,פלפל שחור סליסלת פטריות טריות 1 גמבה 1 שן שום אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קציצות בשר עם […]
בורגול עם ירקות מוקפצים מתכון טעים במיוחד
בורגול עם ירקות מוקפצים מתכון טעים במיוחד דורית אלישע משתפת אותנו במתכון טעים במיוחד של בורגול עם ירקות מוקפצים. מצרכים: 3 כוסות בורגול גס 1 גמבה חתוכה לרצועות 1 כוס אפונה עם גזר סנפרוסט 2 בצלים סגולים חתוכים לרצועות 2 כפות שמן זית 2 כוסות וחצי מים רתוחים פטרוזיליה לקישוט(לא חובה) מלח,קורט פלפל,רבע כפית כורכום […]
לביבות כרובית ובטטה מתכון נדיר
לביבות כרובית ובטטה מתכון נדיר דורית אלישע משתפת אותנו במתכון מושלם של לביבות כרובית ובטטה. מצרכים: 1 כרובית בינונית 1 בטטה 1בצל 2 ביצים 2 כפות גדושות פרורי לחם כפית מלח קורט פלפל שחור שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פסטה שמנת בטטה מעלפת בסיר אחד לביבות כרובית מופלאות ב-10 דקות פשטידת בטטה מעלפת […]