קטגוריה: מתכונים

חצ'פורי מושלם וקליל להכנה

חצ'פורי מושלם וקליל להכנה הדר פלדמן משתפת אותנו במתכון לחצ'פורי מושלם וקליל להכנה מצרכים: ½ קילו קמח 1 כף שמרים 2 כפות סוכר ½ כף מלח 2 כוסות מים (ממש בהדרגה ) 2 כפות שמן אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: חצ'פורי מתכון אמיתי של תומר תומס כולל סרטון לחם גרוזיני לשבת – לחם גיאורגי […]

גולש בשר ברוטב אדום מתכון מושלם לשבת

גולש בשר ברוטב אדום מתכון מושלם לשבת יפה וקס ברקו משתפת אותנו במתכון לגולש בשר ברוטב אדום מתכון מושלם לשבת מצרכים: חבילת בשר קוביות מוכנה 5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות קופסת רסק עגבניות כפית מלח כף פפריקה מתוקה חצי כפית פילפל שחור חצי כפית כמון 6 שיני שום קצוצים אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים […]

חטיף ללא גלוטן בציפוי שוקולד ממכר בריא וקל להכנה

חטיף ללא גלוטן בציפוי שוקולד ממכר בריא וקל להכנה ורוניקה מוס משתפת אותנו במתכון ממכר לחטיף ללא גלוטן בריא וקל להכנה מצרכים: 10 תמרים (מושרים רבע שעה במים חמימים) 2 כפות טחינה גולמית 2 כפיות קקאו איכותי לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר ½ כפית שמן קוקוס מעט מלח גס אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: […]

קרקרים מלוחים ופריכים שאי אפשר להפסיק לאכול!

קרקרים מלוחים ופריכים שאי אפשר להפסיק לאכול! מלכה קליפה משתפת אותנו במתכון לקרקרים מלוחים ופריכים שאי אפשר להפסיק לאכול! מצרכים: כוס מיונז ¼ כוס מים קרים 2 כוסות קמח תופח טיפונת מלח שומשום גרעיני חמנייה, דלעת, פשתן, קצח, זעתר, אורגנו או בזיליקום (לא חובה) אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: קרקרים מלוחים המתכון הכי מוצלח […]

צ'יפס שעועית ירוקה בתנור משגע

צ'יפס שעועית ירוקה בתנור משגע לינדה לנגנר משתפת אותנו במתכון משגע ודל קלוריות לצ'יפס שעועית ירוקה בתנור משגע מצרכים: ¼ שקית שעועית ירוקה סנפרוסט (200 גרם) ½ כפית פפריקה מתוקה מעט מלח ופלפל שחור כף גדושה שומשום 2 כפות שמן זית/קנולה שן שום כתושה (לא חובה) אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: שעועית ירוקה ברוטב […]

בורקיטס גבינות עם תפוחי אדמה מתכון מטורף

בורקיטס גבינות עם תפוחי אדמה מתכון מטורף דליה בן כרמל משתפת אותנו במתכון למאפה גבינות עם תפוחי אדמה מתכון מטורף מצרכים: לבצק: 1 גביע אשל (200 מ"ל) 2 חבילות מחמאה רכה (200 גרם ) ⅓ כוס שמן 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) 1 כף מלח קמח (כמעט 600 גרם תלוי הקמח) למילוי: 4 תפוחי […]

פתיתים עם חלב בטעם חלומי

פתיתים עם חלב בטעם חלומי סתיו סעדון משתפת אותנו במתכון לפתיתים עם חלב בטעם חלומי מצרכים: 250 גרם פתיתים עגולים (חצי שקית) ½1 כוס מים ½1 כוס חלב 1 כפית מלח 40-50 גרם חמאה אופציה להגשה: 20 גרם חמאה למנה אשל אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: פתיתים פיקנטיים מתכון מנצח פתיתים עם חלב – […]

לחמניות פרנה מתכון של סבתא קל להכנה

לחמניות פרנה מתכון של סבתא קל להכנה אהובה ניזרי משתפת אותנו במתכון ללחמניות פרנה מתכון של סבתא קל להכנה מצרכים: 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 3 כפות סוכר 700 מ"ל מים בטמפרטורת החדר חצי כוס שמן כף מלח אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: לחם פרנה מרוקאי מתכון אותנטי לחם פרנה מרוקאי […]

חמוצים ביתיים שאפשר להכין בקלות

חמוצים ביתיים שאפשר להכין בקלות דבורה אוזנה משתפת אותנו במתכון לחמוצים ביתיים שאפשר להכין בקלות מצרכים: 1 צרור שמיר 1 ראש שום 1 כרובית (שטופה וחתוכה לפרחים) 1 גזר (חתוך לרצועות / פרוסות ) 1-3 גמבות (כל הצבעים לרצועות) 1 כרוב פרוס ל (פרוסות מעט עבות) 3 גבעולי סלרי אמריקאי ח (תוכים ברוחב 3 ס"מ) […]

לחמניות באן משגעות

לחמניות באן משגעות שחר נחמיה משתפת אותנו במתכון משגע ללחמניות באן עם מילוי מצרכים: לחמניות : 500 גרם קמח 10 גרם שמרים /כף אחת 1 שקית אבקת אפיה 1 כפית חומץ קורט מלח 3 כפות סוכר 350 מל מים (בערך כוס וחצי) 2 כפות שמן רגיל לבשר: 1 קילו בשר מספר 2 חתוך לקוביות גדולות […]

תבשיל אושפלאו מפנק

תבשיל אושפלאו מפנק טלי דווידוב משתפת אותנו במתכון לתבשיל אושפלאו מפנק מצרכים: ½ קילו בשר מס 2 (חתוך לקוביות בינוניות) 8 גזרים (חתוכים דק לגפרורים) 1 בצל (חתוך לקוביות) 3 כוסות אורז עגול ½ ראש שום 4 כפות שמן 2-3 כוסות מים תבלינים: ½1 כפות מלח (חצי כף בבישול הבשר) 1 כף פלפל שחור (חצי […]

בזילקו קינוח סולת טורקי ממכר

בזליקו קינוח סולת טורקי ממכר אתי עג'מי משתפת אותנו במתכון לבזליקו קינוח סולת תורכי ממכר מצרכים: 6 כוסות מים 2 כוסות סוכר 2 כוסות סולת 10 טיפות מי זהר (אפשר גם מי ורדים) צבע מאכל אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: לילות ביירות – קינוח סולת מדהים כנאפה טורקית מתכון מושלם של תומר תומס עוגת […]

עוגת תפוזים ושוקולית ממכרת

עוגת תפוזים ושוקולית ממכרת יפה דודיאן משתפת אותנו במתכון מעולה לעוגת תפוזים ושוקולית מצרכים: 6 ביצים (מופרדות) 1 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם) ½ כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם) 2 כפות שוקולית אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: עוגת תפוזים אוורירית עוגת […]

מקלובה בקלי קלות שחייב להכין

מקלובה בקלי קלות שחייב להכין חגית ועמי טואיטו משתפים אותנו במתכון למקלובה בקלי קלות שחייב להכין מצרכים: כנפיים / שוקיים (כמה שאוהבים) 1 בצל 3 גזרים 1 צרור שמיר מלח (קורט) פלפל שחור (מעט) בהרט (לפי הטעם) ראס אל חנות (לפי הטעם) כורכום (לפי הטעם) אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: מקלובה מתכון קל ומושלם […]

הום פרייז בתנור מתכון שתמיד מצליח

הום פרייז בתנור מתכון שתמיד מצליח אריאלה גולדמן משתפת אותנו במתכון להום פרייז בתנור מתכון שתמיד מצליח מצרכים: 4 תפוחי אדמה (עם הקליפה ) 4 שיני שום (כתושות) 4 כפות רוטב ספייסי צ'ילי (סידרה אסיתית חדשה של אוסם) 2 כפיות מיונז 3 כפות שמן זית מלח (קורט) 1 כפית פפריקה פלפל שחור גרוס (לי הטעם) […]

סחוג אדום חריף אש שיוסיף לכם טעם לכל ארוחה

סחוג חריף אש שיוסיף לכם טעם לכל ארוחה סוניה לוי משתפת אותנו במתכון לסחוג חריף אש שיוסיף לכם טעם לכל ארוחה מצרכים: קילו פלפלים אדומים יבשים כוס שמן כף וחצי מלח 3 ראשי שום 10 פלפל חריף סודניה 3 כפות כמון אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: חזה עוף ממולא בשר מתכון של פעם בחיים […]

עוגיות שוקולד מושחתות

עוגיות שוקולד מושחתות דורית כהן משתפת אותנו במתכון מושחת במיוחד לעוגיות שוקולד מצרכים: 2 ביצים ½ כוס סוכר ½2 חפיסות שוקולד מריר (250 גרם) 2 כפות שמן ¾ כוס קמח תופח ¾ כוס אגוזי מלך (גרוסים) ¼ כפית מלח נטיפי שוקולד מריר/לבן (לפיזור לפני אפייה) אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: עוגיות שוקולד פאדג' נדירות […]

חזה עוף ממולא בשר מתכון של פעם בחיים

חזה עוף ממולא בשר מתכון של פעם בחיים איטל משתפת אותנו במתכון מושלם של חזה עוף ממולא בבשר. מצרכים: 5 פרוסות חזה עוף (דקים וגדולים ומופשרים) 300 גרם בשר בקר טחון 1 צרור פטרוזיליה (קצוצה ללא גבעולים) 1 בצל ¼ כוס סולת מלח (לפי הטעם) פלפל שחור (לפי הטעם) קורט בהרט מעט שומשום לרוטב: קורט […]

פרנץ טוסט מלוח מתכון מיוחד

פרנץ טוסט מלוח מתכון מיוחד לינדה לנגנר משתפת אותנו במתכון מושלם לפרנץ טוסט מלוח. מצרכים: 5-6 פרוסות לחם פרוס (או חלה פרוסה) 3 ביצים ¾ כוס חלב 2-3 כפות שמן 1 כפית חמאה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פרנץ טוסט מתכון מנצח – תומר תומס חלה שנשארה משבת – מתכון מושלם פיצה במחבת מושלמת […]

ציפס חצילים קריספי מתכון נדיר

מקלוני חצילים קריספיים מתכון נדיר סתיו סעדון משתפת אותנו במתכון מושלם של מקלוני חצילים קריספים בטירוף. מצרכים: 2 חצילים (עדיף קלים וצרים יחסית ככה הם עם כמה שפחות גרעינים) 2 כוסות קמח 2 ביצים 2 כוסות פירורי לחם שמן (לטיגון) למטבלים: טחינה 3 כפות מיונז 2 שום כתוש 3 גבעולי שמיר קצוץ אופן הכנה מופיע […]

לביבות תפוחי אדמה ובטטה מתכון חלומי

לביבות תפוחי אדמה ובטטה מתכון חלומי סבתא לאה משתפת אותנו במתכון חלומי של לביבות בטטה ותפוחי אדמה. מצרכים: 4 תפוחי אדמה (גדולים עם קליפה אדומה, קלופים, שטופים) 2 בצלים (גדולים, קלופים, שטופים) 3 בטטות (בינוניות, קלופות, שטופות) 4 ביצים (M או L) 6 כפות קמח 1 כף מלח 1 כפית אבקת מרק עוף (או כפית […]

עוגת שכבות מטריפה מתכון קל

עוגת שכבות מטריפה מתכון קל חני קונאשוילי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שכבות מטריפה בשם מדוגי. מצרכים: לעוגה: 6 כוסות קמח (לאחר שמורידים מהאש) 4 ביצים 1 ½ כוסות סוכר ¾ כוס שמן 1 ¼ כפות אבקת סודה לשתיה 4 כפות דבש לקרם: 4 שמנת מתוקה 1 כוס חלב 2 פודינג וניל 2 שקיות […]

רולדת גבינה המתכון ששבר את הרשת

רולדת גבינה המתכון ששבר את הרשת צפנת קורדובה משתפת אותנו במתכון מושלם של רולדת גבינה. מצרכים: 1 קילו קמח 1 כוס סוכר 2 כפות שמרים (יבשים) 150 גרם חמאה (/ מחמאה / מרגרינה. חתוכות לקוביות) 3 ביצים 1 כוס מים (פושרים) למילוי: 1 חבילה גבינה טוב טעם 1 שמנת חמוצה 500 גבינה לבנה 5% (לסנן […]

קציצות בשר עם טעם מיוחד

קציצות בשר עם טעם מיוחד מרי שרעבי משתפת אותנו במתכון מושלם של קציצות בשר. מצרכים: ½ קילו בשר טחון (אפשר בקר ועוף ביחד) 2 תפוחי אדמה 2 גזרים צרור פטרוזיליה 1 בצל גדול 2 גבעולים בצל ירוק 1 ביצה ½ כפית פלפל שחור ½ כפית מלח 1 כפית כמון 1 כף מרק עוף 2 כפות […]

סלט חצילים מתכון הכי טעים שיש

סלט חצילים הכי טעים שיש צביה אורן משתפת אותנו במתכון מושלם לסלט חצילים. מצרכים: 2 חצילים (בינוניים) 1 פלפל אדום 1 פלפל ירוק 1 פלפל צהוב (או כתום) 1 כף שום ½ כוס פטרוזיליה (קצוצה ג’ק) ½ כפית מלח ¼ כפית פלפל שחור אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: סלט חצילים פיקנטי של הלייף סלט […]

מאפה קינמון בדיוק כמו בקונדיטוריה מתכון קל

מאפה קינמון בדיוק כמו בקונדיטוריה מתכון קל פרח גבסו משתפת אותנו במתכון מושלם וקל למאפה קינמון. מצרכים: לבצק : 100 גרם מחמאה (ניתן להמיר ב½ כוס שמן ) ביצה גדולה ½3 כוסות קמח כף שמרים יבשים ½ כוס סוכר ½ כוס מים מעט מלח כף שמן למלית: שמן להברשה (ניתן להמיר את השמן במחמאה רכה) […]

עוגת שוקולד שכבות מתכון מעלף

עוגת שוקולד שכבות מתכון מעלף ריקי כהן ונדראץ' משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולד שכבות. מצרכים: תחתית העוגה: 3/4 כוס קמח תופח (100 גרם) 3 כפות קקאו (30 גרם) 3 ביצים ( גדולות) 1/2 כוס סוכר (100 גרם) 2 כפות שמן 5 כפות ליקר שוקולד 4 כפות חלב קצפת השוקולד: 200 גרם שוקולד מריר […]

שניצל קריספי ברמות מטורפות מתכון מיוחד

שניצל קריספי ברמות מטורפות מתכון מיוחד איטל משתפת אותנו במתכון מטריף של שניצל קריספי במיוחד. מצרכים: 10 יחידות שניצל חזה עוף דק מופשר שקית גדולה של ביסלי בצל 3 כפות רוטב שום 1 כף סילאן 2 ביצים פירורי לחם פטרוזליה יבשה מלח פלפל שחור קמח לקימוח השניצלים שמן לטיגון מתכונים נוספים: מתכון לשניצל דק קריספי […]

פשטידת איטריות וגבינה מתכון נדיר

פשטידת איטריות וגבינה מתכון נדיר נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון נדיר של פשטידת איטריות וגבינה מצרכים: 1 שקית אטריות בנוניות (מבשלות לפי הוראות יצרן) 1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות 500 גרם גבינה לבנה 250 גרם גביע קוטג' 100 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 1 גביע שמנת חמוצה 4 ביצים […]

עוגיות שיבולת שועל מתכון שכולם מדברים עליו

עוגיות שיבולת שועל מתכון שכולם מדברים עליו חני קונאשוילי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות שיבולת שועל. מצרכים: חצי כוס קמח 1 ביצה 2 כפות אבקת קוקוס 3 כפות שיבולת שועל 1/3 כוס סוכר חום 1 כף דבש 3 כפות שמן 3 כפות טחינה ½ כוס אגוזי מלך קצוצים 2 כפות מים אופן הכנה מופיע […]

עוגת גבינה ללא אפיה ב-10 דקות מתכון מהסרטים

עוגת גבינה ללא אפיה ב-10 דקות מתכון מהסרטים אלנה אסאילוב משתפת אותנו במתכון מושלם לעוגת גבינה ב-10 דקות. מצרכים: עוגיות לוטוס (+ פירורי עוגיות) להקצפה: גבינה לבנה 9% (750 גרם ) 1 חבילה שמנת מתוקה (250 מ"ל) 1 כוס סוכר 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם) 1/2 כוס חלב 1 חבילה אבקת ג'לטין (עם […]

זיוה מלאווח המתכון הכי קל בעולם

זיוה מלאווח המתכון הכי קל בעולם אורית לוי משתפת אותנו במתכון הכי קל בעולם למאפה זיוה תימני. מצרכים: חבילת מלאווח (2 עלים לכל סועד) ניתן להשתמש במלאווח קנוי או להכין מלאווח ביתי (מתכון למלאווח ביתי) גבינת פטה או בולגרית או צפתית מפוררת גבינה צהובה מגוררת אם רוצים ניתן למרוח עם רסק, אורגנו, בזיליקום, פסטו אם […]

עוגת סניקרס מושחתת

עוגת סניקרס מושחתת שיראל כהן משתפת אותנו במתכון לעוגת סניקרס מושחתת מצרכים: 2 חבילות שוקולד חלב (200 גרם) 1 כף שמן ½ כוס סוכר חום ⅓ כוס שמנת מתוקה חמאה (25 גרם ) 1 חבילה שוקולד לבן (100 גרם ) שמנת מתוקה (50 מ"ל ) 1 חבילה שמנת מתוקה (250 מ"ל ) 4 כפות ריבת […]

עוגיות אמסטרדם פרווה קלות להכנה

עוגיות אמסטרדם פרווה קלות להכנה חגית אלקבץ משתפת אותנו במתכון לעוגיות אמסטרדם פרווה קלות להכנה מצרכים: לעוגיות: ½2 כוסות קמח ¾ כוס קקאו 1 כפית אבקת סודה לשתייה ½ כפית מלח 1 כפית נס קפה 150 גרם נטורינה רכה 2 ביצים ½ כוס סוכר לבן ½ כוס סוכר חום 1 כוס פצפוצי שוקולד צ'יפס ¼ […]

כרוב ממולא אורז ובשר מתכון משגע

כרוב ממולא אורז ובשר מתכון משגע טלי אדרי משתפת אותנו במתכון לכרוב ממולא אורז ובשר מתכון משגע מצרכים: 1 כרוב בלאדי גדול / 2 רגילים למילוי: ½ קילו בשר טחון 4 בצל יבש 4 עגבניות 3 כוסות אורז עגול ½ חבילה כרפס (קצוץ) 2 חבילות רסק עגבניות (200 גרם – 2 חבילות קטנות) מלח (קורט) […]

עוגת תפוחים עם קראמבל מתכון שתמיד מצליח

עוגת תפוחים עם קראמבל מתכון שתמיד מצליח בת שבע מירון משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת תפוחים עם קראמבל. מצרכים: 1 מחמאה 1 ביצה 1/4 כוס סוכר קורט מלח 1 שקית סוכר וניל 1 שקית א.אפיה 2.5 כוסות קמח – תבנית עגולה נשלפת קוטר 20-22 מילוי תפוחי עץ: 4 תפוחי סמית קלופים וחתוכים לקוביות קטנות. […]

חריימה עם רוטב אדום פיקנטי

חריימה עם רוטב אדום פיקנטי פרח גבסו משתפת אותנו במתכון לחריימה עם רוטב אדום פיקנטי מצרכים: 6 מנות של דג דניס מחולק מעט מלח מעט מיץ לימון לרוטב: ½ כוס שמן 10 שיני שום קצוצים 6 כפות רסק עגבניות (רצוי מאוד של יכין) 2 כפות פפריקה מתוקה 1 כף פפריקה חריפה 2 כפות כמון או […]

קרפ צרפתי קליל להכנה- כל ביס חלומי

קרפ צרפתי קליל להכנה- כל ביס חלומי עדן רווח שלום משתפת אותנו במתכון לקרפ צרפתי קליל להכנה מצרכים: 1 כוס קמח לבן (מנופה) 2 ביצים 1 כוס חלב 2 כפות מים 1 כף שמן אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: מתכון לקרפ צרפתי כמו בדוכנים בקניון עוגת קרפ צרפתי מגרה כזאת לא ראיתם קרפ צרפתי […]

מילפיי אישי במילוי מושלם

מילפיי אישי במילוי מושלם מרי קוגן משתפת אותנו במתכו למילפיי אישי במילוי מושלם מצרכים: חבילת בצק עלים חמאה מתוק (השתמשתי במעדנות, מופשר מראש לילה במקרר) ½ כוס אבקת סוכר מרכיבים למילוי קרם וניל : 300 מ״ל שמנת להקצפה (צמחית או מתוקה) חבילת גבינת קרם פרש (250 גרם) 1 חבילת פודינג גרגרי וניל (80 גרם, של […]

קציצות דגים מושלמות ברוטב מטבוחה

קציצות דגים מושלמות ברוטב מטבוחה בלינה שושנה משתפת אותנו במתכון מושלם של קציצות דגים ברוטב מטבוחה. מצרכים: לקציצות: בקערה 300 מרלוז טחון 300 נסיכה טחון צרור כוסברה קצוץ 4 שיני שום קצוץ דק כף פפריקה מרוקאית כוס פרורי לחם קריספי מלח פלפל 2 חלמונים לערבב טוב טוב להניח בצד אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: […]

המתכון הכי קל לגחנון מושלם לשבת

המתכון הכי קל לגחנון מושלם לשבת שרון ישראל משתפת אותנו במתכון קל ומושלם לגחנון לשבת. מצרכים: 1 קילו קמח 6 כפות סוכר 1 כף מלח 1 ריבה 4 כוסות מים (בערך) אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: גחנון מתכון ביתי מושלם לשבת גחנון מתכון לשבת של תומר תומס קובנה תימנית ביתית מתכון נדיר מתכון נוסף […]

לחמניות בשר מתכון פשוט מושלם וקל להכנה

לחמניות בשר מתכון פשוט מושלם וקל להכנה אילנית כרבי משתפת אותנו במתכון מושלם של לחמניות ממולאות בשר. מצרכים: למילוי ½ קילו בשר טחון 1 בצל 1 שום 2 צרור פטרוזיליה מעט שמן לטיגון 1 כפית כורכום 1 כפית כמון מלח פלפל שחור 1 כף סילאן מעט בהרט ראס אל חנות לבצק: 1 קילוגרם קמח תופח […]

עוגת גבינה שמרים מתכון נדיר

עוגת גבינה שמרים מתכון נדיר אורה ארגוב משתפת אותנו בצתכון נדיר של עוגת גבינה שמרים. מצרכים: 1 ק״ג קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם) 1/2 כוס סוכר 1 כוס שמן 2 כפות אינסטנט פודינג וניל 3 ביצים 2 כוסות מים מילוי 500 גרם גבינת כנען או גבינת טוב טעם […]

עוגת גבינה פירורים מתכון חלומי

עוגת גבינה פירורים מתכון חלומי חני קונאשוילי משתפת אותנו במתכון לעוגת גבינה פירורים מתכון חלומי מצרכים: לבצק: 500 גרם קמח 230 גרם חמאה 120 גרם סוכר 2 ביצים גודל L שקית אבקת אפיה ½ כפית מלח לגבינה: 600 גרם גבינת טוורוג/כנען/טוב טעם 200 גרם סוכר 2 ביצים L 3 כפות שמנת חמוצה 1 שקית סוכר […]

חזה עוף מוקפץ עם אורז מתכון שילדים יטרפו

חזה עוף מוקפץ עם אורז מתכון שילדים יטרפו מורן תורג'מן משתפת אותנו במתכון לחזה עוף מוקפץ עם אורז מתכון שילדים יטרפו מצרכים: ½1 כוס אורז בסמטי/יסמין מעט שמן 2-3 גזרים חתוכים לגפרורים בצל חתוך לרצועות ¼ כרוב לבן 2 בצל ירוק 500 גרם חזה עוף חתוך רצועות דקות וקטנות פלפל שחור 1 כפית פפריקה מעושנת […]

כבד עוף צלוי ברוטב מתכון מושלם

כבד עוף צלוי ברוטב מתכון מושלם אריאלה גולדמן משתפת אותנו במתכון לכבד עוף צלוי ברוטב מתכון מושלם מצרכים: 3 כפות שמן 1 כפית כורכום 2 בצלים גדולים 1 כף חומץ בלסמי 1 כף שטוחה דבש (לא לדאוג הוא לא ממתיק .הוא רק יקרמל את הבצל והכבד בצורה מושלמת) מעט תבלין פלפל צ'ילי גרוס ½ קילו […]

מתכון לכדורי שוקולד מושלמים ליום האהבה

מתכון לכדורי שוקולד מושלמים ליום האהבה אוריה אהרוני ואושרת בצלאל משתפת אותנו במתכון מושלם של כדורי שוקולד. מצרכים: כוס ורבע מים(חד'פ) חצי כוס יין אדום 120 גרם נטורינה/ מחמאה/חמאה- לחלבי 100 שוקולד מריר שרוול וחצי בסקיןוט פתיבר 2 כפות יפות קקאו חצי כוס סוכר כפית תמצית וניל לקישוט: קוקוס וסוכריות מתכונים נוספים: כדורי שוקולד של […]

עוגיות ביסקוטי מתכון מדהים

עוגיות ביסקוטי מתכון מדהים מיטל כהן משתפת אותנו במתכון מדהים לעוגיות ביסקוטי. מצרכים: 2.5 כוסות קמח רגיל כפית אבקת אפיה חצי כפית אבקת סודה לשתייה חצי כפית מלח כוס סוכר 1 סוכר וניל לערבב להוסיף 3 ביצים 1 חלמון 2 כפות מים 3 כוסות סהכ של אגוזים+שקדים+פקאנים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: עוגיות ביסקוטי […]

פרגיות ממולאות באורז מתכון קליל וטעים

פרגיות ממולאות באורז מתכון קליל וטעים נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון לפרגיות ממולאות באורז מתכון קליל וטעים מצרכים: 8 מנות פרגית עוף (ירך מפולט) ▢בטטה חתוכה לקוביות בינוניות למילוי: 2 כוסות אורז מבושל 1 בצל מגורד בפומפיה גסה 1 עגבניה מגורדת או חתוכה 4 שיני שום כתוש 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה 1/3 כפית פלפל שחור […]

חטיפי שוקולד ביתיים מתכון היסטרי

חטיפי שוקולד ביתיים מתכון היסטרי מלי מאירוב משתפת אותנו במתכון לחטיפי שוקולד ביתיים מתכון היסטרי מצרכים: 2 חפיסות שוקולד מריר (200 גרם) ½ כוס טחינה ( או חמאת בוטנים) 2 כפות דבש 2 כוסות פצפוצי אורז / קורנפלקס אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: בראוניז גבינה ושוקולד עוגיות שוקולד פאדג' נדירות וקלות להכנה מאפינס שוקולד […]