עוגת שוקולד מושלמת הכי טעימה בעולם

עוגת שוקולד מושלמת הכי טעימה בעולם

עוגת שוקולד מושלמת הכי טעימה בעולם זהירה שליו משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולד מושלמת. מצרכים: 1 וחצי כוס קמח 1 וחצי כוס סוכר 1 אבקת אפייה 1 סוכר וניל 4 כפות קקאו לערבב הכל להוסיף 1 כוס שמן המשך המתכון בתחתית העמוד. מתכונים נוספים: עוגת שוקולד מושלמת עוגת שוקולד שמנת פשוט מושלמת עוגת […]

עוף עם אפונה המתכון הכי מוצלח

עוף עם אפונה המתכון הכי מוצלח

עוף עם אפונה המתכון הכי מוצלח מתכון מוצלח של עוף עם אפונה של סוניה סאני בן הרוש. מצרכים: 3 חתיכות כרעיים חתוכות לחצי ( סה"כ יוצאים 6 חתיכות, 3 שוקיים ו3 כרעיים משולשים) 1 שקית אפונה עדינה של סנפרוסט 2-3 גבעולים של סלרי קצוצים עם העלים 2 עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות חופן כוסברה קצוצה *** […]

חטיף שוקולד מטורף ב-5 דקות

חטיף שוקולד מטורף ב-5 דקות

חטיף שוקולד מטורף ב-5 דקות סוניה סאני בן הרוש ודבי ממן משתפת אותנו במתכון מטורף של חטיף שוקולד. מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר כוס וחצי טחינה גולמית( חד פעמי קר) 2 כפות גדושות של סילאן 200 גרם פקאנים קלויים ללא מלח אני עירבבתי 100 גרם פקאנים+ 100 גרם אגוזי מלך ולפעמים מכינה עם 100 גרם […]

בורקס בשר מתכון היסטרי

בורקס בשר מתכון היסטרי

בורקס בשר מתכון היסטרי סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון היסטרי לבורקס בשר. מצרכים: 1 חבילת בצק עלים של מעדנות מופשר לילה שלם במקרר. למילוי של בשר טחון: 250 גרם בשר טחון 1 בצל גדול קצוץ חצי כפית פפריקה מתוקה רבע כפית כורכום רבע כפית כמון רבע כפית בהרט חצי כפית מלח חצי כפית […]

פרגיות ברוטב עם פטריות המתכון ששבר את הרשת

פרגיות ברוטב עם פטריות המתכון ששבר את הרשת

פרגיות ברוטב עם פטריות המתכון ששבר את הרשת סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון לפרגיות ברוטב עם פטריות מתכון מנצח ששבר את הרשת. מצרכים: 6 יח' פרגיות נקיות וחצויות ל-2 1 חבילת פטריות שמפניון חתוכות לרבעים 1 בצל סגול חתוך לרצועות 8 שיני שום חתוכים לפרוסות דקות 1 גמבה חתוכה לרצועות 3 כפות רוטב […]

עוגת מייפל בחושה משגעת ב-10 דקות

עוגת מייפל בחושה משגעת ב-10 דקות

עוגת מייפל בחושה משגעת ב-10 דקות חני חסן משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת מייפל בחושה משגעת. מצרכים: 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים שלוק קצפת צמחית 1 אבקת אפיה 1 פודינג וניל 2 כוסות קמח ללמעלה:: אגוזי מלך מרוסקים לפי העין 3 כפות סוכר חום וסירופ מייפל לאחר האפיה אופן הכנה […]

כבד עוף עם בצל מקורמל על מצע של פירה – מנה של מסעדה

כבד עוף עם בצל מקורמל מתכון

כבד עוף עם בצל מקורמל על מצע של פירה – מנה של מסעדה מורן תורגמן משתפת אותנו במנה של מסעדה עם כבדי עוף ובצל מקורמל על מצע של פירה. מצרכים: 600 גרם כבדי עוף 3-4 בצלים רבע כוס חד פעמי שמן כפית פפריקה מעושנת כף פפריקה אדומה כפית כמון מעט כורכום מלח ופלפל כפית אבקת […]

מתכון לנאגטס יותר טוב ממקדונלדס

מתכון לנאגטס יותר טוב ממקדונלדס

מתכון לנאגטס יותר טוב ממקדונלדס מורן תורגמן משתפת אותנו במתכון של נאגטס יותר טוב ממקדונלדס. מצרכים: 400 גרם חזה עוף לבלילת הטמפורה: כוס קמח תופח ביצה כוס מים קרים מעורבבים עם רבע כפית אבקת סודה לשתייה/ כוס סודה מוגזת מעט מלח מעט כורכום שמן לטיגון לרוטב: חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק חצי כוס רוטב סויה […]

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות מתכון מעלף

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות מתכון מעלף

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות מתכון מעלף מוריה משתפת אותנו במתכון מעלף של שעועית ירוקה. מצרכים: 4 כוסות שעועית ירוקה 1 בצל קצוץ קופסא שלמה של רסק עגבניות (הקטנה של 100 גר) כפית פפריקה מתוקה מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם 1/4 כפית שום גבישי אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: צ'יפס שעועית ירוקה בתנור משגע […]

קציצות עוף נדירות מתכון קל

קציצות עוף נדירות מתכון קל

קציצות עוף נדירות מתכון קל מלי מלכה משתפת אותנו במתכון מושלם של קציצות עוף נדירות. מצרכים: 4 יחידות של חזה עוף טחון גס חבילת פטרוזיליה קצוצה 1 בצל קצוץ 2 ביצים 2 כפות פירורי לחם חצי כף מלח כפית פלפל שחור 3 ביצים טרופות כף רסק עגבניות חצי כוס מים חצי כפית מלח 2 כוסות […]

חיתוכיות חלבה מתכון מיוחד

חיתוכיות חלבה מתכון מיוחד

חיתוכיות חלבה מתכון מיוחד עדן סעדון משתפת אותנו במתכון מושלם של חיתוכיות חלבה. מצרכים: לבצק: במיקסר עם וו גיטרה לשים: 200 גרם מחמאה חתוכה לקוביות 1 וחצי כוס קמח חצי כוס אבקת סוכר 1 שקית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל / כף תמצית וניל חצי כוס קורנפלור וביצה אחת לערבב הכל יחד עד לבצק […]

מעמולים מתכון הכי מוצלח

מעמולים מתכון הכי מוצלח

מעמולים מתכון הכי מוצלח נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון מושלם של מעמולים. מצרכים: 4 כוסות קמח 2 כוסות סולת 1 אבקת אפיה תמצית וניל 1/4 כוס שמן 2 מחמאה או מרגרינה 3/4 כוס מים ללוש לבצק להניח במקרר כרבע שעה לחלק ל-70 כדורים קטנים *מילוי* לערבב יחד ולחלק ל-70 כדורים קטנים חבילת תמרים בוואקום אגוזים […]

עוגת גזר אוורירית ב-5 דקות

עוגת גזר עסיסית ב-5 דקות

עוגת גזר אוורירית ב-5 דקות סיון צרור משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת גזר עסיסית ב-5 דקות. מצרכים: כוס מדידה של שתייה חמה ( חד פעמי) 4 ביצים לארג' 1 כוס שמן כוס סוכר לבן רבע כוס סוכר חום כהה כפית קינמון כפית אבקת אפייה חצי כפית מלח כפית שטוחה אבקת סודה לשתייה כוס וחצי […]

כדורי שוקולד נדירים ב-5 דקות

כדורי שוקולד נדירים ב-5 דקות

כדורי שוקולד נדירים ב-5 דקות זהירה שליו משתפת אותנו במתכון מושלם של כדורי שוקולד ב-5 דקות. מצרכים: 3 שרוולים ביסקוויטים פתי בר לפורר להוסיף 1 כוס סוכר 1 סוכר וניל 3 כפות קקאו 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם חמאה/מחמאה כפית תמצית וניל חלב קוקוס לציפוי אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: כדורי שוקולד של […]

פנקייק היסטרי ב-3 דקות

פנקייק הורס ב-3 דקות

פנקייק היסטרי ב-3 דקות פזית גלאם משתפת אותנו במתכון מושלם של פנקייק היסטרי ב-3 דקות. מצרכים: 1 כוס קמח תופח 3 כפות סוכר קורט מלח לערבב יחד. להוסיף – 1 ביצה L 4 כפות שמן 1 גביע יוגורט 1/2 כוס חלב אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פנקייק יוגורט נדיר פנקייק מושלם לארוחת בוקר פנקייק […]

עוגת גבינה ביסקוויטים מתכון מטריף

עוגת גבינה ביסקוויטים מתכון מטריף

עוגת גבינה ביסקוויטים מתכון מטריף כרמלה שמואל משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת גבינה ביסקוויטים. מצרכים: 2 חבילת ביסקוויטים מלבנים/מרובעים חומים 3 קופסאות (כמות כוללת 750 גרם) גבינה 5% 2 קופסאות שמנת מתוקה להקצפה 2 חבילות אינסטנט פודינג בטעם ריבת חלב חצי כוס סוכר חצי כוס חלב אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת גבינה […]

אורז לשבת מתכון מוצלח במיוחד

אורז לשבת מתכון מוצלח במיוחד

אורז לשבת מתכון מוצלח במיוחד מורן תורגמן משתפת אותנו במתכון מושלם של אורז לשבת. מצרכים: כוס אורז שטוף ומסונן 2 כוסות מים רותחים בצל חתוך לרצועות כרוב חתוך לרצועות מלח פלפל כף שטוחה של מרק עוף אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: אורז ירוק פרסי עם בשר מתכון נדיר פלאו בג'יג' – אורז אדום עיראקי […]

עוגת תפוזים מעלפת לשבת ב-5 דקות

עוגת תפוזים מעלפת לשבת ב-5 דקות

עוגת תפוזים מעלפת לשבת ב-5 דקות מורן תורגמן משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת תפוזים לשבת. מצרכים: 4 ביצים כוס וחצי סוכר 2 כוסות קמח מנופה 1 אבקת אפיה חצי כוס מיץ תפוזים סחוט טרי חצי כוס שמן 2 כפות קוקוס אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת תפוזים קוקוס פרווה מתכון נדיר עוגת תפוזים […]

חלה לשבת מתכון נדיר שתמיד מצליח

חלה לשבת מתכון נדיר שתמיד מצליח

חלה לשבת מתכון נדיר שתמיד מצליח מורן תורגמן משתפת אותנו במתכון שתמיד מצליח לחלות לשבת. מצרכים: קילו קמח מנופה חצי מכמות הקמח לערבב עם כף מלח ואז להוסיף את החצי השני וליצור גומה. 2 כפות שמרים 3-4 כפות סוכר 3 כוסות מים פושרים(600 מל') רבע כוס שמן. אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: חלות לשבת […]

קציצות בקר עם תפוחי אדמה מתכון הורס

קציצות בקר עם תפוחי אדמה מתכון הורס

קציצות בקר עם תפוחי אדמה מתכון הורס מורן תורגמן משתפת אותנו במתכון הורס של קציצות עם תפוחי אדמה. מצרכים: לתערובת הקציצות: 600 גרם בשר טחון טרי בצל ותפוח אדמה מגורדים וסחוטים כוסברה ופטרוזליה קצוצים 2 שיני שום מגורדים מלח פלפל שחור כפית פפריקה כפית כורכום כפית תבלין קציצות קורט זנגויל כפית בהרט חצי כפית שום […]

עוגת קרמבו הכי טעימה – מתכון קל

עוגת קרמבו הכי טעימה – מתכון קל עדי בן טובים משתפת אותנו במתכון מושלם לעוגת קרמבו. מצרכים: 2 ביצים ½ כוס סוכר ¼ כוס קקאו ¼ כוס שמן ¼ כוס חלב ½ כוס קמח תופח מרכיבים לקצפת וניל: 2 מיכלים של שמנת מתוקה להקצפה 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל 1 גבינה לבנה כוס חלב מרכיבים […]

קוגל תפוחי אדמה מתכון ב-5 דקות

קוגל תפוחי אדמה מתכון מיוחד

קוגל תפוחי אדמה מתכון ב-5 דקות נעמי שושן משתפת אותנו במתכון מושלם של קוגל תפוחי אדמה. מצרכים: 5 תפוחי אדמה מגורדים 1 בצל מגורד 4 ביצים רבע כוס קמח כפית מלח כפית גדושה מרק עוף רבע כפית פלפל רבע כוס שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קוגל תפוחי אדמה מוצלח של תומר תומס קוגל […]

סלמון ברוטב חריימה מתכון היסטרי לשבת

חריימה מתכון היסטרי לשבת

סלמון ברוטב חריימה מתכון היסטרי לשבת עינב משתפת אותנו במתכון מושלם של סלמון ברוטב חריימה. מצרכים: כ-7-8 פילטים קטנים של סלמון 1/3 כוס שמן קנולה 3 עגבניות מגורדות גס 1 בצל חתוך לרצועות דקות 3 שיני שום כתושות, או מגורדות דק 1 כף רסק עגבניות 1/2 כפית סוכר ( אני שמה חום דמררה) כף פפריקה […]

בורגול ירקות מתכון מעלף התוספת המושלמת

בורגול ירקות מעלף מתכון

בורגול ירקות מתכון מעלף התוספת המושלמת נירה כהן משתפת אותנו במתכון מושלם של בורגול ירקות. מצרכים: ירקות: 3 קישואים 2 בטטות 1 כרשה גדולה 3 גזרים 3 שום 1 בצל 2 כוסות בורגול עבה(שטוף) 4 כוסות מים רותחים מלח פלפל כף אבקת מרק בטעם עוף רבע כפית כורכום כמון קמצוץ של הל . אופן הכנה […]

צלי בקר מושלם לשבת הקרובה

צלי בקר מושלם לשבת הקרובה

צלי בקר מושלם לשבת הקרובה סתיו סעדון משתפת אותנו במתכון מושלם של צלי בקר. מצרכים: 1.5 קילו בשר כתף (מס׳ 5) 5 בצלים 1 גזר 2 גבעולי סלרי 1 סלסלת פטריות 10 תפו״א עגולים קטנים 2 שקיות ערמונים בוואקום 6-7 שיני שום 1.5 כפות סילאן 4-5 ענפי טימין 1 כוס יין לבן 1 כף מלח […]

קציצות ירק נדירות ב- 5 דקות

קציצות ירק נדירות ב-5 דקות

קציצות ירק נדירות ב- 5 דקות מתכון מושלם של קציצות ירק ב-5 דקות של איטל איטלי. מצרכים: 3 גזרים 2 קישואים 1 בטטה 3 תפוחי אדמה ½ 1 כוסות פירורי לחם (לבנים) 2 ביצים מלח (לפי טעם) פלפל שחור (לפי טעם) שמן לטיגון אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קציצות ירק שמשאירות טעם של עוד […]

מרק לקוסקוס המתכון הכי מוצלח והכי טעים

מרק לקוסקוס המתכון מוצלח והכי טעים

מרק לקוסקוס המתכון הכי מוצלח והכי טעים סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון מושלם של מרק לקוסקוס. מצרכים: 1 בצל חתוך לרצועות קטנות 4 שיני שום כתושות 1 כוס חומוס מושרה או של סנפרוסט 4 גזרים חתוכים לעיגולים 3 קישואים חתוכים לעיגולים 3 תפו"א חתוכים לחתיכות בנוניות רבע כרוב לבן חתוך לרצועות 1 דלורית […]

קוסקוס של מלך מרוקו הכי טעים שיש

קוסקוס של מלך מרוקו

קוסקוס של מלך מרוקו הכי טעים שיש שירלי ממן משתפת אותנו במתכון מושלם של קוסקוס. מצרכים: סיר לקוסקוס, 2 חלקים. 1 קילו סולת 5 כוסות מים חד פעמי 1 וחצי כפית מלח 3/4 כוס שמן .חד פעמי. אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קוסקוס במיקרו מתכון קל קוסקוס אמיתי מתכון קל של אמא של תומר […]

פריטטה – המתכון הכי קל לארוחת ערב

פריטטה מושלמת לארוחת ערב

פריטטה – המתכון הכי קל לארוחת ערב אילנה לוי משתפת אותנו במתכון הכי טוב לארוחת ערב של פריטטה. מצרכים: 3 תפוחי אדמה (קלופים ומגוררים) 4 ביצים (טרופות) 1 בצל (מגורר) 1 קופסה פטריות חתוכות (כ-250 גרם) מעט פטרוזיליה מעט שמן לטיגון מלח פלפל שחור (גרוס) אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פריטטה תפוח אדמה וגבינות […]

הום פרייז מתכון היסטרי

הום פרייז מתכון היסטרי

הום פרייז מתכון היסטרי גל צרור משתפת אותנו במתכון מושלם של הום פרייז היסטרי. מצרכים: 4-5 תפוחי אדמה 2 בצלים רוטב צ'ילי מתוק (לפי הטעם – שיכסה את תפוח האדמה ) רוטב צ'ילי חריף (לפי הטעם – שיכסה את תפוח האדמה) ½ כפית פפריקה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: הום פרייז בתנור מתכון שתמיד […]

עוגת וניל מטורפת מתכון מושלם

עוגת וניל מטורפת מתכון מושלם

עוגת וניל מטורפת מתכון מושלם מזל חלפון אוזנה משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת וניל. מצרכים: 5 ביצים 2 כוסות קמח תופח 1 כוס מיץ תפוזים או מים 1 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל 1 כפית תמצית וניל 1 כוס שמן אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת וניל מושלמת ללא אפיה מתכון קל […]

קציצות דגים מעלפות מתכון נוסטלגי

קציצות דגים מעלפות מתכון נוסטלגי

קציצות דגים מעלפות מתכון נוסטלגי אילנה אברהם משתפת אותנו במתכון נוסטלגי של קציצות דגים. מצרכים: 1 קילו פילה קפוא של בקלה או קל דג לבחירתכם 2 בצלים גדולים ½ צרור פטרוזיליה 4 שיני שום 2 ביצים גדולות ½ כוס חצי כוס קמח ½ כפית סודה לשתיה 1 כפית פלפל שחור כפית כמון 2 כפות מיץ […]

בראוניז פרווה הכי טעים שיש מתכון קל

בראוניז פרווה הכי טעים שיש מתכון קל

בראוניז פרווה הכי טעים שיש מתכון קל ליאל בן דוד בדש משתפת אותנו במתכון מצויין לבראוניז פרווה. מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר 3/4 כוס או 160מ"ל שמן קנולה 4 ביצים L 1.5 כוס סוכר 1/2כפית מלח דק 1.5 כוס קמח לבן הוספתי אגוזי מלך פקאן טבעי בתערובת וגם קישטתי מעל עם קוביות שוקולד מריר. אופן […]

המתכון הכי טוב ללימונדה ביתית ב-5 דקות

המתכון הכי טוב ללימונדה ביתית ב-5 דקות

המתכון הכי טוב ללימונדה ביתית ב-5 דקות המתכון מוצלח במיוחד של לימונדה ביתית. מצרכים: 1.5 כוסות מיץ לימון סחוט טרי (7 עד 8 לימונים גדולים)* 1 כוס סוכר 6 כוסות מים קרים 1 כוס כוס מים חמים קרח נענע טרייה, לקישוט (לא חובה) אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פאי לימון מרנג מטריף המתכון הכי […]

פאי לימון מרנג מטריף המתכון הכי קל

פאי לימון מרנג מטריף המתכון הכי קל

פאי לימון מרנג מטריף המתכון הכי קל מתכון מטריף וקל להכנה של פאי לימון של נעמי שושן וזקלין פדלון. מצרכים: מרכיבים לבצק: 100 גרם חמאה קרה 200 גרם קמח 1 כף אבקת סוכר חצי כפית שטוחה מלח ביצה אחת מרכיבים לציפוי המרנג: 3 חלבונים 100 גרם סוכר מרכיבים לקרם: מיץ סחוט מארבעה לימונים בגודל בינוני […]

פבלובה אישית מתכון קל שתמיד מצליח

פבלובה אישית מתכון שתמיד מצליח

פבלובה אישית מתכון קל שתמיד מצליח אודליה שושני משתפת אותנו במתכון מושלם שתמיד מצליח של פבלובה אישית. מצרכים: כוס חלבונים (חד״פ שקוף) 2.5 כוסות סוכר 1 סוכר וניל אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מתכון לנשיקות קוקוס מושלמות מתכון לנשיקות מרנג מושלמות של נטלי מוריוסף מקרונים מתכון צרפתי אמיתי מתכון נוסף: אופן הכנה: 1. מקציפים […]

רוטב פסטו מדהים ב-3 דקות

רוטב פסטו ב-3 דקות

רוטב פסטו מדהים ב-3 דקות נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון מושלם של רוטב פסטו ב-3 דקות. מצרכים: כוס עלי בזיליקום בלי הגבעולים 1/4 כוס שמן זית 3 שיני שום 1/2 כוס צנוברים או אגוזים מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: פסטו מתכון קלאסי פסטו מתכון מושלם וקל להכנה מתכון לפסטו איטלקי מושלם של תומר […]

עוגת בננות מושלמת ב-5 דקות

עוגת בננות מושלמת ב-5 דקות

עוגת בננות מושלמת ב-5 דקות עידית מרום משתפת אותנו במתכון של עוגת בננות מושלמת ב-5 דקות. מצרכים: 3 בננות בשלות מעוכות במזלג (אפשר גם בננות קפואות, אך כדאי לטחון אותן בבלנדר עם השמן, הסוכר והביצים לפני שמוסיפים את היבשים) ⅓ כוס שמן קוקוס/שמן זרעי ענבים ⅓ כוס סוכר קוקוס (אפשר סוויטנגו במקום) 2 ביצים (ניתן […]

עוגיות תמרים נדירות ב-10 דקות

עוגיות תמרים נדירות ב-10 דקות

עוגיות תמרים נדירות ב-10 דקות גילה מוגמי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות תמרים נדירות ב-10 דקות. מצרכים: לבצק: 4 כוסות קמח 1 כוס שמן 1 כוס מים רותחים 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם) 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) 2 כפות סוכר מילוי: 1 חבילה ממרח תמרים (400 גרם) לקישוט: אבקת סוכר (לפיזור) […]

עוגיות טחינה ב-10 דקות מתכון קל

עוגיות טחינה ב-10 דקות מתכון קל

עוגיות טחינה ב-10 דקות מתכון קל ענבל עופרי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות טחינה. מצרכים: 1 כוס טחינה גולמית 3/4 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם) 1 חבילה חמאה (200 גרם ) 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) 3 כוסות קמח ( מנופה) אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגיות טחינה מתכון […]

סלט טונה בריא ב-3 דקות

סלט טונה בריא ב-3 דקות

סלט טונה בריא ב-3 דקות צביה אורן משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט טונה בריא. מצרכים: צרור נבטי חמנייה צרור נבטי ברוקולי פלפל אדום חתוך לרצועות או קוביות 2 מלפפונים ירוקים חתוכים לקוביות עגבניות שרי חתוכות קוביות גבינת פטה עזים 1 קופסת טונה חצאי תפוחי אדמה אפויים בתנור לרוטב: 2 כפות שמן זית 3 כפות […]

עוגת פרג תפוזים מתכון היסטרי

עוגת פרג תפוזים מתכון היסטרי

עוגת פרג תפוזים מתכון היסטרי נירית קיקו משתפת אותנו במתכון היסטרי של עוגת פרג תפוזים. מצרכים: 6 ביצים 1 ½ כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 200 גרם חמאה (רכה, או מחמאה או 175 גרם שמן) ½ כוס מיץ תפוזים 2 כוסות קמח 10 גרם אבקת אפיה 1 כף גרידת תפוז 1 כוס פרג (לא […]

עוגת קפה חלומית ללא סוכר וללא גלוטן

עוגת קפה חלומית ללא סוכר וללא גלוטן

עוגת קפה חלומית ללא סוכר וללא גלוטן שרית ברסקה משתפת אותנו במתכון חלומי של עוגת קפה מושלמת. מצרכים: 1 חבילה גבינת מסקרפונה 40% גד (250 גרם) 2 כפיות קפה נמס (10 גרם) 3 כפות אריתריתול סופר סוכר (36 גרם) 1 כפית תמצית וניל 1 כוס שמנת מתוקה נטולת לקטוז שופרסל שמנת 38% להקצפה (250 גרם) […]

קובה סלק שתמיד מצליח כולל טיפים

קובה סלק שתמיד מצליח כולל טיפים

קובה סלק שתמיד מצליח כולל טיפים קובה סלק מושלמת של איטל איטלי טיפים להצלחת הקובה: 1. את הסולת אנחנו משקים במים לאט לאט ולא בבת אחת 2. חשוב שהמים יהיו לא חמים ולא קרים 2. לשים היטב במיקסר או ביד כדי שכל גרגיר יקבל את הנוזל והבצק לא יהיה יבש 4 נותנים מנוחה חצי שעה […]

מאפינס תפוזים מתכון אליפות

מאפינס תפוזים מתכון אליפות

מאפינס תפוזים מתכון אליפות אצל ברכה במטבח משתפת אותנו במתכון אליפות של מאפינס תפוזים. מצרכים: 1 כוס סוכר. מי שמעדיף יותר מתוק שיוסיף, רבע, חצי כוס סוכר.. 1 כוס שמן 4 ביצים קליפה מגוררת מחצי תפוז. (אפשר מתפוז שלם לטעם מודגש.) 1 כוס מיץ תפוזים טרי. סחוט. 2 ורבע כוסות קמח. לנפות! 1 שקית אבקת […]

לחמניות ממולאות בשר מתכון נדיר וקל הכנה

לחמניות ממולאות בשר מתכון נדיר וקל הכנה

לחמניות ממולאות בשר מתכון נדיר וקל הכנה מעין בן אבו משתפת אותנו במתכון נדיר של לחמניות ממולאות בשר. מצרכים: 500 גרם קמח לחם מנופה כף שמרים יבשים 3 כפות סוכר ¼ כוס שמן 280 מ״ל מים (אולי קצת יותר, תלוי בספיגה של הקמח) כפית מלח מלית בשר: 300 גרם בשר טחון 1 בצל קצוץ מלח […]

מלפפונים חמוצים של סבתא מתכון קל

מלפפונים חמוצים של סבתא מתכון קל

מלפפונים חמוצים של סבתא מתכון קל עדנה כהן משתפת אותנו במתכון מושלם של מלפפונים חמוצים של סבתא. מצרכים: 2 חבילות מלפפונים בייבי 1 ראש שום קלוף ½ חבילה שמיר 1 פלפל חריף (בלי הגרעינים) 4 עלי דפנה 6 גרגרי פלפל אנגלי מים רותחים חומץ מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מלפפונים חמוצים מתכון נדיר […]

קבב מהסרטים ב-5 דקות

קבב בנינג'ה גריל

קבב מהסרטים ב-5 דקות תילי טובה משתפת במתכון מושלם של קבב ב-5 דקות. מצרכים: בקר טחון (600-700 גרם ) 1 בצל (גדול קצוץ דק) 1 צרור פטרוזיליה (קצוץ דק) מלח (קורט) פלפל שחור (מעט) שמן זית (לשימון התבנית) שמן קנולה (מעט ) אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: קבב במחבת מתכון מהיר וקל להכנה קבב […]

אורז ירוק פרסי עם בשר מתכון נדיר

אורז ירוק פרסי עם בשר מתכון נדיר

אורז ירוק פרסי מתכון נדיר גילה עדי משתפת אותנו במתכון מושלם של אורז ירוק. מצרכים: 2 כוסות אורז עגול שטוף מושרה במים כחצי שעה ומסונן 1 צרור כוסברה 1 צרור פטרוזיליה 1 צרור שמיר 2 בצלים גדולים קצוצים בצל ירוק קצוץ 650 גרם בשר קוביות קטנות בהרט כורכום מלח 3 כוסות מים אופן הכנה מופיע […]

סלט שומר מעלף ב-3 דקות

סלט שומר מעלף ב-3 דקות

סלט שומר מעלף ב-3 דקות דורית אלישע משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט שומר. מצרכים: 1 שומר 1 קולרבי 1 גזר חופן פטרוזיליה 2 בצל ירוק מלח פלפל שמן זית לימון סחוט אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט בישבש -סלט שומר מרוקאי סלט שומר מרוקאי 10 מתכונים מנצחים של סלטים לשבת מתכון נוסף: אופן […]

תפריט נגישות