אצבעות לחם שום מתכון מעלף
אצבעות לחם שום מתכון מעלף אצבעות לחם שום הן מאכל פשוט וטעים, המושלם כחטיף, מנה ראשונה, או תוספת לארוחה. האצבעות עשויות מלחם, שמן זית, שום, ומלח, והן אפויות בתנור עד שהן פריכות וזהובות. אצבעות לחם שום הן מאכל פופולרי ברחבי העולם, והן ניתנות למצוא במגוון של מסעדות ובתי קפה. הן גם קלילות להכנה בבית, ודורשות […]
עוגיות ספירלה שחור לבן מתכון פריך במיוחד
עוגיות ספירלה שחור לבן מתכון פריך במיוחד עוגיות ספירלה הן גם פריכות וגם עדינות, והן זוכות לאהבה רבה גם מצד ילדים וגם מצד מבוגרים, שרואים בהן יצירת אמנות מושלמת וטעימה במיוחד. העניין שמעבר לכך שהן טעימות ופריכות הן גם מאוד קלות להכנה. כל מה שצריך זה בצק פריך טוב שמורכב מסוכר או אבקת סוכר, מרגרינה […]
רולדת אלפחורס מתכון משגע
רולדת אלפחורס מתכון משגע שירי מלכה משתפת אותנו במתכון משגע של רולדת אלפחורס. מצרכים: 4 ביצים גודל לארג' מופרדות לחלבונים וחלמונים קורט מלח 4 כפות סוכר 1 סוכר וניל חצי כוס שמן 4 כפות גדושות קמח חצי אבקת אפיה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים שאולי תרצו להכין: לחמניות גבינה ב-5 דקות לחם ביתי מתכון מיוחד […]
רולדת שמנת ריבת חלב מתכון מעלף
רולדת שמנת ריבת חלב מתכון מעלף רולדת אלפחורס ריסת חלב של הקונדיטורית אליה: מתכונים נוספים: עוגת רולדת שוקולד מתכון מושחת רולדת גבינה המתכון ששבר את הרשת רולדת שוקו וניל טעימה שבא למות רולדת ריבת חלב של דסי ארנברג: מצרכים: 4 ביצים L מופרדות 4 כפות סוכר 1 סוכר וניל חצי כוס שמן 4 כפות גדושות […]
פיתות ממולאות גבינות במחבת מתכון הורס
פיתות ממולאות גבינות במחבת מתכון הורס מאי בן עזרא משתפת אותנו במתכון הורס של פיתות ממולאות גבינות במחבת. מצרכים: חצי קילו קמח כף שמרים יבשים כף סוכר כפית ורבע מלח 2 כפות שמן זית עד כוס וחצי מים פושרים (להתחיל מכוס ורבע) למלית גבינה- גבינה בולגרית גבינה לבנה גבינה צהובה כמויות לפי העין לא מדדתי […]
קרפצ'יו סלק מתכון יותר טוב מהמסעדות
קרפצ'יו סלק מתכון יותר טוב מהמסעדות מתכון לקרפצ'יו סלק מתכון יותר טוב מהמסעדות,מנה קלה להכנה ומרשימה ביותר להגשה. מתכון של לילך טייב. מצרכים 1 סלק בינוני מבושל כף חומץ בלסמי קורט מלח גס כפית פטרוזיליה או כוסברה קצוץ דק כ-8 יחידות אגוזי קשיו טבעיים קלויים שבורים/גרוסים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים סלט סלק מרענן […]
סופלה פרווה עסיסי מתכון הורס
סופלה פרווה עסיסי מתכון הורס סופלה פרווה עסיסי של רעות מיארה. מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר(2חבילות) 1/2 כוס שמן 3 ביצים שלמות 1/2 כוס סוכר 3/4 כוס קורנפלור אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סופלה שוקולד פרווה המתכון ששבר את הרשת סופלה שוקולד כמו במסעדות של אייל הררי סופלה שוקולד טעים בטירוף וקל הכנה מתכון […]
זה המזון שיגרום לכם לחיות עד 100 כולל מתכון משגע
אורז מלא עם ירקות מתכון משגע לאחרונה יצא לי לצפות בסדרה חדשה שעלתה בנטפליקס בשם "לחיות עד 100: סודות האזורים הכחולים". בסדרה החוקר דן ביוטנר חוקר 5 אזורים בעלי תוחלת החיים הגבוהה בעולם ומנסה להבין מה הסוד לאריכות ימים. אחד הדברים שהוא חוקר באותם אזורים זה התפריט היומי והרגלי התזונה באותם אזורים. מבין כל המדינות […]
טחינה ירוקה מתכון הצגה ב-2 דקות
טחינה ירוקה הצגה ב-2 דקות לאה רבינוביץ משתפת אותנו במתכון הצגה של טחינה ירוקה ב-2 דקות. מצרכים: שקית שלמה כוסברה טחינה אחוה מלא ( או מה שיש) מלח פלפל כמון מעט פפריקה מתוקה מעט 2 שיני שום מים קרים לפי הסמיכות שאוהבים לימון 3 כפות אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: חומוס ביתי עם פטריות […]
מרק לראש השנה מתכון מעלף
מרק לראש השנה מתכון מעלף סמדר יפרח משתפת אותנו במתכון מעלף של מרק לראש השנה. מצרכים: כ-500 גרם בשר 1 קופסת חומוס 3 גבעולי סלרי 1/2 דלעת 2 בטטות 1 כפית קינמון 1/2 כפית כורכום 2 כפות סוכר 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל לבן/שחור 1 צרור כוסברה אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: מרק […]
דובשניות מדהימות לראש השנה
דובשניות מדהימות לראש השנה חני קונא שוילי משתפת אותנו במתכון מדהים לדובשניות. מצרכים: אני משתמשת בכוס 240 מיל. לשים בקערה ביחד: 1/2כוס סוכר חום 1/3 כןס שמן 1/3כוס דבש 1 ביצה כפית קינמון אפשר להוסיף ציפורן מי שאוהב. המשך המתכון בתחתית העמוד מתכון נוסף: עוגת גזר עם דבש בריאה שאי אפשר להפסיק לאכול עוף בתפוזים […]
עוגת עקיצת הדבורה מתכון הורס לראש השנה הקרוב
עוגת עקיצת הדבורה מתכון נדיר לראש השנה ליטל אשואל משתפת אותנו במתכון נדיר לעוגת עקיצת הדבורה לראש השנה הקרוב. מצרכים: לבצק השמרים: 3 כוסות קמח לבן מנופה 1 כף גדושה שמרים יבשים חצי כוס סוכר 1 ביצה קורט מלח 3/4 כוס חלב 100 גרם חמאה רכה אופן הכנת בצק השמרים: בקערת המיקסר עם וו לישה […]
עוגת גזר מהירה מתכון משגע
עוגת גזר מהירה מתכון משגע מתכון מהיר לעוגת גזר מושלמת של לאה מאיר. מצרכים: להצלחת עוגת הגזר יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות. לעוגה 1 כוס סוכר חום כהה. 3/4 כוס סוכר חום בהיר (דמררה). 1 ורבע כוסות שמן. 1 כפית קינמון טחון. 4 ביצים. 1 כפית תמצית וניל. 250 גרם קמח (2 כוסות קמח פחות […]
כדורי דנונה מטוגנים מתכון משגע
כדורי דנונה מטוגנים מתכון משגע אורטל עמרם משתפת אותנו במתכון משגע של כדורי דנונה מטוגנים. מצרכים: 1 וחצי כוס קמח 1 וחצי כפית אבקת אפייה 2 כפות סוכר קורט מלח חצי בקבוק שמן (לטיגון) 1 ביצה 1 אקטיביה/דנונה 1 תמצית וניל אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: לביבות יוגורט מתכון מנצח ב-5 דקות עוגת יוגורט […]
עוף עם אורז מתכון היסטרי
עוף עם אורז מתכון היסטרי מירי גולני משתפת אותנו במתכון היסטרי של עוף עם אורז. מצרכים: 6 כרעיים עוף 1 כף אבקת תיבול גריל עוף 3 בצלים קצוצים 3 גזרים מגוררים על פומפיה 2 כפות אבקת מרק 2 כוסות אורז 4 כוסות מים רותחים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוף עם זיתים מרוקאי מתכון […]
עוגיות שיבולת שועל ושוקולד ציפס ב-3 דקות
עוגיות שיבולת שועל ושוקולד ציפס ב-3 דקות אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מיוחד של עוגיות שיבולת שועל ושוקולד. מצרכים: 1 כוס שיבולת שועל עבה 2 כוסות קמח ½ כוס ועוד כף סוכר חום ½ כוס אגוזים טחונים גס ½ כוס קוקוס 1 כפית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל 1 כפית קינמון ½ כוס שמן […]
רוגלך שוקולד מתכון היסטרי
רוגלך שוקולד מתכון היסטרי מיכל משתפת אותנו במתכון היסטרי של רוגלך שוקולד. מצרכים: חצי קילו קמח כף שמרים יבשים 4 כפות סוכר חצי כוס שמן כוס ורבע מים פושרים מעורבבים עם כפית מיץ לימון ביצה m כפית מלח 6 כפות ממרח שוקולד ( אני השתמשתי בשחר) רבע כוס שמן 2 כפיות קקאו כפית שוקולית רבע […]
דג בתנור לשבת מתכון נדיר
דג בתנור לשבת מתכון נדיר אורה ארגוב משתפת אותנו במתכון נדיר של דג בתנור לשבת. מצרכים: 5 יחידות דג נסיכה 1 קופסה גרגירי חומוס רכיבים לרוטב: 1 צרור כוסברה 5 שיני שום 1 וחצי כוסות מים 1/2 כפית מלח 1 כף מרק עוף פרוה 1 כף פפריקה מעושנת 1 כפית תחליטו כמה חריף תירצו פפריקה […]
עוגת שוקולית הורסת ללא מיקסר
עוגת שוקולית הורסת ללא מיקסר דיאנה דניאלי משתפת אותנו במתכון מיוחד של עוגת שוקולית הורסת ללא מיקסר. מצרכים: כוס קמח תופח ( או כוס קמח + כפית א.אפייה) ¾ כוס סוכר ¾ כוס שוקולית ¼ כוס אבקת קקאו 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל – לא לוותר!! זו הרכות של העוגה) ¾ כוס שמן 4 […]
עוגיות בריאות מתכון מטורף
עוגיות בריאות מתכון מטורף לאה מאיר משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות בריאות. מצרכים: להצלחת העוגיות יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליות. כוס וחצי קוואקר (שיבולת שועל). כוס קמח מלא מנופה. שקית אבקת אפייה (10 גרם). כוס שומשום (רגיל). 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם). 3/4 כוס גרעיני חמנייה טבעיים קלופים. חצי כוס צימוקים בהירים. חצי […]
עוגת שוקולית עם קרם נס קפה מתכון מהמם
עוגת שוקולית עם קרם נס קפה מתכון מהמם טלי שלום משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולית עם קרם נס קפה. מצרכים: כוס וחצי קמח תופח כוס אבקת שוקולית 3/4 כוס שמן כוס מים רתוחים/ או כוס מי סודה זה נותן אווריריות לעוגה 1/2 כוס סוכר 6 ביצים אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגת […]
סלט חצילים בטעם כבד מתכון מוצלח במיוחד
סלט חצילים בטעם כבד מתכון מוצלח במיוחד זוהר משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט חצילים בטעם כבד. מצרכים: 1 חציל מטוגן לקוביות 2 בצלים מטוגנים עד להזהבה יפה 3 בצים קשות מוכנות פלפל שחור מלח אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט חצילים מרוקאי המתכון ששבר את הרשת סלט חצילים בטעם כבד מושלם סלט קישואים […]
מאפינס תפוזים מתכון אליפות
מאפינס תפוזים מתכון אליפות אצל ברכה במטבח משתפת אותנו במתכון אליפות של מאפינס תפוזים. מצרכים: 1 כוס סוכר. מי שמעדיף יותר מתוק שיוסיף, רבע, חצי כוס סוכר.. 1 כוס שמן 4 ביצים קליפה מגוררת מחצי תפוז. (אפשר מתפוז שלם לטעם מודגש.) 1 כוס מיץ תפוזים טרי. סחוט. 2 ורבע כוסות קמח. לנפות! 1 שקית אבקת […]
סלט שומר מעלף ב-3 דקות
סלט שומר מעלף ב-3 דקות דורית אלישע משתפת אותנו במתכון מושלם של סלט שומר. מצרכים: 1 שומר 1 קולרבי 1 גזר חופן פטרוזיליה 2 בצל ירוק מלח פלפל שמן זית לימון סחוט אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: סלט בישבש -סלט שומר מרוקאי סלט שומר מרוקאי 10 מתכונים מנצחים של סלטים לשבת מתכון נוסף: אופן […]
ברקוקש מרוקאי חלבי מתכון אליפות
ברקוקש מרוקאי חלבי מתכון אליפות שולי אסולין קרסין משתפת אותנו במתכון אליפות של ברקוקש מרוקאי. מצרכים: ½ קילו סולת ½ כוס קמח 4 כוסות חלב רגיל 1 חבילה חמאה (100 גרם) מלח (קורט ) להגשה: ¼ כפית קינמון 1 לבן / אשל (200 מ"ל) 1 כפית דבש 1 כפית סוכר אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים […]
קציצות טונה ברוטב מתכון מעלף
קציצות טונה ברוטב מתכון מעלף לינדה לגנואר משתפת אותנו במתכון מנצח של קציצות טונה ברוטב. מצרכים: 2 טונה בשמן (מסוננות מהשמן) 1 בצל (קטן מגורר דק) 3 כפות כוסברה (קצוצה דק) 2 ביצים 3 כפות פירורי לחם ½ כפית מלח ½ כפית פפריקה מתוקה ¼ כפית פלפל שחור/לבן ¼ כפית כמון רוטב: 1 גמבה אדומה […]
עוגת שוקולד שמנת מתכון מעלף
עוגת שוקולד שמנת מתכון מעלף ריקי כהן ונדראץ' משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת שוקולד שמנת. מצרכים: 3 ביצים 100 גרם חמאה (או נטורינה לפרווה) 1 גביע שמנת חמוצה (200 גרם – לפרווה: שמנת צמחית או חלב קוקוס) 200 גרם שוקולד מריר איכותי ¾ כוס סוכר לבן ½ כוס קמח לבן רגיל 1 שקית אבקת […]
עוגיות בריאות ב-3 דקות
עוגיות בריאות ב-3 דקות מיטל חיות משתפת אותנו במתכון בריא לעוגיות ללא גלוטן. מצרכים: 1 ½ כוסות שקדים טחונים 1 כוס טחינה גולמית מלאה ¼ כוס מייפל טבעי אופן הכנה מופיע בהמשך. מתכונים נוספים: עוגיות בריאות מתכון מושלם עוגיות בריאות מתכון מנצח עוגיות שיבולת שועל ואגוזי מלך מושלמות מתכון נוסף של עוגיות בריאות: אופן הכנה: […]
המתכון הכי מוצלח לרפאלו כשר לפסח ב- 3 דקות
המתכון הכי מוצלח והכי קל לרפאלו כשר לפסח המתכון הכי מושלם לרפאלו כשר לפסח מתכון של חיה שלום מצרכים: 2 שמנת להקצפה (קופסא שחורה או מתוקה ואז לקזז קצת מהסוכר) 1/3 כוס סוכר 1 פודינג וניל 3 כוסות קוקוס מתכונים נוספים: סלט טורקי ב-5 דקות לערב פסח קובה כשרה לפסח עוגת קינדר מושחתת כשרה לפסח […]
עוגת קינדר מושחתת כשרה לפסח
עוגת קינדר מושחתת כשרה לפסח אתי ממן משתפת אותנו במתכון לעוגת קינדר מושחתת כשרה לפסח מצרכים: 4 ביצים חצי כוס סוכר 1/3 כוס קמח אסם כשר לפסח (ניתן להשיג בסופרים) 3 כפות קקאו חצי כפית אבקת אפיה כפית תמצית וניל 300 גרם שוקולד חלב 250 גרם שמנת מתוקה 3 כפות אינסטנט פודינג וניל 2 כפות […]
פיצה מושלמת כשרה לפסח
פיצה מושלמת כשרה לפסח סוניה סאני בן הרוש משתפת אותנו במתכון לפיצה מושלמת כשרה לפסח מצרכים: 1 שקית שקית של תערובת להכנת מאפי שמרים לפסח של אסם (350 גר-ללא גלוטן) 2 כפות גדושות קמח תפו"א 1 כפית גדושה אבקת אפייה 2 כפות סוכר 1 כף שטוחה מלח 3 כפות שמן זית 1 יחידות ביצה 1 […]
עוגיות אלפחורס נדירות כשרות לפסח
עוגיות אלפחורס נדירות כשרות לפסח צליל אוחנה משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות אלפחורס כשרות לפסח. מצרכים: 1 חבילה חמאה (200 גרם – בטמפרטורת החדר) 2 ביצים ½ כוס אבקת סוכר (אפשר פחות) ¾1 כוסות קורנלפלור ⅓1 כוסות קמח תפוח אדמה 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) 1 כפית […]
לביבות גבינה צפתית מתכון נדיר
לביבות גבינה צפתית מתכון נדיר לינדה לנגנר משתפת אותנו במתכון מושלם של לביבות גבינה צפתית. מצרכים: 200 גרם גבינה צפתית (מגוררת גס) ¼ בצל (קטן מגורר וסחוט) 3 כפות פטרוזיליה (קצוצה דק) ⅛ כפית פלפל שחור ¼ כפית מלח 3 כפות קמח 3 ביצים אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: לביבות ירקות מטוגנות ממכרות לביבות […]
עוגת שוקולד עם קרם מוס מתכון משגע
עוגת שוקולד עם קרם מוס מתכון משגע עוגת שוקולד עם קרם מוס מתכון משגע של דורית אלישע מצרכים 5 ביצים כוס סוכר(כוס מדידה ח"פ שתיה חמה) כוס שמן כוס קמח תופח כשר לפסח חצי כוס שוקולית חצי כוס קקאו חצי מיכל שמנת מתוקה 1 אבקת אפיה לקרם המוס: 2 שמנת מתוקה 150 גרם שוקולד מריר […]
חטיף שוקולד ולוטוס מתכון שחובה להכין
חטיף שוקולד ולוטוס מתכון שחובה להכין חטיף שוקולד ולוטוס מושלם של יסכה קליין מצרכים 2 חפיסות שוקולד מריר (200 גרם ) ½ כוס ממרח לוטוס / ממרח חמאת בוטנים 1 כוס פירורי ביסקוויטים (פתי-בר – טחונים דק דק) אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: חטיף ללא גלוטן בציפוי שוקולד ממכר בריא וקל להכנה חטיפי שוקולד […]
פשטידת גזר מעלפת מתכון נדיר
פשטידת גזר מעלפת מתכון נדיר פשטידת גזר מעלפת מתכון נדיר של לינדה לנגנר. מצרכים: ½ ק"ג גזר (כ-7 גזרים בינוניים שאפשר לשקול לפני הגירוד) בצל בינוני 4 ביצים L כפית מלח ¼ כפית פלפל שחור 3 כפות גדושות פירורי לחם חופן פטרוזיליה או כוסברה קצוצה (לא חובה) אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: פשטידת תפוחי […]
לחמניות עננים לשבת מתכון שתמיד מצליח
לחמניות עננים לשבת מתכון שתמיד מצליח לחמניות עננים מושלמות לשבת של מלי מאירוב. מצרכים: לבצק: 1 קילו קמח לבן 2 כפות שמרים יבשים (או שקית שמרית) 4 כפות סוכר לבן 2 כוסות מים פושרים ½ כוס שמן קנולה 1 כף מלח דק להברשה: 1 חלמון ( גודל: L) 1 כפית סוכר לבן 1 כפית מים […]
פתיתים עם חלב בטעם חלומי
פתיתים עם חלב בטעם חלומי סתיו סעדון משתפת אותנו במתכון לפתיתים עם חלב בטעם חלומי מצרכים: 250 גרם פתיתים עגולים (חצי שקית) ½1 כוס מים ½1 כוס חלב 1 כפית מלח 40-50 גרם חמאה אופציה להגשה: 20 גרם חמאה למנה אשל אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: פתיתים פיקנטיים מתכון מנצח פתיתים עם חלב – […]
מילפיי אישי במילוי מושלם
מילפיי אישי במילוי מושלם מרי קוגן משתפת אותנו במתכו למילפיי אישי במילוי מושלם מצרכים: חבילת בצק עלים חמאה מתוק (השתמשתי במעדנות, מופשר מראש לילה במקרר) ½ כוס אבקת סוכר מרכיבים למילוי קרם וניל : 300 מ״ל שמנת להקצפה (צמחית או מתוקה) חבילת גבינת קרם פרש (250 גרם) 1 חבילת פודינג גרגרי וניל (80 גרם, של […]
חטיפי שוקולד ביתיים מתכון היסטרי
חטיפי שוקולד ביתיים מתכון היסטרי מלי מאירוב משתפת אותנו במתכון לחטיפי שוקולד ביתיים מתכון היסטרי מצרכים: 2 חפיסות שוקולד מריר (200 גרם) ½ כוס טחינה ( או חמאת בוטנים) 2 כפות דבש 2 כוסות פצפוצי אורז / קורנפלקס אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: בראוניז גבינה ושוקולד עוגיות שוקולד פאדג' נדירות וקלות להכנה מאפינס שוקולד […]
מתכון ללביבות ירק חלומיות
מתכון ללביבות ירק חלומיות אילנה לוי משתפת אותנו במתכון מושלם ללביבות ירק. מצרכים: 8 תפוחי אדמה 1 בצל 100 גרם פטרוזיליה 3 ביצים 4 כפות פירורי לחם מלח פלפל שחור שומשום אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: לביבות ירק מתכון מושלם לביבות ירק בתנור מתכון של תומר תומס לביבות טונה וירק מתכון של תומר תומס […]
בראוניז גבינה ושוקולד
בראוניז גבינה ושוקולד ריקי כהן ונדראץ' משתפת אותנו במתכון מושלם של בראוניז גבינה ושוקולד. מצרכים: לתערובת הגבינה: 350 גרם גבינת שמנת 250 גרם גבינה לבנה 5% 100 גרם חמאה מומסת ½ כוס סוכר (100 גרם) 2 כפיות תמצית וניל 3 ביצים 1 כף קורנפלור לבראוניז שוקולד: 300 גרם שוקולד מריר 200 גרם חמאה 4 ביצים […]
רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות מושלם
רביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות מושלם מירב דהן משתפת אותנו במתכון לרביולי בטטה ברוטב שמנת פטריות מושלם מצרכים: 2 כוסות קמח פסטה דורום 2 ביצים (L) 3 בטטות (קלופות וחתוכות לחצי) 2 כפות חמאה מלח (קורט) פלפל שחור (מעט) אגוז מוסקט (מעט ) 1 בצל (קצוץ) 1 שן שום ( קצוצה) 1 קופסה פטריות (400 […]
קינוח כוסות מילקי מושלם
קינוח כוסות מילקי מושלם מרי קוגן משתפת אותנו במתכון לקינוח כוסות מילקי מושלם מצרכים: לברואניז: 200 גרם שוקולד מריר (רצוי 60% מוצקי קקאו) 120 גרם חמאה 200 גרם סוכר לבן 3 ביצים L (בטמפרטורת החדר) כפית משחת וניל 140 גרם קמח לבן מנופה 30 גרם אבקת קקאו כהה 1 כפית מלח דק למוס גבינה: 650 […]
מתכון לעוגת יום הולדת גבוהה
מתכון לעוגת יום הולדת גבוהה אורטל עמרם משתפת אותנו במתכון מושלם לעוגת יום הולדת גבוהה. מצרכים: 2 תבניות מספר 24 (לעשות את המתכון הזה פעמיים בכל תבנית.) 2 ביצים 1 כוס שמן קנולה 1 כוס מים פושרים 2 כוסות סוכר לבן חצי כוס אבקת קקאו 2 כוסות קמח לבן 1 כף אבקת אפייה 1 כפית […]
עוגיות בולו חלומיות
עוגיות בולו חלומיות חגית פיטוסי משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות בולו חלומיות מצרכים: 4 ביצים כוס סוכר כוס שמן 2 אבקת אפייה בין 7 ל8 כוסות קמח ( אני לא טועה מתחילים כוס כוס בהדרגה פעם צריך 7 פעם צריך יותר זה תלוי בספיחה) גרידת תפוז/ לימון 2 כפות אניס טחון כוס אגוזים/שקדים קצוצים […]
מאפינס שוקולד הכי טעימים שיש
מאפינס שוקולד הכי טעימים שיש תקוה ססי משתפת אותנו במתכון למאפינס שוקולד הכי טעימים שיש מצרכים: 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 1 ½ כוסות סוכר 4 כפות קקאו 3 ביצים 1 כוס שמן 1 כוס מים רותחים 1 שוקולד מריר (שבור לקוביות) 8 כפות מים אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: מאפינס גבינות […]
עוגת ביסקוויטים של מיליון דולר ללא אפיה
עוגת ביסקוויטים של מיליון דולר ללא אפיה אורית חדידה משתפת אותנו במתכון של מיליון דולר של עוגת ביסקוויטים ללא אפיה. מצרכים: 1 חבילה פתי בר עלית (500 גרם) לקצפת: 3 חבילות שמנת מתוקה (750 מ"ל) 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל (160 גרם) ¼1 כוסות חלב 1 כוס אחת חלב (לטבילת הפתי בר) ¼ כוס ליקר […]
עוגיות חלבה ממכרות
עוגיות חלבה ממכרות אילנה בוכריס משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגיות חלבה ממכרות. מצרכים: 1 מרגרינה – מחמאה רכה 1/2 כוס שמן 1/4כוס סוכר 3/4 כוס מים 1 אבקת אפיה קמח כמה שנכנס ( בערך 4 כוסות קמח) להוסיף בהדרגה. בצק רך ונעים. מילוי- ממרח חלבה אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים עם חלבה: ממתק […]
פיציות פרווה מדהימות
פיציות פרווה מדהימות מרים טויזר והקונדיטרית אליה מלמדות אותנו להכין פיציות פרווה מדהימות. מתכון של פיציות פרווה של מרים טויזר : מצרכים: קילו קמח 2 כפות שמרים ½ כוס שמן זית ½ כוס סוכר 2 ביצים כף מלח 2 כוסות מים פושרים 1 בצל קצוץ 4 שיני שום כתושות 3 כפות גדושות רסק עגבניות כף […]