חזה עוף בדבש עסיסי ומטריף במחבת
חזה עוף עסיסי ומטריף במחבת מור דבי אברהם משתפת אותנו במתכון מושלם של חזה עוף במחבת. מצרכים: 1 ק"ג חזה עוף 1 כף פפריקה מתוקה 1 כף תבלין גריל עוף 3 כפות שמן רגיל קצת כוסברה קצוצה 1 כפית דבש אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים של חזה עוף: קציצות חזה עוף מטוגנות מתכון מנצח […]
פיצה מושלמת וטעימה שמכינים במחבת
פיצה מושלמת וטעימה שמכינים במחבת נועם זיגדון משתף אותנו במתכון לפיצה במחבת בכלום עבודה מצרכים: לבצק: 1 ק"ג קמח 1 כפית שמרים יבשים 2 כפות סוכר 1 אבקת אפיה 1 כף מלח 2 ½ כוסות מים ¼ כוס שמן לרוטב פיצה: 2 כפות גדושות רסק עגבניות ½ כוס מים 2 כפות חומץ 2 שיני שום […]
לחם ביתי מהיר מושלם תוך שעה
לחם ביתי מהיר מושלם תוך שעה יוליה יעקב משתפת אותנו במתכון מהיר ומושלם של לחם ביתי תוך שעה. מצרכים: 300 גרם קמח לבן / כוסמין.. כף שמרים כף סוכר כפית מלח 2 כפות שמן 200 מ"ל מים/חלב חמים אני הוספתי תערובת אגוזים וצימוקים אפשר להוסיף בצל מטוגן יבש ,לא חובה . אופן הכנה מופיע בהמשך. […]
סמבוסק חומוס עיראקי מושלם
סמבוסק חומוס עיראקי מושלם הילה סמוכה רשתי משתפת אותנו במתכון לסמבוסק חומוס עיראקי מצרכים: למלית: 1.5 כוסות חומוס (לאחר השריה במים + כפית סודה לשתייה למשך הלילה) 2 בצלים קצוצים 1 כפית מלח 1/2 כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית שאטה (לקבל תטעם פיקנטי (לא חובה)) 2 כפות כמון 1/4 כוס שמן 1 חלבון ביצה לבצק: […]
לאפות רכות וטעימות בקלי קלות
לאפות רכות וטעימות בקלי קלות מאיה פפיסמדוב משתפת אותנו במתכון ללאפות רכות וקלות מצרכים: לבצק: 4 כוסות קמח 1 כף שמרים יבשים 1 כפית גדושה דבש 3 כפות שמן זית ½ כף מלח ½ כוס מי סודה לשתייה 1 כוס מים (פושרים) אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: לאפה כשרה לפסח – תומר תומס מתכון […]
בגט צרפתי כמו במאפיה
בגט צרפתי כמו במאפיה ענת אלישע ביטון משתפת אותנו במתכון לבגט צרפתי כמו במאפיות מצרכים: 420 גרם קמח (3 כוסות – קמח פיצה / פוקאצ׳ה /00 / קמח לחם) 300 מ"ל מים (כוס וחצי) ¼ כפית שמרים יבשים ½ כף מלח אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: בגט צרפתי מתכון לחמניות לשבת – דניאלה לוי […]
פשטידת אטריות וגבינה מתכון נדיר
פשטידת אטריות וגבינה מתכון נדיר רינה יחזקאל משתפת אותנו במתכון מושלם של פשטידת אטריות וגבינה. מצרכים: 300 גרם פסטה בצורות 2 קופסא קוטג' 2 קופסא גבינה לבנה 1 כפית מלח 1 כפית פלפל שחור 4 כף קוואקר 100 גרם גבינה צהובה חתוכה לרצועות או גבינה צהובה מגוררת 1/4 חבילה חמאה חתוכה לקוביות מתכונים נוספים: פשטידת […]
מתכון לקרפ צרפתי כמו בדוכנים בקניון
מתכון לקרפ צרפתי כמו בדוכנים בקניון שירלי לוי משתפת אותנו במתכון מושלם לקרפ צרפתי כמו בדוכנים בקניון. מצרכים: כוס וחצי קמח כוס וחצי חלב 3 ביצים 1/3-1/5 כוס סוכר (אני שמתי שליש, תלוי במידת המתיקות הרצויה) 2 סוכר וניל קורט מלח תוספות- שוקולד למריחה+ קוקוס, אגוזים/ בוטנים גרוסים, סוכריות צבעוניות, שוקולדים כמו מקופלת, פסק זמן […]
טבעות עוף מתכון הצגה
טבעות עוף מתכון הצגה שירלי לוי משתפת אותנו במתכון מושלם של טבעות עוף. מצרכים: לקציצות- 1/2 קילו חזה עוף טחון 1 בצל גדול מגורר דק/טחון 1 תפו"א גדול מגורר דק/טחון 3 שיני שום כתוש צרור פטרוזיליה קצוצה (אני ויתרתי) 1/2 כוס קמח 3 כפות שמן 1 אבקת אפיה כף גדושה תבלין גריל עוף 1/2 כפית […]
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות – מתכון מיליון דולר
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות שירלי לוי משתפת אותנו במתכון מושלם של שעועית ירוקה ברוטב עגבניות מצרכים: 3/4 שקית סנפרוסט שעועית ירוקה חתוכה בצל חתוך לקוביות 2 שיני שום כתושות 2 כפות רסק עגבניות כפית פפריקה מתוקה כף אבקת מרק עוף רבע כף חוויאג' מרק רבע כפית כורכום כפית סוכר מלח פלפל מים רותחים לפי הצורך […]
מרק בשר לקוסקוס -מתכון שחובה להכין
מרק בשר לקוסקוס -מתכון שחובה להכין שירלי לוי משתפת אותנו במתכון מושלם של מרק בשר לקוסקוס. מצרכים: סיר גדול למרק קילו וחצי קוביות בשר- אני שמתי קילו אסאדו וחצי קילו צוואר (כעיקרון אפשר לשים כל בשר שאוהבים) 1 בצל גדול 4 תפו"א 4 גזר 2 חתיכות דלעת 4 קישואים כרוב 4 גבעולי סלרי 1 בטטה […]
עוגת תותים כמו בקונדיטוריה
עוגת תותים כמו בקונדיטוריה תיקי שלום משתפת אותנו במתכון לעוגת תותים כמו בקונדיטוריה. מצרכים: לטורט: 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן כוס קמח תופח לקצפת: 2 שמנת מתוקה כוס חלב 1 גביע גבינה שמנת 2 כפות איצטינג פודינג 4 כפות אבקה סוכר סלסלה תותים+ג'לי תותים סירופ: חצי כוס מים רבע כוס סוכר להמיס על […]
מרק עגבניות ואורז נדיר
מרק עגבניות ואורז נדיר סמדר יפרח משתפת אותנו במתכון מושלם למרק עגבניות אורז. מצרכים: 2 כפות שמן 1 בצל גדול קצוץ 4 שיני שום קצוצים 4 עגבניות רכות שטחנתי במעבד מזון 1,1/2 כוסות אורז שטוף 1 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור מיץ מחצי לימון סחוט מתכונים נוספים: מרק עגבניות : הכי טעים בעולם מרק […]
עוגת גבינה פיסטוק מתכון של פעם בחיים
עוגת גבינה פיסטוק מתכון של פעם בחיים שרה יוסף משתפת אותנו במתכון מושלם של עוגת גבינה לא שגרתית. מצרכים: תחתית העוגה 1 שרוול פתי בר 100 גרם חמאה 1 כף אבקת.סוכר 1/2 כוס אגוזים או פיסטוקים טחונים לעוגה 4 ביצים גודל לארג 1 כוס ורבע סוכר 2 סוכר וניל 2 כפות אינסטנט פודינג וניל 4 […]
קרקרים מלוחים המתכון הכי מוצלח
קרקרים מלוחים המתכון הכי מוצלח נועם זיגדון משתפת אותנו במתכון מושלם של קרקרים מלוחים. מצרכים: כוס מדידה חד פעמית חמה 5 כוסות קמח 1 כף שמרים יבשים 1 כוס מים פושרים 1/2 כוס שמן 1/2 מרגרינה 3/4 כף מלח אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: קרקרים כוסמין מתכון מושלם עוגיות מלוחות יווניות עם שמן עוגיות […]
קציצות עוף עם זיתים ולימון כבוש
קציצות עוף עם זיתים ולימון כבוש דורית אלישע משתפת אותנו במתכון לקציצות עוף עם זיתים ולימון כבוש מצרכים: 500 גר חזה עוף טחון 2 בצלים 4 שיני שום קופסא זיתים ללא חרצנים 2 כפות שמן זית 2 גזרים חתוכים לפרוסות חצי צרור פטרוזיליה 1 ביצה כף קמח מצה 3 כפות סלרי קצוץ 2 כוסות מים […]
עוגת שוקולית המתכון ששבר את הרשת
עוגת שוקולית המתכון ששבר את הרשת אורטל עמרם משתפת אותנו במתכון מושלם לעוגת שוקולית. מצרכים: 1 כוס סוכר 200 גרם 2 כוס קמח תופח מנופה 280 גרם 1 כוס שוקולית מנופה 140 גרם 5 ביצים ( לא מופרדות) חצי כוס שמן קנולה חצי כוס שמנת מתוקה (הקטנות) לגנאש רבע כוס שמנת מתוקה 100 גרם שוקולד […]
חטיף שומשום ביתי ללא תוספת סוכר
חטיף שומשום ביתי ללא תוספת סוכר שרה קבצצי משתפת אותנו במתכון לחטוף שושסום מושלם מצרכים: 500 גרם שומשום (קלוי) 5 כפות דבש (110 גרם) אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: עוגיות שומשום חלומיות מתכון מנצח מתכון לביגלה עם שומשום או זעתר עוגיות שומשום מתכון מנצח מתכון נוסף: אופן ההכנה: 1. נחמם בסיר בינוני את הדבש […]
עלי גפן במילוי בשר ואורז מטורפים
עלי גפן במילוי בשר ואורז מטורפים צביה אורן משתף אותנו במתכון מטורף לעלי גפן במילוי בשר ואורז מצרכים: 300 גרם עלי גפן (בערך 35 עלי גפן טריים) 300 גרם בשר בקר טחון מלח פלפל שחור 1 כפית כורכום (שטוחה) ½ כפית חווי׳ג 1 כוס אורז (שטוף, מבושל במשך כ־3-5 דקות ומסונן) 2 בצלים (קצוצים ומטוגנים […]
סלמון מושלם לשישי
סלמון מושלם לשישי מורן בלאוס משתפת אותנו במתכון לסלמון מושלם לשישי מצרכים: חרדל דיז'ון מיץ לימון טרי פטרוזיליה 3 שיני שום קצוצים שמן זית מלח ופלפל אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: שיפודי סלמון בטריאקי עם שומשום מפרום סלמון מושלם טטאקי טונה אדומה ומתכון של סשימי סלמון מתכון נוסף מיוטיוב: אופן ההכנה: 1. נחמם את […]
עוגת פרג חלומית
עוגת פרג חלומית חגית אלמקייס משתפת אותנו במתכון טעים לעוגת פרג מצרכים: 1 כוס פרג שלם (אפשר גם טחון) 1 כוס קמח 1 כוס קוקוס 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם) 1 כוס כוס סוכר (אני שמה פחות) 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל) ¾ כוס שמן ¼ כוס מיץ תפוזים אופן ההכנה מופיע בהמשך […]
סחלב חם ומתוק במיוחד
סחלב חם ומתוק במיוחד שירן חדד משתפת אותנו במתכון לסחלב חם ומתוק מצרכים: המצרכים ▢3 כוסות חלב 3 כפות סוכר 1 שקית סוכר וניל 2-3 טיפות תמצית מי ורדים (או מי זהר) 2 כפות גדושות קורנפלור לפיזור מעל: קינמון קוקוס אגוזים קצוצים (או פיסטוקים) אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: מתכון לסחלב ביתי מושלם סחלב […]
חמין בשר בקר ברוטב מטורף
חמין בשר בקר ברוטב מטורף פרח גבסו משתפת אותנו במתכון חמין בשר בקר ברוטב מטורף מצרכים: 1 ¼ קילו נתח שפונדרה/אסאדו ¼ כוס שמן 1 בצל (חתוך לרבעים) עלי דפנה 2 כוסות חיטה 2 כוסות שעועית (או חומוס) 4 תפוחי אדמה 4 בטטות (קטנות) 6 ביצים (קשות) מצרכים לרוטב: ¼ כוס שמן 1 בצל (חתוך […]
קובה דלעת מושלמת
קובה דלעת מנחמת סתיו סעדון עמר משתף אותנו במתכון לקובה דלעת מנחמת מצרכים: למעטפת הסולת: 500 גרם סולת 3 כפות שמן כפית מלח 300-350 מ״ל מים (בהדרגה לפי הצורך) למילוי: 500 גרם בשר טחון 1 בצל גדול קצוץ 2 ענפי סלרי כולל העלים כפית בהרט כפית מלח ½ כפית פלפל שחור כפית פפריקה למרק: 1 […]
קרמבו ביתי הכי מנחם לחורף
קרמבו ביתי הכי מנחם לחורף שרית יצחקי משתפת אותנו במתכון לקרמבו ביתי טעים ומנחם בתקופת החורף מצרכים: לעוגיות: 1 חבילה עוגיות אוראו דקות (אפשר גם את העבות) למרנג: 100 גרם חלבון ביצה 170 גרם סוכר לציפוי: 200 גרם שוקולד (לבן/חלב/מריר) מעט שמן אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: עוגת קרמבו מדהימה קרמבו ביתי מושלם מתכון […]
עוגיות אלפחורס שאי אפשר להפסיק לאכול
עוגיות אלפחורס שאי אפשר להפסיק לאכול מיטל חיות משתפת אותנו במתכון לעוגיות אלפחורס שנמסות בפה מצרכים: 200 גרם חמאה (בטמפ' החדר) 2 שקיות אבקת סוכר (200 גרם) 3 חלמונים 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם) 2 כוסות קורנפלור 1 כוס קמח 1 שקית אבקת אפיה ½ כפית סודה לשתיה למלית: ממרח ריבת חלב לפיזור […]
עוגת קרפ צרפתי מגרה כזאת לא ראיתם
עוגת קרפ צרפתי מגרה כזאת לא ראיתם מרי קוגן משתפת אותנו בעוגת קרפ צרפתי מטריפה ומגרה מצרכים: להכנת הקרפים: 8 ביצים (בגודל בינוני) 1 ליטר חלב 1 חבילה חמאה (100 גרם – מומסת) 1 כפית מחית וניל קמח לבן (30 גרם) קקאו (70 גרם ) סוכר לבן (200 גרם) 1 שקית אינסטנט פודינג בטעם שוקולד […]
קציצות דגים הכי טעימות בעולם
קציצות דגים הכי טעימות בעולם אבי שריד משתף אותנו במתכון לקציצות דגים הכי טעימות בעולם מצרכים: 2 קילו דגי מושט בלי העור 3 ביצים 2 פרוסות לחם לבן רק החלק הרך 7 שיני שום כתושות 3 כפות קמח מצה מלח פלפל שחור חופן ענק של כוסברה קצוצה 6 גמבות פרוסות לרצועות פלפל שטה 15 שיני […]
פוקצ׳ה ביתית כמו במסעדות
פוקצ׳ה ביתית כמו במסעדות סמדר רומי משתפת אותנו במתכון לפוקצ׳ה ביתית כמו במסעדות מצרכים לבצק: 2.5 כוסות קמח (כ- 350 גרם) 1 כף שמרים (10 גרם) 1 כפית סוכר (5 גרם) 1 כפית מלח (5 גרם) 1 כוס מים פושרים (240 מ"ל) ⅓ כוס שמן זית (למריחה) 1 כפית מלח גס אופן ההכנה מופיע בהמשך […]
מתכון ללחם נורבגי שאתם חייבים להכין
מתכון ללחם נורבגי שאתם חייבים להכין עוד מתכון מוצלח ממטבחו של ברק סבח. אחרי שתכינו את הלחם הזה כבר לא תרצו לקנות לחם בסופר. לחם מורכב גם מקמח חיטה מלאה וגם מקמח רגיל. מומלץ להשתמש במשקל ביתי על מנת להגיע לתוצאה טובה ואחידה. כמוכן מומלץ לקנות תבנית לחם על מנת להגיע לתוצאות הטובות ביותר. נכון […]
מתכון לקציצות עוף שילדים אוהבים
מתכון לקציצות עוף שילדים אוהבים אילנית כרבי משתפת אותנו במתכון מושלם לקציצות עוף מצרכים: ½ קילו חזה עוף טחון 2 בצלים 1 תפוח אדמה (בינוני) 2 ביצים 3 כפות פירורית מתובלת מלח (לפי הטעם) בהרט (מעט) פלפל שחור (לפי הטעם) פטרוזיליה (לפי הטעם) רוטב: 3 בצלים 1 כף רוטב טריאקי 1 כף סילאן 1 כפית […]
מתכון לשניצל דק קריספי
מתכון לשניצל דק קריספי סתיו סעדון עמר משתף אותנו במתכון מושלם לשניצל קריספי דק מצרכים: קילו חזה עוף פרוס דק דק 2 ביצים כף קטשופ כף חרדל כף מיונז ½ כפית אבקת סודה לשתייה כפית גדושה מלח כפית פלפל שחור ½ כפית כורכום (לא חובה) 2 כפות גדושות קמח (חובה) לציפוי: פירורי לחם זהובים פירורי […]
עוגת לימון בחושה טעימה ברמות
עוגת לימון בחושה טעימה ברמות מילן וקנין משתפת אותנו במתכון לעוגת לימון בחושה שתשאיר טעם של עוד מצרכים: לעוגה: 2 כוסות סוכר 4 ביצים 1 כפית תמצית וניל מלח (קורט ) ½ כוס שמן 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל) ½ כוס מיץ מלימון סחוט טרי גרידת לימון (מלימון 1) ½2 כוסות קמח 1 שקית […]
עוגיות טעימות ב-5 דקות הכי טעימות שיש
עוגיות טעימות ב-5 דקות הכי טעימות שיש חני קונאשוילי משתפת אותנו במתכון לעוגיות קלות וטעימות מצרכים: לבצק: 1 ביצה 75 גרם סוכר קורט מלח 200 גרם טוב טעם או טוורוג (חבילה אחת ) 3 כפות שמן 1 אבקת אפיה ⅓ כפית אבקת סודה 200 גרם קמח למלית: חלווה (או מה שאוהבים) אופן ההכנה מופיע בהמשך […]
גביניות שמרים מטריפות!
גביניות שמרים מטריפות! חגית אלקבץ משתפת אותנו במתכון לגביניות שמרים מטריפות במיוחד מצרכים: שלב ראשון 1 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 1 כף קמח ½ כוס מים חמימים שלב שני 50 גרם נטורינה מומסת ½ כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 ביצה + 1 חלבון 2 כפות שמנת חמוצה או יוגורט 3 כוסות […]
עוגת מוס אלפחורס שכבות נדירה
עוגת מוס אלפחורס שכבות נדירה סילבי אילוז משתפת אותנו במתכון לעוגת מוס אלפחורס נדירה בשכבות מצרכים: לתחתית: 100 גרם חמאה מומסת ½ כוס סוכר 1 ביצה L 2 חלמונים 1 ½ כוסות קורנפלור ½ כוס קמח ½ כף אבקת אפייה (5 גרם) לציפוי התחתית: ½ צנצנת ריבת חלב (165 גרם) 2 כפות קוקוס למוס שוקולד […]
רולדת שוקו וניל טעימה שבא למות
רולדת שוקו וניל טעימה שבא למות אופירה פחימה משתפת אותנו במתכון לרולדת שוקו וניל טעימה ומתוקה מצרכים: 6 ביצים 6 כפות סוכר 4 כפות שמן 1 סוכר וניל 2 וחצי כפות קקאו חצי כפית נס קפה 1/2 כוס קמח 1 וחצי כפות קורנפלור לקרם: 250 מל שמנת מתוקה 2 כפות סוכר 3 כפות פודניג וניל […]
מרק כתום מושלם לחורף
מרק כתום מושלם לחורף סוניה לוי משתפת אותנו במתכון מושלם למרק כתום מצרכים: ½ קילו דלעת (או דלורית) 3 גזר 2 בטטה (בינוניות) ¼ צרור כוסברה 1 בצל (בינוני) 1 כף מלח 1 כף מרק עוף 1 כפית פלפל לבן ½1 כפיות כורכום 6 כפות שמן מים אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: מרק ירקות […]
פסטה קנלוני במילוי גבינה מטורפת במיוחד
פסטה קנלוני במילוי גבינה מטורפת במיוחד לינדה לגנואר משתפת אותנו במתכון לפסטה מושלמת מצרכים: 13 צינורות קנלוני למלית גבינות: 1 ½ מיכלי קוטג' 1 ½ כוסות מוצרלה מגוררת מלח ופלפל לפי הטעם 1 ביצה טרופה לרוטב רוזה: 1 רסק עגבניות 1 כפית שום כתוש 1 כף חמאה 1 כפית מלח ¼ כפית פלפל שחור 1 […]
כעכים מתוקים שכל אחד חייב לנסות
כעכים מתוקים שכל אחד חייב לנסות אילנה אברהם משתפת אותנו במתכון לכעכים מתוקים וטעימים בטירוף מצרכים: 4 ביצים 2 כוסות סוכר ¼1 כוסות שמן 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם) 2 שקיות אבקת אפייה (20 גרם) 1 כף קליפת תפוז מגורדת 1 כף אמוניאק מהולה ב 5 כפות מים (אפשר להשיג בחנויות תבלינים, – לא […]
עוגיות חמאה נדירות -3 דקות
עוגיות חמאה נדירות ב-3 דקות דורית כהן משתפת אותנו במתכון לעוגיות חמאה מצרכים: 2 חבילות חמאה (200 גרם) 2 כוסות קמח 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: עוגיות חמאה שוקו ב-5 דקות עוגיות חמאה נמסות בפה עוגיות חמאה קלות להכנה – אורית לוי מתכון נוסף לעוגיות חמאה: אופן הכנה: […]
שווארמה ביתית קלה להכנה
שווארמה ביתית קלה להכנה סתיו סעדון עמר משתף אותנו בשווארמה ביתית קלה להכנה מצרכים: קילו פילה עוף 2-3 בצלים למרינדה: 4 שיני שום כתוש כפית תבלין שווארמה כפית פפריקה כפית פלפל שחור כפית פפריקה כף מלח ¼ כוס שמן אופן ההכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: מתכון לשווארמה פרגיות על מצע חומוס – מתכון מנצח שווארמה […]
עוגת שמנת מטריפה ומהירה להכנה
עוגת שמנת מטריפה ומהירה להכנה רותי אזולאי ונטלי לוי משתפות אותנו במתכון מושלם להכנת עוגת שמנת מצרכים: להכנת התחתית: 1 שרוול ביסקוויטים (250 גרם) 150 גרם חמאה מומסת לתערובת השמנת: 4 שמנת חמוצה 15% (800 גרם סה"כ) 4 ביצים 1 כוס סוכר (כוס חד פעמי קר – 180 מ"ל) 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל (80 […]
שניצל דיאטטי מושלם
שניצל דיאטטי מושלם לילך טייב משתפת אותנו במתכון מושלם של שניצל דיאטטי. מצרכים: 500 גרם חזה עוף פרוס ושטוף 2 ביצים בינוניות טרופות מעט מלח ופלפל שחור לתיבול לציפוי: פירורי לחם, מעט שומשום ספריי שמן לריסוס אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: עוגת גבינה דיאטטית מתכון מוצלח במיוחד פשטידת כרוב דיאטטית לירידה במשקל פאי מוס […]
עוגת קפה מושלמת וקלה להכנה
עוגת קפה מושלמת וקלה להכנה נעמי שושן משתפת אותנו במתכון לעוגת קפה. מצרכים: 4 ביצים ½ כוס סוכר ½ כוס קוקוס 1 כוס אגוזי מלך (לטחון דק דק) ½ כוס פירורי לחם (אפשר חצי כוס אגוזים טחונים במקום) 50 גרם שוקולד מריר (מגורד דק דק) 1 כפית אבקת אפייה 1 שקית סוכר וניל 1 כפית […]
עוגת גבינה מטריפה קלילה להכנה
עוגת גבינה מטריפה קלילה להכנה ישראלה אזולאי משתפת אותנו במתכון של עוגת גבינה מושלמת מצרכים: לבצק: 3 ½ כוסות קמח 1 כוס סוכר 1 שקית אבקת אפייה 200 גרם חמאה (קרה חתוכה לקוביות) למלית: 1 קילו גבינה לבנה 5% 1 גביע שמנת חמוצה (200 גרם) 1 אינסטנט פודינג וניל 2 ביצים 1 כוס סוכר קליפה […]
ממרח פלפלים קלויים מתכון נדיר
ממרח פלפלים קלויים מתכון נדיר ברק סבח משתף אותנו במתכון מושלם של ממרח פלפלים קלויים. מצרכים: 6 פלפלים 3 שיני שום קצוצות חצי כוס שמן זית חצי כפית שטוחה פלפל לבן חצי כפית מלח כפית כמון אופן הכנה מופיע בהמשך מתכונים נוספים: ממרח חצילים בטעם כבד ממרח פסטו ביתי בדיוק כמו באיטליה לימון כבוש מתכון […]
עוגת ביסקוויטים של מיליון דולר ללא אפיה
עוגת ביסקוויטים של מיליון דולר ללא אפיה אורית חדידה משתפת אותנו במתכון של מיליון דולר של עוגת ביסקוויטים ללא אפיה. מצרכים: 1 חבילה פתי בר עלית (500 גרם) לקצפת: 3 חבילות שמנת מתוקה (750 מ"ל) 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל (160 גרם) ¼1 כוסות חלב 1 כוס אחת חלב (לטבילת הפתי בר) ¼ כוס ליקר […]
דג מרוקאי לשבת מתכון מנצח
דג מרוקאי לשבת מתכון מנצח שושנה אלון משתפת אותנו במתכון מנצח של דג מרוקאי לשבת. מצרכים: 6 חתיכות דג (מושט) שמן 5-6 שיני שום 3-4 פלפלים חריפים אדומים (חצויים לרבעים) 2 עגבניות 1 חופן כוסברה 2 כפות פפריקה מתוקה או חריפה מלח (קורט) מרק עוף (מעט) גרגירי חומוס (מושרה לילה לפני, או מקופסת שימורים) ( […]
חמוצים לשבת 4 מתכונים
חמוצים לשבת 4 מתכונים רמינה מוס משתפת אותנו ב- מתכונים מושלמים לחמוצים לשבת אופן הכנה מופיע בהמשך תערובת בסיסית שמתאימה לירקות מוחמצים ולבצל סגול כבוש: 2 כוסות מים, 2 כוסות חומץ, 2 כפות מלח וכף סוכר. הוספתי למים פלפל אנגלי ועלי דפנה הרתחתי את הכל ביחד והכנסתי לצנצנת שימו לב שחשוב לטעום לפניי!! אני טעמתי […]