קטגוריה: מתכונים לעוגיות

אל תפספסו: סודות הבצק הפריך המושלם שיהפכו אתכם לאופים מקצועיים! 🤫

בצק פריך, הבסיס לקינוחים קלאסיים רבים, יכול להיות גם מקור לתסכול רב. הוא מתפורר, נשבר, או יוצא קשה מדי. אבל אל דאגה! הגעתם למקום הנכון. במאמר זה, נגלה את כל הסודות להכנת בצק פריך מושלם, רך ואוורירי שיפיל אתכם מהרגליים. המרכיבים הסודיים: חמאה קרה: הטמפרטורה היא המפתח! חמאה קרה תבטיח בצק פריך במרקם מושלם. קמח: […]

רוזלך של לנדוור ב-30 דקות!

רוזלך קל וטעים ב-30 דקות (גם בלי מיקסר!) זמן הכנה: 30 דקות + זמן התפחה זמן אפייה: 20-25 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 6 כוסות קמח רגיל 1 כף שטוחה שמרים יבשים 2 כוסות מים ½ כפית מלח ¼ כוס שמן נוטלה למריחה רוזלך כמו בלנדוור! מתכונים נוספים רוזלך לנדוור – רוזלך שוקולד אלוהיים בסגנון […]

המתכון הסודי לרוזלך מושחת כמו של לנדוור!

רוזלך מושחת כמו של לנדוור?! מתכון קל שיגרום לכם להתמכר! זמן הכנה: 20 דקות + שעה התפחה זמן אפייה: 10 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 1 כוס חלב (פושר) ½ כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר ½ כוס שמן 1 ביצה 3 ½ כוסות קמח (חצי כוס אחרונה לבדוק אם יש צורך, הבצק צריך להיות […]

מתכון לאלפחורס מושלמים ב-3 שלבים פשוטים!

אלפחורס מושלמים ב-3 שלבים פשוטים! מתכון מהיר שיפיל אתכם מהרגליים! זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: 10 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: לעוגיות: 1 ½ כוסות קמח 1 ½ כוסות קורנפלור 1 כוס אבקת סוכר 1 כפית אבקת אפייה 180 גרם חמאה רכה 4 חלמונים למילוי: ריבת חלב (מומלץ להשתמש בריבת חלב איכותית) אלפחורס | […]

איך מכינים שבקייה? מתכון שלב אחר שלב

איך מכינים שבקייה? מתכון שלב אחר שלב זמן הכנה: כשעה וחצי דרגת קושי: בינוני מתכון קלאסי לשבקייה חגיגית, פריכה ומתוקה להפליא, שתשדרג כל חגיגה. המתכון של ירדנה ג'נאח פשוט יחסית, אך דורש מעט סבלנות ועבודה עם בצק. התוצאה הסופית שווה את המאמץ! מצרכים: 1 קילו קמח מנופה 250 גרם מרגרינה מומסת 1 כפית מלח שטוחה […]

עוגיות תמרים פריכות – מתכון קל ומהיר

עוגיות תמרים פריכות ונימוחות – מתכון כורדיסטי מסורתי זמן הכנה: שעה וחצי (כולל קירור בצק) דרגת קושי: קלה מצרכים: לבצק: 2 ½ כוסות קמח (מנופה) 4 כפות סוכר 250 גרם חמאה (או מרגרינה לפרווה), חתוכה לקוביות קטנות קורט מלח גרידת תפוז מחצי תפוז 1 כפית אבקת אפייה 1 ביצה + 1 חלמון למלית: ¾ קופסה […]

משולשי עוגיות דבש ואגוזים לראש השנה – מתכון חגיגי וקל

משולשי עוגיות דבש ואגוזים לראש השנה – מתכון חגיגי וקל זמן הכנה: 30 דקות זמן אפייה: 15-20 דקות דרגת קושי: קל מרכיבים: לבצק: 500 גרם קמח 1 כוס שמן 1 כף קינמון 5 ביצים ½ כוס דבש 1 כוס סוכר 1 כף סודה לשתייה 1 כף חומץ 2 שקיות סוכר וניל 2 כוסות אגוזי מלך […]

עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד מריר – מתכון מנצח!

עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד מריר – כל מה שאתם צריכים לדעת! אם יש משהו ששווה להקדיש לו את הזמן והאהבה, זה עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד מריר. נכון, יש שיגידו "מה כבר יש בהן?" – ובכן, אם אתם מתכוונים לשאול את השאלה הזאת, כנראה שלא ניסיתם לאפות אותן בידיים שלכם. חוץ מזה, מי יכול […]

עוגיות חמאה מהירות וקלות להכנה

יש משהו פשוט וקסום בעוגיות חמאה. הן רכות, נמסות בפה, ומפזרות ניחוח מעלף שמזכיר את המטבח של סבתא. היום נלמד איך להכין עוגיות חמאה מהירות וקלות להכנה, שיהפכו כל יום רגיל למיוחד. זמן הכנת המתכון: 35 דקות רמת קושי של המתכון: קל כמות מנות: כ-24 עוגיות נכין את העוגיות האלה בכמה שלבים פשוטים ומהירים, וכל […]

מתכון לעוגיות חלבה שוקולד ציפס ב-5 דקות

זמן הכנה: 5 דקות זמן אפייה: 12 דקות מצרכים: 3 כוסות קמח 1 כוס אבקת סוכר ½ כפית סודה לשתייה 1 כוס שמן 4 כפות טחינה גולמית 1 כפית תמצית וניל ½ כוס שוקולד צ'יפס מתכון לעוגיות חלבה בציפוי שומשום של קרין גורן – פודי מתכונים נוספים עוגיות חלבה ושוקולד פריכות בטירוף עוגיות חלבה ממכרות […]

עוגיות ביסקוטי לפסח – תענוג פריך ללא גלוטן

אין כמו עוגיות ביסקוטי פריכות ליד הקפה או התה, ועם המתכון הזה תזכו להנות מהן גם בפסח! העוגיות הללו קלות להכנה ומלאות בטעמים נפלאים, ומושלמות לכל אירוח חגיגי. בואו נכין יחד עוגיות ביסקוטי מדהימות, ממכרות והכי טעימות שיש! זמן הכנת המתכון: 50 דקות. רמת קושי: קל. מתאים ל-20 עוגיות. זמן הכנה כולל: 50 דקות רמת […]

עוגיות מושלגות ללא גלוטן מתכון נדיר

זמן הכנה: כ- 45 דקות (כולל זמן הקפאה) מצרכים: 2 ביצים ¾ כוס סוכר חבילת שוקולד מריר, מגוררת בפומפייה ¼ כוס שמן 2 כפות מים 2 כוסות קמח ללא גלוטן (או כוס וחצי קמח רגיל) אבקת אפייה אבקת סוכר, לגלגול מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות מתכונים נוספים עוגיות שוקולד מושלגות מתכון סוףףףף עוגיות מושלגות נדירות – […]

עוגיות שושנים תפוז וניל מושלמות: מתכון קל וטעים

עוגיות שושנים תפוז וניל זמן הכנה: 30 דקות + חצי שעה קירור זמן אפייה: 20-25 דקות מצרכים: לבצק: 3 כוסות קמח תופח 3 חלמונים 3/4 כוס מיץ תפוזים 150 גרם נטורינה רכה כפית תמצית וניל לקצף: 3 חלבונים 3/4 כוס סוכר 3-4 כפות אינסטנט פודינג וניל מתכון לעוגיות שושני קצף של קרין גורן – פודי […]

עוגיות שיבולת שועל ביתיות מושלמות ופריכות במיוחד

עוגיות שוקולד שיבולת שועל פריכות זמן הכנה: כ- 30 דקות מרכיבים: 50 גרם חמאה מומסת או 1/3 כוס שמן (לגרסה פרווה) ½ כוס סוכר חום 1 ביצה 1 כוס קמח מלא 1 כפית אבקת אפייה ¼ כפית סודה לשתייה ¼ כפית מלח 1 כפית קינמון 1 כוס שיבולת שועל (קוואקר להכנה מהירה) 70-80 גרם שוקולד […]

פחזניות מקורמלות מתיקות מושלמת

פחזניות מקורמלות מתיקות מושלמת היי, כוכבי רוק במטבח! היום, הבאתי עבורכם מתכון לשפתיים שיגרום לבלוטות הטעם שלכם לרקוד – פחזניות מקורמלות! תענוגות הזהב האלה הם כמו נגיסות מגן עדן, ולא תאמינו כמה קל להקפיץ אותם. אז בואו נצלול לעולם המתוק של הטוב המקורמל. שורשי הפחזניות המקורמלות חוזרות אל עולם המאפים והפינוק המתוק. תחשוב על זה […]

עוגיות מקמח שקדים וטחינה ללא סוכר – קריספיות מבחוץ, רכות מבפנים ובריאות בטירוף!

אם חיפשתם נשנוש מתוק, פריך ומלא טעם שגם מזין ובריא, הגעתם בול למתכון הזה! העוגיות האלו, המכילות רק קמח שקדים איכותי וטחינה גולמית ללא תוספת סוכר, הן התשובה המושלמת לכל מי שרוצה ליהנות ממתוק טעים מבלי להתפשר על הבריאות. השילוב הייחודי בין השקדים העדינים לטחינה הארומטית יוצר נשנוש שאי אפשר להפסיק לנשנש בו, ומאחר והן […]

עוגיות בראוניז אגדיות ללא חמאה ללקק ת'אצבעות!

הבראוניז הללו פשוט אגדיים! בלי שום הגזמה, מדובר בבראוניז הכי טעימים שתכינו בחיים שלכם. יש להם מרקם אוורירי ונימוח שפשוט נמס בפה, ויחד עם זאת הם סופר שוקולדיים וממכרים בטירוף. אנחנו ממליצים לכם בחום להכין אותם לאלתר – לא תתחרטו! זמן הכנה: 40 דקות. רמת קושי: קלה. כמות מנות: 16 עוגיות. זמן הכנה פעיל: 10 […]

אלפחורס נימוחים בפה: מתכון אותנטי

עוגיות אלפחורס ממכרות מצרכים: 2.5 כוסות קורנפלור 1 + 1/3 כוסות קמח ½ כפית סודה לשתייה 2 כפיות שטוחות אבקת אפייה 120 גרם חמאה מומסת 100 גרם אבקת סוכר 3 חלמונים 1 פקק תמצית וניל ריבת חלב (מומלץ יציבה) קוקוס טחון עוגיות אלפחורס מתכונים נוספים עוגת גבינה אלפחורס: מתכון מענג רולדת אלפחורס מתכון משגע אלפחורס […]

עוגיות רייבה מרוקאיות למימונה המתכון הכי מוצלח

מצרכים חצי קילו קמח תופח 1 כוס אבקת סוכר 1 אבקת אפיה 1 כוס שמן קינמון עוגיות רייבה – חן במטבח מתכונים נוספים עוגיות למימונה: פריכות, מתוקות וקלות להכנה (אפשר להקפיא!) מתכון עוגיות תמרים ללא מרגרינה בטעם מעלף איך להכין עוגיות פשוטות של פעם שכולנו גדלנו עליהן אופן ההכנה 1. מחממים תנור ל 170 מעלות […]

עוגיות יין לפסח עם טוויסט מיוחד [מתכון סודי שנחשף רק עכשיו!]

מתכון עוגיות היין האהוב עליי לפסח כולל טוויסט מיוחד – תבלינים חמים כמו קינמון וציפורן שמוסיפים עומק ועושר לטעם היין. מהנסיון שלי, השילוב הזה של מתוק, חריף ופירותי הוא פשוט בלתי נשכח. העוגיות האלה הן בחירה מושלמת לחג כי הן קלות להכנה, נשמרות מצוין וכיף לאכול אותן עם כוס יין או קפה. המרקם שלהן פריך […]

או מיי גאד: עוגיות שוקולד צ'יפס כשרות לפסח מהחלל החיצון

עוגיות שוקולד צ'יפס כשרות לפסח וללא גלוטן הן פינוק אולטימטיבי שמאפשר לכולם ליהנות, גם למי שנמנע מקמח חיטה או חמץ בכלל. יש משהו קסום בשילוב של בצק פריך ועשיר עם נגיסות עסיסיות של שוקולד מריר שנמס בפה. מהניסיון שלי, ההתעסקות עם קמחים כשרים וללא גלוטן יכולה להיות מאתגרת, אבל כשמוצאים את האיזון הנכון זו חוויה […]

בראוניז גבינה שיש – שילוב קטלני וממכר

בראוניז גבינה שיש זה שילוב מנצח של שוקולד עשיר ועוגת גבינה קרמית שנמסה בפה. זהו קינוח נהדר לסופי שבוע או לאירוח חגיגי, והוא תמיד זוכה למחמאות. מה שאני הכי אוהבת בו זה הקונטרסט בין השכבות – תחתית בראוניז אינטנסיבית וסמיכה מתחברת עם שכבת גבינה אוורירית ומתוקה. העוגה קלה יחסית להכנה ולא דורשת מיומנויות או כלים […]

מתכון עוגיות תמרים ללא מרגרינה בטעם מעלף

עוגיות תמרים ללא מרגרינה הן מתכון מושלם למי שמחפש חטיף מתוק, בריא וטעים. העוגיות האלה הן שילוב מנצח של טעמים וטקסטורות – מתיקות עדינה של דבש וסוכר חום, רכות מפנקת של תמרים, וארומה חמימה של קינמון וקליפת תפוז. הן פשוטות ומהירות להכנה, ללא צורך במרגרינה או חומרים מעובדים. במקום זאת, השמן הצמחי והדבש מעניקים לעוגיות […]

איך להכין עוגיות פשוטות של פעם שכולנו גדלנו עליהן

עוגיות פשוטות של פעם הן מתכון קלאסי שכולנו מכירים ואוהבים. הן מזכירות לנו את ימי הילדות המתוקים, את הריח הנפלא שמילא את הבית ואת הטעם הנפלא שאין דומה לו. העוגיות האלה הן בחירה מצוינת כאשר רוצים להכין משהו מהיר, קל ומשמח בבית, והן מתאימות לכל אירוע או סתם להנאה עם כוס תה או חלב. המתכון […]

כך תכינו עוגיות טחינה שיגרמו לכם לחייך

עוגיות טחינה בריאות הן פינוק נטול רגשות אשם המשלב את הטעם האגוזי של הטחינה עם מרכיבים בריאים ליצירת חטיף טעים. ללא סוכר מזוקק ואפשרות לקמח ללא גלוטן, העוגיות הללו מושלמות לסיפוק התשוקה למתוק מבלי להתפשר על הבריאות. איך מכינים עוגיות טחינה בריאות – המרכיבים 100 גרם משחת טחינה 80 גרם סירופ מייפל או דבש ביצה […]

עוגיות ללא גלוטן: כי גם מי שלא יכול, יכול!

התמכרות לעוגיות טעימות היא שמחה שכולם צריכים לחוות, ללא קשר למגבלות התזונה. עוגיות ללא גלוטן שנכין היום הן לא רק בטוחות לבעלי רגישות לגלוטן אלא גם טעימות להפליא, עם איזון מושלם של מתיקות ועיסות. איך מכינים עוגיות ללא גלוטן – המרכיבים 200 גרם תערובת קמח ללא גלוטן 100 גרם חמאה לא מלוחה, מרוככת 100 גרם […]

עוגיות במילוי אגוזים וקינמון מתכון נדיר

מתכון מושלם לעוגיות במילוי אגוזים וקינמון של דורית אלישע. מצרכים   3 כוסות קמח חצי אבקת אפייה 4 כפות סוכר 2 ביצים 1 מחמאה בטמפורה חדר 2 כוסות אגוזים 1 חלבון חצי כפית קינמון 2 טיפות תמצית וניל מרוכז אבקת סוכר אופן הכנה מופיע בהמשך. עוגיות פריכות במילוי אגוזים מתכונים נוספים: עוגיות אגוזים וקינמון מתכון […]

מתכון לנשיקות קוקוס מושלמות

מתכון לעוגיות נשיקות קוקוס מושלמות

מתכון עוגיות חמאת בוטנים וקוואקר ממכרות

מתכון עוגיות חמאת בוטנים וקוואקר ממכרות מקורם בלב המטבח הביתי האמריקאי, עוגיות חמאת בוטנים קוואקר אלו הן מיזוג מענג של מרכיבים בריאים וטעמים מנחמים. בשילוב הקרמיות העשירה של חמאת בוטנים עם המרקם הלבבי של שיבולת שועל קוואקר, עוגיות אלו מציעות טעם נוסטלגי של מסורת בכל ביס. בין אם נהנו כפינוק אחר הצהריים או פינוק של […]

עוגיות חמאה ושקדים פריכות במיוחד

עוגיות חמאה פריכות עם שקדים: פריכות, נימוחות וטעימות בטירוף! עוגיות חמאה הן קלאסיקה אהובה בכל הזמנים, ועם תוספת של שקדים הן מקבלות טוויסט נהדר של פריכות וטעם עשיר. העוגיות האלה הן קלות להכנה, מתאימות לכל אירוע ופשוט נמסות בפה. הן מושלמות לצד הקפה של הבוקר, כתוספת לקינוח או כנשנוש מתוק לצד תה צמחים. מקור המתכון: […]

מתכון לעוגיות מלוחות פריכות במיוחד

מתכון לעוגיות מלוחות פריכות במיוחד העוגיות המלוחות הפריכות הללו הן תערובת מענגת של טוב מלוח ופריך, מושלמות לסיפוק התשוקה למלוחה. מקורם במתכוני ביסקוויטים אירופאיים מסורתיים, הם הותאמו לאורך זמן כדי להתאים לטעמים מודרניים. הפינוקים הממכרים הללו מייצרים איזון מושלם בין פריכות ומליחות, מה שהופך אותם לחטיף אהוב לכל אירוע. רכיבים: 2 כוסות קמח מלא 1/2 […]

מתכון לעוגיות תמרים עם שמן: עוגיות להיט

מתכון לעוגיות תמרים עם שמן: עוגיות להיט דבר בטוח! הנה מתכון לכמה עוגיות תמרים טעימות עם שמן שבטוח יהיו להיט בכל אירוע. לעוגיות הללו יש היסטוריה עשירה, שמקורה בתרבויות עתיקות שבהן התמרים היו נערצים בשל המתיקות הטבעית והיתרונות התזונתיים שלהם. תמרים נהנו במשך מאות שנים בשל תכונותיהם מעודדות אנרגיה ותכולת סיבים גבוהה, מה שהופך אותם […]

מתכון לחטיפי בריאות שלא תפסיקו לנשנש

חטיפי הבריאות תוצרת בית האלו ימלאו אתכם באנרגיה לאורך כל היום הודות לתערובת מושלמת של מרכיבים בריאים ומזינים.  החטיפים הללו מלאים באגוזים, זרעים ונגיעות של מתיקות ולכן הם מושלמים כחטיף טעים ובריא לכל שעה ביום. בין אם אתה זקוק לחיזוק לפני היציאה לחדר הכושר או לנשנוש מהיר בדרכים – החטיפים האלו הם הפתרון לכך.   […]

מתכון לעוגיות טחינה ללא קמח – רגעים מפנקים

עוגיות טחינה ללא קמח הן פינוק מענג למי שמחפש אפשרות ללא גלוטן או פשוט מחפש טוויסט ייחודי בעוגיות מסורתיות. לעוגיות הללו יש טעם עשיר ואגוזי הודות לטחינה, מה שהופך אותן למושלמות לשילוב עם כוס תה או קפה. עם רק כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול להקציף אצווה של העוגיות הטעימות האלה תוך זמן קצר! רכיבים: – […]

עוגיות מייפל פקאן – פינוק מתוק היישר מלב הסתיו

עוגיות מייפל פקאן – פינוק מתוק היישר מלב הסתיו עוגיות מייפל פקאן אלו הן כמו חיבוק חם ביום סתיו פריך. הם שילוב מענג של סירופ מייפל עשיר, אגוזי פקאן פריכים וטוב טעם חמאתי. מקורם של המטבחים הנעים של צפון אמריקה, עוגיות אלה מפגישות את הטעמים המנחמים של מייפל ופקאן בכל ביס. בין אם אתה אופה […]

מתכון עוגיות איטלקיות – אמרטי מושלמות

מתכון עוגיות איטלקיות – אמרטי מושלמות דבר בטוח! הנה מתכון לעוגיות שקדים איטלקיות מענגות, הידועות בשם "אמרטי", שמקורן במחוז לומברדיה שבאיטליה. התענוגות הקטנים האלה לא רק טעימים אלא גם מתהדרים בכמה יתרונות תזונתיים, בהיותם עשירים בחלבון מהשקדים ודלים יחסית בסוכר בהשוואה להרבה פינוקים מתוקים אחרים. הם מושלמים לסיפוק השן המתוקה שלך מבלי להתפנק יותר מדי! […]

עוגיות חמאת בוטנים מקמח כוסמין מתכון מושלם

עוגיות חמאת בוטנים מקמח כוסמין: פינוק קטן וטעים מחפשים נשנוש מתוק, קל להכנה ובריא יותר מעוגיות קלאסיות? עוגיות חמאת בוטנים מקמח כוסמין הן הפתרון המושלם! הן רכות, נימוחות ומלאות בטעם חמאת בוטנים עשיר. המתכון הזה פשוט להכנה ומתאים גם לאופה המתחיל. מקור המתכון: המתכון הזה פותח על ידי בלוגרית אוכל ידועה, והוא מבוסס על מתכון […]

מתכון לעוגיות מקמח מלא – מתכון מפנק

עוגיות מקמח מלא הן פינוק בריא ומשביע המושלם לכל אירוע. עוגיות אלה עשויות מקמח מלא ומזין, עמוסות בסיבים ובטעם, מה שהופך אותן לחלופה בריאה יותר לעוגיות מסורתיות. בין אם אתם נהנים מהן כחטיף עם כוס תה או כפינוק מתוק לאחר ארוחת הערב, העוגיות הללו בטוח יספקו את התשוקה שלכם בצורה המענגת ביותר. בנוסף, הם קלים […]

מתכון לעוגיות בלי ביצים – טעימות בטירוף

העוגיות ללא ביצים מושלמות לכל מי שמחפש פינוק טעים ללא שימוש בביצים. בין אם יש לך אלרגיה לביצים, עוקבים אחר תזונה טבעונית, או שפשוט נגמרו לך הביצים, העוגיות האלה הן אלטרנטיבה פנטסטית. הם רכים, לעיסים ומפוצצים בטעם, מה שהופך אותם ללהיט אצל כולם, ללא קשר להעדפות תזונתיות. בנוסף, הם קלים להפליא להכנה, דורשים רק כמה […]

מרנג שוויצרי נשיקות המתכון הכי טוב

נשיקות מרנג שוויצרי: פינוק קל ומרשים נשיקות מרנג שוויצרי הן קינוח קלאסי וקסום. הן פריכות מבחוץ, רכות ומתוקות מבפנים, ומתמוססות בפה כמו עננים. הן מושלמות לאירוח, כקישוט לעוגות וקינוחים, או סתם כנשנוש מתוק לצד הקפה. מקור המתכון: מקורו של מרנג שוויצרי בעיירה מרינגן (Meiringen) בשוויץ. שם, במאה ה-18, פותחה שיטה להכנת מרנג יציב במיוחד על […]

מתכון עוגיות חיוך: פינוקים מענגים

מתכון עוגיות חיוך: פינוקים מענגים מציגים את המתכון האולטימטיבי לעוגיות חיוך! הפינוקים המענגים האלה הם כמו חיבוק חם לבלוטות הטעם שלך, מפיצים שמחה עם כל ביס. מקורם בלב הטוב תוצרת בית, עוגיות סמייל היו מצרך אהוב במטבחים ברחבי העולם במשך עשרות שנים. עם איזון מושלם של מתיקות ועיסות, העוגיות האלה בטוח יעלו חיוך על פניו […]

עוגיות מרציפן – תענוגות מענגים

עוגיות מרציפן – תענוגות מענגים עוגיות מרציפן, אה, מאיפה אני בכלל מתחיל? לגושי השמחה הקטנים הללו יש היסטוריה עשירה שניתן לאתר אותה בימי קדם. מקורו במזרח התיכון, מרציפן – משחה מתוקה עשויה שקדים וסוכר – הוכנס לאירופה על ידי המורים במאה ה-14. מאז, זה היה פינוק אהוב ברחבי העולם, במיוחד בעונות חגיגיות כמו חג המולד […]

עוגיות מלוחות שטוחות מתכון שווה במיוחד

עוגיות מלוחות שטוחות פריכות – נשנוש מושלם כולנו אוהבים נשנושים טעימים בין הארוחות, אבל לא תמיד יש לנו זמן או חשק להכין משהו מורכב. אז למה שלא לנסות את המתכון הפשוט הזה לעוגיות מלוחות שטוחות? העוגיות האלה קלות להכנה, פריכות להפליא ומתאימות לכל אירוע. הן נהדרות לצד תה או קפה, כנשנוש לפני ארוחת הערב או […]

מתכון לעוגיות קוקוס מגולגלות נימוחות

  מתכון לעוגיות קוקוס מגולגלות נימוחות אה, עוגיות קוקוס! הנגיסות הקטנות הללו של אושר טרופי הן מרכיב עיקרי בהרבה משקי בית, ומביאות טעם של שמש ועצי דקל למטבח שלך. מקורם מאזורים טרופיים בהם אגוזי קוקוס גדלים בשפע, העוגיות הללו עשו את דרכן למאפיות ולבתים ברחבי העולם, והפיצו שמחה עם כל נגיסה פריכה וקוקוסית. רכיבים: 200 […]

עוגיות ביסקוטי לטירמיסו מתכון מושלם

ביסקוטי טירמיסו: פינוק איטלקי קלאסי עוגיות ביסקוטי הן אבן יסוד בקינוח האיטלקי המפורסם טירמיסו. הן פריכות מבחוץ ורכות מבפנים, וסופגות נפלא את תערובת הקפה והקרם העשיר. הכנתן פשוטה יחסית, והן יכולות לשמש גם כבסיס לקינוחים אחרים או כחטיף מתוק וממכר. מקור המתכון: המתכון הזה מבוסס על מתכון איטלקי מסורתי, עם מספר התאמות קטנות. הוא קל […]

מתכון עוגיות צורות כיפיות ומזינות

מתכון עוגיות צורות כיפיות ומזינות מקורם של שיטות הכנת עוגיות מסורתיות, עוגיות צורות הפכו לפינוק אהוב על כל הגילאים. העוגיות המענגות הללו לא רק מביאות שמחה למטבח אלא גם מציעות קנבס מושלם לביטויים יצירתיים. בין אם זה לבבות ליום האהבה, כוכבים למגע קסום או עיגולים פשוטים להנאה יומיומית, עוגיות צורות הן מגוונות ומהנות להכנה. עם […]

מתכון לעוגיות טחינה ללא סוכר משגעות

מתכון לעוגיות טחינה ללא סוכר משגעות דבר בטוח! לפניכם מתכון לעוגיות טחינה טעימות ללא סוכר, עמוסות בטעם ובריזה להכנה! עוגיות טחינה הן פינוק מענג עם שורשים במטבח המזרח תיכוני. מיוצרים באופן מסורתי עם סוכר, אנחנו מנערים את העניינים על ידי יצירת גרסה בריאה יותר ללא החומר המתוק. טחינה, משחת שמנת עשויה משומשום, תופסת את הבמה […]

מתכון לעוגיות שושנים עם חמאה טעמים פסיכיים

עוגיות שושנים הן תענוג עדין וריחני שמתחתן עם הארומה העדינה של שושנים עם המרקם שאי אפשר לעמוד בפניו של עוגיות נמסות בפה. פינוקים אלגנטיים אלה מושלמים לאירועים מיוחדים או כמלווה מעודן לתה אחר הצהריים שלך. מושבעים במי ורדים ובגוון רמז של ורוד, הם מציעים חגיגה לחושים, הן בטעם והן במראה. יצירת העוגיות הללו היא מעשה […]

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס נמסות בפה בטעם ו-ו-א-ו

התפנקו עם פינוק הנוחות האולטימטיבי עם עוגיות השוקולד צ'יפס הנמסות בפה. דמיינו לעצמכם נוגסים בעוגייה שמאזנת בצורה מושלמת קצה פריך עם מרכז דביק ורך, מלא בשוקולד צ'יפס מומס טעים. מתכון זה מפגיש את הקסם הקלאסי של עוגיות שוקולד צ'יפס עם טוויסט מיוחד כדי להבטיח שהן רכות וטעימות שאין לעמוד בפניהן. בין אם אתם אופים ותיקים […]

מתכון לקרואסון שוקולד פרווה שאי אפשר לעמוד בפניו!

קרואסוני שוקולד פרווה, הידועים גם בשם "pain au chocolat", הם מאפה צרפתי אהוב שנהנו ממנו ברחבי העולם בשל שכבותיהם המתקלפות והחמאתיות ומילוי השוקולד העשיר. מקורם בצרפת, הקרואסונים הפכו למרכיב עיקרי של מאפיות ובתי קפה צרפתיים, שם הם נהנים לעתים קרובות כפינוק ארוחת בוקר או חטיף אחר הצהריים.  קרואסוני שוקולד פרווה מציעים אלטרנטיבה נטולת חלב לקרואסונים […]